藤薯兩收技術在紅薯連作栽培中的應用及高產潛力研究

本文主要針對紅薯的連作栽培藤薯兩收高產技術展開細化探討，其中，對紅薯種植基地建設，包括種植區域的選擇、土壤的處理及起壟等，以及藤薯兩收高產栽培技術，包括品種的挑選、脫毒壯苗的選擇、季節設置、種植方式以及定植后的管理等，均進行分析研究，此外，也針對病蟲鼠害等進行一些討論，希望可以為技術相關研究，促進紅薯高產提供一些幫助。

一、研究意義分析

時代不斷發展，人們在追求精神層面需求的同時，對營養和膳食的關注度也大幅提升，對于紅薯而言，形狀優美、大小適宜且口感優良的品種則會更受歡迎。現如今，紅薯在大多數人的餐桌上已經十分普遍，這促使其數量需求不斷增加。針對有效的紅薯高產栽培技術進行研究十分關鍵，紅薯連作栽培藤薯兩收高產技術在實踐應用期間，可發揮的優勢作用較為顯著，對農業的發展起到了重要影響，是提升紅薯高產栽培技術的重要成果。

二、紅薯連作栽培藤薯兩收高產技術

1、紅薯種植基地建設

①種植區域的選擇

在挑選種植區域的過程中，結合紅薯種植特點，要考慮的因素較多，包括交通便捷性高、地勢應相對平坦、光照充足、具有優良的排灌水條件、土壤肥力較高，同時土質需要為沙壤土。此外，所建設的基地周邊，應保證沒有廢棄物或者工業等的污染或者排放問題，避免對紅薯的質量造成影響。

②土壤的處理

在實際開展土壤處理操作期間，先要進行的便為輪作。其中，可挑選水旱輪作的方式，具體是先進行1到2年左右的水生作物種植，例如水稻等，或者進行相同時限的水產養殖操作，之后，再進行為期1年的紅薯種植，達到輪作目的。隨后需要進行深水泡田。

在連作的過程中，需要先將紅薯和其藤蔓內存在的病蟲徹底去除干凈，隨后，以667m2為單位，對每個單位面積施用50到100kg的生石灰，進行土壤深耕，等待7d左右，實施深水泡田操作。泡田期間要按照整片田地沒有土塊暴露在外為標準，持續時間一般在3到4個月左右，針對藏于地下的害蟲及病原體，具有較為優良的滅殺與驅趕作用。等到第二年春季，空氣溫度上升以后，可進行排水以及后續的曬田和起壟操作。

藥物處理也十分必要。在結束了起壟與薯苗種植以后，可利用600到800倍液和1500到2000倍液的70%的硫磺多菌靈、70%惡霉靈可溶性粉劑，通過滴灌的方式，針對壟面進行藥物處理，其中，滴灌的時間應控制在每7到10d操作1次，連續2到3次左右，并要保證藥液可以在土層中實現均勻滲透。生物防治期間，可在壟面之上，挑選多粘類芽孢桿菌或者哈茨木霉菌等水的混合液，通過設備在壟面進行滴灌操作，通常來講，以667m2為單位，每個單位面積中施用的量要控制在300到500g左右，施用間隔為20d，持續2次，對于線蟲和一些病菌的滅殺與抑制，可起到較為可觀的效果，同時，有助于提升土壤的品質及活性。

具體開展起壟操作的過程中，可依靠專用的機械，進行深翻、細碎以及起大壟等操作，避免在實際操作期間，涉及硬心等問題，針對平整度較高的大丘塊田，應遵循自東向西的順序，有助于保證充足的陽光照射。起壟開始以前，可利用經過腐熟的有機肥料以及硫基復合肥，對種植區域進行施肥操作，通常來講，以667m2為單位，每個單位面積，要施用300到500kg，和50kg的紅薯專用肥，以及25%的氧化硅、氧化鈣、8%的氧化鎂，以及50kg的其他微量元素。在利用耕整機實施起壟操作期間，要保證起壟的高度不大于30cm，且壟間距和寬度，一般應為80cm、40cm。遵循單行種植原則針對每壟開展種植，在壟面的中間，可添加滴灌設備，有助于提升藥劑、水以及肥料等的使用便捷性。

