邂逅地理學(xué)視域下澳門多元文化與旅游業(yè)融合發(fā)展

DOI： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2024.12.001

從2018年國家文化和旅游部成立，到2021年《“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》指出“推動(dòng)文化和旅游更廣范圍、更深層次、更高水平融合發(fā)展”，到2022年黨的二十大報(bào)告點(diǎn)明“堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文，推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展”，再到2024年習(xí)近平總書記對旅游工作作出重要指示時(shí)明確指出“讓旅游業(yè)更好服務(wù)美好生活、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、構(gòu)筑精神家園、展示中國形象、增進(jìn)文明互鑒”，業(yè)已深刻體現(xiàn)文化和旅游愈發(fā)融合發(fā)展成為新時(shí)代中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要態(tài)勢之一。

然則，文旅融合相關(guān)研究依然存在研究視野較窄、理論深度不足、學(xué)理支撐較弱等問題2，“一國兩制”背景下文化呈現(xiàn)復(fù)雜性、旅游業(yè)高度發(fā)達(dá)、文旅融合極為典型的港澳地區(qū)尚未得到足夠?qū)W術(shù)重視3。基于上述考慮，筆者嘗試援引邂逅地理學(xué)重新思考文化與旅游的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，探求澳門作為世界旅游休閑中心、中國與葡語國家商貿(mào)合作服務(wù)平臺和以中華文化為主流、多元文化并存的交流合作基地，在文旅融合發(fā)展上的“應(yīng)然”“實(shí)然”以及“使然”，以期激發(fā)海內(nèi)外學(xué)者對港澳地區(qū)文旅研究的關(guān)注。

一、視域：援引邂逅地理學(xué)重新思考文化與旅游之關(guān)聯(lián)

邂逅（encounter）原指對手間暗含緊張沖突的面對面相遇。人類社會發(fā)展進(jìn)程充斥著邂逅發(fā)生，邂逅概念因此長期活躍于西方人文與社會科學(xué)界，文化地理學(xué)界更發(fā)展出邂逅地理學(xué)以透視牽涉身體、邊界和差異的多元類型接觸4。邂逅地理學(xué)視角下，邂逅雙（多）方即行動(dòng)主體作為不同社會群體，產(chǎn)生（非）流動(dòng)而發(fā)生有組織的相遇或不期而遇，蘊(yùn)含我者與他者的差異和空間交疊的現(xiàn)象。其間，邂逅行動(dòng)主體的文化、政治、倫理，通過并憑借與其他行動(dòng)主體的互動(dòng)被重塑，并表征于最小尺度為身體的空間及其邊界。個(gè)人的身體是最小單元的文化飛地，因此，在全球化和現(xiàn)代性浪潮中，城市空間成為邂逅上演最為頻發(fā)和繁雜的場所，還在文化邂逅中被持續(xù)重構(gòu)。

大多旅游活動(dòng)中，游客前往和逗留于非慣常環(huán)境與他人發(fā)生海量且非均質(zhì)的邂逅，這種典型的旅游邂逅自然而然成為邂逅地理學(xué)的關(guān)鍵議題，并被視為旅游者與差異性對象發(fā)生接觸，以旅游者身體為媒介、在最小至身體尺度的空間單位中進(jìn)行的旅游實(shí)踐5。邂逅地理學(xué)視域重新拆解“旅游消費(fèi)者－旅游生產(chǎn)者”為代表的先驗(yàn)預(yù)設(shè)的主客關(guān)系，主張行動(dòng)主體作為替代視角，認(rèn)識到旅游者的行動(dòng)高頻引發(fā)人與人、人與空間、人與文化乃至文化與文化間的旅游邂逅，將其視為多感官具身的、經(jīng)由客觀、隱喻和虛擬等類型空間建構(gòu)的、多元協(xié)商差異而非二元對立的互動(dòng)過程。

