山西省干果經濟林產業發展存在的問題及對策分析

摘 要：干果經濟林是以干果為主種植的經濟林地，其加工方式多、市場發展前景廣闊，具有良好的生態、經濟和社會效益。作為干果經濟林的重點發展省份，山西省有著許多的干果經濟林地。以山西省的干果經濟林發展現狀為切入點，分析當前山西省干果經濟林產業發展中存在的問題，并提出相應的策略，希望能夠提高山西省干果經濟林的經濟效益。

關鍵詞：經濟林；干果；林業經濟；產業發展；山西省

中圖分類號：F326.2 文獻標志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）09–00-03

山西省干果經濟林種植品種多、種植覆蓋面積廣泛、受益群體多，對農村和偏遠山區而言有著極大的發展潛力，并能夠通過種植經濟林幫助農村群眾致富。探索山西省干果經濟林發展存在的問題，有針對性地改善林地種植方針，推動林地科學種植，樹立生態保護理念，從而調整干果經濟林的產業結構，最終實現干果產業健康、穩定發展，并為山西省綠色發展貢獻更大的力量。

1 山西省干果經濟林發展現狀

作為我國社會發展的重要產業，林業為社會經濟的發展作出了巨大貢獻。在新時期，加快林業發展能夠有效推動農民致富，加上林業生態產品以其種類豐富、可再生性強、綠色環保的特點，對全面建設小康社會、提升社會公眾的生活品質具有重要意義[1]。而經濟林的產業化發展，也成為提高林地綜合效益，使林農真正得到實惠的一條有效途徑。

近年來，山西省林業建設已取得相應的成效，并為經濟林的產業化發展創造了條件。尤其是退耕還林后續產業的發展，為干果經濟林的種植提供了廣闊的發展空間。隨著干果經濟林種植優勢的大力宣傳，農民的市場意識也在不斷增強，他們不再滿足于傳統農作物種植，自主調整產業結構的意識增強，種植干果經濟林的主動性、積極性較高，新優品種的引進和栽培增多，而林果加工企業的增多也為干果經濟林的產業化發展奠定了良好的基礎。

當前，山西省干果經濟林具有發展規?；卣?，并且核桃、干鮮棗等產業的種植均形成標準化的優勢種植產區。其中，核桃優勢產區現有面積為26.67余萬hm2，包括汾陽、交口、孝義、靈石、中陽、臨縣等汾州核桃產區，古縣、蒲縣、垣曲等南部核桃產區，潞城、黎城、左權、昔陽等太行山核桃產區。干鮮棗優勢產區現有面積16.67余萬hm2，集中于保德、興縣、臨縣、柳林、石樓、永和、太谷、襄汾、稷山、芮城等傳統紅棗優勢產區，臨猗、永濟、鹽湖等設施栽培鮮棗優勢產區。且花椒、甜柿、山楂等經濟林種植面積已有2萬多hm2。

山西正在通過打造高效示范基地、建設高標準經濟林示范園、加強經濟林實用技術培訓等方式，推進栽培品種化、果農合作化、生產規?；?、管理標準化、產品品牌化，努力將干果經濟林產業做大、做強。

此外，山西省仍然有大量的荒林有待開發，積極推進退耕還林，開發閑置耕地，并不斷擴大干果經濟林的種植面積。加上山西省的南北跨越度較大，氣候差異明顯，有條件種植多品種的干果經濟林，不斷提高干果種植產量。從當前的增效情況來看，山西省未來干果經濟林仍有較大的增長空間。

2 山西省干果經濟林發展期間存在的主要問題

2.1 種植品種較多，管理粗放化

當前，山西省主要種植的干果經濟林品種較多，統一管理難度大，管理較為粗放化，產品質量等級不高，市場競爭力不強。在傳統種植觀念的影響下，林農對干果經濟林產生的效應認知度不高，雖然種植了干果植株，但對其的管理不足，無法充分發揮出其種植經濟效益[2]。

此外，山西省干果經濟林還存在區域種植優勢不明顯的情況，沒有采取因地制宜的策略開展種植管理工作。針對種植品種的選擇，干果經濟林的種植品種很多，如核桃、杏仁、腰果、無花果等。這些樹種各有其特點和適應環境，但在選擇種植品種時，未考慮當地的氣候、土壤條件、市場需求、種植者的經驗和技術水平等因素進行合理規劃，導致干果經濟林管理相對粗放，直接導致經濟林的種植效益下降。

