“獸醫公共衛生學”課程思政建設的探索與展望

［摘 要］ “獸醫公共衛生學”是獸醫學相關專業的一門重要的綜合性應用課程，該課程是利用與人和動物健康相關的理論知識、實踐活動和物質資源來研究生態平衡、環境污染、人獸共患病、動物性食品安全與人類健康的關系等問題，從而為人類保健事業服務的一門學科。通過在新時代背景下，分析“獸醫公共衛生學”課程思政的現狀和重要性，并對該課程的課程思政建設進行探索，經過調研分析，為課程思政在專業課程中的實施提供參考與理論依據。

［關鍵詞］ 獸醫公共衛生學；課程思政；“大國三農”；立德樹人

［基金項目］ 2021年度河南省高等教育教學改革研究與實踐項目“產教融合專項類重點項目”（2021SXHLX141）；2021年度河南農業大學高等教育教學改革研究與實踐項目“‘動物性食品檢驗學’課程思政建設的探索與實踐”（2021XJGLX042）；2022年度河南農業大學專業學位研究生精品教學案例項目“預防獸醫學專題”（NDYJSGC2022-33）

［作者簡介］ 張紅壘（1986—），男，河南漯河人，博士，河南農業大學動物醫學院副教授，主要從事動物病毒學與免疫學研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）44-0133-04 ［收稿日期］ 2023-10-17

育才造士，為國之本。教育是民族振興、社會進步的重要基石，是功在當代、利在千秋的德政工程。進入新時代，堅持中國特色社會主義教育發展道路，堅持社會主義辦學方向，以為黨育人、為國育才為工作目標，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。在新時代“三全育人”背景下，不僅要上好思政課，更要將專業課與思政教學相融合，實現課程思政與思政課程同向同行，將思想政治教育融入教育教學各環節，將思政教育貫穿于課堂教學的全過程。

新時代背景下，思政教育如何融入專業課程，如何融入專業人才培養，已成為很多高校和研究者的關注熱點。本文以多方面調研分析為基礎，講述“獸醫公共衛生學”課程思政的探索與展望。

一、“獸醫公共衛生學”課程思政現狀和重要性

課程思政是新時代、新階段、新形勢下提出的新要求，需將知識傳授、價值引領和能力培養三要素融為一體，如鹽入湯、于春風化雨中提升學生的專業知識和道德素質。課程思政是實現立德樹人的重要手段［1-2］。然而，當今部分高校的教師并不能將思政教育與專業課程很好地融合，只是將課程思政停留于概念層面，仍采用“灌入式”的單一授課模式，不能深入理解和探索課程思政教學。尤其對于“獸醫公共衛生學”這種理論與實踐緊密結合的課程，受慣性思維的影響，部分教師只注重課本知識的傳授和實驗技能的培養，忽視了德育層面的教育，未能深入做到育人鑄魂。

目前，部分養殖場仍存在濫用抗生素、隨意傾倒動物糞便等問題，甚至有人使用違禁藥品、虐待畜禽。究其原因，一方面是從業人員不了解相關法律法規，對公共衛生安全認識不全面；另一方面是從業人員缺乏科學素養。基于這種現象，結合“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”這一教育的根本問題，如何在課程教學過程中將教書與育人相結合，從而做到知識傳授與育人鑄魂的統一，既是獸醫學科教育的任務，也是“獸醫公共衛生學”課程教學改革的方向。

二、“獸醫公共衛生學”課程思政融合路徑

“獸醫公共衛生學”是一門綜合性的應用學科，包含了豐富的課程思政融合點。課程內容涉及動物、人類、環境三個方面，生產實踐中的很多典型案例都可用于開展課程思政教育。此外，該學科知識更新快、涉及范圍廣、貼近現實生活、課程思政教育素材豐富，有利于思政元素與課程內容相結合。結合學科特點和教育發展，為實現專業課程與思政教育相融合，特從以下幾個方面開展“獸醫公共衛生學”課程思政探索。

（一）專業依托，思政融合，重構教學內容

教學內容要以專業知識傳授為主線，以思政教育融合為分支，將思政教育內容融入課程教學中。讓學生搜集生活中與課程相關的問題，開展“課前十分鐘”的活動，鼓勵學生分享自己的問題，從課程學習中找到解決問題的方法。結合社會時事熱點，開展“課堂茶話會”，讓學生挖掘時事熱點中的相關課程內容，交流自己的看法。搜集生產實踐中的典型案例，開展“養殖進課堂”活動，從案例出發讓學生深入了解課程內容。將思政教育融入教學內容，增加課堂趣味性，傳授知識的同時兼顧育人鑄魂。

