玉米品種選擇及種子質(zhì)量簡(jiǎn)單鑒別

近年來，凌海市玉米種植得到長(zhǎng)足發(fā)展，單產(chǎn)穩(wěn)步提升，農(nóng)民種植玉米的經(jīng)濟(jì)效益也得到一定提高，進(jìn)一步加快了鄉(xiāng)村振興速度。玉米的品種和種子質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)高效種植的基礎(chǔ)，如果品種選擇不科學(xué)，種子質(zhì)量出現(xiàn)問題會(huì)影響玉米的出苗、長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量和質(zhì)量，且后期較難彌補(bǔ)，會(huì)嚴(yán)重影響種植收效。因此，在玉米生產(chǎn)過程中，需要重視對(duì)品種的選擇，選擇合適的方式對(duì)玉米種子質(zhì)量進(jìn)行鑒別。

1 玉米品種選擇存在的問題

1.1 對(duì)新品種熱情過度，盲目大面積種植

在選擇玉米品種時(shí)，有些農(nóng)民盲目崇拜新品種，認(rèn)為新品種肯定比現(xiàn)有品種優(yōu)秀，對(duì)新品種信任過度。客觀地看，國(guó)內(nèi)玉米新品種的研發(fā)力度不斷加強(qiáng)，但是存在著的田間試驗(yàn)時(shí)間短、栽培測(cè)試區(qū)域較少，不同土質(zhì)和氣候條件下種植的經(jīng)驗(yàn)積累還不足，推廣過程中在不同地類、特殊氣候條件、不同栽培管理模式情況下可能會(huì)出現(xiàn)品種不適應(yīng)的情況，如某些病蟲害的暴發(fā)、中微量元素缺乏癥、倒伏、授粉不良等，會(huì)出現(xiàn)減產(chǎn)和影響糧食質(zhì)量。因此，選擇玉米品種時(shí)不要一味追求新品種，必須要經(jīng)過幾年的實(shí)踐檢驗(yàn)，確定適合地塊特點(diǎn)、當(dāng)?shù)貧夂驐l件和栽培管理模式，才能大面積種植。

1.2 刻意選擇生育期長(zhǎng)的品種

其實(shí)玉米產(chǎn)量受多種因素影響，玉米生育期差異不大。凌海市玉米品種生育期大多數(shù)都在120～140天，如選擇生育期較長(zhǎng)（130d以上）的品種，因春季干旱等原因造成延遲播種時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)秋收時(shí)玉米成熟度較差、籽粒含水量過高等情況發(fā)生。而選擇生育期較短的品種，可根據(jù)環(huán)境條件調(diào)整播期，同時(shí)由于成熟期較早，稈上籽粒脫水效果較好，收獲時(shí)籽粒含水量較低。

1.3 選擇高價(jià)品種

農(nóng)民普遍認(rèn)為，玉米品種好壞和價(jià)格因素關(guān)系密切，價(jià)格高自然是抗逆、高產(chǎn)的搶手品種。其實(shí)玉米品種的價(jià)格主要是生產(chǎn)商、經(jīng)銷商的營(yíng)銷手段決定的，與品種本身聯(lián)系不大，市場(chǎng)上獨(dú)家壟斷的新品種往往價(jià)格偏高，而一個(gè)品種有多個(gè)商家經(jīng)營(yíng)時(shí)價(jià)格較低。生產(chǎn)玉米種子的成本相差無幾，只是各品種的研發(fā)投入和出讓價(jià)有一定差異。農(nóng)民在選擇品種時(shí)要根據(jù)地塊、栽培管理水平、種植經(jīng)驗(yàn)、臨近農(nóng)戶反饋、種子品種試驗(yàn)數(shù)據(jù)等因素，客觀、冷靜做出判斷，同時(shí)盡量不要大面積全部種植單一品種。

2 玉米品種選擇要點(diǎn)

2.1 選擇適合本地的已審定或備案品種

玉米品種分為省級(jí)審定和國(guó)審、省級(jí)備案3種情況，不同點(diǎn)在于省級(jí)審定品種只能再審定的省級(jí)行政區(qū)內(nèi)的批準(zhǔn)區(qū)域銷售推廣，國(guó)審品種在國(guó)內(nèi)的批準(zhǔn)區(qū)域銷售推廣，省級(jí)備案是已經(jīng)通過同一適宜生態(tài)區(qū)域的其他省級(jí)審定品種在本省級(jí)行政區(qū)備案后銷售推廣。經(jīng)過審定或備案品種是種子銷售推廣的前置條件，否則視為假冒偽劣種子。玉米品種審定、備案都會(huì)在當(dāng)?shù)赝瓿商镩g試驗(yàn)，對(duì)玉米品種的抗病蟲和自然災(zāi)害能力、氣候條件適應(yīng)性、在當(dāng)?shù)厣诒憩F(xiàn)、產(chǎn)量、品質(zhì)等各方面進(jìn)行調(diào)查和數(shù)據(jù)分析，審定或者備案號(hào)農(nóng)民可以通過網(wǎng)絡(luò)查詢。

