外購育肥牛入場管理與疾病防治

我們地區養育的肥牛一般是購入250公斤左右的公牛經12個月左右的飼養，體重達到750公斤時售出。外購牛有三種途徑，一種是自集市購入，一種是自周邊多個場戶購入，還有一種是從“養過渡牛”的場戶購入。所謂“養過渡牛”的是指購入200公斤左右的公牛經30～45天的飼養再售出的場戶。“養過渡牛”的場戶為其他養戶解決了2個問題，一是能一次性地滿足購買數量上的需求，二是降低了牛在其他場戶發病的風險。外購牛購入后最常發生的是呼吸道疾病，發病時間多集中在購入后的3～15天，表現為發熱、流涕、咳嗽、呼吸急促或困難，大家習慣稱為牛呼吸道疾病綜合征，又稱“運輸熱”或“運輸應激性肺炎”。購自集市的牛最易發生該病，而且牛體重越小、運輸路途越遠發病就越嚴重。該病屢見不鮮，不僅影響牛的生長發育而且有可能引起死亡，常常給養殖場戶帶來損失，經驗不足的場戶損失會更大一些。所以外購牛入場后的管理工作尤為重要，要做好以下三件事，一是做好呼吸道疾病綜合征的控制工作，二是做好口蹄疫、牛結節病等傳染病的免疫預防工作，三是做好驅蟲工作。

1做好呼吸道疾病綜合征的控制工作

1.1發病因素

一系列的應激反應是引發該病的重要因素。凡是對動物不利的因素都是應激。長途運輸是肉牛重要的應激來源，路途越遠，發病率和死亡率越高。另外缺水、饑餓、噪音、新的環境、粗暴地保定、混群、過度擁擠、注射、極端天氣都是常見的應激。一系列的應激不僅導致反芻障礙、腹瀉、生產性能下降等，而且還會導致牛體抗病力下降，加之混群后多種病原體如支原體、巴氏桿菌、曼氏桿菌、病毒等病原微生物在牛群內交叉感染，從而引起呼吸道疾病綜合征。

1.2癥狀

牛在發病第1天的時候表現為精神狀態稍差，食欲不佳，體溫升高，甚至達到39.5℃以上。第2天表現為鼻鏡干燥，鼻流清涕。第3天的時候精神狀態進一步下降，表現為流淚，咳嗽，呼吸加快。隨著病情發展患牛食欲廢絕，呼吸急促或困難。體溫逐漸正常或下降，部分病重牛死亡。

1.3防治措施

防治時，要以降低應激刺激、提升免疫力、控制病原微生物感染為防治原則。

第一，運輸前、運輸中采取的措施。運輸前選擇適宜的天氣，避開雨雪大風天氣運輸，不能讓牛長時間暴露在高溫或低溫的環境中。根據牛的數量選擇合適的車輛，避免過度擁擠。運輸前12小時禁食，4小時禁水。不能粗暴裝卸。

第二，運輸后采取的措施。包括飲食的控制和藥物的保健。到家后自由飲水，根據購入的地點和運輸距離制定粗飼料、精飼料的開始飼喂時間和飼喂量。購自集市并經長途運輸的牛購入后前6天給草不給料，前5天即使給草也要限制，每天喂2次草，第1天每頭喂1.5～2公斤草，之后每天增加1公斤，至第6天時自由采食干草或秸稈。購入第7天給料，第1天每頭給0.25公斤精飼料，每天增加0.25公斤，逐漸增加到體重的1%。購自周邊場戶或“過渡牛”場戶的牛購入后前3天給草不給料，第4天給料。給草、給料量同購自市場牛。飼喂時先草后料，最后給水。一般每天喂草料2次，飲水3～4次，時間每天一致，提前或延后不超過15分鐘。

除了草料的控制，口服一些藥物是控制該病的重要手段。因為購入3～6天內幾乎不給料，所以選擇水中加藥，可以加入維生素、電解質、雙黃連可溶性粉、黃芪多糖，可根據含量和說明計算好用量后加在水中，l天1次，連用5～7天。