（二）線上線下，師生互動，改進教學方法

在互聯網高度發達的新時代背景下，教學方法要摒棄傳統單一的課堂講授法，充分利用教學資源，開展豐富的教學活動。線下設置互助小組，開展快問快答、趣味競賽、翻轉課堂等活動，培養學生團結協作能力，加強學生對知識的掌握，使學生德智體美勞五育并舉，共同發展。線上鼓勵學生搜集文獻資料，了解更多課程的相關知識，一方面提高學生閱讀文獻的能力，另一方面培養學生自主探究和解決問題的能力。采用線上線下相結合的教學模式，以學生為主體，教師發揮引導作用，融入思政教育，做好學生的價值引領工作。

（三）校企協同，資源共建，優化教學策略

高等教育是以服務社會為導向，加強校企合作、科教融合、產教融合是高等院校人才培養的必然要求。我院與43家企業聯合召開以“產教融合、共贏致遠”為主題的教學實踐基地聯合建設啟動會，在合作招生、基地共享和科研項目申請等多個方面開展廣泛合作。邀請資深企業家和一線養殖工作者與教師共同組成教學團隊，分階段參與課程思政建設各環節的相關工作。組織學生積極參與暑期社會實踐和企業實習，鼓勵學生深入養殖場，將所學理論知識應用于生產實踐。通過校企協同，為學生從學校步入社會創造一個良好的過渡期，不僅加強學生對知識的掌握，更在潛移默化中提高了學生的科學素養。

（四）榜樣引領，啟智潤心，涵養學生品行

榜樣的力量總是強大的，通過向學生講述我院優秀榜樣的典型事跡，增強學生自信，使學生心向往之并為之努力。從“畢生勤儉不舍粒米、近億身家揮手全捐”的王澤霖先生，到研制畜禽疫病快速診斷技術、守護人民“肉籃子”安全的院士張改平；從誓讓百姓吃上放心肉的“中國第一豬倌”秦英林，到舍繁華、孤獨求知，從而讓口蹄疫防控更接地氣的中國科學院蘭州獸醫研究所所長鄭海學；從有“全國技術能手”美譽并獲“全國五一勞動獎章”的和小娥到扎根邊疆榮獲新疆“胡楊青年”稱號的齊萌。這一個個閃亮的名字于無形中感染著學生，鼓舞著學生跟隨先輩的腳步，傳承高尚的品格和奉獻的精神。

三、“獸醫公共衛生學”課程思政元素和價值引領

“獸醫公共衛生學”課程內容豐富，上課學生數量多，專業分布范圍廣，是開展專業知識教育與思想政治教育有機融合的重要載體。因此，在講授課程內容的同時，不僅要培養學生的“科學家精神”與社會責任感，更要引導學生樹立生態環保理念，培養學生學農、知農、愛農的精神，厚植“大國三農”的情懷。“獸醫公共衛生學”課程主要分為六大板塊：生態平衡與人類健康、環境污染與人類健康、人獸共患病監測與控制、動物性食品安全性、實驗動物比較醫學、生物安全管理與人類健康。根據每個板塊的知識點，分析教學內容與思政教育的融合點，整理出每一個板塊主要的思政目標與價值引領（見表1）。

四、“獸醫公共衛生學”課程思政探索

面向開設“獸醫公共衛生學”課程的相關專業（共計180名學生），通過線上授課的方式開展課程內容的簡要介紹，在課前與課后對學生的本課程內容關注程度進行問卷調查。調查結果發現，對本課程內容非常關注的學生在上課之后有了明顯提升。對本課程思政教育價值引領方面做問卷調查，結果見圖1。在所調查的10個價值引領方面，學生反映均有所收獲，特別是愛國主義、“大國三農”、食品安全這三方面，學生反響較為強烈。對學生就本課程思政教學滿意度情況進行問卷調查，結果顯示80%以上的學生認為本課程思政教學可以增強課程趣味性，有助于更好地掌握專業知識，提高思想政治水平和綜合素質。僅有不到2%的學生對本課程思政教學無所謂，漠不關心。

五、“獸醫公共衛生學”課程思政經驗和展望

本課程與思政教育相融合，使學生更好地掌握了專業知識，同時提高了多方面的政治素養，起到了課程思政教育的價值引領作用。基于此，結合本課程思政的探索調研情況與其他相關獸醫學課程思政實踐情況，總結出以下幾點課程思政教育的經驗和展望。

（一）加強先鋒引領，發揮教師黨支部作用，提升教師課程思政水平

全面推進課程思政建設，必須高度重視教師能力的培養。除開展經驗交流和學術沙龍等活動外，更要充分發揮教師黨員先鋒引領作用和黨支部戰斗堡壘作用。《中國共產黨支部工作條例（試行）》第十條明確規定：高校中的黨支部，保證監督黨的教育方針貫徹落實，鞏固馬克思主義在高校意識形態領域的指導地位，加強思想政治引領，筑牢學生理想信念根基，落實立德樹人根本任務，保證教學科研管理各項任務完成［3］。我院多個黨支部被評為河南省高校樣板黨支部。黨員教師應充分帶動全體教師學習黨的理論知識，提高全體教師思想政治水平。

