聚焦中國本土文化：高中英語教材二次開發研究進展與方向

摘 要：隨著國際交流的日益頻繁，中國本土文化融入高中英語教學變得愈發重要。本文聚焦中國本土文化，旨在探討高中英語教材的二次開發。基于對英語教學中學生中國本土文化意識培養現狀的分析，從教材二次開發、課標和教材中的中國本土文化意識培養以及英語教學中的文化意識培養等方面，梳理了國內外相關研究的脈絡與邏輯。基于基礎教育的實際背景，深入剖析已有研究成果，指出其中的不足與盲點，進而探尋新的研究生長點，為推動高中英語教材二次開發、培養學生的中國本土文化意識提供理論支持和實踐指導。

關鍵詞：中國本土文化；文化意識；高中英語教材；二次開發

作者簡介：曾文琦，上海交通大學附屬中學嘉定分校。

學生文化意識培養是英語教學的重要內容。新課標指出，文化意識指對中外文化的理解和對優秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現出的跨文化認知、態度和行為取向。文化意識的培育有助于學生增強家國情懷和人類命運共同體意識，有助于學生加深對中華文化的理解和認同，堅定文化自信。本文以高中英語教材二次開發和應用為核心抓手，以培養學生中國本土文化意識為核心目標，通過對相關文獻的分析，研究總結了高中英語教材二次開發的策略、原則，本土文化意識培養的相關理論、實踐以及目前所面臨的問題，以期通過對高中英語教材二次開發和應用的研究，探索融合中國本土文化的英語教材資源開發途徑，建構立足本土文化的跨文化教學模式和策略，有效提升學生的本土文化意識，培養其跨文化溝通和傳播中國文化的能力。

在中國知網，以篇名、關鍵詞作為檢索項，對以“英語教學”“本土（中國）文化意識”“英語教材二次開發”等為關鍵詞進行檢索，情況如下：

將搜索到的信息進行歸納和分析研究，本文試圖基于英語教學中學生中國本土文化意識培養現狀，從教材二次開發、課標和教材中的中國本土文化意識培養、英語教學中的文化意識培養等方面梳理國內外相關研究的脈絡及其邏輯，并基于基礎教育的實際背景從已有研究成果的不足與盲點中找到新的研究生長點。

一、教材的二次開發

（一）教材二次開發的內涵

教材的定義有廣義和狹義之分。廣義上，教材包括教師教授行為中所利用的一切素材和手段。狹義上，教材指的就是教科書。本課題涉及的教材概念屬于狹義層面，即教科書的二次開發。

俞紅珍認為，教材的二次開發指教師和學生在課程實施過程中依據課程標準對既定的教材內容進行適度增刪、調整和加工，合理選用和開發其他教學材料，從而使之更好地適應具體的教育教學情景和學生需求。教材的二次開發是對既有教材靈活地、創造性地、個性化地運用，也是對其他教學素材資源的選擇、整合和優化，以及自主開發新的教學資源。崔永漷在討論校本課程開發時提出，對教材的二次開發是教師挑選他們認為最合適的材料，并將這些材料進行討論、修改和加工，最終轉化為最適合自己所教班級的材料。

綜上所述，教材的二次開發過程中，教師需根據課程標準、學情以及教學的實際情況對教材內容進行適當調整，使得教材更適合所教的學生，符合特定的教學目的。

（二）教材二次開發的策略、方法

如何進行教材資源的開發，國內外學者提出了不同的觀點。首先，專家們提出可以從不同角度對英語教材進行二次開發。比如，格雷福斯提出從不同層次對教材內容進行改編、補充或刪減；俞紅珍認為教材資源的開發可以從語言、內容、方法和結構四個方面展開。其次，專家們提出可以使用不同的方法對教材進行二次開發。比如，坎尼斯伍斯提出增加原教材中沒有但是教學需要的材料、刪減不具有教學作用的材料和替換更貼切的內容等，其他中外專家還提到了擴展、簡化和調整順序等方法。

