趣味化學實驗在初中化學教學中的應用研究

摘 要：近年來，隨著教育改革的深入，趣味化學實驗在初中化學教學中的應用逐漸受到關注.本文通過系統的實證研究與文獻綜述，明確指出了趣味化學實驗在激發學生學習興趣、增強學習動力以及提升科學探究能力方面的顯著作用.在此基礎上，本文進一步提出了在初中化學教學中實施趣味化學實驗的具體策略，包括精選實驗內容、理論結合實際、創新教學方式、融合媒體資源和優化小組合作等.這些策略的實施，將有助于教師更好地達成初中化學教學的目標，全面提升學生的化學核心素養，從而實現教學效果的質的提升.

關鍵詞：趣味化學實驗；初中化學教學；應用

中圖分類號：G632 文獻標識碼：A 文章編號：1008-0333（2024）32-0131-03

收稿日期：2024-08-15

作者簡介：傘德碩（1980.8—），男，江蘇省贛榆人，本科，中學一級教師，從事初中化學教學研究.

初中化學是學生接觸化學科學的起點，也是培養學生科學素養的關鍵時期.在這一階段，趣味化學實驗作為一種富有吸引力和實效性的教學手段，得到了廣泛的認可和應用.這種實驗方式不僅允許學生親身參與，直觀感受化學世界的奧妙與樂趣，更能助力他們深入理解和把握抽象的化學概念和原理.因此，深入探索趣味化學實驗在初中化學教學中的應用策略，對于推動初中化學教學的優化改革，具有重要的理論價值和實踐意義.

1 趣味化學實驗在初中化學教學中的重要性

1.1 深化知識理解，鞏固化學學科基礎

在傳統的化學教學模式中，理論知識的傳授往往占據主導地位，而實驗往往被視為理論學習的輔助手段.然而，趣味化學實驗通過其生動直觀、富有創意的特性，為學生提供了一個將抽象化學知識與具體實驗現象相互連接的橋梁，從而顯著加深他們對知識的理解和掌握.在進行趣味化學實驗時，學生不僅需要正確操作實驗器材，還要嚴謹地遵循實驗步驟，并精確地記錄與分析實驗數據.這些實踐活動不僅鍛煉了學生的實驗操作技能，更重要的是培養了他們的科學態度與嚴謹性^[1].同時，實驗過程中的趣味性和探索性特質，有效地激發了學生的學習熱情與主動性，使他們更加樂于投入到化學學習中.通過不斷地實驗實踐，學生能夠逐步建立起堅實的化學學習基礎，為后續的高級化學課程的學習打下堅實的基礎.

1.2 培養核心素養，增強科學探究能力

在初中化學教學中，趣味化學實驗不僅僅是傳授知識的工具，更是培養學生核心素養和科學探究能力的重要途徑.一方面，通過參與實驗，學生能夠鍛煉自己的觀察力、思維力和動手能力，這些能力正是化學核心素養的重要組成部分.例如，在觀察實驗現象的過程中，學生需要仔細辨別、分析實驗現象的變化，從而培養自己的觀察力和分析能力；在實驗操作的過程中，學生需要靈活運用所學知識，解決實驗中出現的問題，從而培養自己的思維力和動手能力.另一方面，實驗過程為學生提供了獨立思考、自主設計實驗方案的機會.他們需要基于自己的猜想和假設，通過實驗來驗證其正確性.這種探究式的學習方式不僅培養了學生的科學探究意識，更鍛煉了他們的科學探究能力.

