


摘要:“課程就在兒童的生活中,就在兒童的行動里,就在發現和解決問題的過程中。”班本課程是以幼兒園當下的自然環境和客觀條件為背景,以兒童現實的需要為切入點,以幼兒園教師為主體構筑的課程,著眼于兒童本身,來源于兒童興趣,基于兒童現階段發展水平,由下而上生長出來。其旨在支持幼兒在自主探索中積累經驗、表達感受,在同伴互助、師幼互動、親子協作的開放式學習中提升兒童各方面的能力,是園本課程和傳統課程的補充和延伸。在“秋意濃 柿子紅”一周課程設置與解析的實踐過程中,合肥市雙崗幼兒園集團總園開啟了班本特色課程的建構與實施之旅。
關鍵詞:兒童本位" 班本特色課程" 建構與實施
兒童本位的現代教育觀在夸美紐斯的時代開始萌生,在盧梭“發現兒童”的基礎上,杜威明確提出“兒童中心論”,直至如今,成為現代兒童教育的基本立場。其是指對兒童的認識和理解要立足于兒童本身,把兒童置于教育過程的中心,以兒童為出發點,又以兒童的成長為歸宿,目的是促進兒童身心健康發展。
一、立足兒童興趣,生成班本課程
班本課程基于園本課程而產生,遵循兒童年齡特點與認知水平,追隨幼兒視角和興趣點,反映的是教師與兒童兩者之間真實的學習、實踐的整個過程。虞永平教授說:在幼兒園課程建設過程中,需要秉持的一個重要原則就是“適宜性”。其也是幼兒園課程建設的重要價值指向。所以從兒童個體、經驗、興趣、班級情況出發,尊重兒童的主體地位,以兒童為本,建構和實施屬于兒童、追隨兒童的班本特色課程顯得尤為重要。
(一)結合幼兒園園本特色,基于兒童興趣,生成課程
1.傳承多彩“非遺”文化,構建園本特色課程
一直以來,我園以繼承與發揚傳統文化為特色。前期以“非遺”為主題,開展了一系列特色活動。例如民間藝術——腰鼓表演、皮影、扎染;禮儀文化——漢服秀、作揖禮;傳統小吃糖畫等。本學期以傳統美食制作為切入點,在中秋節活動中,幼兒親手制作了傳統美食——月餅,加深了幼兒對傳統美食的喜愛。
2.捕捉幼兒興趣需求,讓班本活動回歸生活
秋收之際,幼兒園兩年前種下的柿子樹悄悄地成熟了。在一天的飯后散步中,樹上黃澄澄的柿子引起了幼兒的注意。生活即教育,于是這個來源于幼兒生活,又讓幼兒感興趣的柿子就成了我們班班本課程的活動切入點。
從園本特色到班本課程的架構中,我們關注幼兒興趣之處、疑問之處、最近發展區以及幼兒經驗的習得,共同助推班本課程的深入發展。
(二)根據幼兒最近發展區,基于幼兒討論,初步形成主題網絡圖
經過本次生成主題活動第一周采摘柿子、感知了解柿子的特征,并共同品嘗柿子的一系列探索,幼兒對柿子的外形特征、生長季節等已有了一定的了解,同時對于柿子還有著更多的興趣點。例如在一次晨間談話中,幼兒互相交流著自己周末了解到的關于柿子的新知識。有的說“柿子要放在大米里變成軟軟的才能吃”,有的說“不對,柿子硬的時候削皮,曬成柿餅也能吃”,有的說“不能空著肚子吃柿子”,等等。
在師幼的討論中,主題活動網絡初步形成,主要分食知、食趣、食樂三大板塊。三者從認知到探索再到制作,是縱向深入探究的過程。通過集體活動、區域游戲、談話活動、游戲活動、親子活動等一系列的活動,幼兒通過傳統美食多感官、多方位地感受傳統文化的魅力。
二、基于兒童立場,助力課程實施
(一)結合幼兒學習經驗,確定課程實施內容
