產(chǎn)教融合視域下高職“英語+專業(yè)”教學(xué)體系實踐探索

摘 要：在產(chǎn)教融合背景下，高職英語課程一方面要努力提升學(xué)生語言能力和文化素養(yǎng)，另一方面要對接市場人才需求，助力學(xué)生職業(yè)發(fā)展。為此，本文基于調(diào)研結(jié)果，分析企業(yè)對于“專業(yè)+英語”復(fù)合型人才的需求，闡述高職“英語+專業(yè)”一體化教學(xué)體系建設(shè)情況，并對體系深化發(fā)展提出些許建議。

關(guān)鍵詞：課程建設(shè)；產(chǎn)教融合；高職英語

作者簡介：陸瑩（1988-），女，江蘇鹽城人，鹽城海洋職業(yè)學(xué)院，講師，碩士，研究方向：高職英語教學(xué)。

基于校企合作融通的產(chǎn)教融合是現(xiàn)代職業(yè)教育的基本特征，是創(chuàng)新良性互動機(jī)制，實現(xiàn)共贏發(fā)展的最佳渠道。英語作為高職必修公共基礎(chǔ)課程之一，一方面，要培養(yǎng)學(xué)生的聽說讀寫等語言能力，提升其文化素養(yǎng)；另一方面，要體現(xiàn)專業(yè)特色，滿足學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展需求。針對職業(yè)教育產(chǎn)教融通的發(fā)展趨勢，學(xué)用一體的“英語+專業(yè)”教學(xué)體系，能夠?qū)痈鲗I(yè)人才需求，實現(xiàn)英語知識和專業(yè)知識的緊密相連，從而讓學(xué)生學(xué)以致用，提升個人就業(yè)競爭力。下面筆者以鹽城海洋職業(yè)學(xué)校電子商務(wù)為例，闡述高職“英語+專業(yè)”教學(xué)體系的構(gòu)建與應(yīng)用。

一、“英語+專業(yè)”教學(xué)體系現(xiàn)實意義

（一）“英語+專業(yè)”需求情況分析

針對英語能力需求情況，筆者展開對區(qū)域范圍內(nèi)電商企業(yè)、英語教師以及電商專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生（2016-2023屆）以問卷、訪談等形式進(jìn)行調(diào)研。通過對比分析發(fā)現(xiàn)，調(diào)研結(jié)果高度一致，其具體情況如下：

1.企業(yè)需要“英語+專業(yè)”復(fù)合型人才。隨著絲路電商的進(jìn)一步推進(jìn)，區(qū)域內(nèi)電商企業(yè)逐漸向跨境電商轉(zhuǎn)型，對于人才需求也有所變化。85%的電商企業(yè)需要學(xué)生靈活利用電商平臺與外商進(jìn)行對接，顯示企業(yè)對于“英語+專業(yè)”復(fù)合型人才的需求。同時，95%的畢業(yè)生認(rèn)為，良好的英語應(yīng)用能力有利于就業(yè)與升職。

2.企業(yè)對員工英語能力的需求有所側(cè)重。對比企業(yè)期望以及畢業(yè)生實際使用英語情況，大部分電商企業(yè)需要員工能夠讀懂電商平臺中的關(guān)鍵詞和類目詞、編輯產(chǎn)品清單、利用郵件等方式與顧客進(jìn)行溝通。換而言之，電商企業(yè)所需要的“英語+專業(yè)”復(fù)合型人才，需要具備一定的專業(yè)詞匯量，有較好的讀寫能力，可以和外商進(jìn)行簡單的口語交流。至于跨境直播一類崗位，聽說能力、表達(dá)能力則要排在首位。

3.傳統(tǒng)的高職英語教學(xué)無法滿足多方需求。在對英語教師的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，我校的英語日常教學(xué)并未對接對應(yīng)專業(yè)課程，也未依據(jù)企業(yè)需求調(diào)整教學(xué)側(cè)重點(diǎn)，呈現(xiàn)出“學(xué)用分離”“學(xué)做脫節(jié)”等現(xiàn)象。產(chǎn)教脫離的現(xiàn)狀，讓學(xué)生無法感受英語的實用性，英語學(xué)習(xí)缺少動機(jī)，課堂教學(xué)效果不盡如人意。

