文化意識視閾下初中英語項目式學(xué)習(xí)的實踐研究

摘 要：本文旨在研究初中英語教學(xué)中通過項目式學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生文化意識的實踐方法。以制作家鄉(xiāng)柿子節(jié)宣傳手冊為項目，設(shè)計開展頭腦風(fēng)暴、體驗民俗風(fēng)情、關(guān)聯(lián)教材知識、制作宣傳手冊、探討評價方式等多個教學(xué)環(huán)節(jié)，探索在項目式學(xué)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的策略，并對實踐效果進行思考。

關(guān)鍵詞：初中英語；項目式學(xué)習(xí)；文化意識；宣傳手冊制作

作者簡介：俞秋萍（1980-），女，浙江杭州人，浙江省杭州市臨浦鎮(zhèn)初級中學(xué)，中學(xué)一級教師，研究方向：初中英語教學(xué)。

一、研究背景

《義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱“新課標(biāo)”）提出培育學(xué)生的文化意識，使之“加深對中華文化的理解和認同，樹立國際視野，堅定文化自信”。項目式學(xué)習(xí)有助于學(xué)生在實踐中增強文化意識，提升英語學(xué)科核心素養(yǎng)。

當(dāng)前，初中英語項目式學(xué)習(xí)中學(xué)生文化意識的培養(yǎng)面臨諸多挑戰(zhàn)：

（一）項目式學(xué)習(xí)形式化

教師在開展項目式學(xué)習(xí)時，忽視項目的精細設(shè)計和扎實推進。項目式學(xué)習(xí)形式化造成目標(biāo)定位模糊、任務(wù)分工隨意、活動環(huán)節(jié)散亂、評價方式單一等問題，導(dǎo)致學(xué)生語言能力弱化、文化意識淡化。

（二）教學(xué)知識碎片化

教師將重點放在詞匯、語法等語言知識的傳授，缺乏對知識的系統(tǒng)性整合。這種碎片化的教學(xué)方式使學(xué)生難以形成完整的語言認知體系，也不利于學(xué)生文化意識的養(yǎng)成。

（三）文化交流靜態(tài)化

教師采用講授式的教學(xué)方法，學(xué)生被動地接受知識，缺乏主動的參與和體驗，難以真正理解和感受不同文化之間的差異和魅力。同時，靜態(tài)化的文化交流不利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

二、概念界定

文化意識視閾下的初中英語項目式學(xué)習(xí)，以學(xué)生為中心，以文化體驗為情境，以問題解決為導(dǎo)向，以作品呈現(xiàn)為成果，以提升言語能力與培養(yǎng)文化意識為目標(biāo)。在規(guī)劃、實施、管理、展示、評價于一體的項目式學(xué)習(xí)中，要開展一系列指向明確、前后關(guān)聯(lián)的活動。本文以制作“家鄉(xiāng)柿子節(jié)”宣傳手冊活動為例，探究項目式學(xué)習(xí)與文化意識培養(yǎng)有效結(jié)合的途徑。

三、實施策略

筆者所在學(xué)校附近的梅里村是遠近知名的柿鄉(xiāng)，種柿歷史悠久，每年秋季舉辦的柿子節(jié)，已成為當(dāng)?shù)氐哪甓仁⑹隆；诩亦l(xiāng)這一獨特的本土文化，筆者組織學(xué)生為家鄉(xiāng)柿子節(jié)制作宣傳手冊，并策劃相應(yīng)活動，進行項目式學(xué)習(xí)。

項目式學(xué)習(xí)是以學(xué)生為中心的動態(tài)的教學(xué)模式，主要由內(nèi)容、活動、情境和成果等要素構(gòu)成。針對家鄉(xiāng)柿子節(jié)宣傳手冊的制作，筆者設(shè)計了項目式學(xué)習(xí)流程圖（見圖1）。其中，開展頭腦風(fēng)暴是實施項目式學(xué)習(xí)的前提，引導(dǎo)學(xué)生選定項目、制訂計劃；體驗民俗風(fēng)情旨在增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效開展活動；關(guān)聯(lián)教材知識是重心，調(diào)動學(xué)生知識儲備，實現(xiàn)學(xué)以致用；制作宣傳手冊是目的，借助項目檔案袋，開展團隊合作，并展示作品；探討評價方式是保障，幫助學(xué)生總結(jié)所學(xué)、評價成效。各個組成部分以培養(yǎng)學(xué)生文化意識為目標(biāo)，環(huán)環(huán)相扣、深度融合，組合成統(tǒng)一的整體。這對盤活英語教學(xué)資源，增強學(xué)生言語運用能力，提升其文化素養(yǎng)，促進其全面發(fā)展具有重要意義。