2、藤薯兩收高產栽培技術

①品種及壯苗挑選

在挑選品種時，要結合種植區域的實際情況，以成武縣為例，在挑選紅薯及藤蔓品種時，便可以根據該區域具體的氣候和土壤情況等，挑選商薯19以及普薯32等。為了確保紅薯及藤蔓的質量和產量，可挑選脫毒壯苗，其中，要確保壯苗的規格相同，高度也應控制在30到35cm之間。具體的種植操作開展之前，可挑選符合益生菌或多菌靈溶液等，對剪口進行5min左右的浸泡操作，對于傷口愈合，避免病菌感染，加快發芽速度均有利。

②季節設置

一般來講，需要在5月的中旬左右進行薯苗的定植，最晚也應在6月的中旬之前結束所有薯苗的定植操作。其中需要注意的是，定植的時間應科學設計，不應過早或過晚，過早難以保證土壤處理效果，極易提升各類病蟲害產生的概率，同時過長的生長期會對紅薯品質造成不良影響。而過晚則會導致紅薯與1藤蔓的產量顯著減少，降低經濟效益，且在夏季溫度過高的季節進行種植，也會導致人工、設備等成本大幅提升，需要達到要求也會隨之提高，種植難度更大。

③種植方式

結合薯苗生長特點，具體栽種時，可挑選晴天的下午或者陰天，空氣溫度相對較低的時間進行，應合理設計種植密度，適當提升，通常以667m2為單位，一個單位面積中，可栽種5500株左右的薯苗，株間距和行間距分別為15cm、80cm。正確認識機械化種植的便捷性和優勢，并實行積極推廣宣傳和應用操作，有助于確保埋節和密度標準。針對無法進行機械化種植的區域，可依靠人工實施平栽操作，以壟為基準，在其兩側進行交替栽苗，有助于確保陽光的充足照射，結束平栽后要覆蓋高度約為5cm的表層土，埋節數量要控制在4到5個左右，同時確保紅薯果實的外觀優美、數量和大小均符合標準。

結束每一壟的種植以后，要在壟的中間位置設置滴管，隨后挑選黑色的地膜對薯壟進行覆蓋操作，將薯苗尖部位置的地膜戳破，并對苗尖位置形狀進行調整。其中，要保證地膜的鋪設平整，利用泥土將膜的周邊位置壓實，避免因風雨等天氣因素影響導致地膜破裂，影響薯苗生長效果。有效使用地膜，對于保證土壤透氣性，以及土壤水分和肥力的保持均十分有利，且有助于減少雜草產生。

④定植管理

結束定植操作以后，要借助滴管將定根水及時地澆灌至苗根位置，將土壤充分濕潤，并和藤蔓進行充分的接觸，以達到加速藤蔓的水分吸收和根部發育速度，減少實際緩苗的時間，實現一栽全苗，有助于保證生長的質量和整齊度。通過地膜覆蓋的方式開展栽培操作的過程中，也需要借助滴灌開展水肥管理操作。種植結束以后的1周左右，薯苗生根并進行快速生長，藤蔓生長速度也開始加快，要注意追施肥料。

依靠藤樹兩收技術種植的紅薯，在剪蔓期，以667m2為單位，在每個單位面積中，利用N-P-K水溶性復合肥進行7.5kg的滴灌操作，等待約15到20d，重復1次追肥操作，以提升藤蔓的生長速度，保證7月到來之前，紅薯和藤蔓均可以達到封行狀態。進入7月以后，可對薯藤進行剪苗操作，可剪次數控制在5次，且需要每隔20到25d左右操作1次。對剪苗后的藤蔓，要利用高氮水溶性復合肥進行1次追肥操作。到11月時，停止剪苗，同時利用高鉀的水溶性復合肥，以667m2為單位，在每個單位面積中施用7.5kg，可加快薯塊膨脹，擴大產量。紅薯本身具有忌氮喜鉀的特點，種植期間要注意不要使用含氮的肥料。