《3~6歲兒童學習與發展指南》(以下簡稱《指南》)中指出:幼兒的學習是以直接經驗為基礎。因此“秋意濃 柿子紅”班本特色課程橫向涵蓋了一周五大領域和七次集體教學活動,層層遞進,具有整體性與系統性;縱向從晨間接待到最后離園一日活動皆課程,具有貫穿性和關聯性,旨在讓幼兒通過直接感知、實際操作、親身體驗獲取經驗。
1.食知——晨間談話、集體教學
在晨間活動中,幼兒進行《奶奶的“燈籠樹”》繪本分享、桌面玩具、談話等活動,一起交流自己的新發現,在談論中對柿子有了新的了解。
集體活動中根據幼兒對于柿子的興趣點,結合五大領域內容設定七次集體教學活動,覆蓋幼兒發展的各方面。語言領域繪本故事《奶奶的“燈籠樹”》:讓幼兒了解柿子從采摘、削皮、晾曬到做成柿餅的相關知識,并且能連貫敘述故事主要情節。社會領域“豐收的喜悅”:幼兒將采摘下來的柿子與大家分享,感受到豐收的成就感和自豪感,知道食物的來之不易。數學領域“柿子分一分”:幼兒在數學操作活動中發現5的四種分法,初步了解分合活動的有序性。健康領域“柿子這樣吃”:幼兒知道柿子的營養價值以及吃柿子的正確方法,如柿子不能空腹吃柿子、吃完柿子要漱口等。音樂領域“柿子多么甜”:幼兒在《秋天多么美》的基礎上,創編“柿子多么甜”,學會聽前奏,用自然、美好的聲音演唱歌曲,并且能圍繞柿子大膽進行歌曲創編。科學領域“柿子樹的秘密”:幼兒認識柿子樹根、莖、葉的外形特征和作用,并分析“柿餅的制作過程”調查表,初步了解柿餅的制作方法。幼兒熟知了柿子樹特點,為接下來的美術活動“柿子樹真美”戶外寫生活動做了鋪墊。
2.食趣——快樂運動“薈”、區域游戲
我們班的幼兒特別喜歡幼兒園的戶外活動——快樂運動“薈”,于是我們融入“柿子”的情境,開展情境化的戶外體育游戲:在攀爬區高處粘貼柿子圖片,讓幼兒扮演小猴子,創設“猴子摘柿子”的游戲;在平衡區利用平衡木、踩高蹺等設置“運柿子”的情境游戲;等等。
隨著幼兒對于柿子的了解加深,在區域里的各種游戲逐漸展開了。閱讀區新增與柿子有關的繪本等圖書,角色區“鮮豐水果店”增加柿子、梨子、石榴等季節性水果,開展角色游戲活動。美術區域進行創作柿子水墨畫、用黏土制作柿子活動,做好后投放到“鮮豐水果店”進行售賣。以柿子為主題的區域游戲活動的開展不僅實現了區域間的串聯,而且也為幼兒探討、交流、反思提供了有效載體。
3.食樂——制作柿餅
周五大放送時,幼兒品嘗了成品柿餅,充分調動了幼兒大膽嘗試柿餅制作的積極性。接著我們和幼兒一起分析、討論前期的“柿餅制作方法”親子問卷調查結果,幼兒初步了解柿餅的制作方法。接下來幼兒開始制作柿餅。清洗、削皮、裝網、晾曬,幼兒在動手實踐中親身感受傳統美食——柿餅的魅力。
“削下來的柿子皮怎么辦呢?”在幼兒的討論和老師的指導下,幼兒將柿子皮、蛋殼等廚余垃圾,通過堆肥箱轉化成有機肥,給柿子樹澆水、施肥,期待明年柿子樹上結更多更大更甜的柿子。這實現了資源的循環利用,發展了幼兒環保的理念。
(二)分析幼兒學習方式,拓展課程實施形式
幼兒對不同領域經驗的獲得方式各有不同,教師需要在分析幼兒學習方式的基礎上,開發多樣化的課程實施形式。例如集體教學活動中的小組活動,區域游戲中的角色體驗活動、探究活動等。親子活動也是重要的學習方式之一,家園合作才能讓幼兒園教育獲得成功。