2.2 根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、地塊具體情況和栽培管理水平選擇品種

從溫度條件上看，凌海市玉米應(yīng)選活動(dòng)積溫要求在3000℃以下的品種。土壤、地勢(shì)條件不同的地塊選擇的品種也有差異，土層深厚的平肥地要選喜肥水，增產(chǎn)潛力大的品種，而土層較薄的瘠薄地塊要選擇有耐瘠薄能力的品種；低洼地塊鹽堿含量較高，要選耐澇性好、抗鹽堿性能好的品種，坡地盡量選擇抗旱品種，有水源保證的地塊可選擇喜水品種。品種選擇還要考慮當(dāng)?shù)刈匀粸?zāi)害情況，如夏秋季多發(fā)暴風(fēng)雨地塊要選擇抗倒伏品種，各種蟲害發(fā)生較重的地塊應(yīng)根據(jù)蟲害種類選擇相應(yīng)的抗蟲品種，病害嚴(yán)重發(fā)生的地塊也要根據(jù)病害種類合理選擇抗性強(qiáng)的品種，干旱頻發(fā)地塊選耐旱品種等。根據(jù)銷售目的，選擇粉質(zhì)、角質(zhì)或其他專用型玉米品種。晚播時(shí)選生育期短的品種，地膜覆蓋早春種植選生育期稍長(zhǎng)的品種；根據(jù)栽培管理情況選擇稀植、密植或超密植品種。

3 對(duì)玉米種子質(zhì)量進(jìn)行簡(jiǎn)單鑒別

3.1 種子純度、凈度觀察

種子純度較低，會(huì)造成玉米長(zhǎng)勢(shì)不齊、空稈率較高，對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)也有較大影響。玉米雜交種純度較低一般是繁種時(shí)管理不嚴(yán)造成的，如果繁種時(shí)母本混入雜株，會(huì)造成種子形態(tài)的改變；如果父本或母本出現(xiàn)自交，通過種子的透明程度、胚乳層的顏色差異可以發(fā)現(xiàn)。玉米大田用種子純度合格標(biāo)準(zhǔn)為：?jiǎn)谓环N子（非單粒播種）純度要達(dá)到96%，單交種子（單粒播種）的純度要達(dá)到97%，雙交種和三交種的種子純度要達(dá)到95%。種子凈度是指正常種子的重量占總重量的百分比，凈度低的原因是種子中存在雜質(zhì)，可用肉眼直接觀察，合格玉米種子凈度應(yīng)不低于99%。

3.2 種子外觀觀察

對(duì)種子外觀進(jìn)行肉眼觀察，是種子簡(jiǎn)單鑒別的重要環(huán)節(jié)。主要觀察種子的飽滿程度、光澤程度、是否出現(xiàn)病蟲害痕跡、是否有發(fā)霉情況。種子外觀發(fā)育正常、飽滿，光澤度較好、沒有出現(xiàn)過病蟲害危害癥狀，無發(fā)霉、變質(zhì)情況為正常種子。飽滿度較差的種子一般發(fā)芽率不高，出苗不整齊、苗弱；光澤度較差的種子往往是隔年陳種，發(fā)芽勢(shì)較差，發(fā)芽率也不高；病蟲危害過的種子影響發(fā)芽，還可能攜帶病菌、蟲卵；有霉斑的種子影響出苗，也會(huì)引起苗期病蟲害的大發(fā)生。

3.3 用手感知種子水分含量

玉米種子水分含量高低是判斷種子質(zhì)量好壞的重要因素，玉米種子水分含量要求為不高于13%，但長(zhǎng)城以北和高寒地區(qū)可放寬到不高于16%。農(nóng)戶在購買玉米種子時(shí)，可以取出種子袋底部的種子，利用手感判斷種子水分含量是否超標(biāo)。

3.4 利用嗅覺判斷種子味道是否正常

取出玉米種子包裝袋的中下部種子，利用嗅覺判斷種子的味道是否正常。有霉味、酸味或者酒糟味的種子已經(jīng)發(fā)霉，出現(xiàn)甜味的種子會(huì)有部分發(fā)芽情況。合格的種子基本無味。

3.5 觀察種子包裝

合格的種子包裝不掉色、不破損，包裝袋上品種特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、栽培技術(shù)要點(diǎn)、適宜區(qū)域、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、審定編號(hào)、種子生產(chǎn)許可證編號(hào)、植物檢疫證明編號(hào)齊全，農(nóng)民群眾在購買種子時(shí)要注意觀察識(shí)別，逐一查找。

作者單位：遼寧省凌海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心