（二）“英語+專業(yè)”教學(xué)體系理念

在產(chǎn)教融合理念的指導(dǎo)下，“英語+專業(yè)”教學(xué)體系即從崗位需求出發(fā)，對接人才培養(yǎng)方案，有側(cè)重點(diǎn)地培養(yǎng)學(xué)生的英語語言能力；從學(xué)生對應(yīng)專業(yè)出發(fā)，在英語教學(xué)設(shè)計實施過程中融入專業(yè)特色，創(chuàng)設(shè)相應(yīng)職場應(yīng)用情境，讓學(xué)生在即學(xué)即用、反復(fù)練習(xí)，不斷提升的過程中明確英語學(xué)習(xí)與崗位發(fā)展之間的關(guān)系，堅定學(xué)習(xí)英語的信心。“英語+專業(yè)”教學(xué)體系的應(yīng)用，對于英語基礎(chǔ)普遍薄弱的高職生而言，減輕了英語學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，讓他們可以集中精力學(xué)習(xí)服務(wù)于未來崗位的語言知識，提升崗位所需的語言技能，提升崗位競爭力。對于社企而言，“英語+專業(yè)”這一精準(zhǔn)的人才培養(yǎng)模式，提高了人才培養(yǎng)和社會需求的契合度，為實現(xiàn)人才供給的動態(tài)平衡營造出良好氛圍。

二、“英語+專業(yè)”教學(xué)體系實踐情況

（一）課程框架設(shè)置

“英語+專業(yè)”教學(xué)體系主要以“英語能力+電商職場實踐”為框架，將英語教學(xué)與電商專業(yè)應(yīng)用結(jié)合在一起，重新構(gòu)建“學(xué)用一體”的英語教學(xué)模塊，以此突出培養(yǎng)應(yīng)對專業(yè)所需的英語關(guān)鍵能力，進(jìn)而實現(xiàn)語言能力與職業(yè)素養(yǎng)的雙重提升。

依據(jù)新課標(biāo)，英語課程由基礎(chǔ)、職業(yè)、拓展三大模塊組成。其中，基礎(chǔ)模塊為必修的基礎(chǔ)性內(nèi)容，旨在構(gòu)建英語學(xué)科核心素養(yǎng)共同基礎(chǔ)。職業(yè)模塊為限定選修內(nèi)容，旨在服務(wù)專業(yè)職業(yè)。拓展模塊為任意選修內(nèi)容，旨在滿足學(xué)生個性發(fā)展和繼續(xù)學(xué)習(xí)需求。

基于課標(biāo)中英語課程模塊劃分，“英語+專業(yè)”教學(xué)體系在三大模塊中依次加大專業(yè)與英語教學(xué)融合比重，讓通識的英語課程逐步電商化?；A(chǔ)模塊注重電商詞匯積累，培養(yǎng)以讀寫為主、聽說為輔的英語語言能力。職業(yè)模塊立足電商職業(yè)場景，培養(yǎng)學(xué)生用英語應(yīng)對實際職場的能力，助其掌握職業(yè)生涯必備英語技能。拓展模塊對接跨境直播、產(chǎn)品策劃、顧客服務(wù)等電商關(guān)鍵崗位，加大了英語工具作用，主張用英語來學(xué)習(xí)電商專業(yè)知識，實現(xiàn)英語與專業(yè)的深度融合。三模塊以適用實用夠用為引領(lǐng)，圍繞職場情境開展主題教學(xué)，圍繞崗位能力訓(xùn)練來設(shè)置教學(xué)任務(wù)，以此來構(gòu)建“教學(xué)做一體化”的課程體系。

（二）課程資源及場所開發(fā)