⑤剪苗與收獲

等到薯田內的藤蔓滿足封行要求后，要進行剪苗操作。剪苗過程中，應以667m2為單位，針對30到40cm長度且蔓節為6到8個之間的藤蔓進行剪苗操作，對每株的剪苗應控制在4到5根左右，保證薯藤及薯塊可以正常生長，不會受到過度影響。針對第一、二、三節苗，要分別進行打捆操作。對于捆好的薯苗，要置于陰涼位置，或者利用其他物品遮擋陽光，避免暴曬和堆漚。對于存在運輸要求的薯苗，倘若運輸時間較長，則應保證合理設置層架，進行分層擺放，且需要保證每層間存留10到20cm左右的距離，避免燒苗。12月以后，要注意觀察市場，精準捕捉空檔期，挑選適宜天氣對紅薯進行收獲操作。

⑥薯塊的收獲與貯存

考慮到紅薯在氣溫低于15℃的情況下，會發生減產現象，因此，在采收紅薯的過程中，需要結合當地氣溫變化情況，選擇在天氣晴朗、氣溫高于15℃的環境下，于上午采收紅薯，在下午2點前，紅薯表皮暴曬干燥后，將紅薯收入窖中。為保證紅薯的質量，首先在紅薯入窖后，需要控制地窖溫度在40℃的情況下維持3天，保證紅薯表皮創傷能夠盡快愈合。其次，在紅薯采收工作完成后，需要將紅薯放到干燥的筐中進行儲存，減少紅薯運輸環節出現創傷的可能性。再次，在將紅薯放到地窖中時，需控制紅薯筐間存在一定的空隙，為后續地窖內溫濕度調控工作提供便利，降低紅薯出現軟腐病這類病害的可能性。最后，在存儲紅薯的過程中，需要定期對紅薯的狀態加以檢查，若發現局部窖藏紅薯出現問題，則需要及時應用濃度為10%的百菌清煙霧劑對其進行熏蒸處理，實現病害的有效管控。

3、信息化技術的應用

在應用藤薯兩收高產栽培技術的過程中，為提高田間管理工作的可靠性，依托信息化技術手段，構建如農田氣候、紅薯生長情況等信息于一體的綜合性農田監測管理體系，成為提高資源利用效率，保證紅薯健康生長的現代化技術手段。考慮到紅薯連作栽培技術較為復雜，為降低農田管理環節消耗的人力物力資源，在具體的紅薯田管理過程中，應用這一綜合性農田管理監測體系，不僅可以依托溫度濕度傳感器測試農田的環境狀況，為灌溉、排水工作的開展提供參照，還可以利用紅外線、攝像機這類的監測技術，對農田內病蟲鼠害的發生情況進行管控，為后續病蟲害防治工作的開展提供更為可靠的依據，達到提高田間管理工作現代化、智能化水平，提升紅薯種植質量的目的。

三、病蟲鼠害防治

1、病害防治

黑斑病、根腐病、萎蔫病、蔓割病等疾病都屬于常見的病害，加強上述病害的防治工作，是一項極為必要的工作。

①黑斑病

黑斑病通常出現于紅薯幼苗期生長期與貯藏期主要表現為紅薯葉色變淡，莖葉部分出現黑褐色橢圓形斑點，一旦紅薯感染黑斑病，將會導致自身的生長速度放緩，紅薯口感下降。現階段，導致紅薯出現黑斑病的原因主要在于種植地排水不夠通暢。為實現黑斑病的有效預防，在種植種苗前可以將種苗在濃度為50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液中浸泡10分鐘左右，增強種苗對黑斑病的抗性。在種植紅薯的過程中，一方面，可以通過合理調整田間澆灌頻率的方式，降低病害的出現概率；另一方面，可以在降雨頻率較高的時段，通過每隔7到10d，在紅薯莖葉處噴灑1次濃度為45%的百菌清可濕性粉劑1000倍液或濃度為50%的多菌靈可濕性粉劑700倍液，連續噴灑2到3次的方式，實現黑斑病的有效預防。對于已經發病的種植地，則可以使用濃度為50%的甲基托布津可濕性粉劑700倍液或濃度為50%的多菌靈3000倍液，對紅薯苗根進行浸泡處理，及時消滅病菌，降低因病菌擴散而造成的不利影響。