（三）教材二次開發的原則

專家認為，教材二次開發應遵循相應原則。比如，格蘭特認為對英語教材進行取舍和調整應堅持使對話更加交際化，以滿足學生知識學習和情感表達需求；理查德茲向教師提出了“四不要”，即不要隨意對教材進行開發、不要打破教材本身的完整性和系統性、不要超比例地增刪教材內容、不應該迎合考試需求。

教材的二次開發自20 世紀初以來，受到了國內外學者的關注，本研究基于國內外有關教材二次開發的內涵、原則和方法等理論，從培養學生中國本土文化意識的角度探索現行高中英語教材的二次開發，以期豐富相關教學資源。

二、課程標準和教材中的中國本土文化意識培養

（一）歷年高中英語課程標準和教學大綱中的文化意識培養

文化意識培養是英語教學的重要內容，文化意識涉及本土文化、目的語文化和國際文化。其中，本土文化是學習者所在國家和民族的文化，對中國學習者來說，本土文化就是中國文化。

研究近百年來我國英語學科課程標準和教學大綱可發現，英語教學對學生文化意識的培養隨著時代的變遷而變化。百年變遷分為前期、中期、當代和新時代幾個階段。前期以1929年和1948年為例，這兩年的課程標準均提到了以目標語文化為主要的文化意識培養方向，其中1948年課標除了提到“增加學生研究國外事物的興趣”以外，還提到“讓學生了解目標語國家的風俗之大概，提高對國際的了解”。到了中期，隨著新中國成立，英語教學大綱明確了外國語的作用，即“進行國際交往，促進文化交流，增加各國人民的了解”。但是，英語教學大綱側重語言知識與技能的要求，沒有提出文化意識培養的要求，因此，英語教學中存在“重語言輕文化”的現象，以1956年和1963年教學大綱比較突出。在當代，隨著改革開放的深入，“了解世界”成為必需。因此，英語教學中的文化意識培養得到重視。1993年的《全日制高級中學英語教學大綱（初審稿）》，1996年的《全日制高級中學英語教學大綱（供實驗用）》提出了“增進學生對于目的語國家文化的了解”的教學目標，且明確指出語言和文化的密切關系。2001年的《英語課程標準（實驗稿）》對文化意識的重視達到了新高度，將其作為“內容標準”中的一個獨立板塊，并提出了跨文化意識的培養，即“接觸了解目的語國家文化有益于對英語的理解和使用，有益于加深對本國文化的理解和認識，有益于培養世界意識”，列出了文化意識培養的等級。值得一提的是，在等級目標中，提出了“通過中外文化對比，加深對中國文化的理解”的要求，初現中國本土文化意識的培養。隨著我國在世界舞臺上發揮著越來越重要的作用，新時代英語教學中文化意識的培養有了新的變化。《普通高中英語課程標準（2017年版）》提出了英語學科核心素養，文化意識位列其中，它涉及家國情懷，文化自信和傳播中華文化等，標志著我國英語課程目標價值取向的變化。

綜上所述，我國外語教育工作者經歷了一個由模糊到逐漸明晰的認知過程。課程教學中，課標和教學大綱統領著教學實踐，文化意識培養的變化將影響教學的落地。因此，英語教學不斷重新定位，從聚焦語言到關注文化，從聚焦目的語文化轉向關注培養學生跨文化溝通和傳播中華文化的能力，英語教學中開展中國本土文化意識培養的緊迫性和重要性得到英語教學界人士的高度重視。

（二）英語教材中本土文化內容比重和呈現的分析

教材作為最基本的英語學習材料，是國家主流價值觀的載體，是課程的核心文本，也是文化傳承的主要途徑。筆者發現，高中英語教材已開始滲透中國文化。比如，人教版高中英語必修第一冊第三單元“Travel journey” Reading 部分的閱讀文章介紹了發源于中國青海的亞洲最重要的跨國水系湄公河。在語言部分，提到西藏雪山的旅游體驗，涉及中國的地理文化，字里行間充滿著對中國大好河山的贊美。滬教版高中英語必修第一冊第二單元介紹了古都的文化傳承和復興，語篇內容涉及西安和佛羅倫薩的往昔和現狀，讀后任務是讓學生比較兩座城市的異同。由教材文本可以看出中國元素的滲透。但是，受綜合因素的影響，文化意識培養的系統性和深入性有所缺乏，因此教師需要通過有針對性的二次開發和應用來予以補充，解決英語教學中重目的語文化、輕本土文化的現象，凸顯本研究實施的意義。