“英語+專業(yè)”教學(xué)體系，堅持以“教授合適內(nèi)容、課程適合發(fā)展”為原則，來進(jìn)行課程資源的優(yōu)化、多模態(tài)數(shù)字資源的開發(fā)以及第二課堂的拓展。

1.多方聯(lián)合，優(yōu)化英語教材。本?，F(xiàn)使用教材為高等教育出版社出版的英語系列教材，通過聯(lián)合專業(yè)教師與行業(yè)專家，對標(biāo)行業(yè)動態(tài)與企業(yè)需求，進(jìn)一步歸納、刪減教材，使其更符合電商專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。以基礎(chǔ)模塊為例，經(jīng)過優(yōu)化，單元主題教學(xué)在電商職場背景下展開，通過場景導(dǎo)入、產(chǎn)出任務(wù)、聽說練習(xí)、讀寫鞏固以及職場實踐五部分，層層鋪墊，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)語言知識的同時，逐步解決電商職場任務(wù)，最后在真實職場中進(jìn)行語言操練，以此來推動通識英語的電商化進(jìn)程。

2.立足專業(yè)，開發(fā)“英語+”資源庫?！坝⒄Z+”資源庫，以校學(xué)習(xí)平臺為載體，按照課前準(zhǔn)備、課中學(xué)習(xí)、課后鞏固三個階段搭建基本框架，借助現(xiàn)代數(shù)字化手段，自建線上同步課程、虛擬仿真、微課動畫等數(shù)字資源，連接線上博物館、全景地圖、企業(yè)VR體驗中心等線上資源，實現(xiàn)紙質(zhì)教材、在線課程與課堂教學(xué)的三方融合，以此豐富教學(xué)內(nèi)容與形式，為教與學(xué)帶來便利。

3.校企合作，拓寬英語第二課堂。教師可結(jié)合“英語+專業(yè)”實訓(xùn)、培訓(xùn)兩大資源平臺，一方面，創(chuàng)建英語第二課堂。走入校內(nèi)實訓(xùn)場所，在校企共建的“電商產(chǎn)業(yè)實訓(xùn)平臺”上，體驗仿真模擬下的電商企業(yè)運(yùn)營模式，用英語完成職場任務(wù)。另一方面，走進(jìn)校外實體運(yùn)營實訓(xùn)場所，在崗位輪訓(xùn)中，體驗電商企業(yè)不同崗位對于英語能力的需求，完成跨境業(yè)務(wù)、服務(wù)、交流等工作，并深入感知電商行業(yè)中的工匠精神，讓學(xué)生實現(xiàn)語言職業(yè)技能雙提升的同時，能夠以工匠精神引領(lǐng)個人職業(yè)發(fā)展。

（三）教學(xué)評價方式轉(zhuǎn)變

針對學(xué)用分離的教學(xué)現(xiàn)狀，“英語+專業(yè)”教學(xué)體系可以在產(chǎn)出導(dǎo)向法的指導(dǎo)下對英語課堂進(jìn)行重構(gòu)。產(chǎn)出導(dǎo)向法強(qiáng)調(diào)“學(xué)習(xí)中心”，表明“課堂教學(xué)的一切活動都要服務(wù)于學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成”；強(qiáng)調(diào)“學(xué)用一體”，表明“學(xué)用要無縫對接，課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)要服務(wù)與產(chǎn)出活動”。產(chǎn)出導(dǎo)向法的理論符合“英語+專業(yè)”的課程要求，能夠滿足電商復(fù)合型人才培養(yǎng)需要。以基礎(chǔ)模塊三第五單元“Ancient civilization”為例，展示產(chǎn)出導(dǎo)向法引導(dǎo)下的單元重構(gòu)，具體實施情況如下：

1.結(jié)合電商特色，優(yōu)化單元主題。結(jié)合“一帶一路”時代背景和電商專業(yè)特色，筆者分析教學(xué)內(nèi)容發(fā)現(xiàn)，“絲綢之路是商路，也是中西文明交流的通途”這一共通點(diǎn)。從而設(shè)置單元主題“重走絲綢之路，共賞文明之美”。