除了飲水給藥還可以給牛注射一些藥物，常稱為“落地針”。可以選擇土霉素注射液、替米考星注射液等。土霉素注射液是肉牛養殖場戶的首選，建議選擇長效土霉素注射液，如血藥濃度為48H或72H的。20%長效土霉素注射液按1毫升／10公斤體重計算用量，深部肌肉注射二次，到家第一天注射1次，第三天注射一次。注射土霉素后局部容易起包，可以分點注射避免這一問題，每點不超過10毫升。有的人在土霉素中混入地塞米松來緩解起包的情況，不提倡這么用，因為地塞米松會引起免疫抑制。注射長效替米考星也是一種選擇，到家第一天和第四天各注射1次替米考星，225～300公斤牛每頭每次肌注10毫升。也有少部分養殖場戶選擇注射加米霉素或泰拉霉素，2種藥物在體內血藥濃度維持時間長達15天，所以注射一次就可以。加米霉素按25公斤／毫升計算用量，皮下注射。泰拉霉素按40公斤／毫升計算用量，皮下注射。

第三，對病牛做到早發現、早治療。牛購入后除了做好上述工作還要養成定時尋圈的好習慣，這可以幫助我們及時發現病牛，尤其在飼喂過程中最易發現病牛。從精神狀態、食欲、肷窩充盈程度、反芻、鼻鏡干濕程度、呼吸狀態、體溫等方面判斷牛的健康狀況。一旦發現病牛，要及時使用抗生素、抗炎藥進行治療，重癥的還要輸液來補充體液、能量，調節酸堿平衡。

2做好傳染病的預防控制工作

免疫和消毒是控制傳染病的重要手段，目前育肥牛必需要注射的疫苗有口蹄疫和牛結節病2種，其它的傳染病如牛巴氏桿菌病、鼻氣管炎、梭菌性疾病、牛病毒性腹瀉等可根據實際發病情況、流行情況決定，比如某種傳染病在場內經常發生那該病就需要免疫。口蹄疫的免疫使用“口蹄疫O型、A型二價滅活疫苗”，需進行多次免疫。首免可以根據購入季節決定，一般夏季購入的可以推遲到9月末進行首免，其它季節需在購入7天后結合牛的健康狀況進行首免。首免后30天進行二免，以后每隔4個月免疫一次。牛結節病的免疫使用“山羊痘凍干活疫苗”，50頭份的疫苗用5毫升生理鹽水稀釋后，每頭牛尾巴內側皮內注射0.5毫升。一般每年4月中下旬進行一次免疫，夏秋季節購入的在購入7天后免疫，冬季購入的可推到翌年4月免疫。做好免疫工作的同時也用做好消毒工作，最好準備頓種以上的消毒劑交替對場地消毒。

3做好驅蟲工作

購入7天后就要給牛驅蟲了，生產上常常聯合應用不同種類的驅蟲藥來達到驅除牛體內外多種寄生蟲的目的，如阿苯達唑和伊維菌素合用，羥氯扎胺和左旋咪唑合用，吡喹酮和阿苯達唑合用。驅蟲時不僅要根據驅殺的寄生蟲種類選擇不同的驅蟲藥，還要根據寄生蟲種類、驅蟲藥成分和制藥工藝、飼養方式等選擇驅蟲的方式方法。比如散養的育肥牛可以選擇料中或水中加入驅蟲藥的方法，拴養的育肥牛可以選擇灌服或注射的方法來驅蟲。在驅殺體外螨蟲時可以選擇伊維菌素，無論皮下注射還是口服都得用2次，這2次間隔7天。也可以選擇肌肉注射一次多拉菌素。在使用伊維菌素或是多拉菌素的時候還要結合環境和體表殺蟲，使用敵百蟲、辛硫磷溶液噴灑環境和體表，3天1次，連用3次。