花生高產(chǎn)種植技術(shù)應(yīng)用及提高種植效益的相關(guān)措施研究

花生作為一種重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，在全球范圍內(nèi)被廣泛種植，它不僅富含蛋白質(zhì)和多種維生素，還含有對人體有益的不飽和脂肪酸。隨著全球人口的增長和對健康食品需求的提升，花生的種植和利用受到了越來越多的關(guān)注。當(dāng)前，花生種植面臨諸多挑戰(zhàn)，如土壤退化、水資源短缺、氣候變化等，這些都對花生的產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成了威脅，隨著科技的進(jìn)步和市場需求的變化，傳統(tǒng)的種植方法已不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。因此，研究和推廣先進(jìn)的花生種植技術(shù)，對于提升花生產(chǎn)業(yè)的競爭力、保障食品安全和促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義。

一、花生種植遇到的問題

在花生的種植過程中，農(nóng)民經(jīng)常遭遇一系列復(fù)雜的問題，這些問題直接關(guān)系到花生作物的生長狀況和最終的產(chǎn)量，由于花生對土壤條件有著較高的要求，土壤的結(jié)構(gòu)、肥力和pH值都必須適宜，否則會(huì)影響種子的發(fā)芽和植株的正常生長，如果土壤中有機(jī)質(zhì)含量不足，或存在土壤緊實(shí)或排水不良等問題，都可能導(dǎo)致花生生長受阻，進(jìn)而影響產(chǎn)量和品質(zhì)，并且花生在生長周期中對水分的需求變化較大，不穩(wěn)定的降雨模式或灌溉條件不佳，都可能造成植株生長不良或果實(shí)發(fā)育不全。

另一個(gè)不容忽視的問題是病蟲害的頻繁發(fā)生，花生在生長過程中容易受到多種病原菌和害蟲的侵襲，如黃曲霉毒素的產(chǎn)生、根結(jié)線蟲病害等，這些病害不僅直接損害作物，還可能降低花生的營養(yǎng)價(jià)值和市場價(jià)值，由于病蟲害種類繁多，且病原體和害蟲的抗藥性不斷增強(qiáng)，農(nóng)民在防治上面臨巨大壓力，需要不斷更新防治策略和方法，而不當(dāng)?shù)姆乐未胧┻€可能對環(huán)境造成不利影響，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的壓力。

二、花生種植技術(shù)

1、種植前的土壤準(zhǔn)備技術(shù)

在花生種植的前期準(zhǔn)備階段，土壤的準(zhǔn)備工作是至關(guān)重要的一步，它直接關(guān)系到種子能否順利發(fā)芽和植株能否健康成長。首先應(yīng)進(jìn)行土壤深翻，打破土壤板結(jié)，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤的通透性，為花生根系的深入生長創(chuàng)造良好的條件，深翻還可以將土壤深層的養(yǎng)分翻到表層，為花生提供充足的養(yǎng)分，深翻作業(yè)還能有效減少土壤中的病原體和害蟲，降低作物生長期間的病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。

接下來應(yīng)進(jìn)行土壤的施肥和改良，合理施用有機(jī)肥和化肥，可以有效提升土壤肥力，為花生提供必需的營養(yǎng)元素，有機(jī)肥的使用有助于改善土壤的生物活性，增強(qiáng)土壤的自我調(diào)節(jié)能力，而化肥則可以快速補(bǔ)充土壤中缺乏的營養(yǎng)素，根據(jù)土壤檢測結(jié)果，適量施用石灰或硫黃等物質(zhì)調(diào)節(jié)土壤pH值，使之達(dá)到適合花生生長的范圍，也是提高土壤質(zhì)量、促進(jìn)花生健康生長的重要措施。

2、種子選擇與處理技術(shù)

在花生種植過程中，種子的選擇與處理是確保種植成功和提高產(chǎn)量的關(guān)鍵步驟，選擇高質(zhì)量的種子是首要任務(wù)，優(yōu)良的種子應(yīng)具備良好的發(fā)芽率和生長潛力，這直接關(guān)系到植株的整齊度和最終的產(chǎn)量，在選擇種子時(shí)，還應(yīng)考慮種子的適應(yīng)性，即選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的品種，以確保種子能在特定的環(huán)境中發(fā)揮最佳性能。近年來由遼寧省農(nóng)科院花生研究所育出的阜花系列表現(xiàn)較好，有阜花8號與阜花13號。阜花8號主莖高32-35厘米，側(cè)枝長36-40厘米，分枝8-10條，百果重165克，種仁橢圓形，種皮粉白色，出米率75%，百仁重70克。阜花13號，平均每畝莢果產(chǎn)量高達(dá)450.9千克，比對照品種白沙1016花生增產(chǎn)45.5%，增產(chǎn)效果極為顯著。