2.基于電商職場，設(shè)置產(chǎn)出任務(wù)。圍繞主題，筆者將課本中原有的第四部分語言應(yīng)用場景—莫高窟游學(xué)，替換為電商職場情境下的產(chǎn)出任務(wù)—直播銷售實戰(zhàn)，并將其產(chǎn)出情境設(shè)置如下：絲路文旅公司以“一帶一路”為契機(jī)，以莫高窟元素為靈感，推出系列文創(chuàng)產(chǎn)品“一鹿有你”。Jason 作為該公司實習(xí)生，最近要和伙伴們進(jìn)行一場直播來推銷此系列產(chǎn)品。公司希望在銷售產(chǎn)品的同時，通過直播推廣中國文化，并吸引更多的海外游客到絲綢之路沿線城市旅游。

3.立足崗位需求，分解產(chǎn)出任務(wù)。對比直播崗位的能力需求和學(xué)生現(xiàn)有的語言能力，分解達(dá)成產(chǎn)出任務(wù)所需要素—積累文創(chuàng)產(chǎn)品相關(guān)詞匯、熟知介紹相關(guān)語句、了解絲路風(fēng)土人情、撰寫直播文案、完善直播流程，并將其設(shè)置成環(huán)節(jié)教學(xué)所需達(dá)成的教學(xué)目標(biāo)，逆向設(shè)計整個單元。圍繞語言、職業(yè)、文化三線，設(shè)置聽說、讀寫、應(yīng)用三大模塊，“共賞古代文明、暢談中西文化、追尋絲路足跡、重走絲綢之路、同游絲路之城、直播推廣文化”六大任務(wù)，共計12課時。

4.“驅(qū)動—促成—評價”引領(lǐng)，提升教學(xué)實效。在教學(xué)實施過程中，筆者采用“驅(qū)動—促成—評價”來統(tǒng)籌教學(xué)，推動語言產(chǎn)出。下面筆者以應(yīng)用模塊——直播推廣文化這一任務(wù)為例，闡述教學(xué)具體實施過程。

課前，學(xué)生自主登錄“英語+”資源平臺，找出直播推薦商品時所需提及要素，為課堂做好準(zhǔn)備。課中，創(chuàng)設(shè)任務(wù)情境，學(xué)生初次嘗試直播發(fā)現(xiàn)產(chǎn)出困難。設(shè)置儲備客戶商品知識、規(guī)劃直播流程、豐富直播內(nèi)容三階段遞進(jìn)式輸入活動來促成直播產(chǎn)出。第一階段，學(xué)生通過群文閱讀、問卷調(diào)查等方式了解目標(biāo)客戶，并基于客戶需求，完成選品工作，凝練產(chǎn)品賣點(diǎn)；第二階段，學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)，凝練直播流程，通過學(xué)用一體的促成練習(xí)掌握直播用語，完成直播腳本；第三階段，學(xué)生通過企業(yè)導(dǎo)師建議、云游敦煌、復(fù)述故事等活動，提lv0rHpgVLKb8qhvkedFTm+ZEq2MbhoP8NlXPVFPqKaU=升自身文化素養(yǎng)，并以文化要素豐富直播內(nèi)容，達(dá)成推廣文化、推動旅游的直播任務(wù)。課后，學(xué)生依據(jù)所推銷產(chǎn)品制作創(chuàng)意視頻，完善活頁教材，進(jìn)一步豐富“英語+”課程資源庫。同時，多種評價方式相結(jié)合，實時檢測學(xué)生課堂目標(biāo)達(dá)成度，讓課堂更加貼近學(xué)生的認(rèn)知水平，促進(jìn)其個人成長。