援引邂逅地理學(xué)，旅游可重新被定義為人與（非）人流動(dòng)性主體通過邂逅所形塑的經(jīng)驗(yàn)性、體驗(yàn)性、自反性和實(shí)踐性的地方場域；旅游吸引物的差異性和相似性并非天然固定，而是被行動(dòng)主體間的邂逅不斷賦予和重塑文化意義6；旅游者是具備原生文化和個(gè)體身份的“表達(dá)者”“展演者”和“知識共創(chuàng)者”而非“唯消費(fèi)者”；旅游從業(yè)者和目的地居民不再被視為“唯生產(chǎn)者”和“被凝視的客體”，而是地方文化的“展演主體”乃至“自反主體”。換言之，邂逅地理學(xué)視域?qū)㈠忮俗鳛槁?lián)結(jié)點(diǎn)，將文化和旅游置入超越場景的空間框架，并進(jìn)行有機(jī)關(guān)聯(lián)，很大程度上契合旅游者參與創(chuàng)造文化旅游體裁過程的文旅融合內(nèi)在邏輯7。

二、應(yīng)然：新時(shí)代澳門文旅融合的使命擔(dān)當(dāng)與價(jià)值導(dǎo)向

邂逅地理學(xué)啟示，目的地的文旅融合需思量旅游者與當(dāng)?shù)匦袆?dòng)主體的空間交疊和多元接觸。就澳門而言，來自內(nèi)地、港臺地區(qū)和外國的旅游者，訪澳期間涉入以歷史城區(qū)和博彩娛樂為代表的所謂“中西合璧”“煙火氣息”和“紙醉金迷”的旅游或生活場域，與居澳外地雇員和學(xué)生、其他旅游者以及包含華人、葡萄牙人、土生葡人等的本地多元人口發(fā)生諸般邂逅1。這意味著澳門文化和旅游具有復(fù)雜性，探討其融合發(fā)展時(shí)須首先考慮“應(yīng)然”，而此工作需正視澳門的歷史背景。

澳門近500年中西交匯之處的地位，濫觴于1553年葡萄牙人到澳門“晾曬貨物”，此后葡萄牙人以傳播天主教為重要形式，輸入迥異于中國傳統(tǒng)儒家禮俗的西方文化。1887年，葡萄牙政府與清政府簽訂的《中葡和好通商條約》擴(kuò)大了葡萄牙通過派駐官員為代表形式的對澳門的控制，增加了在澳葡萄牙籍公民數(shù)量，使澳門成為葡萄牙的“殖民地”2。雖然在“葡人治澳”的“舊澳門”時(shí)代，文化構(gòu)建的話語權(quán)掌握于宗主國和殖民統(tǒng)治者，但“中西交融”的澳門文化并未斷流，而是通過“民間性”頑強(qiáng)自發(fā)叢生，并保留著大量有形和無形的歷史文化遺存和遺產(chǎn)。

1999年澳門回歸后，“一國兩制”作為廢除殖民主義和保留資本主義的有機(jī)統(tǒng)一，推動(dòng)澳門新文化建設(shè)正式邁向“去殖民化”和“去西方中心化”，并最大限度地保留澳門歷史發(fā)展中經(jīng)濟(jì)、旅游、文化、社會和對外關(guān)系等維度的獨(dú)特亮點(diǎn)，彰顯作為保持祖國對外開放的“國際通道”和“超級聯(lián)系人”的區(qū)位特色3。因此，澳門文旅融合的時(shí)代使命與一般意義上的旅游促進(jìn)各民族交往交流交融相近4，但更為豐富，除滿足產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和消費(fèi)需求升級的緊迫需要，以及促進(jìn)中華民族具備堅(jiān)實(shí)文化認(rèn)同、自覺與自信外，更涵蓋向世界講好新時(shí)代中國故事和“一國兩制”成功實(shí)踐。

正如費(fèi)孝通先生在2004年舉辦于澳門的“21世紀(jì)中華文化世界論壇”第3次會議上致辭，“我們必須首先認(rèn)識自己的文化，理解新接觸到的多種文化，才能在這個(gè)多元的世界確立自己的位置，經(jīng)過自己的適應(yīng)和其他文化一起取長補(bǔ)短，共同建立一個(gè)有普遍認(rèn)可的基本秩序，各種文化能和平共處、各抒所長、聯(lián)手發(fā)展的國際環(huán)境”5，澳門文旅融合的價(jià)值導(dǎo)向?qū)ⅰ耙灾腥A文化為主流、多元文化并存”作為原則，用“讓旅游構(gòu)筑精神家園、展示中國形象、增進(jìn)文明互鑒”作為基調(diào)，通過“愛國者治澳”把“歷史包袱”科學(xué)轉(zhuǎn)化為“當(dāng)代優(yōu)勢”。