種子處理技術(shù)是提高種子活力和抗病能力的重要手段，在播種前，要對種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚缃N、催芽和藥劑處理等，可以顯著提升種子的發(fā)芽速度和出苗率。浸種是將種子浸泡在水中一段時(shí)間，以激活種子內(nèi)部的生理活動(dòng)，促進(jìn)發(fā)芽。催芽則是在適宜的溫度和濕度條件下，促使種子提前發(fā)芽，確保播種后能迅速出苗。藥劑處理，如使用殺菌劑和殺蟲劑，可以有效預(yù)防種子攜帶的病原體和害蟲，減少苗期病蟲害的發(fā)生，通過這些細(xì)致的種子處理技術(shù)，不僅可以提高種子的存活率，還能為花生的健康生長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、播種技術(shù)與種植密度

播種技術(shù)是花生種植中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接影響到種子的發(fā)芽率和植株的最終分布，正確的播種方法能夠確保種子均勻地進(jìn)入土壤，并在適宜的深度上發(fā)芽，這對于植株的生長和產(chǎn)量至關(guān)重要，在播種時(shí)，需要考慮土壤的濕度和溫度，以確保種子能在最佳條件下萌發(fā)，播種時(shí)間以10厘米地溫穩(wěn)定通過12℃為宜，最好是15℃以上時(shí)播種，播種時(shí)還需注意行距和株距的控制，以確保植株之間有足夠的空間進(jìn)行光合作用和根系發(fā)展。

種植密度的確定是另一個(gè)需要細(xì)致考量的因素，花生的種植密度需要根據(jù)品種特性、土壤肥力和氣候條件等因素綜合決定，過密的種植會(huì)導(dǎo)致植株間競爭加劇，影響通風(fēng)和光照，進(jìn)而增加病害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，并可能導(dǎo)致產(chǎn)量降低，而種植過稀則不能充分利用土地資源，同樣會(huì)影響產(chǎn)量。合理的種植密度能夠確保每株花生都能獲得足夠的生長空間，從而達(dá)到高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的，在高溫多雨的地區(qū)宜采用稀植方式，而在積溫少、干旱的地區(qū)則宜采用密植方式，不同類型的花生品種對種植密度的要求也有所不同。珍珠豆型花生一般在每公頃27萬-33萬穴之間，而普通型花生則在每公頃16.5萬-21萬穴之間。

三、花生生長周期管理技術(shù)

1、花生生長階段特點(diǎn)

花生的生長周期管理是確保作物健康生長和高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其中對花生生長階段特點(diǎn)的了解尤為關(guān)鍵，花生從播種到收獲，大致經(jīng)歷發(fā)芽期、分枝期、開花期、結(jié)莢期和成熟期五個(gè)主要階段。

在發(fā)芽期，種子吸收水分膨脹并破土而出，此時(shí)對土壤濕度和溫度要求較高，以確保種子能夠順利發(fā)芽；分枝期是花生植株生長旺盛的階段，植株開始分枝并形成更多的葉面積，為光合作用提供基礎(chǔ)，這一時(shí)期，充足的水分和養(yǎng)分供應(yīng)對促進(jìn)分枝和葉片生長至關(guān)重要；進(jìn)入開花期后，花生開始開花并形成花針，這是花生特有的生長現(xiàn)象，花針入土后發(fā)育成莢果，此階段需要適宜的溫度和充足的陽光，以促進(jìn)花針的形成和莢果的發(fā)育；結(jié)莢期是花生生長周期中最為關(guān)鍵的階段，莢果開始快速生長并積累養(yǎng)分，在這一時(shí)期，合理的水分和養(yǎng)分管理對提高莢果質(zhì)量和數(shù)量至關(guān)重要；在成熟期，莢果逐漸成熟，植株的葉片開始變黃并脫落，此時(shí)需要適時(shí)收獲以避免損失，整個(gè)生長周期中，對環(huán)境條件的精細(xì)管理以及及時(shí)的病蟲害防治，是確保花生健康生長和提高產(chǎn)量的重要措施。

2、水分管理與灌溉技術(shù)

水分管理是花生生長周期中一個(gè)極為重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到作物的生長狀況和最終產(chǎn)量，花生對水分的需求具有一定的階段性特征，不同生長階段對水分的敏感度和需求量各不相同，在發(fā)芽期和分枝期，花生需要充足的水分以促進(jìn)根系的發(fā)展和植株的生長，但同時(shí)也要避免水分過多導(dǎo)致根系缺氧或病害的發(fā)生，在開花期和結(jié)莢期，適量的水分供應(yīng)對于促進(jìn)花針的形成和莢果的生長至關(guān)重要，而在成熟期，適當(dāng)?shù)乃挚刂朴兄诜乐怪仓赀^度生長和促進(jìn)莢果的成熟。

