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自媒體在中職旅游管理專業實訓教學中的應用研究

2024-12-25 00:00:00于雅倩
旅游縱覽 2024年9期

摘 要:本研究就自媒體運用于中職旅游管理實訓教學的優勢進行論述。通過對微博、微信和抖音等自媒體平臺上豐富的資源進行分析,發現它們可以提供多種信息,有助于豐富教學內容。另外,自媒體所具有的互動性與即時性,提升了學生參與的積極性,讓學生更加主動地投入到課堂學習與課外實踐中去,進而強化學習效果。教師在自媒體的幫助下與行業專家進行溝通,進一步改進課程設計,促使學生對旅游管理知識有更深層次的了解與運用。研究顯示,自媒體在給教學帶來新思考的同時,為培養學生職業素養打下基礎。

關鍵詞:自媒體;旅游管理;中職教育

中圖分類號:G712 文獻標識碼:A

引言

自媒體在豐富了中職旅游管理專業實訓教學資源的同時,也提高了學生學習的主動性。傳統教學方法對信息傳遞與知識獲取有一定的限制,自媒體的即時性與互動性正好可以彌補上述缺陷。教師在自媒體平臺的幫助下,能夠把理論知識和實際案例有機地結合在一起,從而激發學生的學習興趣,促進學生實踐能力的發展。

一、自媒體在中職旅游管理專業實訓教學中的現狀

(一)積極方面

1.豐富教學資源

自媒體崛起給中職旅游管理實訓教學帶來空前的資源多樣性。通過視頻教學和社交媒體平臺,教師可以接觸豐富的教育內容,涉及行業動態、旅游案例、實用技能等等。這些資源既源于專業機構也源于實踐者第一手體驗,大大擴展了教師教學視野。另外,自媒體也給學生自主學習提供通道,增進學生對所學專業的興趣與認識。教師可借助這些資源把理論和實際操作相結合,設計更有針對性、實用性強的課程內容,提高學生學習興趣及實際操作能力。自媒體平臺所具有的開放性,使學生能夠自主地選擇與專業相關的知識進行深度探索,提升學習主動性以及積極性。另外,教師可通過上述平臺和行業專家、旅游從業者交流,并邀請其參與到教學討論中去,從而進一步充實課程資源。在這一多元化教學環境中,學生既可以獲得傳統教材中難以獲得的各種資源,又可以通過實踐活動來進一步深化對旅游管理相關知識的認識與運用。

2.增強學生參與度

通過互動性較強的在線平臺,學生既可以積極主動地獲得知識,又可以參與課堂討論、案例分析以及項目合作等活動。教師利用自媒體平臺可以設計出互動的教學活動,例如在線討論、問答以及實景模擬,促使學生積極參與。這種參與并不限于課堂內部,也可以擴展到課外,使學生利用自媒體進行課后的繼續學習與溝通。另外,自媒體也給學生提供一個展示自我能力的舞臺。通過自媒體平臺發布旅游宣傳視頻,旅游線路策劃方案和其他實訓教學有關內容可以讓學生展現學習成果,并且通過點評、點贊來獲得反饋,大大提高學習互動性與趣味性。同時,教師能依據學生線上表現實時反饋與引導,有利于促進學生學習效果與實踐能力的提升[1]。

3.拓展教學空間

自媒體平臺給中職旅游管理專業實訓教學帶來更廣闊的實踐場景。通過自媒體讓學生參與旅游行業實際經營,如拍攝旅游宣傳視頻、經營旅游類微信公眾號或者微博賬號。這些實踐活動在鍛煉學生實踐技能的同時,也有助于學生對旅游管理實際操作有更深刻的了解。在這些自媒體平臺中,同學們可通過發表文章、視頻等方式進行市場推廣與客戶服務,這一過程可使自己對旅游行業需求與市場動態有一個更直觀的認識。另外,自媒體平臺即時性的特點還能使學生及時掌握產業的最新動向與變化,以便實訓教學時更有針對性。這樣才能使學生理論知識與實踐能力同步增長。

(二)存在的問題

1.教學資源質量參差不齊

教學資源質量參差不齊,既影響教學效果,也會對學生職業發展產生不利影響。有些自媒體平臺資源豐富且教育價值較高,但同時存在某些信息專業性不強、權威性不高等問題,這些問題會使學生暴露在虛假或者誤導性信息中[2]。