2 趣味化學實驗在初中化學教學中的應用策略2.1 精選實驗內容，激發學習興趣

在初中化學教學中，為了充分點燃學生的學習熱情，教師應當審慎地挑選實驗內容，既要保證教育價值，又要注入趣味性元素^[2].例如，當教授“燃燒與滅火”的知識時，教師可以設計一個“自制滅火器”的趣味實驗.這一實驗不僅讓學生親手制作并使用滅火器，感受滅火的過程，而且通過實際操作，他們能更深刻地理解燃燒的條件和滅火的原理，實現化學知識在生活中的實際應用.同時，教師可以選擇那些具有探究性和創新性的實驗內容，以激發學生的探究欲望和創新精神.以“金屬的化學性質”為例，教師可以設計一個“金屬變色秀”的趣味實驗.學生將親自探索不同金屬在不同溶液中的反應，并觀察金屬顏色的奇妙變化.這樣的實驗不僅增強了學生對金屬化學性質的理解，還培養了他們的探究能力和創新思維.為了保持學生的學習興趣和好奇心，教師需要不斷為實驗內容注入新鮮血液，確保每一個實驗都充滿趣味性和挑戰性.當教學“溶液”的相關知識時，教師可以設計一個“顏色魔法”的趣味實驗，讓學生探究不同溶液混合后的顏色變化，從而更加直觀地理解溶液的性質和變化規律.

2.2 理論結合實際，融入生活案例

初中化學趣味實驗教學中，將理論與實際相結合，融入生活案例，是一種極為有效的教學策略.這種方法不僅有助于學生更直觀地理解化學知識，更能使他們深刻認識到化學在日常生活中的重要性.為了實施這一策略，教師需要精心挑選生活中的化學現象作為教學案例，并與教材內容緊密結合.以“酸和堿的中和反應”這一內容為例，教師可以設計一個別具一格的“酸堿花”趣味化學實驗.該實驗生動直觀地展示了酸堿中和反應的現象，其原理在于某些物質在酸堿環境下會發生顏色變化.在實驗前，教師可以準備一些用酚酞溶液浸泡過的白色濾紙花朵，這些花朵在遇到酸性或堿性溶液時會呈現出不同的顏色.實驗開始前，教師先引導學生復習“酸和堿的中和反應”的理論知識，確保他們對酸堿中和的基本概念有清晰的認識.隨后，教師指導學生使用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應的實驗操作.當稀鹽酸逐漸滴加到氫氧化鈉溶液中時，學生可以觀察到溶液的溫度變化，并注意到“酸堿花”隨著酸堿反應的進行而發生的顏色變化.這一實驗不僅幫助學生深刻理解了酸堿中和反應對物質性質的影響，還激發了他們對化學現象的好奇心和探索欲.另外，結合生活中的實際案例，如使用小蘇打中和胃酸、利用醋去除水垢等，教師可以引導學生思考酸堿中和反應在日常生活中的應用，培養他們的實際應用能力和問題解決能力.“酸堿花”實驗將抽象的化學知識轉化為生動有趣的實驗現象，極大地激發了學生的學習興趣和好奇心.這種理論結合實際的教學方法，不僅有助于培養學生的實踐能力和創新思維，還為他們的全面發展提供了有力的支持.

2.3 創新教學方式，拓展實驗思維

在初中化學的趣味實驗教學中，創新教學方式顯得尤為關鍵.它不僅能夠點燃學生對化學的熱情，更能助力他們深入理解和掌握化學原理，進一步拓展他們的實驗思維^[3].這種創新的核心在于對傳統教學模式的革新.以“酸和堿”的教學為例，教師可以采用“翻轉課堂”的模式.課前，教師精心準備相關的視頻資料和預習材料，引導學生自主預習酸堿反應的基本原理.課堂上，教師則組織學生進行實際操作，如觀察酸堿指示劑的變色實驗.這種教學模式讓學生在實際操作中加深對酸堿反應原理的理解，同時也鍛煉了他們的自主學習和團隊合作能力.除此之外，增強課堂的互動性和探究性也是創新教學的重要方式.在教授“金屬的化學性質”時，教師可以組織一場別開生面的“金屬與酸反應速度大賽”.學生自主選擇金屬和酸進行反應，并觀察、記錄反應的速度和現象.這種充滿互動和探究性的教學方式不僅能激發學生的好奇心，還能使他們在實踐中深刻領悟金屬與酸反應的原理.為了讓學生在輕松愉快的氛圍中拓展實驗思維，教師還可以組織“化學魔術表演”活動.例如，通過“白紙顯字”的魔術實驗，學生可以利用化學反應在白紙上展現出隱藏的文字或圖案.這種神奇的化學現象不僅能極大激發學生的學習興趣，還能拓展他們的實驗思維和創造力.