灌溉技術(shù)的選擇和應(yīng)用對于實(shí)現(xiàn)有效的水分管理至關(guān)重要，傳統(tǒng)的灌溉方法，如溝灌和漫灌雖然簡單易行，但往往存在水資源浪費(fèi)和土壤板結(jié)的問題。現(xiàn)代灌溉技術(shù)，如滴灌和噴灌，能夠更加精確地控制水分的供給，減少水資源的浪費(fèi)，并且有助于保持土壤結(jié)構(gòu)的疏松。

3、肥料施用與營養(yǎng)管理

在花生的生長周期中，肥料施用與營養(yǎng)管理是確保作物健康生長和提高產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)，花生對營養(yǎng)的需求在不同生長階段有所差異，合理安排肥料的種類和施用時(shí)間至關(guān)重要。在苗期，花生需要充足的氮肥來促進(jìn)植株的快速生長和根系的發(fā)育，隨著植株進(jìn)入分枝期和開花期，磷肥和鉀肥的施用變得尤為重要，因?yàn)樗鼈儗τ诖龠M(jìn)花芽分化、提高花粉活力和增強(qiáng)植株的抗逆性至關(guān)重要，到了結(jié)莢期，花生對鉀的需求量達(dá)到高峰，鉀肥有助于提高莢果的飽滿度和質(zhì)量，在整個(gè)生長周期中，適量的微量元素肥料，如硼、鋅等，也應(yīng)根據(jù)土壤檢測結(jié)果適量補(bǔ)充，以滿足花生對這些元素的特殊需求。

營養(yǎng)管理不僅包括肥料的種類和施用量，還包括施肥方式的選擇，傳統(tǒng)的撒施方法雖然操作簡便，但肥料利用率較低，且容易造成養(yǎng)分流失，現(xiàn)代精準(zhǔn)施肥技術(shù)，如側(cè)深施、條施或使用控釋肥料，可以提高肥料的利用率，減少養(yǎng)分的浪費(fèi)，并且有助于減少環(huán)境污染，還可實(shí)施分期施肥，即在不同的生長階段根據(jù)作物的實(shí)際需求施用不同類型的肥料，可以更精確地滿足花生對營養(yǎng)的需求，從而達(dá)到提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)的目的。

四、病蟲害防治技術(shù)

1、常見病蟲害種類與識別

花生常見的病害包括根腐病、葉斑病、銹病等，這些病害通常由真菌引起，表現(xiàn)為葉片斑點(diǎn)、莖稈腐爛或根部變色等癥狀。根腐病會(huì)導(dǎo)致根系受損，影響植株吸收水分和養(yǎng)分的能力；葉斑病則會(huì)降低葉片的光合作用效率，影響植株的正常生長；銹病則在葉片上形成銹色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片枯萎。通過觀察植株的葉片、莖稈和根部的異常變化，可以初步判斷病害的種類。

除了病害，花生還常受到多種害蟲的侵?jǐn)_，如蚜蟲、地老虎、紅蜘蛛和線蟲等。蚜蟲會(huì)吸取植株的汁液，導(dǎo)致葉片卷曲和生長受阻；地老虎則在夜間活動(dòng)，啃食幼苗的莖基部，造成植株倒伏；紅蜘蛛在葉片背面吸食汁液，導(dǎo)致葉片失綠和生長不良；線蟲則在土壤中侵襲根系，影響植株的正常生長。準(zhǔn)確識別這些病蟲害種類，對于后續(xù)采取針對性的防治措施至關(guān)重要。

2、生物防治與化學(xué)防治方法

在花生種植中，病蟲害的防治策略包括生物防治和化學(xué)防治兩大類方法，它們各有特點(diǎn)和適用場景。

生物防治主要依賴于自然界中存在的天敵或有益生物來控制害蟲和病原體的數(shù)量，這種方法對環(huán)境友好，不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)殘留，對人類和非靶標(biāo)生物安全。可利用瓢蟲、蜘蛛等捕食性天敵來控制蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲的數(shù)量，或者使用特定的微生物制劑，如枯草芽孢桿菌等，來抑制病原菌的生長和傳播。生物防治方法需要在病蟲害發(fā)生初期就開始實(shí)施，通過建立和維護(hù)農(nóng)田生態(tài)平衡，達(dá)到長期控制病蟲害的目的。

