雙胞胎兄弟一個喝牛奶一個喝豆漿，兩年后哪個“長勢更喜人”?

說起給孩子補充蛋白質，不少家長馬上想到牛奶。然而，有些孩子不喜歡喝牛奶或腸胃弱不適宜喝牛奶，于是家長就用豆漿代替牛奶，因為豆漿的蛋白質也很豐富，且取材更容易。那么，問題來了：喝豆漿的孩子和喝牛奶的孩子相比，哪個長得更好？

莉莉有一對雙胞胎兒子。雙胞胎中的哥哥愛喝牛奶，于是每天喝牛奶；弟弟不愛喝牛奶，就每天喝豆漿。如今，兩年過去，莉莉發現這兩個孩子的生長發育還真的有區別。

哥哥比弟弟高

莉莉介紹，哥哥從15個月齡開始喝牛奶，弟弟從16個月齡開始喝豆漿，兩個孩子喝的頻率一樣。兩年過去，現在給孩子們量身高，發現哥哥比弟弟高1厘米，而在喝牛奶、豆漿前，他們的身高是一樣的。

其實，出現這種情況完全在情理之中。因為牛奶的鈣質比豆漿高，100ml的普通牛奶里含鈣110mg，100ml的豆漿里含鈣15mg，牛奶的含鈣量是豆漿的7倍多。

我國的一項研究表明，每天喝330ml牛奶的女生骨密度比不喝牛奶的女生要高。美國的一項研究也指出，不喝牛奶的孩子普遍比喝牛奶的同齡人矮。

我們都知道，鈣是骨骼的營養源，如果家長想讓孩子長得更高，首選牛奶。

弟弟的臉色比哥哥紅潤

哥哥比弟弟高，但如果看臉色，卻是弟弟的臉色更紅潤，這估計與他經常喝豆漿有關。因為豆漿的含鐵量比牛奶高，100ml豆漿含鐵1.2mg，而100ml牛奶只含鐵0.02mg。

如果家長想幫孩子補鐵，讓孩子生成更多新鮮血液，給孩子喝豆漿是不錯的選擇。

哥哥比弟弟胖

莉莉說，兩個孩子在喝牛奶、豆漿前，身上的肉一樣結實?，F在，哥哥身上的肉比弟弟松，體重比弟弟多6.2斤。

和哥哥相比，弟弟的身材更勻稱，看起來清瘦但很結實。日常生活中，兄弟倆的飲食相同，唯一的不同就是一個喝牛奶、一個喝豆漿。如今兩人胖瘦不一，很可能與喝豆漿、喝牛奶有關。因為豆漿里含有不少皂角苷，皂角苷能幫助人體清除血液中的多余脂質，且豆漿含維生素B族更多，能增強孩子的新陳代謝能力。所以，如果家長希望孩子長得更結實、不超重，可以讓孩子多喝豆漿。

從以上我們可以看出，牛奶、豆漿各有優點——

牛奶含色氨酸較多。色氨酸能促進快樂激素“5-羥色胺”的生成，讓孩子獲得更大的滿足感，還能轉化成褪黑激素，改善孩子的睡眠質量。牛奶中豐富的鈣質也能幫助孩子長得更高。這些優點都是豆漿沒有的。

豆漿含有大量亞油酸與亞麻酸等不飽和脂肪酸，能提高孩子的智力；豆漿含鐵量高，能為孩子的身體包括大腦，輸送更充足的營養，保證成長所需。另外，豆漿不含乳糖，腸胃不好的孩子想補充蛋白質，常喝豆漿是一個理想選擇。

總之，牛奶和豆漿沒有好壞之分，只有適合與不適合之別，適合孩子的便是好的。

溫馨提示：

孩子喝豆漿要喝原豆漿，即沒有經過加工的豆漿，因為加工過的豆漿里有砂糖甚至香精，熱量高、不健康。孩子喝牛奶，最好喝低脂牛奶而不是全脂牛奶。

【編輯：楊子】