非洲豬瘟常態化背景下科學開展豬疫病防控管理的探討

自2008年我國境內首次出現非洲豬瘟，該病快速發展，傳播至我國多個地區，造成大批量生豬死亡，豬肉價格飆升，不僅擾亂正常生豬養殖管理，還對我國居民日常飲食、生活造成影響。豬瘟后，在各管理部門的積極應對下，被擾亂的生豬養殖管理及秩序得以恢復。近年來，非洲豬瘟疫情的通報信息逐漸減少，國內非洲豬瘟已經得到高效地控制。但是在2008年非洲疫情發生過程中，我國大部分養豬場內疫病防控方面存在漏洞，總體疫病防控意識能力、水平較低。因此，在非洲豬瘟常態化的背景下，如何科學開展豬疫病防控工作，降低豬群發病率，維護豬養殖經濟效益是現代生豬養殖管理重點內容。

一、非洲豬瘟概述

1、病原學

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒科非洲豬瘟病毒屬非洲豬瘟病毒所引發的一種高度接觸性傳染性疾病，非洲豬瘟病毒為DNA病毒。病毒為二十面對稱體，直徑175～220nm。非洲豬瘟病毒寄生在豬體后，會在其網狀內皮細胞、單核巨噬細胞內不斷復制，或可在鈍緣蜱體內增殖。非洲豬瘟病毒對外界自然環境抗性較強，在發病豬血液中置于4℃的溫度條件下18個月～6年，仍可檢測出該病毒，且具有致病性。將患豬瘟的豬屠宰后制成火腿等豬肉產品，病毒可長期在產品內存留。

2、臨床癥狀

豬在自然條件下感染非洲豬瘟病毒，潛伏期通常在5～15d。在實驗室的條件下，人工接種感染的情況下，潛伏期通常在2～5d。不同豬群在感染不同非洲豬瘟病毒毒株、病毒量其表現出的潛伏期有一定的差異性。在臨床研究上，依據不同豬群發病后所表現的病程時間、臨床癥狀，可將非洲豬瘟分為5種類型，分別為最急性型、急性型、亞急性型、慢性型以及隱性型。

①最急性型

最急性型非洲豬瘟發病豬臨床癥狀為高燒不退，體溫上升至41～42℃，攝食量減少或廢絕、喜臥、便血、呼吸急促，皮下及機體內臟器官嚴重出血。在表現出臨床癥狀后1～3d左右或未表現出臨床癥狀即死亡，具有突發性。

②急性型

急性型非洲豬瘟發病豬臨床癥狀相對較為典型，不會出現突發性無癥狀死亡情況，通常在表現出臨床癥狀后的3～4d死亡。病豬體溫上升至41～42℃，持續高熱不退、攝食廢絕、呼吸急促、困難，不愿行動、皮膚充血，部分病豬在病程后期會出現腹瀉、排血便等現象。

③亞急性型

亞急性型非洲豬瘟發病豬臨床癥狀對比急性型發病豬較為類似，但是臨床癥狀表現相對較輕，且病程時間更長。發病豬體溫上升至41℃，并持續數天高燒，發病中期，體溫會出現不規則波動。發病豬在表現出臨床癥狀后的6～10d內出現死亡，致死率高達60%以上。

④慢性型

慢性型非洲豬瘟發病后，體溫會上升至40.5℃，并呈現出不規則波動性高熱，伴有呼吸困難、皮膚壞死、潰瘍等癥狀。慢性型非洲豬瘟病豬病程時間可持續1月以上，部分病豬在經過治療后可以治愈，但是終生帶毒，分泌體液中含有病毒，具有較強的傳染性。

⑤隱性型

隱性型非洲豬瘟主要是由低致病性的非洲豬瘟毒株侵染致病，或由亞急性、慢性型治療轉變而來。病豬在發病后，通常不會表現出臨床癥狀，但是體內攜帶有大量的豬瘟病毒，是豬群中非洲豬瘟的重要病毒傳播來源。