2.4 融合媒體資源，強化教學效果

在初中化學教學中，為了增強教學效果，教師可以融合媒體資源，結合趣味化學實驗，從而為學生創造一個既生動又有趣的學習環境.以“燃燒與滅火”這一內容為例，為了使學生更好地理解和掌握燃燒的條件和滅火的方法，教師可以設計一系列的趣味化學實驗.首先，教師可以利用短視頻平臺，錄制一些與燃燒和滅火相關的趣味實驗視頻，如“火柴跳舞”實驗.通過調整火柴頭與火柴棒的比例，學生可以觀察到火柴燃燒時產生的不同現象，從而直觀地理解燃燒的條件.這種視頻形式不僅富有趣味性，還能將復雜的化學原理以直觀的方式呈現出來，激發學生的學習興趣.其次，在課堂上教師可以利用多媒體設備展示這些視頻，并引導學生進行討論和思考.隨后，教師可以組織學生進行實際操作，如進行“水中生火”實驗.通過將金屬鈉放入水中，觀察其劇烈燃燒的現象，學生可以更加深入地理解燃燒的本質.這種實際操作的方式不僅能讓學生親身體驗到化學的神奇魅力，還能培養他們的實驗技能和探究能力.最后，教師還可以利用互動教學軟件設計一些與燃燒和滅火相關的互動游戲或測驗.這些游戲或測驗不僅可以鞏固學生的知識，還能增強他們的學習效果和參與度.通過游戲化的學習方式，學生可以更加輕松愉快地掌握化學知識，提升學習效果.

2.5 優化小組合作，促進互動交流

在初中化學趣味實驗教學中，小組合作作為一種學習方式，不僅能夠有效促進學生間的互動與交流，還能顯著提高他們的探究能力^[4].以“二氧化碳的性質”這一內容為例，這種教學模式展現出了其獨特的魅力.在具體實施過程中，教師將學生分為每組4至6人的小組，確保各組成員在能力、興趣和性格上具備多樣性，從而促進相互間的互補與學習.隨后，為每組提供與二氧化碳性質緊密相關的實驗工具和材料，如二氧化碳發生器、試管、澄清石灰水及燃燒的木條等，為實驗的進行作好充分準備.實驗開始前，教師先對二氧化碳的基本性質進行簡要介紹，如它的密度大于空氣、不支持燃燒等.隨后，鼓勵學生結合這些性質，發揮創意，設計富有趣味性的實驗方案.例如，通過二氧化碳吹氣球實驗來直觀展示其密度特性，或利用二氧化碳制作火山爆發模型，以增強實驗的趣味性和吸引力.在實驗執行階段，小組成員需要密切協作，共同商討實驗步驟，分工合作完成實驗操作，并仔細觀察、記錄實驗現象.如觀察二氧化碳氣球在空氣中的下沉現象，或觀察燃燒的木條在二氧化碳中的熄滅現象，從而驗證二氧化碳的性質.實驗結束后，教師組織學生進行小組展示與交流.各小組可以向全班展示他們的實驗成果，并分享在實驗過程中的合作體會與發現.同時，其他小組可以對展示的內容進行評價與提問，進一步促進班級內部的互動交流.

3 結束語

綜上所述，趣味化學實驗在初中化學教學中發揮著重要作用.通過親身參與實驗，學生能夠直觀地感受化學知識的魅力，從而激發學習興趣，提升學習動力.為了充分發揮趣味化學實驗的教學效果，教師需要精心策劃實驗內容，確保理論與實踐的緊密結合，同時不斷創新教學方式，融合現代媒體資源，并優化小組合作模式.這些策略的實施，能夠有效提高學生的學習熱情、知識理解水平和科學探究能力.然而，教師仍需持續深化對趣味化學實驗的研究，不斷探索新的應用策略，以更好地推動初中化學教學的進步與發展.

參考文獻：

[1] 莊見禮.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探析[J].學苑教育，2023（18）：72-73，76.

[2] 王吉佳.如何將趣味化學實驗高效運用于初中化學教學中[J].新課程，2020（37）：98.

[3] 王學恩.開展趣味化學實驗 優化初中化學課堂教學[J].數理化解題研究，2023（20）：113-115.

[4] 付艷玲.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探析[J].中國校外教育，2020（11）：83，85.

[責任編輯：季春陽]