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火山巖上種出“致富稻”

2024-10-11 00:00:00人民網“行進中國”黑龍江調研采訪團
人民周刊 2024年18期

牡丹江寧安市向西南驅車40分鐘,就到了渤海鎮上官地村。上官地村位于鏡泊湖核心地帶,也是世界珍稀資源——石板田的核心區,這里產出了獨一無二的“石板米”。

53歲的村黨支部書記褚麗娟和女兒陳雨佳成了石板米種與銷的黃金搭檔,帶領著當地村民,讓石板米變成“致富稻”。

眼下,水稻田里剛剛結束人工除草。寧安市是“中國火山巖稻米之鄉”,擁有世界珍稀的石板田8.5萬畝,土質松軟、肥沃,含有豐富的有機質和礦物質。

石板上如何種大米?“在土壤下面,這種蜂窩狀的石頭就是萬年的熔巖臺壁,就好像一個智能加熱器,白天吸熱,晚上散熱。年積溫高,水稻成熟度高。”褚麗娟說,這是石板米好吃的原因之一。上官地村還因地制宜地采取手工插秧、推壟、收割等傳統農耕方式,有效保護了石板田。

種得好,如何賣得好?記者見到陳雨佳時,她正在田間直播間生動講述著當地石板田珍稀的資源優勢、鏡泊湖畔獨特的生態環境優勢。

如今的陳雨佳已經是寧安市玄武湖大米專業合作社的銷售經理,她在電商平臺上給自己取名“種米姑娘”,而8年前的陳雨佳還是一個苗草不分的外行。

2016年,因為村里賣糧難,陳雨佳放棄了穩定的工作,毅然返鄉帶領鄉親們賣大米。

陳雨佳憑著一股韌勁,背著電飯鍋跑展會,摸索著做電商,一步一步穩扎穩打,厚積薄發?!罢嬲绿矬w驗的時候,我才能感受到面朝黃土背朝天的那種辛苦,更加堅定信心,要帶著鄉親們往前走、往前奔?!标愑昙颜f。

如今,陳雨佳的合作社遠近聞名,吸引本村及周邊村民157戶自愿入社,石板田有機水稻種植規模從最初的50畝擴大到1800畝,年產優質大米300多萬斤。

記者與陳雨佳交談時,一輛綠色敞篷小火車載著游客在田園里鳴笛前行。結合當地稻作文化主題公園建設,上官地村把田間體驗游、歷史文化游、研學基地游、特色民宿游等有機融合,打包成一攬子旅游產品,延長了石板米產業鏈條,提升了石板米產業附加值。

圖為牡丹江寧安市渤海鎮上官地村石板田。 人民網記者 蘇靖剛攝

夕陽西下,農家小院升起炊煙裊裊,為一波又一波的游客烹制農家菜、石板米飯,迎來送往,好不熱鬧。這個月,黑龍江省旅游投資集團有限公司與上官地村簽訂協議,承包村里的文旅項目,打造鄉村游品牌。村集體富了,村民的腰包鼓了。

(萬世成、方圓、張帆、韓婷澎、楊磊、蘇靖剛、劉婷、徐成龍)

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