溧陽市農業經濟發展創新路徑探討

摘 要 為加快推進江蘇省溧陽市現代農業經濟高質量發展，發展鄉村特色產業，拓寬農民增收渠道，以溧陽市南渡鎮慶豐村為研究對象，在分析慶豐村農業發展成效和存在的農業結構單一、增產不增收、場地短板突出等問題，并針對性地提出布局水生植物及水禽養殖產業鏈、提升稻米附加值、科學發展庭院經濟、農業園區化發展等創新路徑。

關鍵詞 農業經濟；創新路徑；江蘇省溧陽市慶豐村

中圖分類號：F323 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.20.022

近年來，江蘇省溧陽市緊緊圍繞“三農”工作重點，不斷提升農業產業能級，基礎設施日益完善，糧食單位面積產量屢創紀錄，科技創新成果豐碩，農業經濟發展取得輝煌的成就。雖然溧陽市糧食生產取得了喜人的成績，但也存在著單一作物供給過剩、地域特色不突出、難以適應消費者需求變化等問題，農業經濟陷入了“高投入、低產出”的發展困境。因此，如何挖掘土地空間潛力構建多元供給體系，對接市場推動供給側結構性改革，已成為推進溧陽市農業經濟高質量發展的緊迫任務。現筆者擬以溧陽市慶豐村為研究對象，對村莊農業發展現狀和存在的主要問題進行總結分析，并依次提出相關對策，以期為溧陽市農業經濟發展提供借鑒。

1 溧陽市南渡鎮慶豐村概況

溧陽市位于江蘇省南部，地處蘇浙皖3省交匯之處。慶豐村位于溧陽市南渡鎮，村域面積6.1 km2，轄20個自然村，擁有耕地面積約427 hm2，因“萬畝豐產方”核心區域位于村莊內，被冠以“蘇南第一方”美譽，發展農業的基礎條件較好。慶豐村地處溧陽平原水網地區，河網密布，溝渠縱橫，濕地灘涂存量面積大，水域環境優越。2018年，慶豐村還是市級經濟薄弱村，村級收入只有70萬元，且70%來自財政補貼。近年來，慶豐村通過發展新型稻米產業和鄉村旅游，成為遠近聞名的“網紅村”，村級收入超過800萬元。

2 農業產業發展成效

慶豐村依托豐富的耕地資源，注重農旅融合與科技創新，在農業產業發展方面取得了多方面的成效，成為江蘇省第一家水韻蘇米“三品一標”示范基地。

2.1 基礎設施建設顯著改善

在溧陽市交通運輸部門的協助下，慶豐村首先完成楊家路瀝青面層攤鋪，并畫上彩虹線，正式并入溧陽“1號公路”路網。同時，依托“金色慶豐、藝術田野”第一期建設，豐產方稻田間改建了迷你1號公路2條、生態路4條。如今慶豐村實現了豐產方稻田內“路相通、渠相連、田成方、林成行”。這使得慶豐村的水稻產業得到了規模化、現代化的發展，連續多年水稻單位面積產量名列前茅。

2.2 農業生產智慧化程度高

溧陽市農業綜合技術推廣中心與揚州大學合作，在慶豐村建立了“國家水稻產業技術體系實驗示范基地”，利用優質水稻秸稈基質育秧，通過利用北斗導航無人機駕駛栽插技術、富硒功能稻米施肥技術、病蟲草綠色防控技術，提升了作業效率及稻米的產量和品質，是慶豐村落實“藏糧于技”戰略的真實寫照。

2.3 鄉村旅游發展如火如荼

近年來，慶豐村依托“萬畝豐產方”資源優勢，打造金色慶豐田園綜合體項目，以稻米豐收文化為核心，大力發展鄉村旅游業。在風景營造方面呈現出水稻田、青蛙雕塑、舊時茅店、小溪石橋等系列網紅打卡點，在業態創新方面利用閑置房屋改造出禾下生態餐廳、稻田書齋、米酒工坊、一舟影院等消費空間，滿足溧陽市居民在“吃住行游購娛”方面的各類需求。慶豐村還成功舉辦了“四美”豐收節、“春花秋柿”植樹節、“春天里的燈會”“稻田音樂會”等幾十場活動，吸引游客數十萬人次。2020年，慶豐村獲評“全國鄉村旅游重點村”[1]。

