

一、引言
為落實新時代思政改革和職業教育“提質培優”行動計劃等文件精神,結合中職學校英語課程標準和英語核心素養的要求,筆者在中職英語聽說課程教學中將“立德樹人,學科育人,語言與技能并重”放在重要位置。同時,針對英語聽說課堂中重輸入、輕輸出,以及學用分離、教師評價不規范等弊端,筆者通過研讀大量文獻資料及實踐教學發現,文秋芳教授提出的“產出導向法”能克服以上問題。
因此,本文在中職聽說教學中將英語語言知識傳授、職場交際能力和職業素養塑造三者有機地結合在一起,嘗試將“產出導向法”運用到中職英語聽說課程的教學實踐中,聚焦促成環節,以“職場任務”為話題,遵循“驅動-促成-評價”的教學流程來設計多樣化的教學活動,引導學生進行“選擇性”學習,實現評學結合,幫助學生順利完成產出任務,提高產出的質量。
二、中職英語聽說課程存在的問題及成因
(一)中職英語聽說課程存在的問題
1.學生層面
(1)學生的學習積極性欠缺,在語言產出活動中開展產出任務時通常使用少量熟悉的詞匯和句式進行表達,學生的課堂參與度不高。
(2)學生在課堂中所參與的產出任務不能滿足現實所需的交際要求,其本質上屬于“學用分離”的現象。
2.教師層面
(1)教師偏向于采用 “導入—生詞講解—文本講解—聽說練習”的步驟進行教學,教學模式比較程序化。
(2)在聽說課堂中,及時的反饋和細致精準的評價偏少,評價規范有待加強。
(二)問題產生的原因
第一,學生比較重視接受性知識,忽略產出任務的重要性,沒有充分意識到交際產出的潛在價值和意義,無法充分激起學習的欲望,因此,學生的學習積極性和參與度不高,在產出任務中怯于表達自我,害怕出錯。
第二,課堂中的話題選擇缺乏真實性和創新性,導致學生在課堂上所參與的產出任務并不能滿足現實場景的交際要求,出現“學用分離”以及“輸入”與“輸出”相脫節的情況。
第三,教師的教學思想和教學方法相對單一,往往注重學生的“輸入”,而忽略了“輸出”能力的培養。
第四,教師的聽說課堂評價缺乏系統性和多樣性,評價的重要導向作用沒有發揮出來。
為了解決以上的問題,本文嘗試將“產出導向法”運用到中職英語聽說課程的教學實踐中。
三、“產出導向法”的研究現狀
“產出導向法”從 2008 年開始提出(文秋芳,2008),2014年10月在“第七屆中國英語教學國際研討會”上被正式命名為POA(Product-oriented Approach)(文秋芳,2015)。經過十余年的發展,POA理論體系日益完善,許多一線教師在該理論的指導下進行了大學英語、基礎外語和對外漢語的教學改革,開展了一系列的課堂教學實踐研究,推動了POA理論在學術界與教學領域的發展。
在POA理論的探索與形成階段,文秋芳教授及其團隊對該理論的理據性、有效性和可操作性進行了大量的實證研究。作為POA理論體系的創始人,文秋芳教授多次撰文對POA的研究背景、發展歷程、要解決的根本問題、各教學環節的實施策略、實施POA應注意的問題以及它的中國特色進行了深度闡釋(文秋芳,2008、2015、2018)。
在理論的廣泛實踐階段,不少學者將POA理論應用于大學英語、基礎外語以及對外漢語的聽、說、讀、寫、譯實踐中,拓展了POA理論的應用范圍,豐富了POA的教學成果。在聽說、口語教學中,齊品、史曉春在大學英語聽說課程中采用量性和質性研究方法,表明POA在一定程度上能提高學生可選擇性輸出語言的效率和促進學生口語輸出能力的提升(齊品、史曉春,2016)。張春設計的視聽說任務的產出型教學實施步驟,為大學英語視聽說課程的教學改革提供了可參考的教學范式(張春,2021)。袁漢邦、王衛華將POA應用于高中英語聽說教學中,提升了學生的聽說能力和高中英語聽說教學的實效(袁漢邦、王衛華,2022)。
