“遲博士”：將“桔生齊魯”變為現實

古人有云“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。桔子是南方水果，在北方種植較為罕見。然而，遲廷波打破了這一傳統規律，成為最早在北方成功種植桔子的農戶之一，并成立了合作社，促進農戶和農產品經濟發展。

遲廷波是膠州市九龍街道遲家屯的農民，童年時因家境貧困，沒嘗過南方水果的滋味。一次偶然的機會，他吃到了桔子罐頭，那酸甜可口的美妙滋味打開了味蕾的全新世界，也在他心里種下了一顆夢想的種子。

成年后，遲廷波在南方創業，從事柑橘類水果的收購工作，這使他對南方的柑橘品種有了更深入的了解和學習。進貨時，他發現，浙江人常常將桔子種植在花盆中，以便在春節期間食用。這樣一來，桔子不僅可供食用，還能作為盆景裝飾，恰到好處地將桔子存活的變量降至最少。懷揣著桔子盆栽和將南方桔子移植到北方土地上的夢想，他回到了膠州，將自家農田改造成了試驗田。

鑒于果樹從種植到成熟需要三年甚至更長時間，他最初引進了多種品種作為嘗試。經過一番篩選，最終發現僅少數品種能在北方大棚中存活并結果。在剔除那些口感欠佳和經濟效益不理想的品種后，僅剩下一兩種選擇。那時，遲廷波已經投入了十幾萬元，幾乎耗盡了家中的積蓄。在收獲前，家人和朋友們大多持懷疑態度，認為他所從事的是天馬行空的事業，很難成功。

當金黃色的果實被一顆顆摘下，所有的苦澀和辛苦在此時都化作了蜜桔的芬芳和香甜，彌漫在口腔里，更溢滿心底。

自2016年起，蜜桔品種趨于穩定，遲廷波結束了長期的外出采購工作，轉而在家鄉大規模種植柑桔。一經傳播，便吸引了眾多游客前來采摘。游客們在大棚中品嘗后驚喜地發現，得益于北方較大的溫差，蜜桔糖分得以積累，所以在口感上比南方的桔子甜度更高，更好吃。而且他的桔子不使用農藥，是綠色環保食品，慕名而來的游客絡繹不絕，甚至在村口的大馬路上排起了長隊。當地政府在門口修建了寬敞的水泥路，為游客的進出提供了便利，促使遲廷波的事業越來越好。

遲廷波向記者透露，在北方種植桔子的成本，高于南方桔子的采摘和運輸費用，但因其口感更勝一籌，因此仍有顧客愿意為此支付更高的價格。

遲廷波通過銷售桔子獲了利，周邊村民見此情形，紛紛效仿遲廷波，向他“取經”。于是，遲廷波成立了青島遲家屯蜜桔專業合作社，不僅賣掉了自己的苗木，還免費向其他合作社的農戶提供種植指導和技術支持。他通過無償提供技術指導，成功地幫助更多農民種植桔子，并不斷促進技術的傳承與普及。目前，合作社的服務范圍已經覆蓋了省內的多個地區。事業順利的遲廷波，又開始著手在家中的試驗田中種植其他的水果。目前，遲廷波正在攻克的是他決心要大面積推廣的“韓國柑”。

很多南方柑橘種植戶在遇到問題時，也會聯系遲廷波尋求專業指導。這一現象，實際上是他二十年來克服重重困難，成為柑橘專家的有力背書。許多用戶更喜歡稱呼他為“遲博士”，而遲廷波本人也愿意將余生奉獻給這個項目。

展望未來，遲廷波希望他傾心鉆研的柑桔品種可以更耐寒，在青島這片土地上得到更廣泛而大規模的種植，更低的成本會造福更多農戶，促進農品產業經濟更好地發展。

隨著科技進步、技術躍升，我們的生活正變得更加舒適和便捷。溫室大棚的普及使得“桔生齊魯”成為現實，北方的居民也能在地品嘗到古人難以想象的美味與幸福體驗。