（二）緊跟學科發展，關注時事政治熱點，持續更新課程思政資源

大學生思政教育具有時效性，學科發展更新速度快。因此，教師應與時俱進，緊跟學科發展，關注時事政治熱點和學科發展進程，及時找到思政知識與專業課程的融合點，從而持續更新課程思政資源，有效開展課程思政教育。同時，教師要針對時事熱點充分備課，在傳授課程知識的同時，對學生做出正確的價值引領。通過關注食品安全事件，引導學生遵守職業道德，從而提高學生的職業素養，培養學生的“大國三農”情懷。

（三）堅持學生主體，改革教育教學方法，提高課程思政教育效果

素質教育以學生為主體，教師要摒棄傳統教授模式，把課堂交給學生。采用多種多樣的教學方法，開展豐富的教學活動，增強課程趣味性，從而調動學生的學習積極性。采用線上線下相結合的方式，開展翻轉課堂等新的教學模式，不僅有利于學生對專業知識的掌握，更能提高學生合作探究和解決問題的能力，從而增強學生的自信心，更好地實現知識傳授、價值引領與能力培養的有機融合。

結語

專業課課程思政是對大學生開展思想政治教育的重要組成部分，是思政課的有益補充。“獸醫公共衛生學”課程作為獸醫學相關專業的核心課程，肩負著傳授獸醫公共衛生專門知識，提升學生解決獸醫公共衛生問題的意識和能力，培養富有社會責任感和民生意識的獸醫專業學生的重擔［4］。我們必須明確這一重要任務，充分將思政育人與傳授知識相結合，增強思政意識和育人能力，改革教學模式和教學方法，做到不僅傳授給學生知識，更要提高學生能力，涵養學生品行［5-6］。新時代背景下，高等本科教育必須堅持“以本為本”，推進“四個回歸”，構建全員育人、全程育人、全方位育人體系，全面推進專業知識教育與思想政治教育相融合［7］。堅持以立德樹人為根本，以素質教育為導向，全面深化教育改革，促進課程思政發展，提高學生思想道德素質，提高學生自信心、創新精神和實踐能力，培養學生社會責任感和“大國三農”情懷，讓學生能夠懷抱夢想、自信自強、守正創新、踔厲奮發、勇毅前行，成長為堪當實現社會主義現代化和中華民族偉大復興重任的時代新人。

參考文獻

［1］陳中，王蕊.專業課教師課程思政育人實效生成的四重維度［J］.教育理論與實踐，2022，42（12）：28-31.

［2］董翠香，樊三明，朱春山，等.從認識到實踐：高校體育教師課程思政教學問題聚焦與消解策略［J］.武漢體育學院學報，2022，56（5）：5-12+38.

［3］中共中央印發《中國共產黨支部工作條例（試行）》［EB/OL］.（2018-11-25）［2023-09-17］.https：//www.gov.cn/zhengce/2018-11/25/content_5343236.htm.

［4］樊惠英，陳曉梅.公共衛生視域下《獸醫公共衛生學》的課程建設與實踐［J］.家畜生態學報，2022，43（3）：94-96.

［5］王海花，張艷，董望，等.新農科背景下的《獸醫公共衛生學》課程思政育人能力與實踐［J］.中國畜禽種業，2023，19（3）：187-190.

［6］信吉閣，毛曉月，王麗屏，等.翻轉課堂在《獸醫公共衛生學》教學中的應用［J］.畜牧獸醫雜志，2022，41（5）：264-267.

［7］鄭永安.以立德樹人為根本全力構建“三全育人”體系［J］.中國大學教學，2018（11）：11-14.

The Exploration and Prospect of Curriculum Ideology and Politics Construction of the

Course “Veterinary Public Health”

ZHANG Hong-lei， HU Hui， XIANG Yu-qiang

（College of Veterinary Medicine， Henan Agricultural University， Zhengzhou， Henan 450046， China）

Abstract： “Veterinary Public Health” is an important comprehensive applied course of veterinary medicine， which is a comprehensive applied discipline that uses all theoretical knowledge， practical activities and material resources related to human and animal health problems to study ecological balance， environmental pollution， zoonotic diseases， animal food safety， comparative medicine of laboratory animals and the relationship between modern biotechnology and human health， so as to serve the cause of human health care. In the context of the new era， this paper analyzes the current situation and importance of the curriculum ideology and politics of “Veterinary Public Health”， explores the construction of curriculum ideology and politics of the course， and carries out a series of research and analysis， which provides theoretical basis and reference value for the implementation of curriculum ideology and politics in professional courses.

Key words： veterinary public health; curriculum ideology and politics; “Agriculture， Rural Areas and Farmers in a big country”; build morality and cultivate talents