淺談“環境微生物學”課程思政元素的挖掘與探索

［摘 要］ “環境微生物學”是環境科學相關專業的一門核心專業基礎課，與人類日常生活密切相關。為有效發揮課堂育人的主渠道作用，將課程思政理念融入“環境微生物學”。以“環境微生物學”理論知識為切入點，建設思政案例庫。培養學生科學思維，學以致用；追求真理，求真務實；胸懷國家，勇于奉獻；規范有序，珍愛生命；保護環境，建設美麗家園；強化倫理道德，培養社會責任感。旨在補充“環境微生物學”課程思政的素材，進一步通過提高課堂教學效果落實高校立德樹人根本任務，同時也可為其他自然科學學科的課程思政提供借鑒和參考。

［關鍵詞］ 課程思政；專業基礎課；環境微生物學；立德樹人；案例建設

［基金項目］ 2023年度新疆農業大學農業資源與環境國家一流本科專業

［作者簡介］ 施 寵（1979—），女，河北蠡縣人，博士，新疆農業大學資源與環境學院副教授（通信作者），主要從事環境微生物研究。

［中圖分類號］ G641 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）30-0121-04 ［收稿日期］ 2023-03-31

引言

高校立身之本在于立德樹人，要堅持把立德樹人作為中心環節。課程思政是新時代立德樹人的一個立意高遠的創新，逐漸成為教育界的理論和實踐熱點［1-2］。2020年，教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》，提出全面推進課程思政建設是落實立德樹人根本任務的戰略舉措［3］。全面推進課程思政建設的目標在于將價值觀融入知識傳授和能力培養的過程，以幫助學生樹立正確的“三觀”。這一舉措既是高校育人的義不容辭之責，也是不可或缺的組成部分，其戰略性舉措的影響甚至能夠決定培養下一代接班人的問題，并對國家的長治久安、民族復興和國家崛起產生重要而深遠的影響。課程思政并非簡單地將思政內容羅列于其他非思政類課程中，而是基于思政課程和非思政類課程的特點，充分挖掘非思政類課程中的思政元素，并將這些元素有機融入課程教育教學［4］。在知識傳授過程中注重思政價值觀的融入，是思政教育內容的拓展和深化，它能在學生獲取知識的同時，幫助他們形成更高層次的思想價值觀，用潤物無聲的方式完成立德樹人根本任務。

“環境微生物學”是一門涉及微生物與人類生存環境相互關系的課程，屬于環境科學與工程專業的基礎課程，具備深厚的理論性和實踐性。學習該課程能使學生獲得微生物基礎知識，了解微生物應用對人類發展的影響，并明晰環境污染物與微生物之間的相互作用。此外，該課程可為學生提供通過運用微生物解決人類生存環境中的污染問題，實現生物修復的目標的相關技能與知識。這為學生將來從事環境工程設計、運行及管理工作奠定必要的微生物學基礎。該課程蘊含豐富的思政元素，教師結合課程內容，將課程思政教學目標與專業知識教學目標結合，將思政教學內容融入專業知識教學。這兩個目標相互促進，提高了學生的專業知識水平，同時增強了學生的思想道德修養、社會責任感、科學精神和奮斗精神，提高了文化自信心，并激發和鼓勵大學生報國情懷［5］。

以“環境微生物學”各章節理論知識為切入點，主要從堅持科學思維、學以致用、追求真理、求真務實、胸懷國家、勇于奉獻等方面充分挖掘思政元素，見表1。通過在課堂中結合知識點的講授，在教學中達到潤物無聲的效果，發揮立德樹人的作用［6］，同時能夠進一步提升學生的思想境界。

一、培養學生科學思維，做到學以致用

學生應當在學習和實踐中養成科學思維和邏輯，以幫助其正確地認識事物，把握事物的本質和規律；在真正了解事物的本質和規律之后，運用科學邏輯科學思維，做到學以致用，提高面對新情況、解決新問題的能力，達到更好地認識世界和改造世界的目的。這也是學習這門課程的最終目的。

例如，在微生物的遺傳和變異、分子遺傳學新技術在環境工程中的應用中，學生學習了質粒與質粒育種的相關概念。在知識的延伸中，教師將這個知識點與解決實際環境污染問題相結合，并引導學生思考如何利用理論知識解決海洋石油污染問題。通過將降解芳烴、多環芳烴的質粒轉移到能降解脂肪烴的假單胞菌體內，成功構建出同時降解4種烴類的超級菌，它能消耗原油中約三分之二的烴，與自然菌種相比，其降解速率更快。自然菌種需要一年多的時間才能完全分解海上的浮油，而超級細菌只需要幾個小時即可完全分解。在夯實學生知識基礎的同時，培養和提高學生的思辨能力是教師應關注的核心問題［7］。

二、培養學生追求真理，求真務實

科學精神的核心在于追求真理、獨立判斷，而非盲目迷信，這為科技的迅速發展提供了關鍵推動力。對于“環境微生物學”課程來說，其內容涵蓋多個環節。以《緒論》這一章為例，教師可以介紹巴斯德的案例，闡述其勇于挑戰權威、解決困難的精神，通過成功完成曲頸瓶實驗，否定了“自然發生學說”。

