基于經驗分析牛羊常見疾病的診斷及預防和針對性治療措施

近些年，隨著社會經濟不斷向前發展和大眾的生活水平顯著提升，對生活品質的要求日益嚴格，尤其是對各類畜禽產品的質量要求越來越高，在這一背景下急需畜牧養殖行業作出調整，積極發展現代化畜牧養殖業轉變傳統養殖模式。牛羊養殖業是新疆建設兵團的支柱性產業和主導產業，在當地的產業結構中扮演著重要的角色。目前，建設兵團畜牧產業結構調整力度逐漸加大，牛羊養殖規模顯著擴張養殖數量也在不斷增加，通過發展規?；Ｑ蝠B殖為養殖戶帶來了更高的經濟收益，與此同時也受到了很多傳染性疾病的威脅。在牛羊養殖管理期間，除了要擴大養殖規模之外，還需要將關注重點放在常見疾病的預防和治療方面，通過構建針對性的治療措施，降低傳染性疾病的發生流行率，確保養殖安全。本文主要結合實際工作經驗，首先探討了牛羊常見疾病的診斷，并提出了相應的預防和治療措施，希望對更好地降低疾病的發生流行率，保證牛羊養殖安全有一定借鑒。

一、牛羊常見疾病的診斷

1、牛羊大腸桿菌病的診斷

①牛羊大腸桿菌病的病原學

大腸桿菌廣泛存在于動物和人類的腸道中，既有有益的菌株，也有致病性的菌株。該種細菌的血清型多樣，根據菌體抗原（O抗原）和鞭毛抗原（H抗原）的不同，可分為不同的血清型，一些致病性的大腸桿菌血清型會引起牛羊大腸桿菌病，如0157、H7、026、085等。病原環境適應性強，可以在多種環境中存活和繁殖。在自然界中，大腸桿菌廣泛存在于土壤、水源、植物表面等環境中。牛羊養殖中大腸桿菌可通過飼料、飲水、空氣等途徑傳播，并能在牛羊的腸道中存活和繁殖。大腸桿菌具有一定的理化特征，如菌落形態、染色性、生化反應等。在一般條件下，大腸桿菌在瓊脂平板培養基上生長迅速，菌落呈圓形、光滑、半透明或微透明，多數菌株可發酵乳糖、葡萄糖等碳水化合物，產酸產氣，在伊紅美藍瓊脂平板上，大腸桿菌的菌落呈黑色。

②牛羊大腸桿菌病的流行特點

牛羊大腸桿菌病可感染各種年齡和品種的牛和羊，但以幼齡動物和抵抗力較弱的動物更容易感染，病原可通過飼料、飲水、空氣等途徑傳播，也可通過直接接觸、飛沫傳播等途徑傳播，在養殖場中，病原菌可在腸道內長期存活和繁殖，并通過糞便排出體外，形成污染源。從流行季節來看大腸桿菌病四季均可發生，但以春、夏季為高發期，此時期氣候溫暖潮濕，有利于病原菌的繁殖和傳播。在很多養殖場當中大腸桿菌病的感染程度與動物的飼養管理、環境衛生、免疫力等因素密切相關，飼養條件差、衛生條件差、免疫力低的動物感染率較高。同時養殖場中牛羊大腸桿菌病在全球范圍內均有發生，不同地區的流行率和菌株類型可能存在差異。

③牛羊大腸桿菌病的臨床癥狀

牛羊大腸桿菌病的潛伏期為數天至數周，在此期間，動物可能無明顯癥狀，但已感染病原菌。發病之后牛羊體溫升高，可能達到40～41℃，精神不振、不愿活動、反應遲鈍?；疾∨Ｑ蚴秤陆?，可能出現食欲廢絕。有個別牛羊還會出現腹瀉，糞便呈黃色、灰色或綠色，有時帶有血絲和氣泡，腹痛癥狀，表現為弓背、呻吟。由于腹瀉、食欲減退等原因，可能出現脫水癥狀。發表一段時間之后因食欲減退、營養不良等原因，可能出現消瘦癥狀。嚴重病例的病牛羊可能在短時間內死亡，死亡原因通常為脫水、營養不良、并發感染等。