三、“英語+專業(yè)”教學(xué)體系困境與措施

“英語+專業(yè)”教學(xué)體系雖然取得了一定成效，但在建設(shè)過程中也面臨統(tǒng)籌規(guī)劃缺失、教學(xué)資源量少質(zhì)低、教師結(jié)構(gòu)單一等問題。

1.教學(xué)體系構(gòu)建需要統(tǒng)籌規(guī)劃?！坝⒄Z+專業(yè)”跨學(xué)科教學(xué)體系的構(gòu)建基本以校英語教研組為主導(dǎo)，致使英語教師陷入困局。對外，英語教師要對接企業(yè)，了解企業(yè)人才需求。對內(nèi)，要對接專業(yè)教師，找到專業(yè)知識和英語學(xué)習(xí)的切入點(diǎn)，整合英語教學(xué)。除此之外，在課程資源建設(shè)上，英語教師時常因為缺少技術(shù)支持，需要獨(dú)自完成微課視頻等信息化資源的創(chuàng)設(shè)。這種情況，一方面限制了教學(xué)體系建設(shè)的速度、深度和廣度，另一方面也會讓英語教師產(chǎn)生疲憊感，降低工作效率。對于職業(yè)院校而言，應(yīng)從學(xué)校層面，對“英語+專業(yè)”跨學(xué)科教學(xué)體系的構(gòu)建進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，形成以英語教師為主，專業(yè)教師、企業(yè)導(dǎo)師、技術(shù)人員共同合作的開發(fā)團(tuán)隊，對課程資源建設(shè)提供政策和資金支持，并對建設(shè)進(jìn)度、成效進(jìn)行評估，以此推動教學(xué)體系建設(shè)科學(xué)有序進(jìn)行。

2.教學(xué)資源建設(shè)需要量增質(zhì)升。“英語+專業(yè)”課程體系建設(shè)目標(biāo)，在于讓英語技能服務(wù)于專業(yè)發(fā)展。但在日常課程設(shè)置上，英語課時配比不足。很多職業(yè)院校選擇壓縮英語課時來保障專業(yè)課程實施，致使英語課程基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊和拓展模塊之間銜接不暢。專業(yè)和英語在教學(xué)資源上的組合度需要加強(qiáng)，本?！坝⒄Z+專業(yè)”資源庫建設(shè)尚未能做到全校全專業(yè)全覆蓋。對于汽修、建筑等眾多專業(yè)，應(yīng)需要進(jìn)一步加強(qiáng)量增質(zhì)升的融合型資源建設(shè)。

3.教學(xué)體系實施需要復(fù)合師資隊伍。復(fù)合型師資隊伍，是“英語+專業(yè)”教學(xué)體系實施的重要保障。單一的英語教師團(tuán)隊因?qū)I(yè)知識不熟，無法用英語教授專業(yè)知識，也無法在英語教學(xué)中自然銜接專業(yè)。而專業(yè)教師團(tuán)隊雖然具備豐富的專業(yè)知識，卻因英語語言能力的缺失，無法有效指導(dǎo)學(xué)生用英語解決職業(yè)任務(wù)。因此，為了更好地適應(yīng)“英語+專業(yè)”教學(xué)，團(tuán)隊教師需要積極參與培訓(xùn)，提升教學(xué)水平，以此兼?zhèn)溆⒄Z語言技能與專業(yè)知識技能，同時教學(xué)團(tuán)隊也要以“雙師、雙能、雙語”為目標(biāo)進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

四、結(jié)語

跨學(xué)科融合的“英語+專業(yè)”教學(xué)體系，能夠滿足企業(yè)行業(yè)對人才需求，有利于學(xué)校專業(yè)建設(shè)與對應(yīng)行業(yè)轉(zhuǎn)型適配，讓職業(yè)院校更好地為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。職業(yè)院校應(yīng)結(jié)合實際，統(tǒng)籌規(guī)劃體系建設(shè)，開發(fā)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，組建“雙師、雙能、雙語”師資團(tuán)隊，活化英語課堂，以此深度推進(jìn)校企合作，促進(jìn)教育供給和改革。

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