老家村莊后邊有一片湖,湖四周長滿了樹,樹在秋季換了新衣。秋陽照著這片樹林和湖,層林盡染,漫湖紅遍。湖東有一些灌木,每到秋天都會開滿潔白如雪的小花,風(fēng)一吹,小白花紛紛揚揚灑落在湖面上,隨著湖水蕩漾。魚兒吐著泡泡,在這花湖里來來往往,愜意十足。
湖東,奶奶在那兒開墾了一塊荒地,栽了四壟山芋苗。今天,我和奶奶來挖山芋。奶奶一鍬挖下去,鍬柄向后一壓,山芋露出了腦袋,奶奶一拎,瞪大眼睛,笑了:“乖乖,還沒見過這樣的山芋,個頭兒這么大!”奶奶提著山芋在鍬邊磕去泥土,我將山芋拾進口袋里。奶奶告訴我:“今年栽了三種山芋,白心的、黃心的、紫心的。這個又大又圓的是白心的,這個胖而長一些的是黃心的,這個瘦長的是紫心的。”我好奇地問奶奶:“這三種山芋吃起來有什么不同嗎?”奶奶邊挖邊說:“過去糧食緊張的時候,我們吃的都是這種白心山芋,又粉又噎人,但救了不少人的命。那時候,家家炕山芋,吃山芋干,在那個年代它們就是寶貝。后來有了改良品種黃心山芋,吃起來甜甜的,不噎人。再后來,又有了紫心山芋,吃起來甜而糯。三種山芋,數(shù)白心山芋產(chǎn)量最高。山芋是粗糧,吃了對身體好。”“哦,怪不得現(xiàn)在人們喜歡吃山芋。”“現(xiàn)在大街上賣的炕山芋都是黃心的,飯店里的也是黃心的和紫心的。現(xiàn)在人們講究養(yǎng)生,這些看似不起眼的山芋,竟成了香餑餑。”
我和奶奶一邊說話,一邊挖山芋,一個下午就挖了兩大口袋。
夕陽的余暉灑在我和奶奶身上,我們祖孫倆一前一后,走在希望的田野上。奶奶說,馬上就要栽油菜了……
江蘇省揚州市育才小學(xué)西區(qū)校