基于核心素養理念的中職化學有效教學實踐探究

摘要：培養學生化學學科核心素養是中職化學教學的目標。為充分發揮課堂45分鐘的教學效益，根據中職化學學科特點和學生可持續發展的需要，本文總結出“有效教學七步走”的教學模式并圍繞實例對該模式的內容作出分析。在實際教學中，該模式取得了顯著的教育教學效果，但也有待完善的地方。

關鍵詞：核心素養" 有效教學" 中職化學" 探究學習

教育部發布的《中等職業學校化學課程標準》明確提出學生要通過化學這門基礎課的學習培養探究能力，善于與他人合作溝通，具有創新意識，在實驗探索中形成崇尚真理、嚴謹認真的科學態度。因此，教師要根據課程特點，結合學生的學習水平和特點，開展有效的課堂教學。

一、中職化學教學過程中存在的問題

中職學校的學生大多數學習能力低下，學習信心不足，學習行為習慣較差，缺乏學習興趣，在課堂學習中習慣于傳統的講授式教學模式，缺乏自主學習的動力，缺少對問題主動探索、分析、總結歸納的能力，具體表現在以下方面。

（一）學生缺乏自信，學習態度消極

中職學生消極的學習態度，嚴重影響了化學課堂的教學效率。學生之所以態度消極，主要是因為對自己的學習能力感到自卑，在化學學習中難以樹立信心。

中職學生由于個人學習能力差，在學習化學知識時會感到較大的學習壓力，他們常常有自卑感，難以在化學學習過程中體會到成就感。中職學生經常會認為自己的智力水平不如普通高中的學生，在潛意識里否定自己，并在化學課堂中不作為，消極對待教師的教學要求。此外，許多中職學生有著比較強的逆反心理、厭學心理，他們在課堂教學過程中有時會反駁教師提出的要求，與教師關系緊張。這些問題都對教師開展教學造成了不良影響，需要教師采取正確的教學手段和教學方法逐一克服。

（二）教學理念與方式落后，不能滿足新時代對人才培養的需求

化學教師在課堂教學中長期采用傳授法進行理論知識教學，鮮少引導學生去自主解決問題。教師教學理念比較落后，很少對自身的教學過程進行反思，導致化學課堂缺少新鮮感。傳統的教學方式會使學生養成刻板的思維方式，邏輯思維的發展也處于停滯狀態。這不但不利于學生智力水平的提高，還不符合人才培養的要求，更不能滿足現階段我國對創新型人才的需求。

（三）學生動手能力不足，實驗實訓水平較低

實驗實訓是中職化學教學的重要組成部分，它能夠有效強化學生對化學基本知識的認知和記憶，使學生在實踐過程中掌握具體的化學操作方法，還可以有效激發學生學習化學知識的興趣和好奇心，有效培養學生的實踐精神和創新能力。

在中職化學教學過程中，有些教師過于重視化學理論知識教學，不敢放手讓學生從事實驗實訓活動，導致學生參與實驗實訓的機會比較少，很難發展自己的動手操作能力和實踐應用能力。

有些中職化學教師開展的化學實驗實訓教學質量低，學生在化學實驗實訓過程中缺少教師的指導，導致學生的實踐能力難以得到充分發揮。此外，教師在化學實驗實訓教學過程中沒有給予學生相對自由的空間和環境，學生并不能在實驗實訓教學環節中開展自主學習，進而影響了他們的學習水平和實踐能力。

隨著社會的不斷進步，對具備實踐能力的人才的需求日益增長，社會需要更多具有實踐能力的人才。為了滿足學生的可持續發展要求，教師要積極優化中職化學課堂教學，提高學生的自主學習能力。