（一）開展頭腦風(fēng)暴，激活文化意識

頭腦風(fēng)暴指在一定時間內(nèi)進行沒有限制的自由聯(lián)想和討論，從中挑選出有利信息的學(xué)習(xí)活動。在項目實施前，筆者組織學(xué)生開展頭腦風(fēng)暴活動：怎樣做一份吸引人眼球的柿子節(jié)宣傳手冊。首先，學(xué)生自由發(fā)表意見和建議。在充分交流宣傳手冊制作的創(chuàng)意后，共同篩選出最有價值的內(nèi)容，寫成文案。其次，學(xué)生組建團隊，教師適時微調(diào)，盡可能形成組內(nèi)異質(zhì)、組間同質(zhì)的小組。再次，師生共同制訂活動計劃，以期活動有序進行；一起初步探討評價量規(guī)的各項維度，保證活動有意義開展。與此同時，在跨學(xué)科學(xué)習(xí)方面，學(xué)生需要掌握一定的技能，積累必要的素材，如美術(shù)學(xué)科的封面設(shè)計、計算機學(xué)科的文字排版等。

通過頭腦風(fēng)暴，學(xué)生的文化意識被激活，積極策劃宣傳手冊的內(nèi)容，如手冊封面的文化元素、種植柿子的歷史文化、柿子節(jié)的人文活動、推介活動的人文色彩等。

（二）體驗民俗風(fēng)情，領(lǐng)略文化魅力

新課標(biāo)指出，讓學(xué)生在豐富有趣的情境中，圍繞主題意義， 通過感知、模仿、觀察、思考、交流和展示等活動， 感受學(xué)習(xí)英語的樂趣。教師帶領(lǐng)學(xué)生體驗民俗風(fēng)情、領(lǐng)略文化魅力，增強了學(xué)生參與項目式學(xué)習(xí)的動力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也使學(xué)生深切領(lǐng)略柿鄉(xiāng)濃郁的文化魅力。

具體的做法是：在講解員的陪同下，欣賞柿鄉(xiāng)的自然風(fēng)光，了解柿子的種植歷史；與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民交流，了解柿子的種植技藝，體驗柿子的采摘過程，學(xué)習(xí)柿餅的加工工藝；感受杭州舉辦亞運會期間的國際化氛圍，學(xué)習(xí)沿途可見的中英文宣傳標(biāo)語；與前來旅行的外國游客進行口語交際等。這些身臨其境的活動，為項目式學(xué)習(xí)提供了鮮活的素材，使學(xué)生積累了大量經(jīng)驗，為下一階段學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。

（三）關(guān)聯(lián)教材知識，遷移文化元素

文化知識要回歸教材，并豐富教材；文化體驗要源自生活，而高于生活。思維的建構(gòu)由點狀到關(guān)聯(lián)，知識的遷移是溫故而知新。只有在新舊知識間建立實質(zhì)的聯(lián)系，才能在新情境中實現(xiàn)有意義的學(xué)習(xí)。教師要主動遷移教材知識，關(guān)聯(lián)文化元素，在實踐活動中加以應(yīng)用，應(yīng)當(dāng)“從教材單元各課時詞匯、句子及多模態(tài)語篇層面所包含的文化知識及內(nèi)涵入手，將文化知識學(xué)習(xí)及理解融入實踐活動中，提升學(xué)生文化知識運用能力并促進學(xué)生文化意識的形成”。