三、英語教學中的文化意識培養

（一）文化意識視角下的語言和文化

1.語言和文化。

不少學者對語言和文化的關系進行了研究。Kramseh提出，語言和文化不可分割，兩者同步進行，學習語言的過程即文化學習的過程。莫蘭提出，語言既是文化的有機組成部分，又是學習的媒介、文化的塑造者。學習者借助語言參與文化體驗、描述和闡釋文化，對文化作出反應，這些功能反映了文化體驗的四個階段：參與、描述、解釋和反應。另外，文化學習每個方面目的的達成都需要學習者學習相應形式的語言。例如，描述文化體驗，需要學習描述性的詞語和表達；闡述文化體驗，需要學習與批判性思維、價值觀和態度相關的詞語和表達等。

除此之外，筆者在文獻研究中，發現關于“語言和文化關系”的實踐研究集中在高校，且聚焦翻譯等表達能力的培養。中小學英語教師近年也開始關注語言和文化的關系。如，黃印堆在《在初中英語詞匯教學中培養學生文化意識的探究》一文中，提出如何在詞匯教學中引入文化因素，讓學生從文化的角度區別詞匯的異同以及其折射出的不同的文化價值理念。除了教學以外，縱觀近五年高考，無論是語篇的選擇還是翻譯和作文，都體現出語言和文化的融合。但是筆者在教學觀察中發現，中小學英語教學還是存在語言和文化失衡的問題，包括“語言教學中文化失語”“英語版中國文化課”兩個極端現象。為此，中外學者的相關理論研究和大中小學英語教師的實證研究為教材二次開發及應用提供了可借鑒的理論、路徑和策略，指導本研究實施的落地。

2.語言和文化態度。

在語言材料中，文化內容總是或明或暗地傳遞了對文化的某種情感態度。它潛移默化地影響學生對文化的認知、情感態度甚至行為和價值觀。因此，在相關文化材料的開發以及相應的處理和教學過程中，不可回避文化內容的態度層面。閱讀材料中文化內容傳遞的態度包括教材編寫者選擇和呈現文化內容的心態，以及教材希望培養的學生對文化的態度。可以從閱讀材料顯性呈現的文化內容去分析。

郭寶仙研究日本“新皇冠”系列初中英語教材時發現，其不僅包括較多的顯性傳播本土文化的內容，還有教給學生用英語介紹本土文化的方法，這樣的內容安排說明了教材對傳統文化的積極態度。司顯柱等提出，無論是情感的表達還是品質的評判，或者事物，都可以分為正面或者負面的評價，在表達方式上也有直接式或隱含式；只有聚焦這些表達方式，方可解釋文化學習材料試圖培養的情感態度價值觀。從而更好地進行材料的挖掘和教學，從中可以看到文化學習和語言學習的內在聯系。

新課標強調在培養學生文化意識時注重增強學生的國家認同和家國情懷，堅定文化自信。基于前述兩位學者的研究，筆者深入理解語言和文化的關系，認識到可以通過語言讓學生感受文化態度，從而培養學生相應的文化態度、文化自信、價值觀、傳播本土文化的責任感。這給本研究指明新的方向：在教材二次開發和應用中，通過語篇編輯、語言活動設計以及語言活動的實施將中國本土文化的積極態度或明或暗地展現出來，引導學生以積極的情感去感受和傳播本土文化。