二、中職化學有效教學模式總結分析

為改善學生的學習現狀，加強對學生化學學科核心素養的培養，并充分發揮課堂45分鐘的教學效果，在近幾年的教學探索中，筆者總結出“七步走”有效教學模式，具體闡述如下。

第一步：情景設疑點主題。（時間控制在3分鐘）

教師指出學習的目標、主題并要求學生閱讀教材，歸納將要學習的知識點。學生根據課前的預習筆記，進一步總結歸納知識要點。學生之間可以分享個人筆記，探討學習的內容是什么、總結歸納的知識是否有遺漏，標出自己對本節課有疑問的知識要點，學習方式由獨學變為對學、組學。教師在課堂上巡視，查看學生總結歸納情況并給予學生學習方法上的指導。這一步的目的在于培養學生的合作能力和總結歸納能力。

第二步：自學歸納板要點。（時間控制在5分鐘）

教師把知識要點列在黑板上，可以讓學生解讀、補充，或由一名學生板書并讓另一名學生解讀知識要點，最后師生共同點評知識要點。這一步的目的在于培養學生的總結歸納、書寫、語言表達及團隊協作等能力。

第三步：探討解決困惑點。（時間控制在10分鐘）

學生對學習內容產生的困惑可以先小組探討、解決，不能解決的由師生共同解決。教師巡視學生的探討學習情況，給予學生方法上的指導。對學生自己不能解決的或小組不能解決的問題疑難點，可以讓另一組解決或者師生共同解決。教師也可以提出問題讓學生回答。本步驟目的在于培養學生主動探索、分析問題、解決問題及相互之間溝通的能力。

第四步：精講理解重難點。（時間控制在12分鐘）

這是課堂教學的重點，教師要在把握學生前期掌握程度的基礎上，采用多媒體、實驗等形式對某些還沒解決的、難理解的問題做重點講解。教師語言要干練，直擊教學重難點，目的在于加深學生對知識的理解，掌握并運用。

第五步：達標檢測知識點。（時間控制在10分鐘）

教師用預先編制好的達標檢測題開展課堂檢測，檢測后可以先小組內批，或小組間互批，隨后教師就多數學生的錯題做進一步的講解，分析原因，目的在于鞏固所學，加強學生間的合作、溝通。

第六步：總結拓展興趣點。（時間控制在3分鐘）

教師可以采取提問的形式讓學生總結課上所學到的知識或談一談課上的收獲和體會，然后就所學知識適當補充總結并進行拓展講解，在深度引領下提高學生學習的興趣。

第七步：布置作業留疑點。（時間控制在2分鐘）

教師讓學生知道下節課要學習的內容是什么并下發學習提綱，指導學生自學，以此提高學生的自學能力，對知識的探索、分析能力。

需要注意的問題：一是采用“七步走”模式的基礎上給予學生自學方法的充分指導，可以讓學生采用“3.2.1.6”自主學習法?！?”是預讀課前布置的學習內容三遍（第一遍粗讀，第二遍帶著疑問讀并標記疑問點，第三遍精讀）；“2”是閱讀所學知識過后提兩個問題甚至是更多的問題；“1”是歸納本節課要學習的知識點；“6”是做6道課前習題，檢測自學掌握程度。以上自學的量可以讓學生根據個人的自身學習能力做適當調整。二是教師要預先編制宜于學生自學的提綱和達標檢測題（題數控制在12左右），在提綱和檢測題中體現分層、分能力訓練的要求。三是在第三步的疑難解決中，由于學生的各種疑問是不可預知的，為此，教師要在備課中下足功夫，不僅備書本現有的知識，還要預設課堂生成。四是對于各教學步驟的時間控制可以根據實際課堂教學情況、學生掌握情況做出適當調整。總之，采用“七步走”教學模式的原則是先學后教，即學生能理解的、掌握的，教師不講，讓學生去獨立完成。其目的就在于培養學生的自主學習能力，以便為今后的學習及工作打下持續發展的基礎。

三、中職化學有效教學模式應用實例

“氧化還原反應”是中職種植養殖專業化學課程中的一節，采用“七步走”有效教學模式的簡要教學設計流程如下：

第一步：情景設疑點主題

【ppt展示】展示生活、生產中有關氧化還原反應的現象，如鐵鍋生銹、爐子中木炭燃燒等。

【引入】上述反應如細鐵絲在氧氣中燃燒、金屬冶煉，是一類重要的化學反應，人類的生產、生活及生命活動都離不開它，它就是氧化還原反應。在初中階段我們學習了氧化反應，而這里提到的氧化還原反應又是什么呢？我們今天主要學習氧化還原反應，探究氧化還原反應的實質。請同學們進一步歸納完善知識點并指出疑難點。

