小小藥柜有乾坤

小朋友，不知你注意過沒有，一走進中藥店，首先映入眼簾的是古香古色的中藥柜（如圖1），藥柜上縱橫有序地排列著許多小抽屜，每個抽屜上都寫著秀麗工整的字。這就是專門存放中藥飲片的中藥柜，也被稱作中藥櫥、百眼柜、百子柜。

據民間傳說，中藥柜起源于我國古代的三國時期，當時的神醫華佗醫術高明，有一次，他免費給一名老木匠看病，這讓老木匠滿懷感激。老木匠看到華佗家里擺滿了大大小小的藥袋子，這些藥袋子不僅占地方，而且從藥袋中取藥非常不方便，于是，老木匠就給華佗制作了一個大柜子，柜子上有很多個抽屜，華佗將家中的藥材裝入柜子的抽屜里，此后，他抓藥就非常方便了。

古時普通中藥店常備的藥材有幾百種，藥店如何存放這幾百種藥材是個很麻煩的問題，中藥柜的出現，恰好解決了這個難題。

雖然古時的中藥柜有多種不同的規格（如圖2），但是每一個中藥柜的高度一般不超過1.6米，寬度不超過1.7米。這樣設計的目的是讓取藥者伸開雙臂，容易夠到藥柜上的各個抽屜，方便抓藥。于是，中藥柜就有了“抬手取，低頭拿，半步可觀全藥匣”的特點。

藥柜上的抽屜俗稱藥斗子，每一個藥斗子的內部被分為2～4個小格（如圖3），每個小格中存放一種中藥飲片。一般的藥斗子通?？梢匝b中藥飲片的質量是1市斤，即500克，所以藥斗子又被人們稱為斤斗。

如圖4所示的中藥柜，最下面有3個大抽屜，每個抽屜內被分成了2格，這3個大抽屜內可存放3×2=6（種）藥材，大抽屜的上面有6×7=42（個）小抽屜，每個小抽屜被分成了3格，這些小抽屜內可以存放42×3=126（種）藥材，這個中藥柜的抽屜內一共可以存放6+126=132（種）藥材，在藥店中擺放4個這樣的中藥柜，在抽屜內就可以存放132×4=528（種）藥材。

古人抓藥時，怎樣才能快速地在幾百種、甚至上千種中藥材中找到藥方中需要的藥材呢？秘訣就是斗譜（如圖5）。斗譜就像下棋的棋譜一樣，是一種將藥材放置在藥斗里的方法。不同地區的藥店都會因地制宜，根據自身的經驗總結出一套擺放藥物的斗譜。雖然各家藥店斗譜的編排不完全相同，但是其目的是一致的，即便于調劑操作、減輕勞動強度、避免出差錯、提高調劑質量、保證患者用藥的安全。

中藥柜流傳至今，身上承載的不僅是簡單的中藥材，更是幾千年的中醫藥文明。

小朋友，如果你對中藥柜感興趣，不妨到藥店觀察一下中藥柜，看看有沒有其他的發現。