新時代背景下藥用植物學課程教學改革探索

摘" 要：藥用植物學是一門和植物資源應用緊密相關的科學。藥用植物學人才培養的優化升級，對植物資源豐富的農業大省具有重要的意義。根據多年的教學積累和教學實踐，不斷更新總結和探索新時代背景下藥用植物教學效果的提升方法。通過多維度的教學改革嘗試，包括深化實踐教學、融入創新思政元素、借鑒國外課程先進理念和聚焦科研對教育創新的引力，旨在提升藥用植物學課程教學的效果和增加藥用植物學服務地方經濟的潛力，提高學生將藥用植物學知識應用于實際的能力，為農業大省藥用植物資源的開發利用儲備人才。

關鍵詞：藥用植物學；教學改革；野外實習；思政元素；植物資源

中圖分類號：G642" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）23-0161-04

Abstract： Medicinal botany is a science closely related to the application of plant resources. The optimization and upgrading of the training of medicinal botany talents is of great significance to large agricultural provinces rich in plant resources. Based on years of teaching experience and practice， we will constantly update， summarize and explore methods to improve the teaching effect of medicinal plants in the new era. Through multi-dimensional teaching reform attempts， including deepening practical teaching， integrating innovative ideological and political elements， drawing on advanced concepts of foreign courses， and focusing on the attraction of scientific research on educational innovation， the aim is to improve the effectiveness of medicinal botany course teaching and increase the potential of medicinal botany to serve the local economy， so as to improve students' ability to apply medicinal botany knowledge to practice， and reserve talents for the development and utilization of medicinal plant resources in large agricultural provinces.

Keywords： medicinal botany; teaching reform; field practice; ideological and political element; plant resources

黑龍江省是農業大省，地處世界三大黑土地帶之一，寒地植物資源豐富，植物又是中藥和天然藥物的最主要的來源，1 500多種野生植物藥材，168種藥典植物藥材，這些藥用植物資源是北藥產業化發展中最為重要的因素。藥用植物學是高等院校藥學、中藥學、制藥工程、中藥資源、生物學、植物學和生態學等專業的重要專業基礎課。課程主要內容涉及藥用植物的形態、基源鑒定、檢索分類、顯微構造、生長特性、藥用部位和藥用植物資源保護開發利用等方面知識[1]，培養學生準確識別、分類、鑒定和開發應用藥用植物的能力；藥用植物學課程改革探索本質是全面提升教學質量、滿足行業需求、培養學生綜合能力[2]。為此，藥用植物學課程改革首先致力于構筑學生全面系統的知識體系，并扎實掌握關鍵理論知識和技能。尤為注重培養學生的探索精神、分析能力與問題解決能力，促進學生對藥用植物知識的理解，進而激發其創新思維，實現靈活應用于產業化的目標。本課程教學團隊經過多年的傳承積淀和教學實踐，不斷對課程進行深度反思、積極探索與科學總結，期望打造一門契合北藥發展、服務龍江醫藥產業發展的本科課程省級精品課，為學生的全面職業發展奠定堅實基礎。通過課程教學不斷優化，同時滿足高校教學不斷提升的培養目標方案的高標準要求，努力構建藥用植物學課程的現代體系，培養服務龍江地方醫藥產業急需的專業性年輕人才，提高藥用植物學課程的含金量，并提升學生的素質和綜合競爭力，投入到新時代背景下新質生產力的大健康醫藥產業的長遠發展中。

1" 高校本科藥用植物學教學中存在的不足

首先，教學大綱、課程目標、教案和教學講義等教學文件管理模式僵化，學時有限，教學相關新知識點更新緩慢，教材大綱常規四年更新，而且一般只能選用一本規劃教材。因此，課程的部分理論和實踐教學都已落后于北藥產業發展的速度，不能滿足大健康快速推進的醫藥產業化需求；其次，藥用植物教學分為理論課教學、實驗教學和野外實習教學3個部分，因為涉及實驗和野外實習2個實踐教學部分，需要一定的實驗硬件和實踐教學經費，而高校教學和儀器耗材經費都非常緊張匱乏，導致相關教學實驗室設備數量，生均實驗面積、次數都嚴格受限，實習場地和時間都相應減少。此外，課程教學方法很多，但有效落地困難。很多教學方法和理論適合專家審，而不適合學生用。例如討論式教學法、雙走教學法[3]、翻轉課堂教學、PBL教學法和OBE教學法等[4]，很難得到學生的正反饋，收效甚微，難以調動學生的學習熱情和主動性，提升學習興趣和專注力。且課程教師多數缺乏藥用植物實踐和應用能力，特別是可以真正落地服務于地方醫藥產業的科技特派員和“雙師”型教師。由此可見，基于現有條件的課程教學改進探索必須扎實推進。