3 存在的問題

3.1 農業結構單一

慶豐村的農業主要依賴稻米種植，過度依賴單一作物可能導致農業風險增加，如市場波動、病蟲害或其他自然災害，都可能對稻米產量和價格造成嚴重影響。慶豐村濕地灘涂資源豐富，單一的種植結構可能使這部分資源無法得到有效利用，造成潛力資源閑置，限制了農業經濟的多元化發展，農民增收途徑較為單一。

3.2 增產不增收

2022年，慶豐村部級水稻綠色高質高效示范基地獲得667 m2產753.1 kg水稻的佳績，成功從“蘇南第一方”躍升為“江蘇第一方”。慶豐村雖然稻米單位面積產量屢創新高，但經濟效益增速較緩。具體原因為稻米品質單一、精細化程度不足、附加值低、品牌影響力有限，在激烈的市場競爭中難以體現差異化優勢。

3.3 場地短板突出

慶豐村地勢較為低洼，不適宜發展溧陽市丘陵山區的經濟林、茶園及果樹栽培產業。受基本農田保護區制約及太湖流域內河過境影響，每年防汛抗洪形勢嚴峻，不適宜大面積發展水產養殖。如何巧用地形因勢利導，變劣勢為優勢，利用現狀發展多元農業，是慶豐村農業經濟提升的關鍵。

4 創新路徑

4.1 布局水生植物及水禽養殖產業鏈

4.1.1 布局水生植物產業鏈

慶豐村可利用豐富的濕地灘涂資源和阡陌水系環境優勢，與高等院校合作，選取適合當地生長、繁殖系數較高、市場缺口大、觀賞價值較高的新優或珍稀品種，通過科學規劃，打造水生植物種植基地。

1）品種建議。沉水植物可種植苦草、粉綠狐尾藻，可利用其凈化水質。挺水植物可種植慈姑、菰、蘆葦、蓮等，可利用其開發采摘活動。浮水植物可種植睡蓮、歐菱、荇菜等，觀光效果極佳。濕生植物可種植花菖蒲、美人蕉等，經濟效益突出[2]。以花菖蒲為例，2年見效的籽播苗每年每667 m2可創收1.8萬元，3年見效的籽播苗每年每667 m2可創收3.26萬元，不僅經濟效益可觀，還可改善水質，為美麗鄉村建設增添亮麗色彩。

2）應用建議。可由村委會牽頭，主動與區域內政府機關、結對企業、臨近村莊建立緊密的合作關系，成為市政園林綠化、美麗鄉村建設水生植物供應地[3]。除了供應水生綠化植物，可根據水生植物的種植規模及生長階段，深挖植物文化內涵，舉辦賞花節、采收節、研學季等活動。在采收節期間，可聯合村內“巧婦廚娘”，現場為游客制作新鮮水生食材主題餐飲，如桂花糖藕、蜂蜜荸薺、芡實羹等。在產品銷售端，選取食用價值和營養價值較高的水生產品進行初加工，利用現有農產品生產線開發芡實糕、干菱角、藕粉、荸薺罐頭等生態產品，打造完善的水生植物產業鏈，提升閑置資源利用率及農業抗風險能力。

4.1.2 布局水禽養殖產業鏈

隨著人們對健康飲食的日益關注，綠色、有機、健康的水禽產品受到越來越多的青睞。慶豐村內池塘溝渠遍布，良好的水質和氣候條件為水禽養殖提供了理想的環境。

1）品種建議。在引入水禽品種方面可分為觀賞類和食用類，觀賞類水禽可引入天鵝、鴛鴦、觀賞鴨（綠翅鴨、斑嘴鴨、羅紋鴨及赤頸鴨等）及仙鶴等，食用類水禽可引入揚州鵝、四季鵝、高郵鴨、昆山麻鴨、黑水雞、金定鴨及獅頭鵝等[4]。以江蘇省徐州市珍禽養殖場鴛鴦飼養為例，飼養周期為4個月，每只喂養成本為20～30元，年產量1 400只，以活體（觀賞）、標本、食用3種銷售渠道為主，去除飼料成本和人工飼養費，年收益可達40萬元，經濟效益可觀。