2.2 產業優勢不明顯

雖然山西省林果產業發展取得了一定的成績，但仍存在諸多問題，如干果經濟林的種植優勢不顯著，經濟效益不高，無法帶動農民大面積種植。相對而言，山西省干果經濟林的經濟規模較小，雖然干果品種豐富，但由于生產加工較為分散，很難實現大規模生產。加上科技含量低，導致其市場競爭力不足。干果經濟林多數種植于偏遠地區，與外界溝通所需時間較長，無法及時引進先進的種植管理技術和優良品種，導致最終種植的品種難以滿足市場的需求[3]。加上干果經濟林種植主要以輸出原材料為主，很少將其轉換為其他加工產品，無法進一步提高其經濟效益。

2.3 農村合作化種植程度低

第一，山西省干果經濟林農村合作化程度較低。這一問題主要源于農民的種植意識不足，部分農民缺乏對合作化種植的認識和了解。因此，需要加強宣傳教育，讓農民了解合作化的優勢和益處，增強其參與意愿。

第二，種植組織化程度低，在干果經濟林的種植過程中，缺乏統一的管理和組織，導致“各自為戰”的現象比較普遍。干果經濟林以散戶個體經營為主，產業發展程度低，尚未形成完善的產業規模，當地的干果產品加工能力較為薄弱，所出售的產品無法完全滿足市場需求，導致產業發展進程較慢[4]。

3 干果經濟林的發展實踐策略

3.1 實施科學的種植管理

作為干果經濟林的重要產區，山西省種植技術與管理模式的優化對提升干果產量和品質至關重要。經過長期實踐，山西省已構建起一套相對成熟的干果經濟林技術體系，該省的干果經濟林展現出多樣化的特點。家庭承包模式在山西省部分地區得到廣泛應用，這種模式能夠調動農戶的種植積極性，實現對干果經濟林的精細化管理[5]。集體經營模式則適用于資源相對集中、組織化程度較高的地區，通過集體力量推動干果經濟林發展。企業化運作模式在山西省部分大型干果經濟林基地中得到實施，這種模式能夠實現規?；?、集約化經營，提高干果經濟林的經濟效益，增強其市場競爭力。

隨著林業生態建設的深入推進，山西省越來越多的地區開始探索生態林業發展模式。這種模式注重生態環境的保護和恢復，采取科學規劃、合理布局、綜合治理等措施，實現干果經濟林的可持續發展。生態林業發展模式的實施，不僅能夠提高干果經濟林的生態效益，還能有效改善當地生態環境，促進人與自然的和諧共生。只有進行科學規劃、加強種植管理，才能充分發揮干果經濟林的效益。

3.2 優化種植結構，進行全面布局

首先，優化種植結構，展開全面布局。為了確保干果產業的蓬勃發展，山西省可在維持其傳統優勢干果品種的基礎上，積極引進和培育適應當地氣候和土壤條件的新品種，如核桃、杏仁、棗子等[6]。這種策略不僅能豐富種植結構，還有助于提高干果產業的綜合效益，確保產業的多元化發展。

其次，建立優質苗木培育基地，積極引進優良品種，針對性地解決干果林產業發展基礎薄弱等問題。作為干果經濟林種植主要區域，山西省每年對干果苗木的需求較大，為了提供更加充足的苗木，可以結合每年的種植計劃、種植區域進行定向培養，使干果苗木能夠更加適應生長環境，保障種植的數量、質量，并有效節約產業發展成本。

最后，深入研究山西省各地區的自然資源、氣候條件、土壤特性等因素，明確不同區域適合種植的干果品種，形成特色鮮明的干果經濟帶。這種區域化布局的策略能充分發揮各地區的比較優勢，提高種植效益，增強市場競爭力，確保資源的優化配置和干果產業的健康發展。為了實現干果產業的可持續發展，需要加大對生態環境的保護力度，應用環保型農業技術，減少化肥和農藥的施用，減少對環境的污染。此外，還應加強水土保持和土壤改良工作，提高土壤肥力和生態功能，為干果經濟林提供良好的生長環境。

3.3 注重科技創新，帶動經濟林發展

科技創新與人才培養在提高干果經濟林的種植效益和生態效益方面具有重要作用。

首先，相關部門可與科研機構和高校緊密合作，致力于研發和推廣先進的干果經濟林種植技術與管理模式，這不僅有助于提高種植效益，還能加強對生態環境的保護與恢復。這種合作模式還能促進科研成果的轉化應用，使種植技術更加適應山西省的地理和氣候條件，同時確保種植過程中的生態可持續性。

其次，應加強對從業人員的培訓和教育。通過定期舉辦培訓班、研討會和現場指導等活動，不斷提高種植戶、技術人員和管理人員的專業技能和素質[7]。在培訓過程中，針對不同層次的從業人員制定個性化的培訓計劃[8]。針對種植戶，重點培訓其掌握先進的種植技術和管理知識，提高其生產能力和經營水平；針對技術人員和管理人員，則注重培養其創新能力和市場意識，使其能夠更好地服務于干果經濟林種植行業的發展。這些活動旨在培養一批懂技術、善經營的新型農民，讓他們具備市場意識、創新能力和生態環保意識，能夠科學決策、規避市場風險，從而提高干果經濟林種植的整體效益。