（學生進一步閱讀歸納，并分組討論研究交流；教師巡視指導。）

第二步：自學歸納板要點

（教師請一名學生板書，其余的學生補充；最后教師做補充點評。）

【板書】 第三節 氧化劑和還原劑

一、氧化還原反應

1.定義：在反應過程中存在元素化合價變化的化學反應。

（1）氧化反應是指反應物所含元素化合價升高的反應。

（2）還原反應是指反應物所含元素化合價降低的反應。

2.氧化還原反應的實質是電子轉移。

3.氧化還原反應與四種基本反應類型的關系。

第三步：探討解決困惑點

（小組提出組內不能解決的問題，師生共同解決。）

第四步：精講理解重難點

【設問】如何對一個反應是否是氧化還原反應做出判斷？

師生交流，得出結論：元素化合價變化是判斷的依據。

【ppt展示】以氧化銅與氫氣反應為例進行分析（方程式，標出化合價變化）。

【活動·探究】“氧化還原反應的實質”。

【ppt展示】寫出下列反應化學方程式，分析反應中各物質所含元素的化合價的變化情況。①銅與氧氣反應;②氧化銅與氫氣反應;③碳酸鈣高溫分解;④鐵與硫酸銅溶液反應;⑤NaCl溶液與AgNO3溶液反應。

第五步：達標檢測知識點

（題略）（教師要求小組內互評，并巡視檢查各個學生的結果。）

第六步：總結拓展興趣點

（教師請學生談談在本節課中學習到了什么，是否還有疑惑，并列舉生活中應用該反應的例子。）

【總結（ppt展示）】理解氧化還原反應的“秘訣”：

氧化還原不算難，化合價變化是表面，電子轉移才關鍵！

所有反應都可判斷，是是非非氧化還原；

化合、分解不一定，復分解、置換不用看！

得降氧、失升還，得失電子總一般（多）！

第七步：布置作業留疑點

1.完成本節同步訓練的習題。2.今天學習的是氧化還原反應，“秘訣”中后半句怎么理解？什么是氧化劑，什么是還原劑？你們能理解“得降氧、失升還”嗎？請同學們根據下一節課的導學案，閱讀教材，做好課前預習。

四、中職化學有效教學模式應用效果與反思

首先，學生在新的教學模式中提高了自主學習能力。他們不再習慣于被動接受知識，而是敢于獨立探索、獨立思考，在鼓勵中挑戰任務。學生開始更加主動地參與學習，尤其是在小組合作中，積極提出問題并尋找解決方案。不僅學生個體表現出色，且在小組合作中，問題的解決也取得了良好的效果。其次，學生能積極參與組內發言，甚至主動站上講臺展示，對比從前，他們的表達能力有所提高，膽量和自信心得到增強。在這個過程中，學生逐漸認識到分享與交流的價值，形成了更加積極向上的學習氛圍。再次，學生在與同學的溝通交流中表現出對知識和他人想法的尊重與理解。這種交流不僅僅是在課堂上進行，還延伸到了學習小組、討論會等多個場景。學生們在彼此觀點的碰撞中，不僅學到了更多的知識，更培養了團隊協作精神。

在實際教學中，“七步走”教學模式取得了顯著的教育教學效果，但也暴露出一些問題需要進一步解決。為了更好地整合理論和實驗，教師需要努力探索，掌握將實驗性內容融入“七步走”有效教學模式中的最佳時機，并靈活調整時間，以確保學生在實驗中有足夠的時間進行深度學習和實踐操作。

結語

綜上所述，中職化學教學過程中，教師要提高學生的自主學習能力，了解學生的學習心理和發展需要，多思考，將有效的教學模式融入日常的化學教學過程中，把學生培養成為適應新時代社會發展的高質量人才。

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