2.學生自主學習能力差異大

有的同學能主動使用自媒體深入學習,有的同學可能因自律性不強沒有充分利用好這些資源。這一差異在影響學習效果的同時,也會使學生間能力差距更加明顯。

3.教師教學能力面臨挑戰

自媒體的迅猛發展對教師教學能力有了全新要求。教師既要熟練掌握傳統教學方法,又要了解和利用新媒體資源。它需要教師不斷地更新知識結構與教學技能以適應教育環境。但是,并不是所有的教師都有與之相適應的迎接這一挑戰的技能。

二、自媒體在中職旅游管理專業實訓教學應用中的優化創新策略

(一)篩選優質教學資源

1.建立資源評估團隊

中職旅游管理專業教學實踐過程中,應組建專業的資源評估團隊,核心工作就是對教學資源進行系統化評估與甄別,以保證教學資源的質量與適用性。團隊成員應由教學經驗豐富的教師、行業專家和技術支持人員構成,形成多元化評估視角。團隊需要建立一套細致的評估標準,可包含資源內容準確性,教學目標契合度,使用便捷性與創新性幾個維度。團隊應定期舉行評估會議以分享其評估結果及使用反饋,并鼓勵成員間討論,以進一步優化資源選擇、決策流程。通過這一合作,對資源的選擇不僅僅取決于個人的判斷,更具有整體性與前瞻性。另外,團隊可和業內專業機構合作以獲得更多權威資源推薦。

2.多渠道搜集資源

在進行資源搜集時,利用多種渠道既可以豐富教學內容,又可以激發學生興趣。教師可從互聯網、專業書籍、行業報告等多渠道中獲得資源。如使用學術搜索引擎、專業數據庫等,查找大量研究論文、行業案例,能夠對教學起到理論支撐、實踐指導等作用。另外,行業協會及專業組織經常發布行業最新動向、市場趨勢及應對策略,教師可經常關注,以保證教學內容的時效性。同時借助社交媒體平臺實現教師與行業專家等教育工作者的聯系、經驗分享、資源交流等。這種網絡化資源獲取方式既開闊了教師信息視野,又為學生學習提供大量素材。學校也可與企業合作,請企業專業人士到校交流經驗、分享案例等,給學生介紹真實行業背景[3]。

3.資源分類整理

在搜集了大量教學資源之后,有計劃地進行分類和整理,需依據教學內容、對象及學生需求將資源歸類,例如教材、視頻、案例及實習指導材料,這種劃分既有利于教師備課中迅速查找到需要的素材,又讓學生自主學習更有效。在這個環節中,構建動態資源庫至關重要,借助信息技術手段,教師能夠以數字化的方式儲存與管理資源。同時對各類資源進行標簽及關鍵詞設置,提高了檢索便利性。另外,教師要經常更新、評估資源,保證資源的時效性。這時,教師也可以邀請學生一起參與資源整理工作,并鼓勵學生結合自身學習體驗發表一些看法與建議。這一參與既加強了學生學習的主動性,又促進了資源在實際運用中的成效。對資源進行分類整理,最終目的在于達到對資源的有效利用和對學生學習的穩固支撐。

(二)培養學生自主學習能力

1.學習方法指導

教師在教學過程中可通過對學生進行系統學習方法的引導來幫助學生獲得高效的學習策略與技能。教師應教授學生如何制訂學習計劃。合理的學習計劃有助于學生確定學習目標、分解學習任務、使學習過程更具有條理性。另外,老師還可引入時間管理,比如利用番茄工作法或者GTD(Getting Things Done)等時間管理工具來幫助學生高效地安排學習時間和提高學習效率。教師要突出學習反思。在完成每一輪的學習之后,讓學生有機會對自己的學習旅程進行深入思考,并評估哪些策略是行之有效的,以及哪些方面需要進一步完善。這種自我反思既有助于學生學習策略的持續調整,又有助于加強學生自我管理。教師在教學中可以指導學生進行小組討論或者學習分享等活動,在與同伴溝通中促進知識理解與內化。

