[摘 要]數字技術促進了新零售的發展,新零售商業模式在定位、渠道、服務、關鍵業務、合作關系等維度都有一定程度的創新,高職院校商貿專業應以市場為導向,以學生能力培養為核心,優化人才培養路徑。文章對零售業從業人員的能力結構進行了重構,分析了高職院校商貿人才培養現狀及存在的問題,探究了數字技術與新零售商業模式融合視野下的商貿人才培養策略,提出了調整人才培養目標、創新人才培養模式、優化教學體系三位一體的人才培養路徑。
[關鍵詞]數字技術;新零售商業模式;人才培養
doi:10.3969/j.issn.1673-0194.2024.11.033
[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194(2024)11-0110-05
0" " "引 言
數字經濟作為推動經濟增長的新動能,是當前我國經濟增長的重要引擎。黨的二十大報告明確提出,加快發展數字經濟,促進數字經濟和實體經濟深度融合[1]。數字經濟是我國經濟戰略布局中的重要一環,近年來發展勢頭強勁。在數字經濟背景下,阿里巴巴最早提出了新零售的概念,新零售以消費升級為導向、依托數字技術來實現線上、線下、物流的結合和人、貨、場的重構[2],是一種最大化提升消費者體驗滿意度的零售新模式。
傳統零售業的商業模式已經不能適應現代經濟的發展需求,數字經濟的快速發展促進了零售業商業模式的創新。數字技術通過識別、整合和轉換海量的數據[3],不僅快速聯通了產業鏈、供應鏈的眾多環節與服務鏈的各節點,有利于減少生產交易成本和優化業務流程,而且在精準把握用戶真實需求的基礎上找到了零售企業新的利潤增長點,有助于指導新零售企業做出科學合理的決策。
數字技術與新零售商業模式的深度融合,對零售行業從業人員的知識結構和職業能力提出了新的要求。零售業是高職院校商貿專業畢業生的就業主渠道,高職院校商貿人才培養在數字技術賦能新零售商業模式的背景下面臨著新挑戰。高職院校要抓住零售轉型的契機,準確把握新零售商貿人才定位,著力推進商貿人才能力重構,調整商貿人才培養目標,創新商貿人才培養模式,培養數字型新零售人才。
1" " "數字技術賦能的新零售商業模式轉型和發展路徑
數字化促進了新零售商業模式的發展,新零售商業模式在定位、渠道、服務、關鍵業務、合作關系等維度有了新的調整。
1.1" "定位升級
在傳統業態中,零售商通常扮演的角色是交易者,在這個角色中他們的獲利來源于先從上游供應商處購買商品再售賣給下游消費者的中間差價,零售商在整個供應鏈中發揮了商品流通的中介作用。數字化背景下新零售商業模式下的零售商重新進行了角色定位,成為供應商和消費者的連接紐帶,逐漸開始充當商品交易活動和商務關系的組織者和服務者[4]。新零售強調以消費者為中心,注重其消費體驗,消費者需求越來越趨于復雜化和多元化,數字技術的強大功能在一定程度上解決了消費需求的精準定位問題,零售商一方面運用大數據和算法分析消費者的購買行為習慣及潛在消費需求,為供應商提供準確的消費者需求信息,另一方面挖掘供應鏈各個環節的數據信息,成為整個供應鏈一體化信息服務的提供者,實現了信息的有效反饋。
1.2" "渠道升級
渠道通路是企業滿足消費者需求從而創造企業價值的方式以及道路,數字經濟背景下,消費者需求和行為習慣在快速變化,已不再滿足于純電商或傳統門店的單一消費場景,布局全渠道零售、增強消費者購物體驗成為新零售商業模式的優化方向。全渠道零售是線上線下雙軌并行,能夠讓消費者在任何時間、任何地點、以任何方式獲取商品或服務信息,致力于讓消費者感受無差別的消費體驗和售后服務,包括線下門店、電商平臺、社交媒體[5]等。全渠道零售模式運用云平臺技術、大數據技術和人工智能將線上定位功能和線下體驗功能完美結合,線下實體門店通過增強消費者的體驗感將其引流到線上電商平臺和社交媒體,后臺的供應鏈、物流、服務、支付等環節的工作,也屬于全渠道零售創新體系的組成部分,通過有效整合促進整個商業流程的高效運轉。全渠道零售通過向消費者提供跨渠道、無縫化銜接的商品和服務體驗,讓消費者感受到線上線下購物的一致性,增強了消費者對品牌的認可度,從而實現新零售商業模式的價值。
1.3" "服務升級
