指向綜合思維的初中地理跨學科主題式教學設計

［摘 要］文章以培養(yǎng)學生的地理核心素養(yǎng)為宗旨，以“農(nóng)業(yè)與飲食文化”為主題，從“南甜北咸”“東辣西酸”的飲食口味到八大菜系的地理分布以及西部特色美食展開初中地理跨學科主題式教學設計，旨在提升學生的地理綜合思維，幫助學生更加全面、系統(tǒng)、客觀地認識世界，提高學生分析問題、解決問題的能力。

［關(guān)鍵詞］綜合思維；跨學科；主題式教學；農(nóng)業(yè)與飲食文化

［中圖分類號］" " G633.55" " " " " " " " ［文獻標識碼］" " A" " " " " " " " ［文章編號］" " 1674-6058（2024）31-0086-04

一、教學理念

《義務教育地理課程標準（2022年版）》（以下簡稱《課標》）的頒布，強化了課程育人導向，優(yōu)化了課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)，提出了跨學科主題學習，要求地理課程跨學科主題學習的課時不少于課程總課時的10%[1]。地理教師要努力發(fā)掘不同學科間的交叉點，力求把地理課程放在最真實的情境中，開展跨學科主題式探究活動，讓學生在分析問題和解決問題的過程中培養(yǎng)發(fā)散性思維，提升地理綜合思維素養(yǎng)。

二、主題選取

本文以“農(nóng)業(yè)與飲食文化”為主題，通過創(chuàng)設生活中的飲食情境，采用問題引導的方式發(fā)掘不同地方的地域特色以及生物與環(huán)境的關(guān)系，從地理學的視角分析飲食差異和人類活動之間的關(guān)系，引導學生學習對生活有用的地理，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際和學以致用的能力。教師要聚焦在真實情境中提出地理和生物問題，培養(yǎng)學生的綜合思維，提高學生提出問題和分析問題的能力、歸納與處理信息的能力、闡述結(jié)論與表達交流的能力。

三、教學設計

“農(nóng)業(yè)與飲食文化”的教學設計見表1。

四、教學反思

（一）亮點

本文以探究學生的綜合思維素養(yǎng)為核心，關(guān)注學生學科實踐能力的培養(yǎng)，以常見的飲食文化為主線，引導學生探究現(xiàn)象背后的地理奧秘，注重學生認知經(jīng)驗的積累，讓學生將理論和實踐相結(jié)合。首先，通過“南甜北咸”“東辣西酸”的飲食口味引出地理和生物環(huán)境對人類活動的影響；其次，從八大菜系入手，探究其地理分布特點及成因；最后，探究西部特色美食，并從生物學的角度探究食物中所含的營養(yǎng)成分，讓學生動手設計食譜、繪制中國飲食文化分布地圖，在層層遞進的問題探究中實現(xiàn)有意義的學習，在環(huán)環(huán)相扣的問題設計中打破學科之間的壁壘。這個過程不僅突出了學生的主體地位，而且彰顯了地理學科知識的綜合性和實踐性。生物學知識的融入，讓學生在面對復雜問題時能夠從全面、系統(tǒng)的角度，整合多種因素解決問題。

（二）不足

筆者在教學實踐中發(fā)現(xiàn)，由于“農(nóng)業(yè)”這一節(jié)的知識點比較多，課堂探究的廣度和深度有待提升，如對經(jīng)濟作物的分布、作物生長需要的自然條件以及牧區(qū)飲食文化的探究等。從學生的課堂表現(xiàn)來看，部分學生對飲食文化較為熟悉，故本文問題的設置應有梯度，要能體現(xiàn)出分層教學的特色，這樣才能加深學生認知，實現(xiàn)思維能力的提升。

［" "參" "考" "文" "獻" "］

[1]" 中華人民共和國教育部.義務教育地理課程標準：2022年版[M].北京：北京師范大學出版社，2022.

（責任編輯" " 陳" " 明）