三、實(shí)然：澳門的多元文化典型事實(shí)與旅游業(yè)現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)

邂逅地理學(xué)主張透過行動(dòng)主體間邂逅重新思考旅游吸引物的文化建構(gòu)以助促文旅融合。訪澳游客與作為多元文化展演者的綜合旅游業(yè)雇員和本地居民等產(chǎn)生各類接觸，通過具身體驗(yàn)中西交融的語言文化、美食文化、節(jié)事文化、信俗文化、族群文化等構(gòu)建對旅游吸引物的認(rèn)識。多元是澳門文化的一大特征，尊重多元文化是澳門社會的準(zhǔn)則，這不僅被明確寫入《中華人民共和國澳門特別行政區(qū)基本法》，更是深刻融入市民平常的工作與生活，是人與人之間重要的相處之道。

例如游客在澳門隨處可感受到“四語三文”的獨(dú)特現(xiàn)象，即漢語普通話、英語、粵語、葡萄牙語，中文、英文、葡萄牙文。作為世界美食之都，澳門的葡國菜、土生葡菜、其他西式餐飲、東南亞菜式和嶺南特色美食等爭奇斗艷，各類餐廳或食肆在本地居民及游客中均有眾多擁躉者。澳門正著力打造“盛事之都”，農(nóng)歷新年花車匯演、國際幻彩大巡游、藝文薈澳、國際煙花比賽匯演、中葡文化藝術(shù)節(jié)等不同類型和文化背景的活動(dòng)層出不窮，深受游客歡迎。澳門的宗教文化亦很多元，且各宗教之間關(guān)系融洽，從明清時(shí)起未曾發(fā)生過激烈的宗教沖突，耶穌圣像出游可以與媽祖誕或關(guān)帝誕的拜神活動(dòng)并行6。作為世界文化遺產(chǎn)的澳門歷史城區(qū)，是中國現(xiàn)存最古老、規(guī)模最大、保存最完整和最集中的東西方風(fēng)格共存建筑群，它見證了澳門400多年來中華文化與西方文化互相交流、多元共存的歷史。此外，澳門這個(gè)面積僅30余平方千米、人口不足70萬的小城，高峰時(shí)曾一年接待了近4000萬人次的游客，卻鮮有發(fā)生“宰客”、歧視游客及其他旅游公關(guān)危機(jī)事件，是名副其實(shí)的好客之城。

然而，澳門文旅融合發(fā)展呈現(xiàn)多維局限性。社會治理方面，由于歷史原因澳門形成了政府主導(dǎo)與社團(tuán)高度自治的兩軌路徑，規(guī)劃與實(shí)施的流程往往較為繁復(fù)且不確定性高，影響了決策的時(shí)效性與創(chuàng)新性。行政管理方面，特區(qū)政府文化局與旅游局分屬于社會文化司和經(jīng)濟(jì)財(cái)政司，這種安排在一定程度上也減弱了文旅融合的機(jī)制暢達(dá)1。產(chǎn)業(yè)方面，文旅融合的產(chǎn)品和服務(wù)供給較為欠缺，文化旅游景點(diǎn)冷熱不均。一方面，局部過度旅游的潛在風(fēng)險(xiǎn)或致主客不良互動(dòng)；另一方面，眾多頗具本土特色的地方又乏人問津。游客與本地居民的互動(dòng)大多基于純商業(yè)服務(wù)場景的接觸，而非探索性的社區(qū)體驗(yàn)，寬度及深度均有待拓展。目的地形象方面，相較于世界旅游休閑中心的光環(huán)，澳門作為多元文化交流合作基地的地位尚未廣為人知。客源市場也對內(nèi)地和港臺地區(qū)依賴顯著，游客結(jié)構(gòu)國際化之路任重道遠(yuǎn)，抑制澳門以文旅向世界展示平和包容、可信可敬的中國形象的效應(yīng)激發(fā)2。

