人參是五加科人參屬多年生草本植物,以其珍貴的藥用價值聞名遐邇,被譽為“百草之王”。人參高度一般在30~60厘米,葉片為掌狀復葉,傘形花序單生于莖頂,花為淡黃綠色,每個花序上通常會開出30~50朵花。根莖短而粗大,主根為紡錘形或圓柱形。果實為扁球形,鮮紅色。此外,人參的種子為腎形,乳白色。人參通常在6~7月開花,7~9月結實。由于其極高的藥用價值和較強的適應性,人參已成為全球范圍內備受矚目和研究的珍貴中藥材之一。
1.1 種植地點選擇
最適宜種植人參的森林外貌是闊葉林,在人工林或針闊混交林也可以種植。要求林齡在20年以上,郁閉度介于0.5~0.7,地形坡度25°~35°,坡長小于100米。坡向以北坡、東南坡最好,西南坡以及東北坡也利于人參的生長。在土壤選擇上,腐殖質層厚度應為5~10厘米,下層為花崗巖分化土和山地黃沙土為佳,土壤pH4.6~5.8,避免選擇pH大于7的堿性土壤、黏黃土及灰泡土等不利于人參生長的土壤類型。
1.2 整地
整地時間7月或10月,先割除林地內的雜草和低矮灌木,主林層下要保留適量灌木,達到復層結構。修剪樹木枯枝,將雜草、灌木、枯枝和石塊清理出樹林,或堆放在自然侵蝕溝內。根據林地坡向和小地形,選擇一條或多條基線,依據基線平移放線,做床(不挖溝,保留放線繩),床寬1.5米,床間作業道寬0.6米。
種子繁殖林下參的時間較長,一般需要6~12年才能采收,時間越長,經濟價值越高。
2.1 選種
應選擇5年生人參植株的種子,這些植株一般較為粗壯,結籽能力、抗逆能力強,無病蟲害,并且長勢良好。一般建議在7月中下旬至8月中上旬采收這些人參果,此時參果的顏色會變為深紅色。采收后,需要先搓去果皮和果肉,再去除雜質,選擇粒大飽滿、色白、無病斑的種子。
2.2 種子催芽
室外催芽時,將赤霉素920與溫水按照一定比例稀釋,浸泡種子12小時后,用清水沖洗兩遍,撈出人參種子,在陽光下晾曬至種皮變白色。使用風化巖作為基質,將種子與河沙按1∶3體積比例混合,并加適量水,保持10%~15%的含水量,然后將其放入木槽中以促進發芽。木槽的長度應根據種子數量來確定,高度30~40厘米,寬度50~70厘米,木槽四周最好墊上約5厘米厚的清潔沙,以利于催芽并減少種子腐爛的風險。為確保人參儲藏環境適宜,應選擇地勢高、干燥、背風向陽且排水良好的地方挖坑。坑底鋪設10厘米厚的濕沙,并在坑四周挖小溝以利于排水。將木槽放入土坑中,并在木槽四周培土,以保持木槽內的溫度和濕度在適宜范圍內。覆蓋濕草簾,并在上方架設遮陰棚,以避免日曬和強雨的影響。在催芽過程中,溫度保持在20~25℃,并根據實際情況適當調整通風和鋪設塑料膜,避免爛種。為了促進種子發芽,催芽初期每4~6天將木槽翻動一次,中后期則每10~15天翻動一次,具體翻動時間取決于溫、濕度的變化,其間可適量添加水。當種子裂口率在90%以上時,即可播種。
2.3 種子消毒
播種前,人參種子需要進行消毒防病(立枯病、根腐病)處理。首先,在播種前1~2天,將適樂時按照1∶50的比例稀釋后與催芽后的種子混拌均勻,然后放在陽光下晾曬至種皮完全吸收藥液,將種子收起,存放在室內陰涼通風處備用。
3.1 播種時間
林下人參播種最佳時間有兩個季節。伏播:8月播種,在立秋之前結束,播種當年采收的種子,第二年春天出苗,一般兩年出齊苗(如播種后采取壓膜處理,第二年就能出齊苗);秋播:10月至封凍前,播種經過催芽處理的種子,第二年春出齊苗。
3.2 播種方法
人參的種植方法主要有點播、撒播和條播三種方式。其中,撒播需要大量的種子,而且出苗不太均勻;條播需要較大的耕地面積,并且也不太均勻;而點播人參用種量較少,出苗較均勻,參苗也較大,產量也會相應提高。用點播器或手動開穴器播種,株行距2厘米×15厘米,每穴1~3粒種子,覆土3~4厘米厚,并將作業道上的覆蓋物平鋪在床面上,厚度1~2厘米,每平方米播種量10~15克。
4.1 選地、整地
移栽人參所需土壤質地應為黃沙土。選定地塊后,應徹底清除雜草及枯枝,深耕20~25厘米,揀出石礫、石塊及根樁。根據坡向沿山體走向做表床,床高15~20厘米,寬1.5米,床長不限(方便管理即可),作業道寬60厘米。
