中考化學(xué)熱點

摘 要：中國古代典籍里的化學(xué)知識一直是全國各省市中考化學(xué)命題的熱點，主要考查物質(zhì)的變化、性質(zhì)、組成、分類、制備及化學(xué)反應(yīng)類型、工藝流程等.據(jù)此，本文對典籍里的化學(xué)知識在中考化學(xué)中的考查內(nèi)容及其常見熱點題型進行了分類和總結(jié).

關(guān)鍵詞：題型；典籍；中考化學(xué)

中圖分類號：G632"" 文獻標(biāo)識碼：A"" 文章編號：1008-0333（2024）23-0119-03

收稿日期：2024-05-15

作者簡介：施松華（1981.10—），男，江蘇省南通人，本科，中學(xué)一級教師，從事初中化學(xué)教學(xué)研究.

中國古代典籍中記錄了很多化學(xué)知識，展示了中國古代人民的智慧.這類試題在近年來全國各地中考試題中出現(xiàn)的概率較高，且學(xué)生的得分率較低，區(qū)分度也較大.中考考查古代典籍中的化學(xué)知識大多數(shù)不是高深、復(fù)雜的內(nèi)容，而是一些比較淺顯的化學(xué)常識，主要涉及一些自然界中常用物質(zhì)的性質(zhì)、用途、用法、制取或分離方法等［1］.

1 考查物質(zhì)的變化

例1 （2023·四川成都） 《天工開物》中記載了“蜀省井鹽”的制備步驟（圖1），其中涉及化學(xué)變化的是（" ）

A.挖鑿鹽井" B.剖竹去節(jié)" C.汲取鹵水" D.井火煮鹽

解析 機杼織布、粉碎礦石只是物質(zhì)形狀的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；海水曬鹽，只是物質(zhì)狀態(tài)的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；五谷醇酒，有新物質(zhì)酒精等生成，屬于化學(xué)變化.答案：D

2 考查物質(zhì)的性質(zhì)

例2 （2023·山東煙臺）《漢書》中記載“高奴縣洧水可燃”，《夢溪筆談》中記載“予知其煙可用，試掃其煙為墨，黑光如漆”.“洧水”即為石油.下列關(guān)于“洧水”的說法錯誤的是（" ）

A.具有可燃性

B.是不可再生資源，屬于純凈物

C.其成分中主要含有C、H元素

D.其不完全燃燒的產(chǎn)物可用于制墨

解析 “洧水”即為石油，具有可燃性，A正確.“洧水”即為石油，屬于化石燃料，不能短時期內(nèi)從自然界得到補充，屬于不可再生能源；石油主要成分是各種烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴，屬于混合物，B錯誤.“洧水”即為石油，石油主要含有C、H元素，C正確.“洧水”即為石油，燃燒不充分能產(chǎn)生炭黑，其不完全燃燒的產(chǎn)物可用于制墨，答案：D.

3 考查物質(zhì)的組成

例3 （2023·山東濰坊）《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，柳樹的根、皮、枝、葉等有清熱解毒功效，其有效成分為水楊酸（C7H6O3）.下列說法錯誤的是（" ）

A.水楊酸屬于有機物

B.一個水楊酸分子由16個原子構(gòu)成

C.水楊酸由碳、氫、氧三種元素組成

D.水楊酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為7∶6∶3

解析 水楊酸是含碳元素的化合物，屬于有機物，A正確；一個水楊酸分子是由7個碳原子、6個氫原子、3個氧原子構(gòu)成的，則一個水楊酸分子由16個原子構(gòu)成，B正確；水楊酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，C正確；水楊酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×7）∶（1×6）∶（16×3）≠7∶6∶3，D錯誤.答案：D

4 考查物質(zhì)的制備

例4 （2023·重慶A卷）《漢書·食貨志》對釀酒有這樣的記載“用粗米二斛，曲一斛，得酒六斛六斗”.下列相關(guān)說法錯誤的是（" ）

A.“粗米”到“得酒”發(fā)生了緩慢氧化

B.“曲”在釀酒過程中可起催化作用

C.“酒”的主要成分乙醇屬于有機物

D.“酒”中的乙醇是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)

解析 “粗米”到“得酒”的過程中，米中的糖類物質(zhì)與氧氣發(fā)生了非常緩慢、不易覺察的氧化反應(yīng)，即發(fā)生了緩慢氧化，A正確；“曲”在釀酒過程中改變了化學(xué)反應(yīng)的速率，但其質(zhì)量與化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后保持不變，因此可起催化作用，B正確；乙醇是一種含有碳元素的化合物，屬于有機物，C正確；糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽是人體必需的六大營養(yǎng)素，而乙醇并不是人體所需營養(yǎng)素，過多飲用乙醇會危害人體健康，D錯誤.答案：D

5 考查物質(zhì)的分類

例5 （2023·江蘇揚州）《天工開物》記載“泥瓦罐載銅十斤，繼入爐甘石六斤……，即成黃銅”.爐甘石的主要成分為ZnCO3，ZnCO3屬于（" ）

A.氧化物" B.酸" C.堿" D.鹽

解析 氧化物是指由兩種元素組成且一種是氧元素的化合物；酸是指在電離時產(chǎn)生的陽離子全部是氫離子的化合物；堿是指在電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物；鹽是由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子構(gòu)成的化合物.爐甘石的主要成分為ZnCO3，ZnCO3是由鋅離子和碳酸根離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽.答案：D

6 考查化學(xué)反應(yīng)類型

例6 （2023·湖南益陽）我國宋代《夢溪筆談》中有“熬膽礬鐵釜久之亦化為銅”的記載，其化學(xué)反應(yīng)原理為：Fe+CuSO4FeSO4+Cu，該反應(yīng)屬于（" ）

A.化合反應(yīng)""" B.置換反應(yīng)

C.分解反應(yīng)D.復(fù)分解反應(yīng)

解析 分析化學(xué)方程式：Fe+CuSO4FeSO4+Cu可知，該反應(yīng)是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)和另一種化合物，該反應(yīng)符合“一換一”的形式，屬于置換反應(yīng).答案：A

7 考查金屬的冶煉

例7 （2023·廣東廣州，節(jié)選）我國古代科技璀璨奪目，金屬的冶煉與使用在當(dāng)時已處于世界先進水平.