綜上所述,不難看出,雖然POA對于英語課堂教學的促進作用已經經過了大量的實證研究,實踐證明它能很好地解決英語教學中學用分離,效率低下的現狀,其有效性和可行性毋庸置疑,但是“產出導向法”應用于中職英語教學的研究目前較少,尤其是在中職英語聽說課程中的應用。因此,本文提出有必要將該理論創新性地應用到中職英語聽說課程的教學設計中,在POA理論的指導下,嘗試探索出一條具備職教特色的,將英語語言知識傳授、職業技能運用與職場素養提升有機融合的教學路徑。
四、“產出導向法”促成環節在中職英語聽說課程中的構建模式
本文在“產出導向法”的理論指導下,以“職場任務”為話題,遵循“驅動-促成-評價”的教學流程,聚焦促成環節來設計多樣化的教學活動,著重圍繞促成環節“精確性、漸進性、多樣性”三個有效標準,設計由淺入深、由易到難的語言活動,提高學生產出成果的質量和課堂教學效果,從而提升學生的英語聽說綜合能力,達成語言交際的目的。
如圖1所示,本文雖聚焦于促成環節,但是為保證整個教學流程的完整性,該模式也會提及驅動環節和評價環節,輸出驅動的最終目的是為了促成環節,同時評價環節也是為了促成環節而服務的。本文在構建教學模式時,特別強調產出任務的精確性、漸進性、多樣性,也注意到了思政元素的融入和崗課賽證的重要性,因此在輸出驅動時除了設置能夠培養學生職場思維的真實職業場景外,還融合了思政育人理念,例如社會主義核心價值觀、最新熱點時政等內容;在促成環節強化思政內容,創設豐富多樣的產出任務,而且評價標準也結合了“1+X實用英語交際職業技能等級考試(初級)”的聽說考試評價標準。
首先,為了讓中職學生順利完成英語聽說課堂中的促成任務,教師需要在課前和課中階段進行任務驅動。在課前,教師布置前置性任務(如微課、短視頻、Vlog、生詞的學習與檢驗)進行輸出驅動,學生在接收到任務時利用自身的知識儲備進行輸出,以便了解自身的不足。在課中,教師檢驗學生的前置性任務學習成果,并且呈現交際場景,說明教學目標,為課堂順利進行作鋪墊。此時,學生了解產出任務,明確學習目標,有針對性地進行學習。
接著是課中促成環節,也是整個中職英語聽說課堂的重點和中心部分。教師需要具體描述產出任務,不同學生可以選擇不同的學習內容,有選擇性地進行學習,教師也需要對學生給予指導,并且檢驗學習效果,以此達到分層教學的目的。教師對于學生的練習產出,同樣需要給予指導和檢查,但是要注意的是,對于學生的指導并不僅僅只是單純檢驗對錯或者告訴學生正確的表達方式,而是要根據促成環節“精確性、漸進性、多樣性”三個有效標準(如圖2所示),具體地授予學生精進的方法,從語言、形式和結構等方面了解學生的產出困難,有效解決學生產出障礙,詞、句、篇章逐步遞進,提升學生語言表達能力。教師也需要在此環節中創設不同形式和內容的驅動場景和產出任務,幫助學生實現產出內容多樣化,提高學生產出內容的豐富度。
最后的多元評價需要師生共同學習評價標準,即“1+X實用英語交際職業技能等級考試(初級)”的聽說考試評價標準。評價環節中提供學生明確的評價標準和要求,從即時評價和延時評價著手對學生課上課下的產出成果進行合作評價,促進評價規范化。
此構建模式立足于“立德樹人,學科育人,語言與技能并重”,有機地在聽說教學中將英語語言知識傳授、職場交際能力和職業素養塑造三者有機地結合在一起,構建合理有效的中職英語聽說課堂。
五、“產出導向法”促成環節在中職英語聽說課程中的實踐與應用
本文選取外研社“十四五”職業教育國家規劃教材外語教學與研究出版社的《英語1》(職業模塊 服務類)為教學內容,以服務類專業一年級學生為授課對象,在“產出導向法”的理論指導下,以“職場任務”為話題,遵循“驅動-促成-評價”的教學流程,聚焦促成環節來設計多樣化的教學活動,引導學生進行“選擇性”學習,實現評學結合,幫助學生順利完成產出任務,提高產出的質量。