4.2 種苗選擇
選擇2年生參苗,品種選長脖蘆。挑選健康、完整的參苗,從參苗頂端向下留一根最壯的參須,其余全部掐掉,擺放在泡沫箱內備用。
4.3 移栽
移栽的最佳時間為秋季,即在土壤封凍之前,這樣可以有效避開高溫和嚴寒。建議從坡下向坡上進行移栽。具體步驟如下:
移栽前,先準備好植床,將植床按照坡度分成一定寬度和長度的格子狀,并在植床上開槽。溝槽的寬度和深度要以能夠擺下人參根系且不會彎折須根為標準,槽底部要平整。將參苗平放于溝槽內,確保參苗頭部朝向坡下,以便根系能更好地生長。植床的行距15~20厘米,株距4~7厘米,以確保植株間有足夠的空間進行生長。移栽后,將床面刮平,并用3~5厘米厚的土壤覆蓋參苗,然后在土壤表面鋪設1~2厘米厚的針葉或細碎闊葉,以避免干燥和風吹,保持適宜濕度。移栽后的參苗需進行適當的澆水和施肥,同時還需注意防治病蟲害,以促其健康成長。
5.1 除草
每年5~9月手工拔除雜草。近幾年普遍采用藥物輔助除草。
5.2 修枝、遮陰
栽種在林下的人參,當林木郁閉度>0.8時,其苗勢、根系生長受明顯影響。應在3月或生長季適量剪鋸一些分杈、分枝,以改善地面通風透光條件。個別透光度大的地方采用遮陰網遮陰。
6.1 病害防治
人參立枯病、猝倒病:主要危害幼苗,會導致幼苗死亡,可在幼苗出土后噴施精甲惡霉靈進行預防,一旦發病,立即拔除病株,同時噴施噻呋酰胺進行治療,防止病情蔓延。
人參斑點病:主要危害葉片,嚴重時會導致葉片脫落。在展葉初期可以先噴施多抗霉素,后期噴施苯醚甲環唑、丙環唑,交替使用。

人參疫病:主要危害葉片和根部,參苗出土展葉后噴施烯酰·霜脲氰進行預防,發病初期可用58%甲霜靈錳鋅1000倍液噴灑植株(最好在雨后噴施)。
人參菌核病:主要危害根部,染病后根部會腐DW03mLeeUfUJDacO7d/BKCwl5+P5JfOiqni8PtowzBs=爛,發現病株應及時拔除,并用生石灰開溝消毒,病情嚴重時,用枯草芽孢桿菌1000倍液或異菌氟啶胺1500倍液灌根(在雨天用藥)。
6.2 蟲害
人參的主要地下害蟲有蠐螬、地老虎、螻蛄、金針蟲等。針對害蟲的防控,可在播種前使用辛硫磷乳油進行種子拌種處理,用量為種子量的0.1%,這一方法可有效預防一些害蟲的發生。播種后,可使用2%的聯苯·噻蟲胺顆粒劑1000~1500克/畝,拌土后均勻撒于床面,控制害蟲發生。在發病期,可噴灑37%聯苯·噻蟲胺懸浮劑5~10毫升/畝,兌水15~20公斤均勻噴霧,能快速控制害蟲的危害。
6.3 鼠害
林下種植人參時,面臨的最嚴重威脅是鼠害,尤其是鼴鼠(俗稱瞎耗子),因此,必須采用新型鼠藥、鼠夾等多種措施進行防治。
7.1 經濟效益
野山參價格昂貴,近幾年,人們過度采挖使野生資源嚴重短缺,市場供應緊張。而林下參產業的興起,能夠有效緩解市場對野山參的需求壓力。林下種植人參的成熟期一般需要8~10年,成品優質,采摘便捷,且產量相對較高,一般為每畝50~150公斤,每公斤市場價格600~2000元,因此,林下參種植成為一個收益可觀的選擇。隨著公眾健康意識的增強和中醫藥市場的不斷擴大,人參作為天然藥材受到越來越多人的關注,人參產業也日益壯大。林下參因其低投入高產出的特點,成為山區人民的優選種植項目,為他們實現致富增收提供了新的途徑。
7.2 社會效益
林下種植人參是發展林地經濟的一種高效復合型生態經濟模式,這項產業可以充分利用林地資源,提高林地利用率和生產力,實現了“以種代撫、以短養長”,有效解決了林業收益周期過長的弊端。
7.3 生態效益
林下種植人參的模式為森林與農業的深度融合,有利于保護森林生態系統,避免毀林種參現象的發生。這種模式不僅能夠培育出原生態、高品質的人參商品,增加經濟效益,而且還能避免傳統農業單一種植模式對環境的不良影響,實現生態效益與經濟效益的統一。此外,林下人參的種植模式與森林生態系統相協調,不僅可以改善森林生長環境,還可以為森林內部提供更為豐富的生態系統,增強了森林生態多樣性。因此,林下種植人參和復合經營模式對于促進森林資源的可持續利用和人參產業發展,具有非常重要的意義。
作者單位:國有清原滿族自治縣大邊溝林場