馬鈴薯晚疫病是一種真菌型病害,危害馬鈴薯莖葉和塊莖,降低馬鈴薯產量。該病傳染性強、傳播速度快,從開始發病到大面積的馬鈴薯枯死最快僅用兩周,嚴重時可導致馬鈴薯產量損失50%以上。
馬鈴薯晚疫病的病原是致病疫霉,菌絲無色、無隔膜,多核,菌絲生成孢囊梗,頂端膨大有孢子囊著生,孢子囊成熟后破裂,釋放出5~12個游動孢子,經風雨傳播,梗繼續生成孢子囊。致病疫霉菌自然條件下只侵染番茄和馬鈴薯,該菌不耐低溫,菌絲在20~23℃生長良好,孢子囊形成的最適溫度為18~22℃,24℃以上直接萌發,游動孢子最適生成溫度在10~13℃,致病疫霉通常以菌絲體的形式寄生在種薯上越冬。
馬鈴薯晚疫病最易發生在開花期前后,帶病種薯是菌源,越冬的菌絲體隨播種入侵地塊,大部分病種薯不能發芽或發芽后死去,少數病種薯發芽后,菌絲體擴展、蔓延至幼芽,在幼苗莖部髓部細胞間生長,產生游動孢子,成為中心病株,借助風雨侵染附近植株,從植株傷口、芽眼、皮孔等入侵。馬鈴薯晚疫病是一種典型的氣候型病害,致病疫霉喜濕,空氣濕度大于75%,溫度大于10℃,病菌潛伏2天后即可發?。豢諝鉂穸却笥?5%,8小時即可發病,雨季或是多霧、多露的氣候,馬鈴薯晚疫病易發生。在溫度和濕度適宜的條件下,馬鈴薯晚疫病迅速暴發,初發至流行一般需要7~10天,15天左右可導致全田枯死。
3.1 種薯帶菌
病菌以菌絲體的形式在種薯內越冬,自留種薯中有較多的病原,是馬鈴薯晚疫病的主要侵染源。購買市場上的外地種薯,種薯攜帶病原菌,從而將馬鈴薯晚疫病傳入本地,并引發流行。
3.2 氣候濕暖
氣候適宜、濕度大是馬鈴薯晚疫病發生和流行的必要條件,氣溫在10~23℃馬鈴薯晚疫病均可發生流行,晝暖、夜涼、高濕條件適宜致病疫霉的菌絲體、孢子囊和游動孢子大量產生,引發馬鈴薯晚疫病。馬鈴薯種植期間,若遇到連續的雨露天氣,導致田間濕度較大,有利于孢子的萌發和侵染,濕度越大,晚疫病發病越嚴重,傳播越迅速。若晚疫病發生前的天氣較為干旱,有利于病菌的積累,則疾病發生更迅速、更嚴重。
3.3 品種抗病性低
不同的馬鈴薯品種對馬鈴薯晚疫病的抗性不同,抗病性較弱的品種易感病,發病后傳播更迅速。通常早熟品種的抗病性差,晚熟品種的抗病性強;匍匐型品種抗病性差,直立型品種抗病性強;葉片面積較大、顏色淺、光滑的品種抗病性差,葉片厚窄、顏色深、有絨毛的品種抗病性強。長期單一種植同一種品種的馬鈴薯也易發生馬鈴薯晚疫病。
3.4 田間管理水平差
馬鈴薯重茬種植,種植前未進行深翻等措施,土壤中有較多的病菌,馬鈴薯晚疫病發生概率增高,發病情況較為嚴重。馬鈴薯種植后,未進行間苗,馬鈴薯種植密度過大,植株間郁閉度過高,通風性和光照強度減弱,田間濕度過大,有利于馬鈴薯晚疫病的發生和傳播。有的農戶種植馬鈴薯過程中施肥不科學,施加了過多的氮肥,導致植株生長不良,抵抗病蟲害能力較弱,易受到病菌的侵襲。馬鈴薯晚疫病是土豆常見病,農民防控意識較弱,未發病時不進行預防,發病后才噴灑農藥治療,防治效果較差,影響土豆產量。