②根腐病

根腐病主要發生在紅薯大田生產期，這一疾病的出現會對紅薯根系、莖葉產生不利的影響，進而威脅紅薯的產量與質量。考慮到這一疾病最先出現在紅薯的根須尖端與中部，逐漸蔓延到全根，病害發生初期發現難度較大，因此，應用合適的崔氏對這一病害加以預防，成為保障紅薯產量的必要舉措。具體來說，為實現根腐病這一疾病的有效預防，不僅需要選擇具有良好根腐病抗性的品種，在種植紅薯前及時清除田地中殘留的帶病體，為紅薯健康生長提供良好的環境。還需要在種植紅薯的過程中，每隔7到10d，使用濃度為30%的甲霜·惡霉靈水劑800到1000液對紅薯進行1次灌根處理，連續灌根2到3次，降低紅薯出現根腐病的可能性。

③蔓割病

蔓割病是一種在苗床期、大田期均可發生的病害，這一病害主要發生在蔓莖基部，同樣會對薯塊產生影響。紅薯幼苗受害后，其葉脈間的葉肉會逐漸變黃、蔓莖間的維管束會變為褐色，此時紅薯苗株生長受阻，隨著時間的推移，在紅薯苗株蔓莖維管束全部轉為褐色后，植株枯萎死亡。為降低上述病害的發生概率，在培育紅薯的過程中，結合紅薯的發病規律，應盡量選擇無病壯苗。同時，為增強紅薯對這一疾病的抗性，在種植紅薯前先使用濃度為50%的拖布津可濕性粉劑50倍液或50%的多菌靈可濕性粉劑100倍液，對幼株進行4到5分鐘的浸苗處理，在浸苗完成且苗株晾干后，種植苗株，實現蔓割病的有效預防。此外，在紅薯種植過程中，可以在紅薯莖葉處噴灑50%的甲基拖布浸可濕性粉劑百倍液或50%濃度的苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，實現蔓割病的有效防治。

2、蟲害防治

紅薯天蛾、麥蛾、斜紋葉蛾、蝗蟲等害蟲都會啃食紅薯葉片，影響紅薯的正常生長，開展病蟲害防治工作時，可綜合使用濃度為12%的甲維·蟲螨凈懸浮劑1000到1250倍液與為10%的氯蟲苯·虱螨脲懸浮劑2500到3000倍液，對紅薯進行葉面噴霧防治處理。一般每季度作物地噴灑上述藥劑的次數不超過2次。

金龜子、小地老虎、象甲等害蟲會對紅薯根部產生威脅，防治這類害蟲的過程中，可綜合應用濃度為10%的聯苯·噻蟲胺懸浮劑1000到1200倍液與濃度為30%的毒死蜱微膠囊懸浮劑1200倍液，在病蟲害防治過程中，可利用滴管將上述藥劑灌到植株根部，徹底殺死地下害蟲。一般情況下，這種灌根防治方式需在紅薯收割前60d停止繼續使用。

3、鼠害防治

降低鼠害對紅薯產量的影響，首先，需要加強老鼠繁殖季的防控工作。還要在秋季紅薯收獲后，需及時開展清園工作，去除田地間剩余的小紅薯與病害薯，不給老鼠留下過冬的糧食，控制田地間老鼠的基數。其次，在鼠害防控過程中，可綜合應用溴敵隆、殺鼠醚等高效低毒抗凝血殺鼠劑，在殺死老鼠的同時，盡可能降低死鼠給老鼠天敵生命帶來的威脅。最后，在條件允許的情況下可以通過在紅薯田附近放生蛇，架設招鷹架吸引貓頭鷹與老鷹停留的方式，增加紅薯田附近老鼠天敵的數量，實現田間老鼠密度的有效控制，降低鼠害爆發的可能性。

總之，藤薯兩收高產栽培技術在當前的紅薯種植工作中有著極高的應用推廣意義，為保證紅薯的質量與產量，在科學應用藤薯兩收高產栽培技術的基礎上，還需要做好病蟲鼠害的防治工作，以便達到提高紅薯種植收益的目的。

（作者單位：274200 山東省菏澤市成武縣南魯集鎮人民政府）

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2025.01.016