教師需要引導學生相信科學、積極思考，不斷發現問題，并勇于探索和解決問題，這是培養科學精神的核心。例如，在介紹原核微生物中的知識點芽孢時，教師可以給學生介紹一則關于“永生細菌”的報道。該報道中將細菌的芽孢特點誤解為可以讓人長生不老的細菌，而事實上芽孢桿菌F雖然存活了350萬年，但在這期間一直處于休眠狀態，并非一直存在于活體中［8］。對此，教師需要引導學生正確理解科學報道，不受虛假信息的影響。

三、培養學生胸懷國家，勇于奉獻

學科的發展與國家和社會的發展密不可分。在不同的歷史時期，科學家響應國家號召，為國家和社會做出了不可替代的歷史貢獻。許多微生物學和免疫學領域的專家學者在自己的崗位上臨危受命、攻堅克難、舍己為人，體現了強烈的愛國主義情懷，以及為國家和人民的需要而工作的理念。在培養學生的過程中，可以結合相關知識背景和人物事例，較好地培養學生的家國情懷和奉獻精神。例如，在第二章《支原體》的介紹中，湯飛凡的治學態度、勇于創新的探索精神及其對國家和社會做出的貢獻尤為突出［9］。湯飛凡于1954年與北京同仁醫院合作進行了沙眼病毒的研究。盡管經歷了多次失敗，仍然通過創新性地利用雞胚成功分離出一株名為“TE8”的沙眼病原體，因此被命名為“湯氏病毒”。為確保科學的嚴謹性，湯飛凡采用科赫法則驗證了“TE8”是導致沙眼病的病原體。然而，由于缺乏合適的模式動物，直到1957年，湯飛凡才將“TE8”接種到自己的眼睛，出現了典型的沙眼病癥狀，并進行了長達40天的帶病觀察，從而嚴格證實了“TE8”是導致沙眼病的病原體。湯飛凡對科學界關于沙眼病的病因達成了共識，是我國第一代醫學病毒學家。以一個一個生動的思政案例作為引子，引導當代大學生認識到勤奮踏實的重要性，這是無論在什么階段要想獲得成功的重要前提，作為當代的大學生應該既要腳踏實地，又能仰望星空，這是教育工作者對當代大學生的培養目標。

四、培養學生規范有序，珍愛生命

社會行為規范是文明社會的重要標志，但現實生活中難免出現不和諧事件。針對這些情況，在教學中引導學生客觀對待，并從反面案例中吸取教訓，是微生物學課程思政的重要特色之一。例如，2017年7月，上海某網紅食品店發生了食品中毒事件，原因是該店在食物全程冷鏈運輸中出現問題。對此，在教學中，教師不僅要分析理論知識（如溫度與微生物生長的關系），還應與學生討論遵守規則的重要性。通過身邊發生的案例，挖掘事物的本質，可以讓學生意識到規范和秩序不是口號，在與生命科學相關的行業中，規范就是底線。這些案例分析可以讓學生認識到遵守規則的重要性。在微生物學的思政教育中，通過案例挖掘，教師能夠讓學生深刻理解規范和秩序的價值，并增強他們的道德意識和責任感。

五、培養學生保護環境，建設美麗家園

“環境微生物學”與環境保護密切相關，可以說這門課程旨在解決環境問題。以抗生素為例，當前耐藥菌的產生速度遠遠超過了新型抗生素的開發速度。同時，抗生素也被檢測到出現在食品、土壤和地下水中。教師應當引導學生分析這一現象的根本原因，是由于抗生素本身的問題還是人們濫用抗生素所致。顯然，答案是后者。通過教學活動，學生可以深刻理解環境保護是保護自己的重要性，并認識到“綠水青山就是金山銀山”理念的重要性。

例如，有機固體廢物的堆肥處理為生態文明建設提供了具體措施。隨著經濟的發展和城市生活垃圾總量的增長，堆肥處理可以將這些垃圾變廢為寶，實現垃圾資源化。這些垃圾中主要是有機垃圾，而且大部分可以用于堆肥處理，作為土壤的調節劑和改良劑，產生經濟價值［10］。另外，污水的生物處理也是生態文明建設的重要組成部分。隨著科學技術的不斷發展，我國的科學家在原核微生物領域不斷更新技術。例如，正在大力開發一種名為PHB的內含顆粒，這是一種由生物合成的高聚物，具有無毒、可塑和易降解等特點。該技術被試圖用于制造醫用塑料盒、快餐盒等優質原材料，以解決當前危害嚴重的“白色污染”問題。在這個主題的教學中，教師可以引導學生查閱相關文獻資料，以深入了解環境保護的重要性，以及科學發展對人類生活的巨大影響。通過這樣的教學方式，既能培養學生的自主學習能力，又能提高他們的專業自豪感和責任感。