2" 藥用植物學教學改革的建設探索

2.1" 藥用植物學實驗教學的建設探索

藥用植物實驗教學，可以提高學生的動手操作能力。教學中主要探索學生如何提高實驗技能。要想提高實驗技能和水平，最好的方法便是多次練習直到熟練，而通常實驗課，受教學時間、課時、經費、材料和儀器少等客觀因素的限制，只能做一次，很難達到良好的教學效果。因此，根據真實教學的反饋，除正常實驗課教學以外，主要探索了3個實驗教學提升方法。第一，將線上教學錄制的實驗教學演示視頻放到校課程教學平臺開放給學生，讓同學們當作預習內容。這樣的預習可以幫助同學提前了解實驗內容和基礎操作，實驗時會有的放矢，抓住實驗關鍵點。并且根據平臺學生看視頻時長和次數給予一定的預習成績，達到任務驅動型教學目的。第二，實驗后，利用線上線下融合教學，要求學生線上對實驗進行經驗交流。第三，將藥植實驗室空閑時間對學生進行預約開放。實驗熟練程度不高和想要練習的同學，可以利用課后和周末開放時間進行實驗，這樣既解決了實驗設備不足的問題，也解決了課后學生學習惰性的問題。對于開放期實驗室安全問題，門禁系統已經全部人臉識別，由于有研究生一直會在同一層實驗室，有突發情況可以請教研究生，安全性得到了保障，此外藥植實驗易燃易爆類操作較少，實驗相對安全性高，也是適合開放的重要原因。開放后除考試周外，實驗室一直使用率較高，同學們在提高實驗技能后，自信度增強，實驗思維能力提升較快，很多人都申請完成了藥植相關的大學生創業項目和挑戰杯實驗項目，豐富了大學期間學業進階實驗，形成上下屆學生參與的良性循環后，學生競賽類項目類資金也解決了實驗經費的問題。由此得出，實驗教學的探索應當緊密結合細節和現有的硬件條件，以實現最合理的資源利用，達到最佳的教學效果。

2.2" 藥用植物野外實習教學的建設探索

藥用植物野外實習主要讓同學們掌握藥用植物的生長條件和植被生態，感受春生、夏長、秋收和冬藏的理論知識。同時補充理論課所講的植物根、莖、葉、花、果實和種子的實物形態學習，并對繁雜藥用植物進行識別和科屬辨認分類，同時完成藥用植物標本的制作[5]，進而加深理論知識的實際應用。一般藥用植物野外實習，主要是老師帶領同學們爬山采藥，將代表性藥用植物實物講解給同學們，識別藥用植物名稱、科屬、識別特征和藥用價值，同學們記錄學習總結并制作標本。除這些常規教學以外，本課程主要探索了3種藥用植物野外教學提升方法。第一，手機植物識別軟件的使用，藥用植物的識別需要大量繁雜的理論知識記憶和多年鑒定經驗，更需要幾年甚至更久的實踐積累。進入移動互聯網時代，各種識別軟件的快速識別，給辨認植物帶來了質的提升。其不僅可以快速識別，還可以快速調用大量理論知識點和分類鑒定依據驗證。代表性的識別教學軟件有花伴侶、形色、微軟識花、標本伴侶、識花君、Plant identifier、 Photo plant identification和Plantum等多款中文和英文識別軟件。軟件不僅可以幫助同學們加快鑒定，還可以快速總結和歸納，增加對不同生長環境中植物的特征了解，也解決了野外實習過程中老師數量嚴重不足的情況。老師只要完成識別可信度率低的藥用植物的細致講解和糾錯就可以達到較好的學習效果。此外，同學們都喜愛自拍，很多植物不同部位和特征的拍攝可以幫助同學們記憶植物特征和分類，也體會到了藥用植物的自然和諧環境之美。通常會鼓勵同學講解一種植物，發抖音知識主播視頻，取得了較好的效果，教學融入學生時尚網絡習慣是教學中新的啟示點。除軟件外，通過植物志電子版和在線網站（www.iplant.cn/frps）數據庫等的完善，學生可更方便地進行植物志查詢鑒定分類，大大提高了教學效果，采藥時也不必拿重重的植物志書籍。第二，增加實習地點和次數。因藥植野外實習一般遠離學校市區，如去帽兒山野外教學實習基地進行，需要較多實習經費。但實習經費有限，一般每屆學生只能去一個基地實習。為了更好地提高實習教學效果，本課程利用了校內校友捐贈的校內藥園，作為實習的補充。同時還把哈爾濱市市內藥用植物園藥園，作為人工栽培藥用植物實習地點，這樣增加了學生對栽培藥用植物的實習實踐。第三，藥用植物野外實習仿真軟件的使用。得益于網絡和視頻技術的發展，本課程主要使用了http：//www.ilab-x.com/平臺下，大連大學的仙人洞自然保護區藥用植物學野外實習虛擬仿真實驗，通過虛擬仿真補充了藥用植物野外實習的數量。同時通過虛擬仿真信息技術手段，為我們提供一個互動、直觀的學習平臺，使學生能夠不受時間和空間限制，深入理解和掌握藥用植物學的理論知識和實踐技能。特別是避免了雷雨天氣對采藥的影響，也彌補了因藥用植物花期不同，實習期只能看一部分特征的不足。仿真實習與野外實習二者有機結合，并且3D色彩效果增強學生對藥用植物形態特征和生態環境的認知，同時激發了學生的學習興趣和自主學習能力。探索源于實踐，勤總結常修正是提高野外實習教學效果的最佳途徑。

