養豬業中的應激因素是引起生豬患病的關鍵因素,在應激刺激下,容易破壞原有養殖環境的均衡性,降低生豬免疫力。因此,為改善生豬健康狀況,規避患病風險,應制訂完善的應激因素應對計劃,以便在高標準保障下消除應激隱患,為養豬戶高效益生產提供可靠保障。
一、生豬常見的應激因素表現
(一)斷奶因素
生豬在養殖過程容易出現應激表現,因其自身免疫力差、適應力不強,容易在突然斷奶的情況下出現長勢明顯減緩、進食量明顯減少等現象。部分仔豬還會在斷奶應激刺激下誘發“早期斷奶綜合征”,進而危及其健康,導致整體仔豬成活率下降。為促進仔豬茁壯成長,應從斷奶層面予以早期防范。
(二)環境因素
1.內部冷熱。如果豬場內部環境的溫濕度等環境不理想,生豬在冷刺激下容易引起寒戰、咳嗽、氣喘等應激表現。尤其是公豬,還可能降低繁殖能力。若溫度偏高,也會因脫水反應導致生豬出現食欲不振、肺部呼吸不暢等情況。
2.外在運輸。豬場購進生豬時,生豬往往在外來運輸過程受路途遠、空間擁擠等因素的影響,致使生豬出現強烈的恐懼感和不安感,繼而出現腹瀉、不進食的現象。
(三)換料因素
養殖戶若在日常喂食階段突然更換飼料,容易影響生豬食欲,對其消化系統產生不良刺激。此因素多為隱匿因素,很少被養豬戶關注,遭受該刺激后常伴發嘔吐、撕咬等狀況。
(四)密度因素
豬場養殖密度是關乎養殖質量的重要因素,包含通風效果、地面潔凈度等,且高密度豬場內會縮小生豬活動范圍,增加有害物積攢量,促使生豬容易因應激因素發病。因此,為維護豬場生產效益,應立足應激因素明晰預防思路。
二、生豬應激防控措施
(一)加強仔豬營養供給
為進一步預防豬場應激反應,應先從仔豬健康層面著手,養殖戶需要重點關注仔豬免疫力提升效果。一方面,仔豬順利斷奶后,需要將母豬轉運到臨近豬舍內,及時為仔豬提供營養均衡的飼料,多對7日齡仔豬實施營養供給,且斷奶7天內需關注仔豬是否存在腹瀉等問題。若存在腹瀉問題,應先調節仔豬的消化功能。同時,還需要為其準備干凈墊草,以供仔豬及早適應獨立采食環境。另一方面,養殖戶需要從仔豬飼料的適口性、營養均衡性方面著手優選飼料。例如,某農牧企業研發的專利飼料處方:以1:5:5:5:5:25:3質量比配制食鹽、乳清粉、魚粉、發酵豆粕、去皮豆粕、膨化大豆、膨化玉米,搭配適量電解多維和香菇多糖、金絲桃素等輔料成分。為斷奶后仔豬提供該飼料,可適當削弱應激反應,提高其營養水平,通過改善免疫狀態保障仔豬生長質量。
(二)改善豬場養殖環境
生豬運輸前,養殖戶可以使用氯丙嗪鎮靜藥物,幫助生豬舒緩運輸應激刺激。同時,還需提前補充電解質等營養成分,以“裝籠運輸”的方式讓生豬充分活動。另外,豬場應嚴控內部環境舒適度。養殖戶應結合生豬生長階段調控溫度指標,以保證全體生豬均能在良好環境內杜絕應激現象。例如,15日齡或30日齡的仔豬,養殖戶可將豬場內部環境溫度控制在22~25℃,必要時可配備保溫燈、保溫簾等設施。若豬場內溫度高于30℃,可開啟降溫風扇或者對生豬實施噴水降溫處理,以每天2次的標準提高內部濕度,以有效降溫的方式消除應激風險。在夜間需做好保暖工作,促使生豬在“宜于生長”的環境下減弱應激反應。
(三)實現生豬規范化喂養
第一,養殖戶應避免出現隨意更換飼料的情況,因不同品牌成分含量、口感均有差異,容易導致某些生豬出現飼料不適口的問題。第二,養殖戶需要在6~7天完成換料,按照3:7的搭配方式配制新舊飼料(3天內),隨后調整為7:3配料比,此時可以確保生豬在新舊飼料混合過程中抑制應激現象。第三,在換料期間,應觀察每頭豬的采食積極性,查找采食量下降的具體成因,促使生豬能從飼料中汲取所需營養。
(四)確立標準化養殖空間
豬場內“過密養殖”可能會增加生豬的死亡風險,使之在活動受限或被同類撕咬、追趕等情況下無法保持良好狀態。因此,養殖戶需要結合生豬質量確定養殖空間,之后隨著生豬質量增加而擴大養殖范圍,以分群養殖方法維護每頭豬的生長安全。
一般情況下,可以將15~60 kg的生豬養殖空間控制在每頭0.8~1 m2,對于大母豬、大公豬(質量>60 kg),要求以每頭空間標準為1~1.2 m2,并且豬場內每個豬舍應盡量圈養9頭豬,最多不宜超出12頭,否則會引發密度應激表現。養豬戶應關注生豬之間的互動情況,若某頭豬持續攻擊其他豬,在查明原因前可以對其進行單獨養殖,以提高整體養殖效益。
作者簡介:胡翠玲(1975— ),女,河南上蔡人,本科,獸醫師,主要從事動物檢疫等工作。
(責任編輯" "劉素芳)