傳統的零售業態不能滿足消費者日益個性化和多樣化的需求,數字經濟時代下的新零售具有大數據思維,運用云計算與大數據技術,企業可以掌握消費者的購物行為特點,根據消費者的購買行為,深度挖掘消費者的需求,形成成熟的數字化客戶管理系統,分析不同場景、不同渠道、不同客戶的購買習慣,從而為消費者提供定制化的服務。另外,通過數字技術能夠將售前、售中及售后管理等工作有效銜接起來,實現了對客戶服務全流程持續有效的監督,保證了服務的持續性,可及時掌握客戶的真實反饋,通過良性的互動提升消費者的好感度,增加客戶黏性。另外,會員機制的數字化改革實現了多渠道會員體系的統一,顧客可以憑借會員系統中的數字積分隨時隨地兌換商品或享受折扣優惠,拉動了潛在顧客的消費能力,有利于培育忠誠客戶。零售企業更是運用數字技術提升了物流配送的速度,滿足了消費者快速收貨的要求。
1.4" "關鍵業務升級
傳統零售圍繞商品展開,先有商品,之后有了商品交易的場所,再去連接人。在新零售背景下,消費者居于核心地位,需要去重構人、貨、場的關系,即趨向于按照人、貨、場的順序重構銷售模式。在供大于求的市場形勢下,市場不是盲目地先將產品生產出來,而是借助云計算、互聯網、大數據分析、了解消費者的內心訴求,根據這些需求和行為數據設計好產品的樣式、特征、形式后再投入生產,以需求為導向推出產品。當前,零售商作為商品交易活動的組織者,其關鍵業務更加突出了大數據分析和場景化。一方面,零售商利用終端大數據分析將客戶消費信息、倉儲數據和物流運輸配送數據反饋給上游供應商,為供應商實現定制化生產提供數據支撐;另一方面,零售商運用數字工具和技術為消費者提供了多場景購物體驗,無論是小區、商業區、車站、機場,還是寫字樓、學校、運動場等,只要有購物需求就都會得到滿足,真正拉近了產品和消費者之間的距離。
1.5" "合作關系升級
傳統零售的供應鏈成員之間關聯不太緊密,新零售注重供應鏈成員之間的合作關系,數字化背景下的零售商利用互聯網技術和大數據信息等方式為供應鏈各個環節的主體提供信息開放、共享的平臺[6],零售企業與商業伙伴以信息共享平臺為基礎建立了密切的聯系。零售商打造的數字化供應鏈平臺將生產端、物流端和客戶端進行了有效的銜接:在商品供應階段,運用數字化技術進行全面質量控制;在商品流轉階段,實現全生命周期可視化,縮短產品從生產商到消費者的鏈路,提升物流效率;在庫存控制階段,利用終端數據精確統計每日商品出貨量,實時更新,做到既不會積壓也不會缺貨。零售商與上游的供應商、下游倉儲物流服務商以提升客戶滿意度為共同目標,逐步形成產業聯合體。
2" " "數字技術與新零售商業模式融合視野下的商貿人才能力重構
數字技術與新零售商業模式的融合對商貿人才提出了新的要求,而且創造了新的就業崗位,新零售運營主管、新零售渠道經理、新零售銷售代表、電商云倉主管、新零售店長、新零售導購、零售數據分析師等新職位在招聘網站上頻頻出現。數字化背景下新零售商業模式的發展對人才綜合能力要求明顯高于傳統零售行業,使用數字化工具滿足客戶個性化的需求成為新零售領域人才的工作重點,因此,需要重構該領域從業人員的能力。
2.1" "數據分析能力
數據分析能力是指新零售從業人員能夠運用數據搜集、清洗、整理和挖掘等技術掌握零售市場動態從而進行科學有效決策的能力。隨著數字經濟時代的到來,數據已成為企業的重要資產,零售企業業務人員通過對數據的透視和分析可更準確、深刻、全面地了解和掌握消費者購買行為及習慣,從而為零售企業運營提供管理依據。新零售從業人員只有具有較強的數據分析能力,才能精準運營客戶、預測市場趨勢、提高銷售效率,從而明確企業價值提升方向。在新零售環境下,零售企業業務人員不僅要采集用戶的線上消費數據,更需要采集線下消費數據,再結合商品、門店、庫存、活動、會員等數據進行分析,這樣才能將各類零售數據整合起來,實現新零售企業全渠道、全媒體、全數據的數字化運營。
2.2" "精準營銷能力
精準營銷能力是指新零售從業人員基于虛實融合的多種渠道,運用大數據分析,對客戶消費行為進行連續觀察,通過精準服務給客戶帶來全新消費體驗的能力。精準營銷需要推翻對所有客戶采用統一化營銷方案的傳統模式,實現精準客群定位、精準互動策劃的針對性營銷。隨著客戶需求的多元化和個性化發展,零售企業從業人員只有具有較強的精準營銷能力,才能準確獲取用戶需求、深度挖掘潛在客戶、提高用戶體驗滿意度,進而有助于零售企業建立多維度的客戶關系管理系統。商貿人才需要熟練掌握精準營銷的大數據分析技術,分析消費者群體之間的差異,歸納出每個客戶屬于哪一類型的客戶群體,進而依據不同群體的客戶畫像制訂不同的營銷方案,推播不同的信息內容,為客戶提供定制化的產品和服務。