（1）明代《天工開物》描述了錫的冶煉方法，如圖2.

①原料錫砂中的SnO2和木炭反應(yīng)得到錫和二氧化碳，化學(xué)方程式為______.

②煉錫時混入少許鉛形成合金，產(chǎn)物更易熔化流出，原因是______.

（2）圖3為古代煉鋅工藝原理示意圖.爐甘石成分是ZnCO3，高溫易分解生成ZnO.

①泥罐外煤餅的主要作用是燃燒提供熱量，泥罐內(nèi)煤粉的主要作用是______.

②已知鋅的沸點為907 ℃.泥罐下部溫度可達1 200 ℃，上部約為600 ℃，該工藝從反應(yīng)混合物中收集液態(tài)鋅的方法屬于______（填標(biāo)號）.

A.結(jié)晶" B.蒸發(fā)" C.蒸餾" D.升華

③必須冷卻后才能取鋅，是為了防止發(fā)生反應(yīng)：______（寫化學(xué)方程式）.

解析 （1）①原料錫砂中的SnO2和木炭高溫下反應(yīng)得到錫和二氧化碳，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C+SnO2高溫CO2↑+Sn；②合金的熔點低于其組成中純金屬的熔點，煉錫時混入少許鉛形成合金，產(chǎn)物更易熔化流出.（2）①煤粉的主要成分是碳，在高溫的條件下，碳酸鋅分解為氧化鋅和二氧化碳，在罐中，碳與氧化鋅在高溫的條件下反應(yīng)生成鋅和二氧化碳，碳能奪取氧化鋅中的氧將其還原為鋅，所以泥罐內(nèi)煤粉的主要作用是做還原劑.②結(jié)晶是物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程，A不符合題意；蒸發(fā)是指將溶液中的溶劑通過加熱使其除去水分，剩下溶質(zhì)固體，蒸發(fā)的目的是將溶液中的溶質(zhì)分離出來，B不符合題意；蒸餾是將液體先通過加熱使其氣化，再通過冷凝使其液化的過程，蒸餾是根據(jù)混合物的沸點不同進行分離，鋅的沸點為907 ℃，泥罐下部溫度可達1 200 ℃，上部約為600 ℃，在冷凝區(qū)，鋅由氣態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)，故工藝從反應(yīng)混合物中收集液態(tài)鋅的方法屬于蒸餾，C符合題意；升華是指固態(tài)物質(zhì)不經(jīng)液態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，D不符合題意.③必須冷卻后才能取鋅，是為了防止生成的鋅在較高溫度下又被氧化成氧化鋅，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：

2Zn+O2高溫2ZnO.

答案：（1）①C+SnO2高溫CO2↑+Sn

②合金的熔點比組分金屬熔點低

（2）①作還原劑 ②C ③2Zn+O2高溫2ZnO

8 考查工藝流程

例8 （2023·內(nèi)蒙古赤峰）早在戰(zhàn)國時期，《周禮·考工記》就記載了我國勞動人民制取氫氧化鉀以漂洗絲帛的工藝.大意是：先將干燥的木頭燒成灰（含K2CO3），用其灰汁浸泡絲帛，再加入石灰即可.其反應(yīng)過程如圖4.

（1）操作a的名稱______.

（2）反應(yīng)I______（填“吸收”或“放出”）熱量.

（3）整個過程中能夠循環(huán)利用的物質(zhì)是______.

（4）寫出該過程中任意一個反應(yīng)的化學(xué)方程式______.

解析 （1）操作a的名稱是過濾；（2）反應(yīng)I中氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，放出熱量；（3）整個過程中能夠循環(huán)利用的物質(zhì)是碳酸鈣；（4）高溫條件下碳酸鈣分解生成氧化鈣和二氧化碳，氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣和碳酸鉀反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鉀，反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為：CaCO3高溫CaO+CO2↑，CaO+H2OCa（OH）2，K2CO3+Ca（OH）2 CaCO3↓+2KOH.

答案 （1）過濾 （2）放出 （3）碳酸鈣

（4）CaCO3高溫CaO+CO2↑

或 CaO+H2O

Ca（OH）2

或 K2CO3+Ca（OH）2CaCO3↓+2KOH.

9 結(jié)束語

典籍里的化學(xué)知識展示了中國古代勞動人民的智慧，是我們研究古代科技史的寶貴資料.在平時的化學(xué)教學(xué)中，教師有意識地引入典籍中的化學(xué)知識，引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會其中所寄寓的化學(xué)知識.既能活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，又能利用典籍中的中國古代科技文化，豐富學(xué)生的想象力，培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力，在強化學(xué)生對化學(xué)知識理解的同時，也領(lǐng)略了祖國文化瑰寶的意境，可謂一舉多得.

參考文獻：

［1］ 人民教育出版社，課程教材研究所，化學(xué)課程教材研究開發(fā)中心.義務(wù)教育教科書·化學(xué)［M］.北京：人民教育出版社，2015.

［責(zé)任編輯：季春陽］