
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”新的一年就要到了。這才臘月二十幾,爆竹聲就從四面八方響起,爺爺說這是老祖宗留下的傳統,各家族團年的日子不一樣,有些家族團年比較早,有些家族人多,一家一家輪著團聚,就得早幾天開始團年。咦,好有意思,居然還有這樣的習俗?那我們什么時候團年呢?爺爺摸摸我的小腦袋,笑瞇瞇地說:“我們當然是除夕夜團年!”
年前:寫春聯,貼春聯
年前,每家每戶都在貼春聯,我家也不例外。這天早晨,我和爸爸一起床就開始忙碌。“來貼春聯了!”爸爸喊我。“來了!”我高興地應道。“去裁紙,拿毛筆。”爸爸吩咐。“裁紙?拿毛筆?不是直接貼春聯嗎?”我疑惑不解地問。“自己寫春聯更有意義。”爸爸說。
我把媽媽準備的兩張灑金紅紙裁開,一張裁成六小張正方形的,不用說,這是寫“福”字的;還有一張裁成四張長方形的,這是寫“歡度春節”的。這時候,就該我們家自稱“大書法家”的爸爸上場了。只見他拿著毛筆在紅彤彤的紙上寫下“生意興隆通四海,財源茂盛達三江”。我家大門換上了新春聯,在陽光的照耀下真是一派喜氣洋洋。
除夕:吃年夜飯,放爆竹
一年一度的除夕夜在人們的熱切期盼中,終于來到了。這天晚上,家家張燈結彩,熱鬧非凡;戶戶談笑風生,喜上眉梢。我家也不例外,大門外掛上了兩盞大紅燈籠,屋子里燈火輝煌,餐桌上擺放著精美的餐具,廚房里不時飄來陣陣香味,每個人臉上都洋溢著幸福的微笑。瞧,爺爺奶奶、爸爸媽媽和我圍坐在餐桌前,大家共同舉杯,大聲祝福新年快樂。
春節最少不了的就是放爆竹了。在新年鐘聲敲響前,我抱起爆竹,推開家門,跑下樓去。爸爸點燃爆竹的引線,只聽一陣“嗞嗞”聲,隨后冒出一縷薄薄的青煙,夾雜著淡淡的硫黃味兒,接著,一束大紅色的火光破紙而出,空中傳來“啪啪啪”的響聲,好像是眾人的擊掌聲。聲音越來越密,越來越響,最后震耳欲聾,響徹天地。火光將黑夜染得五彩繽紛,夜幕中瞬間出現一朵朵含苞欲放的大菊花,菊花拖著細長的花瓣,慢慢綻放,隨后幻化成花瓣雨灑落,繽紛絢麗,光彩奪目。
正月初一:揉面團,吃湯圓
正月初一,我從床上一躍而起。走出房門,一陣歡聲笑語傳到耳中。奶奶在說:“少揪一點兒,不要做太大了!”原來是家人們正在包湯圓呢!我趕緊一溜煙跑上前,說:“我要吃十個!”媽媽說:“好好好,你自己來包,你想吃多少都有,小饞貓!”奶奶已經把黑芝麻餡兒、玫瑰豆沙餡兒都搓成了一個個小丸子。我學著媽媽的樣子,把早就揉好的糯米面團揪一小塊下來,先把它搓成一個球形,兩手對著一壓就成面餅了。接著,我拿起一個小丸子,放在面餅上,慢慢地裹緊,輕輕地揉成團。我小心翼翼地包了幾個,漸漸掌握了技巧,越包越熟練。
開始煮湯圓了。水燒開后,奶奶輕輕地放入湯圓,一邊放一邊用勺子攪動,奶奶說這是為了防止它們粘在一起。等所有的湯圓都浮到水面上時,就可以撈起來吃了。吃著自己親手包的湯圓,真是別有一番風味!
春節是這樣喜慶,這樣讓人快樂,我喜歡過春節!
指導老師/李小靜
發稿/沙群
@花兒與少年:過年嘍,過年嘍!一家人聚在一起,吃頓和和美美的團圓飯,心里美滋滋的!