3、流行病學

非洲豬瘟的發生，不僅會侵染豬群，在自然環境條件下，還會侵染鈍緣蜱，作為中間宿主傳播病毒。在生豬養殖期間，非洲豬瘟病毒通常會以帶毒豬、發病豬為傳染源，與健康豬之間通過直接接觸或間接接觸造成傳播感染，直接傳播是指帶毒豬、發病豬體液與健康豬皮膚傷口直接接觸傳播;間接傳播通常是指健康豬與被非洲豬瘟病毒污染的工具、飼料飲水、地面等接觸，通過呼吸道、消化道等渠道攝入病毒，從而造成發病。除此之外，帶毒蜱蟲叮咬也是非洲豬瘟傳播的重要渠道。

4、診斷方式

當生豬養殖期間，出現大量豬只突發性死亡，或表現出上述臨床癥狀，對病豬進行剖檢觀察時，發現豬體內多個內臟、器官組織出現嚴重出血，可初步診斷為非洲豬瘟。進一步確診時，需采集病豬的血清、體液等送至實驗室進行專業檢測。目前，非洲豬瘟實驗室檢測最為常見的方法為抗體檢測、病原檢測。

①抗體檢測

非洲豬瘟抗體檢測時，使用的樣品多為病豬的血清，使用促凝血采血管或無添加采血管對病豬血液進行收集，并將其傾斜置于4℃的環境中保存。血液靜置一段時間后，會析出血清，將血清離心后進行抗體檢測。血液需運輸時，應當貯藏在-20℃的環境下。實驗室非洲豬瘟抗體檢測時，可選間接免疫熒光試驗、酶聯免疫吸附試驗等。

②病原檢測

非洲豬瘟病原檢測時，樣品可選豬全血、脾臟、淋巴結、肺臟等組織，將發生顯著病變的組織收集檢測。病樣運輸時，建議貯藏在-4℃的環境中。非洲豬瘟病原檢測方式較多，可選紅細胞吸附試驗、直接免疫熒光試驗、分子檢測方法等。

二、非洲豬瘟常態化背景下的豬疫病防控要點

1、做好生物安全管理

生物安全管理作為生豬養殖場內非洲豬瘟的暴發重要原因之一，做好生物安全管理可以有效預防外界病源侵入豬場內部，從而造成病源的感染，豬群暴發疾病。因此，養殖戶在開展生豬養殖期間，應當重視對生物安全的管理。首先，做好養殖人員管理，日常嚴控豬場入口，除特殊情況外，嚴禁外來人員、車輛、動物等進入養殖場內。在養殖場入口處規劃長3m、寬2.5m、高0.2m的消毒池，池底為石頭、水泥結構，且具有一定厚度。車輛、工具入場時，需在消毒池內充分消殺后方可進入。消毒池內使用的消毒藥劑可依照季節的不同選擇，冬春寒冷季節建議使用5%～10%生石灰溶液、夏秋季節建議使用2%～3%氫氧化鈉溶液。同時，在豬場內配置相應的人員消毒室、更衣室，人員在進入豬舍內要消毒、淋浴、換無菌衣。養殖場內做好凈、污分離，避免出現交叉感染。

其次，日常養殖期間應當做好外來動物防控。例如，鳥類、鼠、犬類、貓等，此類動物體內均會攜帶致病源，進入養殖場內易引發傳染性疾病。以鼠為例，在生豬養殖場內最為常見的滅鼠方式為放置捕鼠器、藥物毒殺等，通常每間隔2個月進行一次滅鼠。蜱蟲及野豬作為非洲豬瘟的主要宿主，其中，非洲豬瘟病毒可在蜱蟲體內潛伏5年之久，且在病毒脫離宿主后，1年后仍可傳播病毒。因此，需做好蜱蟲、野豬的防控管理，在養殖場周邊設置圍欄、塑料網等作為隔離，圍欄之外挖寬60cm的排水溝，即可進行排水，還可作為隔離屏障，避免動物進入豬場內。

2、疫苗接種

目前，尚未有針對非洲豬瘟防控的有效疫苗上市，養殖戶在購買疫苗時，切勿上當受騙購買假冒偽劣疫苗為生豬接種，造成生豬機體安全問題。除了非洲豬瘟之外，市場上已有多種針對生豬疫病的疫苗種類，例如，口蹄疫、藍耳病、豬支原體肺炎等，接種效果較好。養殖戶在實際生產期間，可結合生豬疾病發生情況、高發疾病以及當地歷年豬病流行特征擬定科學的疫苗接種規劃，并嚴格依照規劃方案實施豬群免疫，提升豬體抗病性。

