
原花青素在食品、藥品、化妝品等領域應用廣泛,在歐洲市場也一度受到熱捧,但目前在國內其尚處于起步階段。
據研究,黑果枸杞是現今所有生物中原花青素含量最高的植物,其最有效的成分就是原花青素,它是最強天然自由基清除劑,具有延緩人體細胞組織衰老、延年益壽等功能。 青藏高原是黑果枸杞原產地。
作為一名從事青海黑果枸杞產業的創業者,出生于青海省海西蒙古族藏族自治州的王藝霖,通過工業化手段從黑果枸杞中提取出了原花青素,原花青素呈現出與高原深空相似的紫藍色。自此,她走上了野生醇熟黑果枸杞培植經營和黑果枸杞深加工產業化開發之路。
此后,在中國科學院高原生物研究所、國家中藥制劑研究院等權威科研機構的指導下,她帶領團隊攻堅克難,通過提高技術研發和整合營銷策略,對黑果枸杞傳統產業鏈進行了升級和改造,還結合現代科技,打造出了一批具有核心競爭力的產品。
近年來,王藝霖創建的青海諾藍杞生物科技開發有限公司(以下簡稱“諾藍杞”)在技術、裝備、工藝等方面不斷提升與優化,大大提高了黑果枸杞產業的深加工效率,進一步開發了黑果枸杞產業鏈。同時,王藝霖還提出了青海省實施百萬畝黑果枸杞替代種植計劃,進一步開發黑果枸杞產品的種類,發揮其功能功效,并通過與鄉村振興產業技術發展和“一帶一路”國際合作,不斷擴大產品市場。
為了填補產業發展短板,諾藍杞等企業將眼光放在了黑果枸杞資源利用、高附加值產品開發以及產品系列化等方面。通過國際合作引進世界先進技術,建立現代化的黑果枸杞加工生產線和醫藥級的原花青素萃取系統,解決了黑果枸杞的加工和增值開發難題。以青海黑果枸杞產品最富代表性的 “黑之謎”“狼喜”等原花青素提取產品為例,諾藍杞將其應用于糖尿病逆轉康復,通過與權威醫學科研和醫療機構聯合攻關,進一步結合心理疏導、膳食結構、優化生活方式、科學鍛煉等康養療法,形成了“五位一體”逆轉康復糖尿病的解決方案。
此外,諾藍杞以特色產品開發,向糖尿病等慢病領域提供服務為核心,進一步整合開發先進的醫養康養技術,逐漸形成“原花青素+N”的發展模式。由此,向產業鏈末端逐漸開拓醫養、康養、養老、旅游、文化、生態、鄉村振興、綠色經濟、數字經濟和國際合作等融合發展的黑果枸杞產業消費空間。
在黑果枸杞產業開發水平得到提升、價值獲得劇增、產業鏈被極大延伸的同時,也為青海省發展特色產業提供了有益示范。未來“原花青素+N”的發展模式將對海西州當地和青海省的經濟社會發展形成“反哺”效應,成為海西州乃至青海省對外開放、走出去、引進來的有效媒介。