2）綠色養殖。區別于傳統養殖，慶豐村可積極打造綠色養殖新模式。例如，鼓勵使用稻草和秸稈簡易制作發酵飼料，形成養殖與種植業的良性循環；利用水禽糞便制作有機肥料，實現廢棄物的資源化利用；利用物聯網、大數據、人工智能等先進技術，實時監控養殖環境的各項指標，及時調整養殖策略，提高養殖效率和產出率，減少對環境的壓力等，最大限度地減少對環境的污染[5]。同時，生機勃勃的養殖場景是慶豐村一道亮麗的風景線，可合理規劃套大鵝、鴨鴨賽跑、鐵鍋燉大鵝等體驗活動，為慶豐村鄉村旅游增加更多的體驗內容，提升慶豐水禽產品的知名度。

4.2 提升稻米附加值

近年來，我國進入食品安全事件頻發期，人們對食品安全問題的認識逐漸加深，對健康食品的消費需求不斷上升，慶豐村可主動對接市場需求，生產端和銷售端齊發力，以中高端功效米為發展方向，提高稻米經濟效益。

對于生產端，慶豐村應做好5點工作。1）嚴格把控生產方式，控制化肥、農藥、除草劑等的使用，創造綠色安全的種植環境。2）通過螢火蟲、青蛙、田螺等生態健康指示生物，呈現稻米生長環境，使生態化“眼見為實”。3）通過鴨稻、蟹稻、蝦稻等稻田生態共養，充分利用生物間的依存關系，實現經濟效益、生態效益提升[6]。4）根據市場需求，豐富水稻品種，如針對特殊人群的低糖大米、針對嬰幼兒的富鋅大米。5）針對特定市場需求開發專用品牌，溧陽市居民有吃烏米飯習俗，建議把慶豐村開發為溧陽市烏米飯專用稻米生產基地，打造專用糯米品牌。

對于銷售端，慶豐村應做好3點工作。1）設計稻米文創包裝，凸顯慶豐大米地域特色，選用環保可降解材料，樹立綠色產品形象。2）與市民、企業、學校互動，豐富銷售形式和銷售渠道。3）開設慶豐大米官方直播間，借助抖音、快手等平臺，展示大米的生長環境、產品特色、品牌故事等內容，激發消費者的購買欲望，提高慶豐大米的知名度和經濟效益[7]。

4.3 科學發展庭院經濟

庭院經濟是農民以自己的住宅院落及其周圍為基地，以家庭為生產和經營單位，為自己和社會提供農業土特產品和有關服務的經濟。2023年，庭院經濟首次被寫入中央一號文件，農村小院大有可為。慶豐村共有農戶1 058戶，發展庭院經濟的潛在空間巨大。經營上，可采取“政府+公司+農戶”模式，政府負責統一規劃、技術培訓與企業招商，企業負責訂單發布與產品收購，農戶負責生產和管理。結合溧陽市氣候特征及物產特色，慶豐村發展庭院經濟可從以下

3個方面著手。

1）庭院種植。推薦種植的樹種有當地特色樹種南燭、櫻桃、藍莓、山茱萸及茶等。結合每戶庭院種植內容開發系列體驗活動，如烏米飯制作、櫻桃果醬熬制、藍莓披薩烤制等，使每戶小院成為感受鄉村風情的特色空間。

2）庭院養殖。結合引導性示范進行差異化打造，一家一品，規范經營，增加趣味性及游客互動性，推薦物種有觀賞水禽、觀賞龜、觀賞魚等。結合院落空間，游客可參與的活動有喂食、垂釣、品茶等[8]。

3）庭院手工。慶豐村可傳承和弘揚豆腐、糕點、菱角編、葫蘆烙畫、扎染等民間文化技藝，發動有思想、有見識的新農人探索“庭院微業態”增收模式，結合不同庭院場景打造成為鄉土文化體驗、餐飲娛樂、藝術展示等多元創意場所，把小庭院做成大產業，實現社會效益和經濟效益“雙贏”[9]。