④牛羊大腸桿菌病的病理變化

牛羊大腸桿菌病的病變主要發生在胃腸道，如十二指腸、空腸和回腸，腸黏膜充血、水腫，有大量中性粒細胞浸潤，腸內容物呈黃色或灰色，有時帶有血絲和氣泡。肝臟充血、腫大，肝細胞發生變性、壞死，部分病例可見肝膿腫、肝硬化等病變。脾臟充血、腫大，白細胞浸潤，部分病例可見脾膿腫、脾梗死等病變。另外，大腸桿菌病還可能引起其他器官的病變，如肺炎、腎炎、心肌炎等。

2、牛羊肝片吸蟲病的診斷

①牛羊肝片吸蟲病的生活史

牛羊肝片吸蟲病是由片形科、片形屬的肝片形吸蟲和大片形吸蟲寄生于牛羊等反芻獸肝臟膽管中引起的疾病，又稱為肝蛭病。肝片形吸蟲成蟲為扁平、葉片狀的寄生蟲，顏色呈淡黃褐色，背面稍隆起，腹面扁平，蟲體大小約為20～30mm長，寬10～15mm。蟲卵呈橢圓形，大小約為10～15μm×6～8μm，卵殼薄，無色透明。肝片形吸蟲的中間宿主為椎實螺類，在我國已證實的有截口土蝸、小土蝸、耳蘿卜螺及斯氏蘿卜螺。寄生蟲的生活史包括胞蚴1～2代和雷蚴1～3代，尾蚴自螺體逸出后在水草等水生植物上形成囊蚴。囊蚴被終宿主食入后，在腸中脫囊的后尾蚴穿過腸壁，經腹腔侵入肝臟而轉入膽管。在移行過程中，部分童蟲可停留在各種臟器如肺、腦、眼眶、皮下等處異位寄生，造成損害。自感染囊蚴至成蟲產卵最短需10～11周，成蟲每天可產卵約20000個，在綿羊體內寄生的最長紀錄為11年，在人體可達12～13年。

②牛羊肝片吸蟲病的流行特點

從牛羊肝片吸蟲病的地域分布來看該種疾病在我國各地區均有發生，尤其是在雨季和水災區域，病情更為嚴重，疾病呈現范圍性流行，且幼畜感染率較高。急性病例多發生在秋季，與幼蟲在肝組織內移行有關，慢性病例則在冬季和春季較為常見，與成蟲在膽道中的寄生期相關。從易感群體來講牛羊等反芻動物對肝片吸蟲病的抵抗力較弱，尤其是幼畜更容易感染。一旦發病，會對養殖場帶來極大的經濟損失。肝片吸蟲的發育過程需要中間宿主淡水螺，牛羊在攝食含有囊蚴的水生植物或飲用被囊蚴污染的水時，容易感染肝片吸蟲。人也可能感染肝片吸蟲，尤其是在與牛羊接觸密切的養殖人員、屠宰工人等人群中，感染風險較高。

③牛羊肝片吸蟲病的臨床癥狀

牛羊肝片吸蟲病的潛伏期因感染程度和個體差異而異，一般為1～3個月。在潛伏期內，病原蟲在肝臟和膽管內生長繁殖，逐漸引發一系列臨床癥狀。發病初期病畜精神不振，食欲減退，體重逐漸減輕，隨后出現貧血，皮膚、可視黏膜蒼白，血液稀薄。病畜體型逐漸消瘦，毛發粗糙、無光澤、易斷，肌肉松弛。由于受到寄生蟲的影響，患病牛羊生長發育受阻，生產力下降，容易發生骨折、蹄葉炎等并發癥，腹部疼痛，觸診肝臟部位敏感，有時可見黃疸。部分病畜出現腹瀉，糞便稀薄，帶有黏液和血液。慢性病例病畜可能出現神經癥狀，如精神異常、步態不穩、共濟失調等，嚴重病例可能導致動物死亡，尤其是幼年動物。

④牛羊肝片吸蟲病的病理變化

急性死亡病例可見到急性肝炎和貧血現象，肝臟腫大，包膜有纖維沉積，肝內有2～5mm長的暗紅色蟲道，蟲道內有凝固的血液和少量幼蟲。慢性病例主要表現為增生性肝炎，膽管內可見蟲體，膽管壁增厚，膽汁瘀滯，膽囊腫大。此外，肝臟表面和實質內可見白色或黃色的小結節，這是蟲體寄生的部位。膽管炎是肝片吸蟲病的主要病理變化之一。由于蟲體寄生在膽管內，引起膽管炎癥、出血、水腫和纖維化，嚴重時，膽管狹窄，導致膽汁瘀滯和膽囊腫大。長期感染肝片吸蟲可導致肝硬化，肝臟體積縮小，表面高低不平，質地堅硬，鏡下觀察肝細胞變形，肝小葉結構破壞，纖維組織增生。