馬鈴薯晚疫病發病初期,葉片上出現直徑4毫米的不規則斑點,為黃褐色或綠褐色,病情進展后,病斑逐漸擴大,形成圓形或半圓形的病斑,顏色變為暗綠色或暗褐色,呈水漬狀,邊緣有淺綠色暈圈。田間較為干燥時,病變葉片質地變脆,病斑為淺褐色干枯狀,病斑上無白霉生成;田間環境濕度較大,病斑中心會長出白色霉菌,葉片背部或雨后清晨更加明顯,嚴重時葉片萎蔫,整株感染變為黑褐色濕腐狀,散發出腐敗氣味。葉柄和莖稈感染后,初期出現邊界不明顯的褐色、條狀斑,潮濕環境中病斑上有白霉覆蓋。薯塊發病初期,表面有形狀不規則的褐色或紫褐色病斑,中心部位凹陷,皮下薯肉呈深褐色壞死狀,病情嚴重后,病薯呈水浸狀,并逐漸腐爛,發出腐臭氣味。
5.1 農業防治措施
選用抗病品種:種植抗晚疫病的品種可顯著降低發病率,是最有效、最經濟的馬鈴薯晚疫病防治方法。葉片窄厚、顏色較深、有較多絨毛、直立型、中晚熟的馬鈴薯品種抗病性較強,如宣薯5號、宣薯6號、莊薯 3 號、寧薯8號、中薯5號、隴薯8號等。病原菌也在不斷變異,抗病品種的抗性在多年種植中不斷變化,抗性會逐漸降低或喪失,為減少晚疫病的發生和降低危害程度,應積極引進適宜本地種植的高產、抗性強的新品種。
種薯處理:最好選取脫毒的馬鈴薯原種或一級種薯進行催芽,若種植自留種,應選擇重量在50~150克的塊莖作為種薯,選擇形狀較規則、表皮完整且光滑的種薯進行種植。將種薯在陽光下翻曬2小時消毒,再放于有散射光的地方催芽,種薯長滿牙眼后切塊,使每個薯塊重40克左右、有1~2個芽眼。切塊的刀具要使用75%酒精、0.1%~0.2%高錳酸鉀溶液浸泡消毒。薯塊切開后要盡早進行拌種,降低馬鈴薯晚疫病的發生率。拌種分為干拌和濕拌,干拌防治效果更好,還降低爛種率,干拌是使用50%氟啶胺可濕性粉劑、克露可濕性粉劑、68%精甲霜·錳鋅可濕性粉劑等與滑石粉、草木灰等混勻后拌種;濕拌是使用藥劑溶液浸泡拌種,在干燥通風處陰干后才能播種。
田間管理:馬鈴薯種植要選擇地勢平坦或較高的地塊,地塊應土質疏松、排水良好。播種前做好深翻和整地工作,起高壟種植,科學配比氮磷鉀肥料,適期播種,根據馬鈴薯品種合理密植,合理灌溉,適時適量追肥,促進植株健壯生長,提升其抗病性。馬鈴薯應與玉米、小麥、蔬菜等進行三年以上的輪作,不與茄子、番茄、辣椒等茄科作物連作或鄰近種植,降低病蟲害發生率。雨后要及時挖溝排水,降低田間濕度,減少病菌滋生,降低疾病發生率。
種薯儲藏:挑選品質好的塊莖作為種薯,晾曬后存儲于經過嚴格消毒的窖中,保持溫度在2℃左右、濕度在85%左右,窖中還應有適量的光線,存儲量應不超過50%,并定期通風。
5.2 化學防治措施
化學防治措施主要是噴灑低毒、高效的化學農藥防治馬鈴薯晚疫病,如抑快凈水分散劑、百菌清、殺毒礬、克露、甲霜靈錳鋅和代森錳鋅可濕性粉劑等,根據發病程度,間隔8~10天,連續噴灑2~3次。農藥要交替使用,避免產生耐藥性,藥劑要科學配比,適量使用,要噴灑均勻、全面,確保防治徹底,盡早控制住晚疫病的傳播。馬鈴薯開花期后易發生晚疫病,做好田間調查。田間發現患病植株要及時清除中心病株,土壤中施撒適量的生石灰進行消毒,周圍植株及時噴灑農藥防治,避免疾病擴散。
作者單位:葫蘆島市現代農業發展服務中心