再次，在具體實踐中，在科技創新方面，應注重引進和研發適合山西省干果經濟林種植的先進種植技術和管理模式。例如，通過引入高效節水灌溉技術、智能化病蟲害防控系統、優質抗逆性強的新品種等，提高種植效益和產品質量。同時，還應加強土壤改良和生態修復技術的研究與應用，確保種植過程中的生態可持續性。

最后，不斷完善干果經濟林種植信息化服務平臺的功能，提升服務水平。引進大數據、云計算等先進技術，提高信息服務的智能化和精準化水平。加強與政府部門、行業協會和企業的合作，共同推動干果經濟林種植信息化服務的發展。加強科技創新、人才培養和信息化服務等方面的工作，持續性地推動干果經濟林種植行業的轉型升級，實現產業的可持續發展。在未來的發展中關注行業動態和技術發展趨勢，合理調整產業結構。

3.4 打造當地品牌，擴展市場銷路

在山西省干果經濟林種植發展過程中，品牌建設與市場拓展是增強干果產業競爭力的關鍵所在。品牌建設不僅關乎干果產品的知名度，更在于其美譽度的塑造與傳播。為此，林業部門需致力于培育和推廣具有山西特色的干果品牌，通過精準的品牌策劃與宣傳推廣，提高品牌在市場上的辨識度和認可度[9]。這不僅能夠增強干果產品在國內外市場的競爭力，還能顯著提升其附加值和市場占有率。

在市場拓展過程中，必須積極應對國內外市場的挑戰。在深入研究市場需求和消費者偏好的基礎上，制定出一套行之有效的市場策略，以拓寬銷售渠道、提高市場占有率。同時，加強營銷網絡建設，提高銷售渠道的覆蓋率，時刻關注市場變化與趨勢，靈活調整市場策略，確保干果產品始終保持競爭優勢。

增強山西省干果產業競爭力的關鍵在于品牌建設、市場拓展和產業鏈延伸。通過加強品牌建設，提高干果產品的知名度和美譽度；積極開拓市場，拓寬銷售渠道，注重對產業鏈延伸，發展干果深加工和綜合利用開發多樣化產品系列。這些措施的實施將推動山西省干果產業健康發展，為當地經濟的繁榮和農民增收作出積極貢獻。

3.5 加快當地產業加工發展

在市場需求方面，隨著人們生活水平的穩步提高和健康意識的日益增強，干果作為一種營養豐富、口感獨特的食品，受到了越來越多消費者的青睞。這種趨勢為山西省干果經濟林種植提供了巨大的市場空間。同時，消費者對產品品質和食品安全的要求也在不斷提高，這要求種植戶和加工企業注重產品的品質管理和食品安全控制，以滿足市場的多元化需求。加強與加工、銷售等上下游產業的緊密合作，形成完整的產業鏈，有效提高干果產品的附加值，增強市場競爭力，激發產業活力，推動干果經濟林種植朝著更加健康、可持續的方向發展。

首先，要培育具有市場競爭力的本地干果先進發展企業，研發屬于山西省獨有的特色干果產品，并有序擴大產品市場銷售范圍，確保山西省干果經濟林產業穩定發展[10]。其次，加大對干果經濟林產品的研發力度，通過豐富產品種類、優化產品加工工藝，開發出獨具地域特色的商品，在市場中充分發揮自身的發展優勢。最后，要加快干果經濟林和其產品的市場流通建設。定期進行市場調研，精準把控干果經濟林產品的市場發展動態，制定相應的品牌發展策略，從而提升干果經濟林產品的市場知名度，實現種植效益的最大化。

4 結束語

干果經濟林的發展能夠有效推動山西省區域經濟發展，并提升山區人民的生活品質。但當前干果經濟林的種植管理仍存在諸多問題有待解決。分析干果經濟林的發展現狀、存在的問題，提出了針對性的策略，確保能夠推動干果經濟林的可持續發展。同時，要加大對干果經濟林的研究力度，將種植技術與科技相結合，從而提高干果的種植產量和品質，確保經濟的穩定增長。

參考文獻

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[10] 韓其木格.干果經濟林產業發展存在的問題及對策探討[J].種子科技，2019，37（5）：35-36.

收稿日期：2024-06-21

作者簡介：康建玲（1972—），女，山西五臺人，高級經濟師，研究方向為農業經濟（林業經濟）。