3、羊腸毒血癥的診斷

①羊腸毒血癥的病原學

羊腸毒血癥是由產氣莢膜梭菌引起的一種急性毒血癥。根據毒素與其抗毒素中和試驗，產氣莢膜梭菌可分為A、B、C、D、E五個類型，其中D型產氣莢膜梭菌引發羊腸毒血癥。產氣莢膜梭菌為厭氧性粗大桿菌，革蘭氏染色陽性，在動物體內可形成莢膜，芽孢位于菌體中央，菌體呈桿狀，大小約為3～7μm×1～2μm。該種病原為土壤常在菌，也存在于污水中。通常羊采食被芽孢污染的飼草或飲水，芽孢進入消化道，一般情況下并不引起發病。該菌對環境具有較強的適應性，能在多種環境中生存和繁殖。在厭氧條件下，菌體迅速繁殖并產生大量毒素。毒素為外毒素，具有神經毒性和細胞毒性，神經毒素可引起肌肉顫搐、抽搐等癥狀，細胞毒素導致組織損傷和死亡。

②羊腸毒血癥的流行特點

羊腸毒血癥的傳染源是感染了產氣莢膜梭菌的病羊。產氣莢膜梭菌是一種條件性致病菌，正常情況下，細菌在羊腸道內會不斷繁殖，但由于腸道的蠕動，使腸內容物及時排出體外，從而避免機體腸道內蓄積大量的細菌和毒素。然而，在某些情況下，如飼養環境惡化、突然更換飼料等，會導致羊腸道內的菌群失衡，使產氣莢膜梭菌得以大量繁殖并分泌高水平毒素，進而引發羊腸毒血癥。病源的傳播渠道主要是通過消化道，病羊糞便中的細菌和毒素污染了飼料、飲水等，其他羊在采食過程中受到感染。此外接觸傳播也是可能的途徑，如病羊與健康羊直接或間接接觸到被污染的物品。從易感群體來講羊是該種病原的重要侵染群體，尤其是飼養環境不佳、管理不善的羊群。羊腸毒血癥的發病與羊的年齡、性別、品種等因素關系不大，但幼羊和免疫力較低的羊更容易感染。從發表原因來看主要是飼養管理不善，如未適時接種相關疫苗、飼養環境衛生條件惡劣、突然更換飼料等，這些因素導致羊腸道內的菌群失衡，進而使產氣莢膜梭菌大量繁殖并分泌高水平毒素，引發羊腸毒血癥。

③羊腸毒血癥的臨床癥狀

羊腸毒血癥的潛伏期一般為1～3d，也有報道提到潛伏期為5～6d，潛伏期的長短取決于感染劑量和個體差異。臨床癥狀主要包括了搐搦型、昏迷型、敗血癥型。其中搐搦型發病初期主要表現為精神不振、食欲減退等癥狀。隨著病情發展，出現搐搦現象，四肢強烈抖動，肌肉顫搐，眼球轉動，磨牙，口吐白沫，頭頸顯著抽縮，病程通常在2～4h內，最終死亡。昏迷型主要表現為步態不穩，隨后臥倒，感覺過敏，流涎，上下頜發出咯咯聲。病情逐漸惡化，病羊陷入昏迷，角膜反射消失。部分病羊發生腹瀉，病程約3～4h，最后靜靜地死去。病程中，部分病羊可能出現敗血癥癥狀，如高熱不退、腹瀉、呼吸困難等。

④羊腸毒血癥的病理變化

羊腸毒血癥病理變化病變主要限于消化道，真胃內有未消化的飼料，腸道特別是小腸充血、出血，嚴重者整個腸段腸壁呈血紅色或有潰瘍。肺臟出血、水腫，心臟擴張，心內、外膜有出血點，腎臟軟化如泥樣，一般認為是一種死后的變化，體腔積液，肝腫大、質脆，膽囊充盈腫大2～3倍，全身淋巴結腫大。

