俗話說:民以食為天。病從口入,吃的東西不可靠,那要多可怕?食品安全涉及每個人,豈能當兒戲。拉煤油的罐車居然裝運食用油,這并不是什么忙中出錯,張冠李戴。是急功近利的粗心大意還是蓄意的惡性投毒?聞所未聞的爆炸性消息,石破天驚。為啥不能專車專用呢?罐車里的油最終流向何處?舉世震驚,消費者格外關注此事。這可不是神經敏感的小題大做,而是涉及民生安全的危急問題。大家對整個食品供應鏈的安全性發生質疑,這樣的離奇“跨界”絕非偶然,流向百姓餐桌的安全隱患是否由來已久?是監管不到位還是壓根無人問津?如果說事發后令人心驚肉跳,那么事先仿佛就是習以為常嗎?人命關天,刻不容緩,究竟是什么原因如此膽大包天,沒有底線呢?
據說事件起源于一次例行的交通檢查,在某地高速公路上,一輛外表看似普通的煤油罐車被執法人員攔下,對其內部貨物進行抽檢時,令人瞠目結舌的一幕出現了:原本應裝載煤油的罐體內竟是滿滿當當的食用油。這可不是“貍貓換太子”的操作,瞬間打破了人們對常規物流運輸的認知。消息傳出,輿論嘩然,公眾對于這種嚴重違反食品安全法規的行為表示強烈憤慨。食用油的“變形記”背后隱藏著巨大的黑產業鏈,有關部門迅速介入調查,涉事企業及食用油流向在發酵,一番抽絲剝繭后就可以完全地水落石出嗎?官方發文,企業表態;有的整改,有的洗白。這是僅有一次的不慎操作被抓,還是慣犯常年淌水走這回濕了鞋?尿壺當飯碗,是店家著急時隨手拿錯了嗎?壟斷企業的問題層出不窮,從發霉變質的陳化糧,到缺斤少兩的庫存量有水分,果真是蘿卜快了不洗泥嗎?走過場的官腔套話檢討難以置信,各種所謂的整改措施早干嗎去了?曾經聽說過,誰砸企業的飯碗,企業就砸誰的飯碗。這回是企業砸了消費者的飯碗,消費者應該砸企業的飯碗啦!徹底鏟除這樣喪盡天良的企業,才是有關部門亡羊補牢的行為。任何通報罰款都是蒼白無力的形式主義,必須絕殺惡貫滿盈的利益鏈集團。
安全是生活中最重要的事,任何時候都不能掉以輕心。各種各樣的安全隱患無時無刻不在威脅著人們,發現問題都害怕,時過境遷一陣風地淡化忘記可不行。不從源頭抓起,不查清原委,整改到位,杜絕事故的死灰復燃,許多問題還會發生。消費者關注后處理進行的程序與程度,不能大事化小,小事化了。有關部門的追究問責何時公之于眾?大家期待著油罐車的處理結果。強調這個,重視那個,沒有安全,都是白費。抵制污染,反對超標,構建和諧美好的社會生態環境,人民群眾的飲食安全是重中之重。質量才是最大的安全,放心食品放心否?如何消除人為造成的危害?從頭到尾抓的工作究竟有沒有人落實到位?以罰代管,以停代法,混飯吃的人太多,利益鏈的扇面太大,凡事走過場,不從根本上肅清痼疾,許多事情還會卷土重來。