2.3" 藥用植物課程思政元素的建設探索

習近平總書記指出思政課是落實立德樹人根本任務的關鍵課程[6]。專業課程的課程思政是培養德才兼備人才的重要手段，而且醫藥行業涉及人民用藥安全和大健康，更需要有良好品德的醫藥專業人才。藥用植物學教材文字較多，知識點繁雜，可挖掘的思政元素豐富。藥用植物學思政元素主要涉及科研家精神、嚴謹的科研態度、社會責任感使命感[7]、拼搏精神、勞動精神、工匠精神、誠信精神、平等精神及和諧精神等[8]見表1。在這些常規思政元素基礎上，本課程教學中主要探索了3個身邊教師和校友的思政元素案例，過于高大的人物和案例往往對學生觸動小，而身邊離自己比較近且能關聯的元素深受學生歡迎。首先，進行藥用植物實驗教學時，在本校藥園采摘莖葉時，引入本院優秀畢業生、就職于江蘇九旭藥業的李宏等知名校友捐款建設的校內藥園和藥學家雕像事例，展現了校友反饋母校的行動，體現了其感恩情懷。教育學生要感恩母校，勿忘母校，要不忘來時路，走好腳下路，眺望未來路的道理；其次，課程理論課講授藥用植物——人參時，引入本院退休教授研究藥用植物東北人參30年，退休后把自己的房子用來繼續培養人參的故事，體現了藥學人真正的工匠精神，專注和執著的工作態度，不畏艱難，不懼重復，只為達到心中的高標準。此外，開展藥用植物野外實習時，在帽兒山實習基地采摘薔薇科藥用植物時，讓學生記住薔薇科特征和識別要點后，順勢引入建校初期，我國醫藥業發展較慢，缺少治療冬季關節扭傷的外用藥品，學院老師就用東北珍珠梅莖葉進行熬制做成一般療效的外敷膏藥緩解藥品缺乏的故事。這展現了學院老一代藥學人即使物資匱乏也要節儉高效地使用資源，最大化地發揮每一個藥用植物的作用。教育學生要有艱苦奮斗的精神。思政教育和故事通常認為缺乏時尚，但課堂上卻得到了同學們的點贊和熱議，因此只要設計精準的思政元素，同樣可以起到專業課德育教育潛移默化的滲入作用。