二、牛羊常見疾病的科學預防與治療

1、牛羊常見疾病的治療

對于牛羊大腸桿菌病應該合理選擇抗生素進行治療，保證用藥的針對性，避免造成更為嚴重的危害，推薦采用鹽酸土霉素進行肌肉注射治療，使用劑量為30mg/kg·bw，每天使用兩次，連續使用3d。對于脫水較為明顯的患病牛羊可以選擇使用5%的葡萄糖氯化鈉注射液進行靜脈注射治療患病牛每次使用500～1000mL，患病羊每次使用250～500mL，并搭配使用維生素C注射液4mL和20%的安鈉咖注射液20mL，強心補液預防機體脫水。對于牛羊肝片吸蟲病，要選擇使用針對性的驅蟲藥物進行治療，保證用藥的針對規范推薦使用硫酸二氯酚或者硫溴酚，上述兩種藥物的使用劑量分別為100mg/kg·bw和125mg/kg·bw，一次服用劑量，必要時可以間隔7～14d再強化驅蟲一次，在驅蟲用藥期間要及時收集患病牛羊排出的糞便，堆積發酵。而對于羊腸毒血癥要注重做好養殖場的封鎖隔離和衛生消毒推薦使用0.1%的百毒殺溶液進行全面消毒，患病羊口服磺胺米和三甲氧氨芐嘧啶，每只羊分別使用12g和0.2g，每天一次，連續使用3d。同時整個羊群投服10%的生石灰水，大羊使用200mL，小羊使用50～80mL，一次用量，這樣能夠中和腸道毒素，緩解患病羊的臨床癥狀，降低死亡率。按照上述治療方案，一般連續防控5～8d之后，養殖場的病情能夠得到很好地控制。

2、牛羊常見疾病的預防措施

①加強養殖管理人員的專業培訓教育

為了有效防控牛羊疫病，需要著重提高養殖管理人員的專業素質和技能，制定一套完善的培訓教育方案。結合牛羊疫病的特點和防控要求，設計培訓內容。培訓內容應涵蓋疫病基本知識、疫病診斷與監測、疫病預防與控制、養殖場衛生管理、動物福利等方面。

②嚴格落實衛生消毒制度

牛羊疫病防控期間加強養殖場的衛生消毒，對切斷病原傳播渠道減少環境中病原數量有著很大幫助。根據養殖場的實際情況，明確消毒頻率、消毒范圍、消毒方法等，確保消毒工作有序進行。明確消毒責任，制定消毒操作規程，確保各項消毒措施得到有效執行。消毒結束之后應該加強消毒效果進行監測，評估消毒措施的實施情況，及時調整消毒方案。實際消毒執行器件應該著重加強養殖場內外環境進行定期消毒，包括場地、道路、糞便堆積區等，堅持對病死動物及其排泄物進行無害化處理，避免疫病傳播。根據疫病類型和消毒對象，選擇合適的消毒劑，并按照說明書進行使用。在養殖場中應用較為常見的消毒劑，主要包括了氫氧化鈉、過氧乙酸、碘伏等幾種，其中氫氧化鈉對病毒、細菌、真菌均有較強的殺滅效果，常用于場地、飼料槽等設施的消毒。使用時，濃度為3%～5%，消毒后用清水沖洗干凈。 過氧乙酸能夠快速殺滅病毒、細菌、真菌孢子等，適用于空氣、水、飼料、設施等的消毒。使用時濃度為0.2%～0.5%，碘伏對病毒、細菌、真菌等有較強的殺滅作用，適用于皮膚、傷口消毒，使用濃度為1%～3%。同時在養殖場內部還可以配置紫外線消毒燈，用于空氣和表面的消毒。使用時注意照射時間和距離，避免直接照射動物眼睛和皮膚。

綜上所述，在我國畜牧養殖業快速發展背景之下，基層地區的畜牧養殖規模呈現逐漸擴大的態勢，養殖場的建設數量也在與日俱增。養殖規模擴大背景下如果不注重做好疫病的針對性防范，養殖場內部一旦出現了傳染性疾病，不僅會危害到牛羊的身體健康，還會給養殖戶的經濟效益造成較大影響，某些人畜共患傳染性疾病也可以通過多種渠道向著人類群體傳播蔓延，威脅到消費者的身心健康。為此，就需要飼養管理人員和基層地區的畜牧獸醫人員提高對傳染性疾病防控的重視程度，要站在防范的角度注重做好規范化的養殖管理，提前采取措施，進行多樣化的疾病預防。當養殖場出現患病病例之后，應該第一時間采取措施進行有效的診斷，確保早發現早處理，保證牛羊健康生長。

（作者單位：833301 新疆生產建設兵團第五師八十三農業和林業草原中心）