在班本課程“秋意濃 柿子紅”的建構實施過程中,我們充分發揮家庭資源在教育中的作用,鼓勵家長陪幼兒閱讀有關秋天、柿子的書籍,借助于親子閱讀滿足不同兒童的興趣要求,為以柿子為主題的班本課程的開展儲備知識,奠定基礎。利用周末,親子共同填寫“柿餅的制作過程”調查表,幼兒初步了解了柿餅的制作方法。家園雙向溝通交流,互相融合教育經驗,從而形成有效的教育合力,為幼兒的身心健康成長提供堅實而有力的支持。
三、追隨兒童需求,延續課程發展
班本課程是我園踐行的課程實踐探索。在推進過程中,我們始終追隨幼兒的興趣和需要,以兒童為本,讓幼兒直接從生活中學習,在自由、主動、互動的環境中探索。這樣既能滿足他們的好奇心和求知欲,又能順應他們的天性,讓幼兒快樂成長,讓班本課程更適合幼兒。
(一)動態調整課程內容,延伸課程廣度
陳鶴琴先生主張在幼兒園課程實施中應“預先擬定,臨時變更”。在課程的實施中要追隨幼兒需求,根據《指南》所呈現的發展階梯,讓課程真正適合孩子。
前期幼兒在談話活動中提出:“柿子如何才能變軟呢?”帶著這樣的疑惑,孩子回家和爸爸媽媽進行了調查了解。第二天,糖糖說“柿子放在大米里能變軟”,天天說“柿子和蘋果放在一起才能變軟”,小愛說“柿子只有放在密封的罐子里才能變軟”,點點卻說“奶奶家的柿子放在那里就能變軟”。根據幼兒的討論,在區域游戲開展前期,我們在科學區投放了柿子的4種不同催熟方法及表格供幼兒觀察記錄。
(二)捕捉新生成點,拓展課程深度
一位教授說:“課堂應是向未知方向挺進的旅程,隨時都有可能發現意外的通道和美麗的圖景,而不是一切都必須遵循固定線路而沒有激情的行程。”關于“秋意濃 柿子紅”的課程仍在繼續,幼兒繼續觀察記錄著柿子在不同催熟方法下的變化,關心著柿餅晾曬的情況。后來幼兒發現了問題:柿子發霉了。
在前期分析“柿餅制作過程”親子調查表的過程中,幼兒對柿餅制作的方法有相同和不同的看法。不同的看法集中在晾曬方法上,有懸吊晾曬、裝網晾曬和平鋪晾曬,我們對于三種晾曬方法都予以實施。究竟哪一種才是晾曬柿餅的最佳方式呢?在后來的課程中,幼兒觀察到有的柿子出現了發霉的情況,但是幼兒也驚喜地發現吊曬的柿子沒有發霉。此次“意外”收獲,讓幼兒學到原來吊曬才是做柿餅的最佳方式。同時,幼兒又提出了“竹筐里和網袋里的柿子為什么會發霉?”“這些發霉的柿子怎么處理呢?”的疑問,這讓班本課程的生命力更旺盛。
四、結語
“秋意濃 柿子紅”是一個追隨幼兒興趣而生成的班本特色課程。其以目標為根基,以多形式的活動為載體,通過適宜的實施策略,豐富和完善主題課程,達成活動目標。活動是持續性和漸進性的,解決問題的同時又產生了新的問題,正是在持續探究新問題中,使主題活動的廣度不斷延伸、深度得到拓展,從而形成豐富的主題活動網絡體系。通過“食知、食趣、食樂”等活動,各個領域相互滲透,新舊經驗互相連接,碰撞出知識的火花,實現了幼兒自主發現與持續探究的良好學習品質的養成,促進幼兒的全面發展。
陳鶴琴先生曾說:“大自然、大社會就是我們的活教材。”生活即是教育,幼兒園老師要善于從季節性以及幼兒的興趣點出發,將課程與生活相結合、與中國傳統文化相結合,在生活中滲透優秀傳統文化,豐富幼兒的精神世界,為幼兒傳承傳統文化奠定良好的基礎。希望在班本課程的照射下,幼兒所有的心愿、收獲、成長都能被關注,教師的一切付出、引導、支持都能結出碩果。
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責任編輯:黃大燦