2.學習習慣培養

養成好的學習習慣是促進學生自主學習的根本。教師在教學中可通過系列活動來引導學生養成主動學習的習慣。教師要幫助學生樹立清晰的學習目標,通過循序漸進地實現目標來提高學生學習的自信心與成就感。比如,可以鼓勵學生制訂近期、遠期學習目標,目標達成時提供恰當反饋與激勵等。教師在教學中可以創設活躍的學習環境和鼓勵學生自主學習的氣氛。課堂中教師可以采用小組活動、項目學習的形式讓學生自主探究并解決問題,以提高其學習興趣與主動性。另外,養成閱讀習慣至關重要。教師可向學生推薦與本課有關的圖書或材料,以鼓勵學生課外閱讀和擴大知識面[4]。

(三)提升教師教學能力

1.教師培訓與進修

可以通過經常舉辦各種培訓活動,使教師們能夠不斷地更新知識儲備、掌握行業最新動向、教育改革發展趨勢。這些培訓既要涉及教學理念與方式的創新,也要涉及新媒體工具的應用,讓教師與現代技術結合得更加高效。在這一過程中,校內外資源整合變得更加重要。教師可以聆聽行業專家演講、交流實戰經驗或者參加在線課程以開闊眼界。鼓勵教師參與本行業有關專業會議及交流活動,加強與同行交流,構建廣泛的人際網絡。

2.教學資源開發

開發教學資源是增強中職旅游與管理專業學生實訓教學有效性的重要環節。教師要結合課程內容、行業需求等因素,積極探究行業有關的真實案例、項目等,開發多樣化的資源供學生借鑒。這類資源可以包括虛擬實訓平臺,行業報告和視頻教程,甚至可以通過自媒體渠道吸引學生參與內容創作。如引導學生拍攝有關題材的視頻,加強團隊合作,提高實踐參與感等。這類資源開發既豐富了課堂內容又增強了學生學習動機與實踐能力。另外,教師需要注意對資源進行更新和維護,以保證所用素材時刻符合行業標準及市場需求。

(四)創新教學模式

1.項目驅動教學

中職旅游管理專業以項目為導向的教學模式地位日益凸顯。通過該模式可以讓學生在參與實際項目中學到知識,提升學生實際操作能力及團隊協作精神。教師可以通過設計本行業有關項目任務、鼓勵學生實地考察或者參與企業調研等方式獲得第一手材料。學生在執行項目時,要應用已學知識解決實際問題,這一實踐和理論相結合的方法,可以加深對專業知識的認識。同時項目驅動教學還給學生提供一個展現自己能力的平臺,促使其在項目完成過程中鍛煉溝通能力、組織能力、問題解決能力等[5]。

2.混合式教學

混合式教學將傳統課堂教學和在線學習相結合,尤其適合中職旅游管理實訓教學。教師可以通過在線課程和視頻講解為學生提供大量學習資源,并有針對性地開展課堂討論與實踐活動。該模式既滿足了不同學生學習的需要,又增強了學習的靈活性與便利性。如學生課外能獨立學習有關知識、課中疑難解答、實操練習等。這一靈活的學習方式使學生能夠按照自己的節奏學習,還提高了課堂互動性與參與感。實施混合式教學不僅可以促進學生學習效果的提高,而且有利于培養學生自學能力與獨立思考能力,從而促進職業競爭力的進一步提高。

三、結語

將自媒體運用于中職旅游管理實訓教學,表現出教學資源的豐富性和學生參與的積極性。教師借助自媒體平臺既可以對教學內容進行實時更新,又可以促進學生和行業間的互動。這一教學模式的改變在提升課堂活躍度的同時,有助于學生對旅游管理知識進行更加深刻的了解與運用。隨著科技的深入發展,自媒體在教育領域扮演著越來越重要的角色。中職學校要積極探索自媒體多樣化運用,根據教學需求和行業特點不斷創新教學方法和內容,以培養出符合時代要求的旅游管理高素質人才。

參考文獻

[1] 陸奕如.基于自媒體短視頻的中職口語交際課程設計[J].學周刊,2023(22):54-56.

[2] 唐一超.新媒體在中職財務管理教學中的運用[J].中國報業,2022(12):114-115.

[3] 李春玲,姜芹.自媒體短視頻助力中職學生創新創業路徑探索[J].中國新通信,2023(8): 89-91.

[4] 陳雯雯.自媒體抖音在中職化工技能課堂的應用[J].采寫編,2022(3):175-176.

[5] 許紅.淺談自媒體環境下的中職旅游教學模式改革[J].現代職業教育,2020(43):176-177.

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