（二）基于新文化學習觀的文化知識和文化意識

新課標提出了新的文化學習觀，即強調內化于心、外化于行、知行合一，清晰揭示了“文化知識”到“文化意識”的邏輯路徑。文化學習不僅需要知識的積累，還需要深入理解精神內涵，并將優秀文化進一步內化為個人的意識和品質。郭寶仙借鑒Moran有關文化學習中語言功能的描述和布魯姆教育目標分類法劃分了本土文化能力目標層次：知道、理解、描述、闡釋、反應，體現出文化知識學習轉化為文化意識培養，清晰地表明了由文化知識向文化意識的轉變路徑。為本研究的資源開發任務設計提供了思路。在目前的英語教學中，教師普遍存在“以講代悟”的現象，即灌輸多，創設情境和任務讓學生去體驗和感悟少；還存在“以知代言”的現象，即重視文化知識的輸入，輕文化自信及文化傳播能力的培養。培養學生本土文化意識需要符合學生的認知規律，引導學生將文化“內化于心”。同時，在內化的基礎上，還要培養學生的文化素養，使其具備跨文化溝通和傳播本土文化的能力，即“外化于行”。在梳理文獻時，郭寶仙提出的“本土文化能力目標層次”給本研究中教材二次開發和應用提供了設計依據，規避了本土文化意識培養中的“感悟缺位和知行不一”的問題。

（三）跨文化視角下的本土文化意識培養

向世界傳播中國文化是一種跨文化的交流活動。專家們一致認為，培養學生的本土文化意識，需要從跨文化能力的角度來入手。Hanvey提出了跨文化意識的四個層次：第一層次，只注意到一些表面的文化現象；第二層次，察覺本土文化和目的語文化的差異；第三層次，接受和理解文化差異；第四層次，設身處地從對方文化的角度去理解交流者的言行。這四個層次從低階到高階，體現出語言學習者的跨文化意識。

針對學生跨文化意識培養，不少英語教學專家提出了相應的理論、策略和模型。比如，梅德明等提出跨文化意識分為認知、情感和行為三個層面，即培養學生掌握相關文化知識、對異國文化持有開放和寬容的態度、基于文化因素調整自己的語言理解和語言產出，以上“三層面”為教師培養學生的本土文化意識提供了途徑。

此外，張紅玲等以成為全球公民為導向提出了中國學生跨文化能力發展一體化模型，進一步明晰了本土文化意識培養的模式：立足多元文化語境，從認知、情感和行為三方面，貫穿整個人生階段，以培養全球公民為目標培養學生的中國本土文化意識。

筆者在文獻研究中，除了找到了與跨文化相關的理論，還發現其相關實踐也是不少，尤其是“英語教學中培養學生跨文化交際能力”，其涵蓋大中小學不同的學段，但是搜索“跨文化視角下培養中國本土文化意識”，相關研究少之又少，中小學階段的實踐研究幾乎缺位。因此，本研究在這方面有很大的研究空間，筆者將基于上述“四層次”“三層面”和“一模型”等理論，從高中英語教材二次開發、教學研究和實踐等方面去思考和體現跨文化意識下的中國本土文化融合，解決目前英語教學中國本土文化意識培養中出現的“脫離目的語文化，強灌本土文化”的問題，幫助學生講好中國故事。

四、已有研究啟示與今后研究思路

以上為筆者對于高中英語教材二次開發和本土文化意識培養的研究。從現有研究來看：

學生中國本土文化意識的培養受到重視。從課標變遷和教材研究中，筆者發現培養學生中國本土文化意識已成為新時代英語教學的重點。

相關教材二次開發研究少。相較于國外，國內英語教材二次開發的研究較為成熟，但是指向中國本土文化意識培養的研究幾乎為零。

文化意識的培養已有研究基礎。英語教學中文化意識的培養已經成熟，其對學生中國本土文化意識的培養具有一定借鑒價值。

綜上所述，從研究價值來看，結合課標和教學大綱對于文化意識培養的演變史可知學生中國本土文化意識培養的重要性。從研究內容來看，教材二次開發的策略與原則、文化意識培養的理念已經趨向成熟，給本研究提供了有力的理論和實踐支撐。但是如何將其落實到中國本土文化意識培養上，相關研究相對匱乏，更沒有相應的教學素材和教學案例可以借鑒。從研究方法來看，還缺乏靜態和動態相結合的研究，即融合現行教材的分析，以及教材二次開發后的教學實證研究。這些都將是未來相關研究的難點和突破點。

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