4.4 農業園區化發展

農業園區是指由政府引導、企業運作，用工業園區的理念來建設和管理的區域，是現代農業在空間地域的聚集區[10]。建設現代農業產業園是黨中央、國務院作出的重要決策部署，是新時代推動鄉村產業振興的重要抓手，是推動農業高質量發展、促進城鄉融合發展、加快農業農村現代化的重要載體。慶豐村耕地面積廣，有2個萬畝圩、4個千畝圩，基礎設施完善，以園區化引領農業產業化的基礎優勢明顯，具體可以從3個方面著手。

1）整體規劃引領，明確發展方向。慶豐村可立足當地農業現狀，打造以水稻產業為核心，以水生蔬菜種植、水禽養殖、生態共養為補充，以鄉村旅游為特色的多元農業產業結構。產業園要積極對接市場需求，對園區產業結構合理調整，加快實用技術推廣應用，確保優勢更優、特色更特、強項更強，帶動南渡鎮西部區域農業經濟高質量發展。

2）有序布局招商，深化產業融合。慶豐村可以農業產業園為窗口，積極爭取上級農業項目資金用于完善園區內基礎設施建設，同步進行精準招商，吸引社會資本參與農業園區建設經營，杜絕無序發展。以農業產業園為紐帶，引入專業的鄉村旅游運營機構，對現有產品提質升級，提升服務質量，推進慶豐村由單一鄉村休閑向深度體驗、療愈康養等精細品質轉變。利用產業園區規模化種植優勢引入中小型農產品加工企業，提升農產品在地轉化率，依托數十萬客源市場帶動農產品在地消化，實現一二三產融合互促發展。

3）統一專業管理，發揮橋梁作用。村委會可成立農業園區服務公司，為農業園區內的投資人提供專家對接、技術引進、農資采購、農機協調、農民培訓、用工協助及品牌推廣等產前、中、后的服務工作，讓投資人無后顧之憂，促進園區長效可持續發展。

5 結語

慶豐村農業產業雖然取得了一定的成就，但仍存在農業結構單一、稻米產業增產不增收等問題，不利于村莊農業經濟的可持續發展。筆者建議依托慶豐村豐富的水系灘涂資源，因地制宜布局水生植物及水禽養殖產業鏈，實現一三產聯動發展；提升現有稻米品質，聚焦中高端消費市場，從生產端和銷售端提升稻米附加值；激活村莊沉睡的院落資源，鼓勵農民利用閑置的房前屋后地和院落住宅發展庭院經濟，以小空間鏈接大市場，為實現村民就地就業和增收致富提供更多選擇；以園區化引領農業產業化，建設稻米特色農業產業園，提升稻米產業區域影響力。像慶豐村這樣的村莊在溧陽市不勝枚舉，相信慶豐村的農業經濟發展創新路徑會為其他村莊提供經驗借鑒。

參考文獻：

[1] 曹煜.基于產旅融合的鄉村旅游發展研究：以江蘇省慶豐村為例[D].杭州：浙江大學，2021.

[2] 李翠英，吳春蘭.常見的水生花卉景觀植物及其應用[J].新農村，2023（11）：20-21.

[3] 郭云龍.水生植物大有用武之地[N].中國花卉報，2006-08-10（1）.

[4] 李新.我國部分省市水禽生產概覽[J].中國家禽，2005（10）：31-36.

[5] 劉又夫，肖德琴，周家鑫，等.水禽智能化養殖研究現狀及發展趨勢[J].智慧農業（中英文），2023，

5（1）：99-110.

[6] 楊朝華.淺析溧陽市稻米品牌建設現狀與措施[J].上海農業科技，2021（5）：10-11.

[7] 黃卓群，李穎，李飛成，等.“互聯網+”背景下農產品產業發展創新路徑探究：以安徽省宿州市夾溝鎮香稻米為例[J].山西農經，2024（3）：56-59.

[8] 李健武，駱子嫣.“庭院經濟”釋放鄉村振興新活力[N].東莞日報，2024-04-02（A4）.

[9] 李德銀.庭院經濟：“方寸地”變身“致富園”[N].青島日報，2024-03-21（2）.

[10] 李艷軍.茂縣農業產業園區化發展路徑探析[J].南方農業，2022，16（15）：155-159.

（責任編輯：張春雨）