2.3" "資源整合能力
資源整合能力是指零售業從業人員應具備整合和調動內部和外部資源的能力,特別是從外部商業伙伴之中獲取資源、轉移資源、整合資源和利用資源,從而提升產業聯合體的資源配置和利用效率。資源整合能力的核心在于全局觀念和系統思維,零售從業者應認識到市場的競爭已不再是單個企業之間的競爭,而是產業聯合體之間的競爭。因此,零售業從業人員需要突破本位主義,以更高的站位、更寬的視野跨越組織邊界尋求組織間協同管理和共贏的路徑,樹立數據全局觀,用發展的眼光看問題,通過信息共享和資源整合優化供應鏈,提升企業市場競爭力。
2.4" "學習創新能力
學習創新能力是指零售業從業人員不斷學習新知識,掌握新技術,提出新想法,創造性地開展零售活動的能力。數字技術與新零售商業模式的融合使零售企業面臨的商業環境更為復雜和易變,如果企業固守之前的發展模式,將會在激烈的市場競爭中失去優勢。企業只有與時俱進、銳意進取、勇于革新,才能取得長足而穩定的發展。因此,商業環境深刻而巨大的變化要求零售人具有較強的學習創新能力,通過學習新知識、掌握新技能,把握新商業環境典型特征與企業生存邏輯,從而幫助零售企業創建和完善適應數字經濟時代的商業模式。企業核心競爭力的來源會隨著商業環境的變化而變動,企業需要依據市場動態實時進行戰略調整,創新是推動企業戰略調整的重要手段,而企業的創新離不開具有創新精神和學習能力的綜合型人才,因此,零售業從業人員需樹立終身學習理念,以持續的學習積極應對工作變化帶來的挑戰。
3" " "高職院校商貿人才培養現狀及問題
因高職學生具備較強的動手能力,對環境的適應能力強,大多數零售企業更愿意去高職院校招聘人才,數字技術與新零售商業模式的融合對高職院校商貿人才培養提出了新的要求,其人才培養目標應隨著需求的變化而調整,同時目標的實現不僅需要以相應的制度和培養方法為支撐,還需要通過配套的課程體系和教學內容來落實。目前高職教育仍存在著人才培養定位與實踐脫節,學生應用性能力培養不足等問題,培養的人才難以適應數字化環境下新零售企業對人才的要求。
3.1" "人才培養目標數字化轉型不夠
隨著我國經濟數字化轉型加快,商務技能和數字素養兼具的高素質技能人才成為新零售領域迫切需要的人才類型。然而面對行業形勢變化,大多數職業院校未能及時、準確地調整人才培養方案,沒有根據數字時代新零售商業模式下企業對于人才新的需求做出改變,對于學生的核心競爭力認識比較模糊,商貿人才培養目標數字化轉型不夠。目前,大多數職業院校商貿類專業人才培養目標中關于數字化的表述較為缺乏,有少部分職業院校開始關注數字化人才的培養,但對于學生數字化能力培養目標的表述比較籠統,人才培養方案中缺乏對數據分析能力、數字化創新能力和數字化學習能力的培養和鍛煉。因此,調整人才培養目標成為新零售商業環境下高職院校商貿類專業迫切需要解決的問題。
3.2" "人才培養模式數字化銜接不實
為了給新零售領域輸送數字化人才,職業院校必須接受新理念,創新人才培養模式。然而由于高職院校具有參照往年人才培養方案的慣例,且職業院校教師也會擔憂人才培養模式的變革會引發課程的改革、教材的更新以及師資的調整,因此人才培養模式的調整往往被延誤或擱置下來,導致職業院校近年來培養出來的學生很難滿足新零售企業的需求,出現了企業用工荒和學生就業難并存的局面。行業企業走在數字化轉型的前端,產教融合、校企合作是數字化人才培養的必然途徑。雖然當前較多職業院校開始探索校企合作人才培養模式,但受到傳統教學形態的約束,人才培養方案制訂常以理論知識框架為依據,普遍缺乏企業實踐特性,產教融合的深度還不夠,校企合作更多僅體現在學生崗位實習這一階段,企業沒有參與課程共建、教材開發、師資培養、實訓基地建設等環節。
3.3" "教學體系數字化滲透不足
