頭部水企扎堆丹江口淘“金”

中國好水，看十堰。十堰看哪里？看丹江口水庫。

去年12月23日，在丹江口水庫水質安全保障指揮中心，一組數據凸顯北上水質的品質：

上游流入十堰市域Ⅰ類水質175天，Ⅱ類水質182天；十堰向北上流出Ⅰ類水質280天，Ⅱ類水質77天。

“經丹江口水庫凈化后，北上Ⅰ類出庫水質天數更多了。”該指揮中心綜合股負責人余丹對支點記者表示，目前已累計向北上送水682.5億立方米，水容量相當于兩個丹江口水庫。

十堰丹江口水庫成為名副其實的“北方水井”。這里碧波千頃、水天一色，是南水北調中線核心水源區，每年向北方輸送清水90億立方米。

綠水青山就是金山銀山。憑借水資源的優勢，十堰做好水經濟文章，龍頭飲用水企業扎堆，水產業鏈向高端延伸。

以水為媒頭部水企扎堆取水

農夫山泉丹江口工業園三面環水，由廠房區、取水口、生態游步道組成，與丹江口大壩相隔1.8公里。

支點記者了解到，農夫山泉已在丹江口建成3個工廠、26條生產線。生產能力全球最快，可每小時生產8.1萬瓶天然水、1.2萬瓶4L、5L桶裝水。

在丹江口經濟開發區水都工業園，一大批頭部飲料企業先后在這里投資建廠。

初冬時節，丹江口武當山水飲料有限公司的四條水線馬力全開，取自丹江口庫區的優質水源通過高速水線，運至生產車間，一條水線一分鐘就能生產600瓶天然弱堿水。公司負責人陳東君介紹，公司每月可銷售150萬件武當山水，主要銷往北京、天津、河北等受水沿線城市，下一步將逐步打開全國市場。

“公司6條生產線全部配置完成之后，每年產能可達100萬噸。”陳東君說。在武當山水產品展區，記者看到該公司開發出不同包裝、不同款式的水和飲料，包括原味柑橘汁等。

武當山水飲料有限公司的對面是北京一輕食品（丹江口）產業園。在產業園區，一輛輛運輸柑橘的貨車，正在排隊卸貨。

一框框的柑橘經傳輸帶送入廠房加工線上，經人工篩選、清洗等多道工序后，被送入壓榨機內榨汁。

作為一家北京飲料企業，為何選擇落戶丹江口？在一輕食品（丹江口）有限公司副總經理楊曉東眼里，看到的不光是丹江口水庫優越的區域水生態環境，還有當地的柑橘，“今年庫區生產的柑橘，甜度等口感指數較往年有所提升，產量與市場銷量均實現雙豐收。”

“廠區7條生產線，可實現每年30萬噸產能，產品覆蓋天然飲用水、汽水、無菌茶飲料、果蔬汁飲料等，每年可以消納本地的柑橘5萬至10萬噸。”楊曉東說。

“今年庫區生產的柑橘不愁銷路。”丹江口水源地供應鏈有限公司董事長陳勇告訴支點記者，“一輕食品‘吃掉’了庫區70%以上的柑橘。”

為降低生產水企業的原材料成本，陳勇發揮供應鏈公司集中采購優勢，幫企業降低成本。以武當山水原物料瓶坯供應為例，該企業原物料瓶坯價格由原來的每噸30萬元降至24萬元，相當于每個水瓶降低近3分錢的成本。

在物流降本方面，十堰打通了“堰水進京”專列，實行“量價互保”、運價下浮和物流總包服務，讓更多的優質水產品能夠走進北方百姓的生活。

十堰市商務局副局長周立宏告訴記者，有了“堰水進京”專列，一噸水的運輸成本較之前的鐵路運輸成本下降35%，較公路運輸成本降低49%。

陳勇表示，從農夫山泉、華潤怡寶、北京一輕到本土品牌武當山水的裂變，丹江口市的水飲料產業實現了由“一家獨大”到“多點開花”的繁榮發展局面，構建起從飲料生產、罐體加工，到包裝設計、產品營銷的全產業鏈生態。

按照規劃，到2025年，十堰做好水文章，實現綠色食品飲料產業年產值突破1100億元。

錨定千億市場打造本土水品牌

“優質的水，是十堰最大的資源稟賦、最獨特的生態特征。只有用好水資源、做好水文章，才能把綠水青山轉化為金山銀山。”十堰市委主要領導表示。

支點記者了解到，目前丹江口水庫水資源開發出來的水品牌，多以外地頭部企業為主，本地飲用水企業要想打開區域市場，還有一段路要走。

在武當山水飲料有限公司負責人陳東君看來，十堰要想打造本土飲用水品牌，還存在四個方面的短板：一是在龍頭企業上，本地水資源加工企業營收過億的較少；二是在產品創新上，公司市場開拓意識不強，產品創新局限于本地區；三是人才儲備亟待解決。目前頭部水品牌企業存在管理人員、研發人員等短缺，亟需打通人才引進來、走出去的短板；四是水產品的附加值仍有待提升。