為促成語言交際產出的漸進性,本文一是從學生的認知難度出發,在認知、理解、機械產出和創新性產出等方面逐步上升,由淺至深,由易到難;二是從語言單位出發,在詞、句、篇章逐步遞進,幫助學生克服“學用分離”的弊端。以第一單元 May I have your name, please? 為例,在實現“靈活接待客戶”這一產出任務之前,教師應該從認知難度和語言單位兩個角度打好基礎。
在認知層面上:(1)教師引導學生從自身經歷出發,熟悉更多的日常辦公用品,了解前臺接待工作的流程(認知);(2)學生通過聽力任務夯實重難點,加深文本理解,為后續語言的產出做鋪墊(理解);(3)根據所給聽力文本,學生通過角色扮演進行接待員與客戶之間的對話(機械性產出);(4)教師創設“客戶筆記本電腦不能開啟”的真實職業場景,搭建真實的口語產出平臺,鼓勵學生站在前臺接待人員的角度思考,提升真實環境的語用能力(創新性產出)。
在語言單位層面上:(1)教師通過圖、詞、音、義的對應,幫助學生學習日常辦公用品的相關表達詞匯,如job interview, have an appointment, check, available, fill in the registration form, all-in-one printer, install, button, connect with, set up(詞);(2)學生在通過泛聽掌握文本大意的基礎之上,反復精聽材料內容,通過句子連線、句子填空等練習,把握重點詞句,訓練理解細節的聽力策略(句);(3)以對話內容為基礎,通過角色扮演和情景對話的練習方式達到“以聽促說”的目的,幫助學生開展符合要求的語言交際活動(篇章)。
為促成語言交際產出的精確性,本文針對學生產出中語言、內容、結構的困難,從詞語、句子、篇章幫助學生有效解決產出障礙,提升語言表達能力。驅動產出的目的實際是為了更好的產出。同樣以第一單元May I have your name, please?為例,為了精準地明確學生的產出困難,教師可以在課前布置接待客戶的聽說任務,通過學生提交的前置性作業了解和掌握學生是否在接待客戶的交際活動中存在語言、內容和結構上的困境,以便對癥下藥,在課堂中給予適合的腳手架,幫助學生一步步解決困難,完成交際任務。
為促成語言交際產出的多樣性,本文從形式多樣化和內容多樣化對驅動場景和產出任務進行設計,提高學生產出內容的豐富度。在課前準備階段,教師可以借助信息化手段提供微課、短視頻或者Vlog等資源。通過創設多樣的真實場景,對學生進行產出驅動,為課堂活動做鋪墊。譬如在第六單元A good tour guide中,可以在進行產出任務“導游應面對的緊急情況”時,創設各種真實場景,比如“旅客在車上暈車嘔吐”“旅客在爬山時摔傷”“旅客不慎丟失手機”等可能發生的緊急情況,可以邀請學生拍攝情境視頻,也可以讓學生進行角色扮演,還可以讓學生制作PowerPoint來講解如何應對這些緊急情況。
在每一個產出任務結束階段,師生共同學習和了解評價標準,將聽說評價貫穿于整個教學過程中,對產出成果進行學生自評、同伴互評、教師評價,實現教學評一體化,促進評價規范化。課堂評價的形成性評價機制由平時成績和期末成績組成,成績比例為6∶4,平時成績占60%,包括課堂表現(20%)、作業情況(20%)、單元測試(10%)、期中測試(10%),期末成績占40%。在平時成績中,根據學生聽說成果的流利度、內容性、復雜性進行學生自評、同伴互評、教師評價。在期末考試中,采用朗讀、主題演講、對話問答、PowerPoint主題發言等形式對學生進行考核。
六、小結
將“產出導向法”應用在中職英語聽說課堂中,能有效改善英語聽說課堂的教學效果,提高學生產出質量和語言交際能力,這對推動中職英語聽說課堂的發展有一定的理論意義和實踐意義。
[注:本文系2024年度廣州市教育科學規劃課題(萌芽課題)成果之一,課題名稱:“產出導向法”促成環節在中職英語聽說課程中的應用與實踐研究(課題編號:202316222)。]
責任編輯 陳春陽