我是小“糕”手

顓橋“九九重陽顓橋糕會”榮登央視《新聞聯播》！此消息迅速成為學校隊員們熱議的焦點。糕會，顧名思義，自然離不開“糕”。值得一提的是，顓橋桶蒸糕制作技藝已列入上海市非物質文化遺產名錄。為了引導隊員們深刻認同中華文化，并理解“四個自信”的內涵，學校大隊部特別策劃了以“尋訪顓橋非遺——桶蒸糕”為主題的系列活動。通過“我是小‘糕’手”考察、訪談、體驗等形式，隊員們爭做中華優秀傳統文化的傳承者。

對話傳承人，知“糕”史

為何稱之為桶蒸糕呢？在活動籌備階段，中隊長已組織隊員們開展了前期調查。結果顯示，幾乎每位隊員都對桶蒸糕這一傳統小吃抱有濃厚的好奇與興趣。大家紛紛表達了對深入了解桶蒸糕歷史與文化背景的渴望。隊員們還發現，盡管桶蒸糕在顓橋地區享有盛名，但很多人對其制作工藝與文化內涵知之甚少，這更堅定了隊員們探尋桶蒸糕的決心。星光小隊有幸邀請到桶蒸糕的傳承人——羅仁官爺爺講述桶蒸糕的歷史文化。聽完羅爺爺的分享，隊員們對傳承的內涵和意義有了更深的理解。

探制糕技藝，當“糕”手

隊員們踏足顓橋的“阿小弟”桶蒸糕工坊，親歷了桶蒸糕的細致制作過程。他們認真觀摩了制糕所用的模具，詳盡地記錄了每一個工序，并繪制了詳細的流程圖。在此過程中，隊員們對糕點的原料選擇、種類多樣性以及產品包裝等方面進行了探討，從而更加深入地了解了桶蒸糕的制作技藝。

人糕坊，做米點，隊員們在親自動手中品味著傳統美食的精髓。在探究小隊的帶領下，大家遵循著精心制作的流程圖，在師傅的悉心指導下分工進行。篩粉、拌餡、鋪層、緊實，每一步操作，隊員們都小心翼翼，力求完美。每當一個環節順利完成，大家都滿懷喜悅，互相鼓勵。每一桶熱騰騰的蒸糕新鮮出爐都引來“哇”聲一片。隊員們看著自己的手中的作品，品嘗著這香甜可口的蒸糕，每個人的臉上都綻放了自豪的笑容，深刻體會到了工坊間工匠者日復一日堅持制作蒸糕的不易，同時也與自己的學習生活相聯系，立下了勇往直前的志向。

感悟糕文化，懂“糕”理

“這次尋訪活動真的很有意義呢！”隊員們由衷地稱贊道。在工坊間，輔導員向隊員們介紹，那一層層的糕點，不僅承載著顓橋人民對美好生活的祝愿，更傳承了百年的制作技藝。如今，桶蒸糕已成為顓橋重陽節的一道特色美食，吸引了眾多市民。品嘗一口，寓意著來年步步高升。

結合黨的二十大報告中關于“創新”的精神要求，中隊長引導隊員們思考：我們在傳承非遺文化中應秉持怎樣的精神？通過現場工坊的細致觀察，隊員們發現桶蒸糕不僅品種繁多、包裝新穎，更能適應不同人群的口感需求。大家一致認為，非遺傳承在保留傳統精髓的同時，也應順應時代潮流，不斷創新與發展。只有這樣，非遺文化才能在現代社會中煥發新的生機與光彩。隊員們深刻思考了非遺文化中的精神內涵，認識到非遺文化對中華傳統文化的重要貢獻和價值，進一步培養了隊員們對傳統文化的熱愛與尊重。

挖掘并利用隊員們身邊的傳統文化資源，富有深度的項目式研學活動逐步深入，引導隊員們深刻領會非遺傳承的堅守與意義。在親身參與中，隊員們不僅感受到了文化自信的力量，更讓童心深深根植于家國情懷之中，堅定了聽黨話、跟黨走的決心。