四、使然：如何更好發(fā)揮澳門文旅所長以服務(wù)祖國所需

從邂逅地理學(xué)視角出發(fā)，結(jié)合上述對“應(yīng)然”和“實(shí)然”的分析，澳門文化與旅游融合發(fā)展現(xiàn)階段有數(shù)項(xiàng)工作值得重點(diǎn)推進(jìn)，分述如下。

考慮文化局與旅游局對交叉事務(wù)的職能融通。邂逅地理學(xué)揭示出游客邂逅其他行動(dòng)主體過程中文化與旅游的密切和復(fù)雜聯(lián)系，如何全面思考文旅需求側(cè)以倒逼澳門綜合旅游業(yè)的供給側(cè)改革，是一項(xiàng)整體性和綜合性問題。旅游業(yè)本身作為綜合性頗強(qiáng)的行業(yè)，在文旅融合大趨勢下文化局與旅游局的交叉事務(wù)將與日俱增，澳門文化局與旅游局職能融通的可能性及可行性亟須正式研判。

全域旅游和文旅融合的有機(jī)結(jié)合與貫徹實(shí)施。邂逅地理學(xué)的空間視角展現(xiàn)出旅游目的地規(guī)劃中綜合思維的重要性，澳門地域狹小，景點(diǎn)眾多，居民區(qū)和旅游區(qū)彼此交錯(cuò)，具備優(yōu)越的全域旅游發(fā)展條件。社區(qū)旅游是全域旅游和文旅融合的有力落腳點(diǎn)，通過活化老舊城區(qū)遺產(chǎn)資源和扶持文創(chuàng)藝術(shù)發(fā)展，將過于密集的游客吸引到新生旅游熱點(diǎn)消費(fèi)文旅產(chǎn)品和服務(wù)，避免局部承載力崩潰。

激勵(lì)中小企業(yè)和本地居民參與走向共同締造。邂逅地理學(xué)提倡重視旅游從業(yè)者和居民的展演主體角色和能動(dòng)作用，展示澳門和國家形象離不開中小企業(yè)和居民的廣泛參與，這需要政府基于中小企業(yè)現(xiàn)實(shí)多部門聯(lián)動(dòng)創(chuàng)建良好營商環(huán)境，進(jìn)一步支持文化傳承人或單位受澳門綜合旅游業(yè)賦能，做好受旅游消極影響居民安撫工作，營造澳門多方參與、共同締造的文旅高質(zhì)量融合發(fā)展氛圍。

調(diào)整營銷策略助推訪澳旅客結(jié)構(gòu)多元國際化。邂逅地理學(xué)強(qiáng)調(diào)游客的原生文化履歷和知識共創(chuàng)能力，訪澳旅游是外國人士了解真實(shí)澳門的重要窗口，其旅途記錄的視頻圖文內(nèi)容通過社交媒體向國際傳播也是打破“中國崩潰論”和“中國威脅論”等錯(cuò)誤印象的有效途徑。澳門文旅的營銷重點(diǎn)可根據(jù)旅客國籍占比情況，適度偏重對具有國際影響力的“藍(lán)海”市場國家的宣傳。

加強(qiáng)澳門與大灣區(qū)其他城市的文化旅游合作。促進(jìn)雙向奔赴，積極參與共建大灣區(qū)世界級旅游目的地，不僅有利于彌補(bǔ)澳門資源稟賦上的短板、提升自身的吸引力，也能充分發(fā)揮澳門與海外市場（尤其是葡語國家）聯(lián)系緊密的優(yōu)勢，通過引流至內(nèi)地讓世界更好了解中國。與此同時(shí)，加深澳門居民對祖國的認(rèn)同感和歸屬感同等重要。要繼續(xù)推動(dòng)旅游便利化，簡化往來手續(xù)，鼓勵(lì)和支持更多澳門居民去內(nèi)地觀光、學(xué)習(xí)、就業(yè)或生活，逐步實(shí)現(xiàn)從“軟硬聯(lián)通”到“民心相通”。

（第一作者系該院博士研究生，第二作者系該院院長、博士生導(dǎo)師、通訊作者；收稿日期：2024-09-16）