相關動物疫病防控部門可結合當地生豬養殖發病特征及高發時期，走訪調查各生豬養殖場內實施疫病的篩查管理工作，并為養殖戶提供科學的疫苗接種方案，優化接種管理。

通常來說，在每年的春秋兩季需對豬群進行一次集中免疫，接種疫苗種類可依據不同養殖場內豬體抗體生成情況，及時補種或調整疫苗接種種類，從而確保免疫流程的合理性，增強生豬疫病防疫效果。養殖戶購買疫苗期間，需從正規疫苗銷售渠道購買在有效期內的有效價疫苗，避免購買劣質、過期、變質的疫苗。接種時，依照生豬自身條件、應激反應等調節疫苗接種的流程，降低豬群應激概率，提升疫苗接種效果。

3、環境衛生調控

豬群養殖期間，豬舍內的環境衛生條件對豬疫病的暴發及傳播影響較大。因此，在非洲豬瘟常態化背景下，養殖戶需做好豬舍內日常環境衛生調控管理，促使豬舍始終處于安靜、舒適、潔凈、干燥的飼養條件下，避免病原在豬舍內大面積滋生與蔓延，減少豬舍內病原基數，維護豬養殖健康。養殖戶應當每日打掃豬舍，做好通風透光管理，特別是豬舍內的豬群日常排泄物、地面殘留污染物等，及時清理，并在地面鋪設干凈干草、草墊，定期更換潮濕、霉變干草及草墊，確保豬群休息處的干燥性。每日進行豬舍通風換氣，避免豬舍內有害氣體的存留，引發豬群呼吸系統疾病。當春秋季節環境溫度相對較低時，可在午間光照良好時進行通風，并增加豬舍內光照面積，促進豬舍內空氣流通。

除了做好衛生清理、通風之外，養殖戶還需做好豬舍內的定期消毒管理，阻斷病原的侵染。消毒方式可分為空舍消毒、帶豬消毒兩種。其中，空舍消毒是指將豬群驅趕至舍外或豬群出欄后，將豬舍內的污染物、排泄物清掃、沖洗干凈后，待地面自然風干之后，噴施消毒劑充分消毒。待消毒藥劑干燥之后，再進行二次消殺，做熏蒸消毒管理，直至豬舍內環境達標之后再引入豬群飼養。帶豬消毒通常需結合豬舍內的環境污染程度確定消毒間隔時間，通常為每7～15d消毒1次。消毒時，由于豬群活動在豬舍內，與消毒劑密切接觸，因此，建議選擇對豬體影響較小或無影響的消毒劑。養豬場內常用消毒藥劑有2%～3%甲酚皂溶液、2%苯扎溴銨溶液、2%～5%高錳酸鉀、甲醛溶液、生石灰等，使用時，建議輪換交替用藥，避免長期使用單一消毒藥劑，避免病原出現抗藥性。

4、做好飼養管理

做好生豬群體飼養管理工作可以提升豬體健壯性，增強抗病性，避免受病原的影響感病。首先，依照不同年齡、生長發育階段，對生豬群體進行分群管理，合理控制養殖密度，避免密度過大，造成豬群擁擠。通常情況下，建議斷奶仔豬養殖密度為0.3m2/頭、保育豬養殖密度為0.6～0.8m2/頭、育肥豬養殖密度為0.8～1.2m2/頭、育肥豬體重超過100kg以上建議養殖密度控制在2m2/頭、種母豬養殖密度控制在1.5～2m2/頭、哺乳母豬養殖密度為3.3m2/頭、種公豬養殖密度為2m2/頭（不含運動場）最佳。

其次，注重飼喂管理，特別是在冬季，冬季寒冷，為豬病高發期，在冬季管理期間，避免為生豬飼喂過于生冷的食物、過冰的飲水，避免低溫飼料及飲水影響豬體健康。通常在冬季建議為生豬飼喂干料，當需要飼喂濕料時，需合理調控飼料、水分的比例，將其保持在1∶1～2之間即可。拌料時，以溫水為主，避免冷水拌料，堅持少量多次原則。同時，做好飼料營養搭配管理，依照不同生長發育階段的生豬需求，為其提供營養均衡的飼料。以育肥豬為例，飼料配比可選玉米50%、豆粕28%、麩皮5%、菜籽餅10%、魚粉7%，或玉米50%、豆粕22%、麩皮5%、菜籽餅10%、魚粉12%、蛋白粉1%即可。