六、強化倫理道德，培養學生的社會責任感

科技倫理道德是指人們在從事科技創新活動時應遵循的思想和行為準則。它涵蓋了處理人與人、人與社會、人與自然之間關系的方方面面。這一領域規定了科技工作者及其共同體應當遵守的價值觀念、社會責任和行為規范。科學技術的迅速發展為控制和改造自然、造福人類提供了巨大的力量，但同時也增加了人類利用技術和自然力量危害人類生存的潛在風險。因此，科技倫理道德的重要性不容忽視，在進行學術研究和科技創新時，科技工作者應當秉持誠實、公正和負責任的態度，遵循相應的規范和準則，保護人類的權益，尊重社會價值和文化傳統。同時，科技工作者還應該積極參與倫理審查、科學評估和風險管理，以確保科技的應用符合倫理原則和社會利益。科技倫理道德的遵守有助于推動科技的健康發展，要在最大限度地實現科技的利益同時減少其潛在風險。例如，第六章的知識點基因工程概念。教師在講解完理論知識后，隨即引入我國的“基因編輯嬰兒”事件，這種行為嚴重違反國家有關規定，造成惡劣的影響，嚴重違背倫理道德、科研誠信。教育學生應該樹立正確的倫理觀和推己及人的公正觀，更多關注社會與他人，公平、合理地對待每一位社會成員。廣大學生必須樹立科學的健康倫理觀，并在微生物學領域中嚴格遵守科學道德和學術倫理規范，使科技真正為人民服務。

在當前國家高度重視高校思想政治教育的背景下，課程思政作為一種全方位育人的手段逐漸引起了廣泛的關注。通過多年的教學實踐，本文以環境微生物學知識為基礎，并結合學科發展史和學科研究領域的知識內涵，深入探討了課程的教學內容中蘊含的思政元素。在教學過程中，我們注重啟發學生思考，鍛煉思維能力，引導他們對課程內容進行深入分析和綜合思考。通過引導學生積極參與討論和研討，培養他們的批判性思維和創新能力。在課程設計中，精心構思并提煉了多個富含思政內容的案例，并不斷進行挖掘和探索。我們的目標是將知識傳授與價值引領有機融合，并充分發揮課堂育人的主觀能動性，以實現全方位的課程育人。

參考文獻

［1］余江濤，王文起，徐晏清.專業教師實踐“課程思政”的邏輯及其要領：以理工科課程為例［J］.學校黨建與思想教育，2018（1）：64-66.

［2］王涵.高校專業課程思政教學改革與反思［J］.管理觀察，2017（30）：138-140+143.

［3］教育部.關于印發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知：教高〔2020〕3號［A/OL］.（2020-06-05）［2023-

02-21］.http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/202006/t20200603_462437.html.

［4］常顯波.環境類專業課程思政的教學實踐：以環境微生物學為例［J］.科教文匯，2022（8）：100-103.

［5］谷金清，陳姜慶.隱性思政教育在專業課中的運用［J］.教育教學論壇，2018（7）：51-52.

［6］李崴，周宜君，戴景峰.淺談案例教學在微生物學教學中的應用［J］.微生物學通報，2016，43（2）：403-409.

［7］張美玲，賈彩鳳.以思辨訓練為目標的教學策略在微生物學教學中的應用［J］.微生物學通報，2018，45（3）：626-629.

［8］張美玲，賈彩鳳，杜震宇.見微知著溶鹽于湯：淺談高校微生物學課程思政的探索與實踐［J］.生物學雜志，2019，36（4）：102-104.

［9］張慶華，宋增福，張旭杰，等.水生動物病原微生物學思政案例：湯飛凡和沙眼衣原體［J］.教育教學論壇，2018（30）：70-72.

［10］常顯波.“環境微生物學”與思政教育相結合的探索與實踐［J］.科教導刊，2021（8）：116-118.

Exploration and Practice of Combining Environmental Microbiology

with Ideological and Political Education

SHI Chong， HUANG Wei

（College of Resources and Environment， Xinjiang Agricultural University， Urumqi，

Xinjiang 830052， China）

Abstract： Environmental Microbiology is a fundamental core course for various disciplines concerned Environmental science， it is closely related to human daily life. In order to improve and develop the educational effect of the class， and integrate the ideological politics education into Microbiology. This paper takes the theoretical knowledge of Environmental Microbiology as the starting point to build ideological and political cases library. Cultivate students scientific thinking and apply what they have learned; The pursuit of truth， truth and pragmatism; Mind the country， have the courage to contribute; Normative and orderly， cherish life; Environmental protection， building a beautiful home; Strengthen ethics and cultivate a sense of social responsibility. This paper aimed to fully excavate the ideological and political education resources of Environmental Microbiology course， to improve the teaching effect of Environmental Microbiology， To carry out the fundamental task of building morality and cultivating talents， explored the specific implementation methods， and provided effective reference as well.

Key words： ideological and political education; fundamental core course; Environmental Microbiology; building morality and cultivating talents; case construction