“丹江口水產品的價值還有較大的提升空間。”陳東君說，目前包裝飲用水市場競爭激烈。

據不完全統計，目前湖北省共有水品牌企業多達400余家，市場年消費額近1000億元。但是，湖北本地有影響力的水品牌幾乎沒有，基本全部被外品牌水企業壟斷。

目前丹江口本地品牌的飲用水，主要有武當山水、武當山泉、富鍶山泉等。“打造本地品牌是一個投資大且時間長的過程。”漢江師范學院校長肖德認為，南水北調水源地自帶產地光環，很值得一試。

支點記者獲悉，為打造十堰及丹江口的自有水品牌，丹江口國投公司耗資1200萬元，從有關企業手上購買了“武當山”商標。下一步，武當山水飲料有限公司將重點創建武當山水、丹江貢水、南水北調等主次品牌。

“誰將成為十堰飲用水的主品牌，正在激烈角逐。”十堰市政府相關部門人士稱。

在業內人士看來，飲用水市場競爭異常激烈，差異化發展是必走之路。

在富鍶山泉產品展示區，支點記者看到了一種袋裝飲用水。該公司總經理文俊介紹，這種袋裝飲用水為公司獨創產品，可取代傳統桶裝水。通過對水分子結構進行物理化處理，富鍶山泉推出高端飲用水品牌產品，其413ML瓶裝水售價達10元。

“要賦予水品牌的功能、情感、價值、社交等標簽。”上述業內人士表示，目前市面上熱銷的包裝水產品，如紅牛、脈動、氣泡水等，備受市場青睞。

向高攀登延伸水產業價值鏈

如何擦亮丹江口水庫的水資源名片，延伸水產業價值鏈？

在青山綠水間，十堰油橄欖產業長出“綠色油庫”。

十堰市農業農村局相關人士介紹，目前，十堰環丹江口庫區帶形成了適合油橄欖生長的局地小氣候，被中國林科院列為油橄欖二級適生區。

湖北鑫欖源油橄欖科技有限公司是一家農業產業化國家龍頭企業，從意大利進口的全自動冷榨生產線，通過離心分離技術，快速分離水、油、渣，橄欖油年產能可達1500噸。一畝地30棵樹，每棵樹平均年產50斤左右，畝平均年產量1500斤。在東方橄欖園，朱瑾艷指著一處油橄欖林地說，公司帶動鄖陽區種植油橄欖6.2萬畝，帶動近1萬戶左右農戶種植油橄欖，公司吸納本地群眾長期用工200余人，每人每年收入達3萬元，還幫助村集體經濟年增收5萬元。

公司不僅生產橄欖油，還開發出化妝品系列產品。朱瑾艷說，目前公司不斷延伸細分領域，產品已涵蓋食用油、飲料、化妝品、工藝品等類別30多個產品，力圖將油橄欖“吃干榨盡”。

“堰水”產業圈不斷壯大，多個“水產業”項目正如火如荼加緊推進：燕京精釀啤酒項目已于去年11月16日正式投產。項目一期投資1億元，廠房面積約7000平方米，預計年產精釀啤酒5000噸。

水經濟延伸出了低溫水產業。在丹江口市水冷大數據中心“武當云谷”，來自水庫的深層冷水通過管道循環不斷為計算機降溫。這是湖北省首個水冷大數據中心。

武當云谷大數據中心毗鄰亞洲第一大人工淡水湖——丹江口水庫，能夠充分利用得天獨厚的水資源優勢，在建設綠色數據中心方面獨辟蹊徑。

武當云谷大數據科技有限公司總經理張濤指著運水管道介紹，這里每天都有超過1400臺服務器機架同時運轉，一年僅制冷所需的電量就要超過250萬度，相當于3000個家庭一年的用電量。“有了丹江口水庫常年保持在8度左右的冷水資源，數據服務器庫房不再為高能耗發愁，可節能15%至20%。”

業內人士指出，大數據時代，冷卻系統的能耗占據了數據中心總能耗的30%-50%。企業提高冷卻效率、降低能耗成本，成為數據中心建設和運營中的關鍵。

丹江口水庫生態環境還催熱水旅產業。2024年6月，一場大型游輪實景演出《夢回均州》，在丹江口上演。這是全國首個以南水北調源頭故事為主題的沉浸式原創游船演藝戲劇，受到游客青睞。

在丹江口水庫最美山水公路，一邊依托清澈的丹江口水庫和幽深多姿的島嶼，一邊是國家森林公園，沿途更有“三季有花、四季見綠”的秀美風光。這條公路與夜游漢江、“滄浪之光”觀光高塔等成為當地“網紅”打卡景點。

十堰市文旅局相關負責人表示，十堰將充分發揮武當山龍頭作用，打造國家全域旅游示范區、文旅康養休閑勝地。到2025年，該市生態文旅康養產業年產值有望達到2000億元。

以水為媒，激活“水經濟”，擦亮“水名片”，十堰水業流金，正在厚植“兩山”底色。