最后，在生豬喂養期間，應當秉承“定時、定點、定量”基本原則，飼喂時，注重對飼料飼喂量的把控。當飼喂量過少時，會造成生豬營養攝入不足，機體消瘦，發病率增高;飼喂量過高時，生豬難以合理消化利用，提升豬養殖成本。以育肥豬為例，每日投喂飼料量為每公斤體重0.2～0.3kg，當一頭體重為100kg的育肥豬，單日投喂飼料量應當在20～30kg之間。為生豬提供飲水時，需保障飲水的潔凈、無毒、無病菌性。飲水時，可在養殖標準的基礎下，采取化學、物理的方式凈化水質，例如，使用氯制劑、碘制劑。必要時，可在生豬飲水中加入維生素、礦物質等營養元素，幫助修復生豬損傷黏膜，提升機體抗病性，提升豬養殖健康性。

5、加強應激防控細節的管理

豬養殖期間，疫病的發生、蔓延、危害情況通常與豬體應激因素影響有關。當生豬群體受到應激刺激時，例如，養殖環境過于密集、通風透光差、突然性更換飼料、豬舍內溫度過高、環境過于潮濕等，均會導致豬體免疫力下降，從而引發疫病，因此，養殖期間，需做好應激防控管理。例如，盡可能減少豬群的驅趕轉欄、遷移，禁止在豬舍附近大聲吵鬧喧嘩，造成豬群出現驚嚇。在日常消毒、衛生清理、投喂飼料時，注重動作輕柔、聲音不宜過大，合理控制豬舍內養殖密度，不可過于擁擠。

日常管理期間，養殖戶應當逐步落實應激防控細節的巡查管理工作，明確規定巡查流程并嚴格執行管理，確保能夠在第一時間發現生豬異常臨床表現。一旦生豬出現不良癥狀表現，立即將異常豬進行隔離診斷管理，做到早發現、早治療。確診為傳染性疫病時，應當立即啟動相應的應急防控方案，避免該病進一步傳播侵染危害。藥物防治前，需邀請專業獸醫人員針對性開具藥方，并嚴格依照藥方科學給藥，避免盲目用藥造成豬機體損傷。

6、加強豬疫病監測工作

非洲豬瘟疫情的發生與蔓延，暴露出我國大部分生豬養殖場內缺乏豬疫病監測管理方面的漏洞。非洲豬瘟能夠在自然環境中長期存留，生豬養殖期間，做好不定時疫病監測管理工作可以明確豬群中非洲豬瘟病毒的攜帶情況，從而有效阻斷非洲豬瘟病毒在養殖場內的傳播與蔓延。采取同種檢測管理方式，不僅能夠對非洲豬瘟病毒有效監測防控，還可對除非洲豬瘟之外的其他傳染性疫病有較好的防控效果，減少豬群患病的概率及威脅影響。

養殖戶在開展生豬養殖期間，可結合當地豬疫病的發生規律、疫病易發季節性特征與歷年流行情況，制定相應的豬疫病病原的監測管理流程，定期對豬群內的非洲豬瘟、豬瘟病、豬藍耳病、豬傳染性肺炎等多種疫病病原的攜帶情況進行檢測。并結合監測結果，及時上報處理病豬，配合有關部門做好病原攜帶豬的淘汰、同群豬的免疫接種預防管理工作，避免病原的進一步侵染危害，阻斷病原傳播渠道，從而降低豬群疫病的發生概率，確保豬養殖健康性。

綜上所述，生豬養殖期間，疫病的發生對豬健康、養殖經濟效益影響較大。非洲豬瘟作為一種致病力強、威脅較大的豬病，自2008年發生以來，對我國生豬養殖產業影響較大。在非洲豬瘟常態化背景下，養殖戶需通過加強豬疫病檢測、應激防控管理、飼養管理、養殖環境衛生調控、做好生物安全管理等一系列的措施，提升豬群機體的健康性，提升豬免疫力水平，減少致病源與生豬接觸侵染的渠道，強化豬疫病防控管理，減少豬群患病影響，促進我國生豬養殖產業的良好可持續健康發展。

（作者單位：062550 河北省任丘市農業農村局）