以柿子節(jié)期間體驗柿餅制作工藝為例，筆者適時引導(dǎo)學(xué)生：如何用英語描述柿餅的制作過程？接著要求學(xué)生回顧人教版初中英語八年級上冊Unit 8“How do you make a banana milk shake？”的知識，重溫香蕉奶昔、羅宋湯、爆米花、三明治、火雞等美食的制作過程；同時，利用知識卡片或借助小視頻等形式，拓展活動所需的詞匯，搭建語言交流的支架，如persimmon、select、ripe persimmon、puree等。課內(nèi)外文化知識的關(guān)聯(lián)與遷移，有效增強了學(xué)生的文化意識。

關(guān)聯(lián)教材文化知識時，教師還可以基于大單元教學(xué)理念，對教材內(nèi)容進行分析、整合、重組和開發(fā)，構(gòu)建大主題背景下呈結(jié)構(gòu)化知識體系的子項目。筆者對教材內(nèi)容進行篩選與重構(gòu)，由易到難，循序漸進，帶領(lǐng)學(xué)生從景物觀賞、制作工藝、人文活動、歷史淵源等多個維度探究柿子節(jié)的文化特色，為順利完成宣傳手冊制作打下堅實基礎(chǔ)。

（四）制作宣傳手冊，關(guān)注文化推介

交流展示是項目式學(xué)習(xí)中不可或缺的一環(huán)。在項目實施過程中，教師協(xié)助學(xué)生做好過程性資料的記錄和保存，指導(dǎo)學(xué)生建立“項目檔案袋”。這些過程性資料既體現(xiàn)了每個學(xué)生在項目式學(xué)習(xí)中各個階段的表現(xiàn)，也為整個項目的完成積累了翔實的素材。筆者組織學(xué)生利用“項目檔案袋”，分工合作，動手實踐，共同制作家鄉(xiāng)柿子節(jié)宣傳手冊。這一活動鍛煉了學(xué)生的綜合能力，也培養(yǎng)了他們合作精神。

項目成果要在交流展示的基礎(chǔ)上加以推介，以最大化體現(xiàn)成果的價值與學(xué)習(xí)的意義。教師應(yīng)給予學(xué)生充沛的時間，讓學(xué)生以各種形式展示項目成果， 如通過校園宣講會、展板、微信推送等推介項目成果。同時，鼓勵學(xué)生走出校園，參與各種社會活動，展現(xiàn)自己的成果，推介自己的作品。

制作家鄉(xiāng)柿子節(jié)宣傳手冊活動使學(xué)生獲得豐富的文化體驗，學(xué)生大膽地向外地游客甚至外國友人分發(fā)宣傳手冊，推介家鄉(xiāng)的柿子節(jié)，宣傳本地文化，充分鍛煉了語言能力，提升了文化意識（見圖2）。

（五）探討評價方式，錨定文化素養(yǎng)

新課標(biāo)指出，堅持以評促學(xué)、以評促教，將評價貫穿英語課程教與學(xué)的全過程。項目實施前，教師可引導(dǎo)學(xué)生對項目式學(xué)習(xí)的全過程進行預(yù)想，設(shè)計評價量表；項目實施過程中，教師要適時進行形成性評價，幫助學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)整和優(yōu)化學(xué)習(xí)活動；項目完成后，教師進行總結(jié)性評價，使學(xué)生體驗實踐的成就感，反思自身的不足。評價量表的設(shè)計要錨定文化素養(yǎng)，從語言表達能力、文化內(nèi)容呈現(xiàn)、視覺設(shè)計和排版、團隊協(xié)作與參與度、文化影響力等多個維度進行評價，以提高學(xué)生對文化意識培育的關(guān)注度。同時，教師要注重豐富評價主體，形成人人參與評價的良好氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)中國文化的積極性。

四、結(jié)語

文化意識視閾下的初中英語項目式學(xué)習(xí)，提高了學(xué)生的英語語言運用能力，增強了學(xué)生對本土文化的認同感和自豪感。此外，學(xué)生的跨學(xué)科學(xué)習(xí)以及團隊合作、信息搜集、創(chuàng)意設(shè)計等方面的能力也得到顯著提升。筆者期待在今后的教學(xué)中，不斷優(yōu)化教學(xué)策略，將學(xué)生培養(yǎng)成為具有本土情懷和國際視野的新時代公民。

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