2.4" 國外教學模式的借鑒和探索

借鑒各國藥用植物學的教學特點，是最為直接有效地輔助提升教學效果的方法。課程主要參考了悉尼大學和美國一所大學的藥用植物學課程。參考國外大學課程教材和課程大綱和講義，對國內的教學文件進行對比，發現國外的課程教材講義等總體框架和教學核心點基本一致，課堂講解甚至略低于國內水平。但其在關注點上有一些是國內課程的忽略之處。通過對比發現，值得探索和借鑒的優勢點如下。第一，非常重視應用的教學，特別是藥用植物的臨床應用，應用藥用植物知識配制草藥療法，從采摘到配置使用全過程教學。學知識就是要通過使用效果來檢驗合格與否，進行理論講解后必須增加實用技能的訓練。甚至要求學生去藥店實習完成草藥療法學習，如果完成效果不好，還可以申請延長實習時間，真正做到了實事求是，只求教學應用效果。第二，對藥用植物學的研究方法比較重視，包括相關研究的實驗設計訓練和數據收集分析及結果呈現。第三，國外藥用植物學課程教材最大的特點就是圖文并茂，課程中各種圖片都十分精美，攝影技巧非常值得學習。并且教材十分昂貴，投入較大，類似于周繇教授《中國東北藥用植物資源圖志》的高水準。第四，重視課程全過程，而期末考試所占比例非常低。重視課堂參與、實驗參與、實習參與效果和報告論文撰寫，過程難度都高于期末考試，比較看低期末考試這種短時記憶的測試。這是中國課程教學中最應該深思反思和改進的地方，也是課程普遍降低期末考試比例的根源。

2.5" 科研引領教學創新的探索

在科技信息和科研均高速發展的時代，新方法、新理論和不同學科的新交叉應用不斷涌現。藥用植物學教學中更需要及時引入新的藥用植物研究成果和產業化行業標準，保持課程內容的時效性和前沿性。出現新內容即立刻以補充知識點形式進行講授，忽略教學大綱教學目標和講義等教學文件的僵化限制，形成補充知識點的綠色通道課程教學管理。本課程主要探索了2個方向。首先，將基因和基因組相關研究在教學中進行拓展，對課程進行補充。新版藥典引入PCR和DNA測序技術對藥用植物來源的中藥飲片進行溯源檢測，這是藥用植物應用后，最為規范的基因檢測要求，藥用植物的產地、真偽、品質等基因庫，相關建設也在不斷完善。同時也是對傳統藥用植物學形態學鑒定分類和化學成分鑒定的重要補充和技術革命。其次，GPS技術和地理信息系統GIS技術相關研究在教學中拓展。本課程初步使用了采藥時對量產藥材和北藥龍九味規模種植藥用植物的手機GPS定位，為今后學習研究提供定位備份應用。并利用無人機抓取的帽兒山基地圖片，初步試用了ArcGIS軟件進行了藥用植物刺五加的綜合分析，為研究刺五加規模和生態分布的快速分析作了基礎性嘗試。由此可見，科技和科研是推動教學發展的源動力，學科交叉更容易創新形成教學效果的頂端優勢。

2.6" 綜合教學策略的總結探索

教學策略和方法在藥用植物學教育中扮演核心角色。恰當的策略不僅能高效傳遞知識，還能點燃學生的求知欲，增強學習效果，并鍛煉學生的實驗操作與觀察力。選擇精準合適的教學策略，是深入理解課程內容的重中之重。本課程教學過程中探索到了3個關鍵策略。第一，授課的故事教學引導策略即故事教學法。當今學生厭學情緒、慵懶躺平心理非常嚴重，而每節課適當引入藥用植物的歷史典故、趣味性的故事，課程思政元素故事可引起學生入迷和專注。無論如何，需要注意到興趣和快樂教學是當今課堂最為實用高效的策略和方法，常規的批評訓誡已經不適合當代學生。第二，表格和思維導圖策略方法。藥用植物學科屬較多分類龐雜，學生都很不喜歡這種記憶量超大內容。因此，A3紙張打印三列表格記憶教學法和知識理論體系思維導圖教學法的引入，真正解決了知識記憶和記憶準確度的問題。第三，看圖學知識點策略方法。當代大學生還是喜歡看圖識字式的知識點學習模式，因此提高教學圖片的知識容量和精美準確程度是最為關鍵，只有精美的圖片才能吸引學生的關注。學生對圖片的質量要求非常苛刻，因此本課程教學中耗費了大量時間和精力，參考和繪制了很多精美知識點圖片。對其他的教學法和策略也進行了嘗試，但效果最好的還是以上3種策略和教學方法最受學生喜歡。學生的學習體驗改善教學效果隨之提升。

3" 結束語

根據課程現有軟硬件和客觀條件，探索調整藥用植物學課堂教學、實驗教學和野外實習教學的相關不足。對實踐教學、課程思政元素、國外教學、科研引領教學和教學策略等多維度進行積極探索，并尋求改進之道。致力于塑造精通藥用植物學知識，并具備扎實的實踐技能、敏銳的科研思維、旺盛的創新潛力和深厚的社會責任感服務龍江經濟的青年人才，為發展龍江藥用植物資源和北藥開發作出貢獻。

參考文獻：

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