在高校人才培養中,教學是核心環節,當前的高職院校教學體系存在偏離數字化背景下新零售人才培養要求的情況。在課程設置上,高職院校的課程體系設計目前沒能充分反映新零售商業模式中大數據、人工智能等先進信息技術的應用,固化在學校自我設計的課程體系中;在教學內容上,教師更多是基于傳統的、成熟的零售相關理論組織教學,沒有將數字化背景下的新零售現象融入課堂教學中,缺少關于如何獲取數據、分析數據,將分析結果運用于企業管理等實踐應用訓練內容;在教學方法上,高職院校已經開始探索線上線下相結合的混合式教學模式,但沒能運用大數據、人工智能等手段,掌握學生的學習總體情況和個性化要求,線上主要用于課后布置作業,線下仍以基礎理論知識學習為主,沒能充分培養學生的數字化學習能力;在考核方式上,高職院校已開始弱化期末考試的比重,開始關注過程性考核,但沒能融入線上平臺學習數據及新零售企業導師的評價,考核方式還不夠多元化。
4" " "數字技術與新零售商業模式融合視野下的商貿人才培養路徑探究
數字技術與新零售商業模式的融合是零售業的發展趨勢,高職教育必須立足于“市場”,針對行業企業對人才的需求調整人才培養目標,創新人才培養模式,優化教學體系,為新零售的發展輸送高素質技能人才,充分發揮職業教育的作用。
4.1" "調整人才培養目標
高職院校應當以服務國家戰略實施、支持地方經濟社會發展為宗旨,以市場需求為導向,主動應對零售行業發展變化,通過市場調研,精準把握新零售行業企業對人才的要求,切合實際調整人才培養目標。數字化背景下新零售商業模式的發展催生了很多新的就業崗位,同時也對現有零售業從業人員的素質和能力提出了新的要求。通過能力重構分析,該領域從業人員需要具備數據分析能力、精準營銷能力、資源整合能力和學習創新能力。為強化學生的職業勝任力和持續發展能力,高職院校商貿類專業應將人才培養目標分類化、分層化、清晰化,在每個培養階段明確培養標準,使學生通過三年的學習,基本具備數字素養、互聯網思維和新零售經營技能等綜合能力,成為與數字經濟時代新零售發展相適應的高素質技術技能人才。
4.2" "創新人才培養模式
在數字化背景下,職業院校要想更好地培養適應新零售發展的人才,應當積極探索并深入實踐校企合作、產教融合的人才培養創新模式。職業院校與企業的合作需突破過去僅限于崗位認知參觀和崗位實習的層面,職業院校應主動在人才培養方案修訂、課程建設、教材編寫、師資培訓、實訓基地建設等方面與企業開展更深入的合作,構建育人共同體。職業院校可邀請合作企業參與專業人才培養方案修訂,借鑒合作企業及行業專家對數字化背景下新零售崗位群進行的工作任務分析和職業能力分析,以此為依據確定培養標準和教學內容,在教學過程中重視實踐環節,引導學生以工學交替方式開展崗位任務模塊訓練,統籌規劃師資團隊,學校教師和企業導師通過交互式教學進行聯合授課,增進學生對新知識和新技術的理解,使學生更適應市場。
4.3" "優化教學體系
高職院校商貿類專業在教學的過程中,應與數字化技術深度融合,大力推動教學體系改革。在課程體系設置上,應以學生能力培養為核心,通過運用現代智能搜索技術,及時發掘新知識、新理念和新技能,確保課程體系和知識結構的及時更新迭代;在教學內容設計上,調整原先按照專業知識組織教學內容的傳統做法,更多地按照數字化背景下新零售人才培養目標來組織教學內容,通過將教學內容數字化,為學生提供生動形象的展示方式,利用互聯網資源豐富數字化教學內容,拓展學生的學習視野;在教學方法運用上,高職院校應繼續優化線上線下相結合的混合式教學,依托數字化教學平臺實現學習數據常態化采集,實時對學生學習動態進行診斷,實現基于大數據的精準教學;在開展考核評估時,應積極采用在線評估、上機操作考核、企業導師打分等多種考核形式,通過多維度的綜合評價,從而更準確地評估學生在數字化學習、實際操作和解決問題等方面的能力。
5" " "結束語
服務經濟社會發展、滿足產業升級需要是職業教育專業人才培養的重要任務。數字技術與新零售商業模式的融合催生了新的人才需求,對高職院校人才培養提出了新的挑戰。高職院校商貿類專業必須以市場需求為導向,把握數字化背景下新零售行業對商貿人才能力和素養的要求,調整人才培養目標,重塑人才培養過程,以實現學生個體和經濟社會共同發展的最終目標。
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[收稿日期]2023-11-25
[基金項目]2022年度湖南省教育廳科學研究項目“數字經濟背景下湖南新零售商業模式創新策略研究”(22C0975)。
[作者簡介]周伊萌(1988— ),女,湖南長沙人,碩士,講師,主要研究方向:職業教育。