化學(xué)防治則是使用化學(xué)農(nóng)藥來直接殺死或抑制害蟲和病原體的活動(dòng)，這種方法見效快，操作簡便，是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛采用的一種防治手段。化學(xué)農(nóng)藥包括殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等，它們可以迅速降低害蟲和病害的數(shù)量，保護(hù)作物免受損失，但化學(xué)防治也存在一些問題，如可能對環(huán)境造成污染、害蟲產(chǎn)生抗藥性以及對非靶標(biāo)生物的潛在危害。在使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，需要嚴(yán)格遵守使用說明，合理選擇農(nóng)藥種類和施用劑量，同時(shí)結(jié)合其他防治措施，如輪換不同作用機(jī)制的農(nóng)藥，以減少抗藥性的產(chǎn)生和對環(huán)境的影響。

五、提高花生種植效益的技術(shù)措施

1、采用輪作制度

輪作制度的實(shí)施是提高土地利用率和作物抗病能力的有效方法，通過在不同作物之間進(jìn)行輪換種植，可以打破病蟲害的生命周期，減少特定病害和害蟲的累積，將花生與玉米、小麥等作物輪作，不僅可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，還能有效控制土傳病害的發(fā)生，輪作還能提高作物的多樣性，增強(qiáng)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，從而在長期內(nèi)提升花生種植的整體效益。通過科學(xué)規(guī)劃種植模式和輪作制度，可以實(shí)現(xiàn)花生種植的可持續(xù)發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

2、提高種植機(jī)械化水平

機(jī)械化種植可以顯著提高作業(yè)效率，減少人力成本，并且在播種、施肥、灌溉、除草和收獲等環(huán)節(jié)中保持高度的一致性和精確性，使用精密播種機(jī)可以確保種子均勻地播撒到土壤中，控制適當(dāng)?shù)纳疃群烷g距，從而提高種子的發(fā)芽率和植株的整齊度，機(jī)械化除草和病蟲害防治可以減少對化學(xué)農(nóng)藥的依賴，降低環(huán)境污染，同時(shí)提高作物的健康水平。

在收獲環(huán)節(jié)，機(jī)械化收割設(shè)備能夠大幅提高效率，減少因天氣變化帶來的損失風(fēng)險(xiǎn)，花生收獲機(jī)可以快速完成挖掘、抖土和分級工作，減少人工操作的勞動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間成本。通過引入先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械，不僅可以提升花生種植的整體作業(yè)水平，還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用將為花生種植帶來更多的便利和效益，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3、引入精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)通過集成先進(jìn)的信息技術(shù)、遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)（GIS）和全球定位系統(tǒng)（GPS）等，實(shí)現(xiàn)對農(nóng)田管理的精細(xì)化和智能化。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠幫助農(nóng)民更準(zhǔn)確地了解田間作物的生長狀況和土壤條件，從而做出科學(xué)的決策。通過遙感技術(shù)監(jiān)測作物的生長情況，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害的早期跡象或營養(yǎng)不足的問題，并迅速采取措施；利用GPS定位系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥和灌溉，確保每一株花生都能獲得適量的養(yǎng)分和水分，避免資源的浪費(fèi)和環(huán)境污染。

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)還包括智能農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，這些機(jī)械能夠根據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)自動(dòng)調(diào)整作業(yè)參數(shù)，如播種深度、施肥量等，以適應(yīng)不同地塊的具體需求，智能農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用不僅提高了作業(yè)效率，還減少了人為操作的誤差，通過精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，農(nóng)民可以實(shí)現(xiàn)對花生種植過程的精細(xì)管理，從而提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)降低生產(chǎn)成本和環(huán)境影響，這種技術(shù)的應(yīng)用是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向，有助于推動(dòng)花生種植業(yè)向更加高效、可持續(xù)的方向發(fā)展。

綜上所述，在深入探討了花生種植技術(shù)及其提高種植效益的多種措施之后，我們可以得出結(jié)論，花生作為一種重要的油料作物和食品資源，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有不可忽視的地位，通過科學(xué)的種植管理、病蟲害防治、合理施肥和灌溉等綜合技術(shù)的應(yīng)用，不僅可以顯著提高花生的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能增強(qiáng)種植的可持續(xù)性，為農(nóng)民帶來更可觀的經(jīng)濟(jì)效益，通過不斷優(yōu)化種植技術(shù)和管理措施，花生種植業(yè)將能夠更好地適應(yīng)市場需求，為社會(huì)提供更加豐富、健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)為種植者創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：121300遼寧省北鎮(zhèn)市高山子鎮(zhèn)綜合事務(wù)服務(wù)中心（退役軍人服務(wù)站、動(dòng)植物疫病防控中心））

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2025.01.001