寧夏引黃灌區春小麥后復種糜子輕簡化栽培技術

摘要：針對寧夏引黃灌區種植春小麥“一季有余，兩季不足”，麥后復種作物生育期短、種植成本高等問題，為提高春小麥生產綜合經濟效益，促進春小麥產業增產增收，開展了麥后復種糜子一年兩熟輕簡栽培技術示范。春小麥在7月初至中旬收獲后，采用無人機撒肥、播種早熟糜子，及時旋耕、鎮壓保墑，確保了糜子播種均勻、出苗整齊，簡化了麥后復種糜子種植技術模式。通過2年的試驗示范，麥后復種糜子每hm2平均產量2390.4kg，最高產量3157.5kg。該技術模式具有播種效率高、種植成本低、搶時搶墑、易于規模化種植等特點，節本提質增效顯著。

關鍵詞：麥后復種；糜子；無人機播種；寧夏灌區

Light and Simplified Cultivation Techniques for Spring Wheat Post Cropping Millet in Ningxia Yellow River Irrigation Area

ZENG Baoan1，MA Chao2，LI Hongxia1，FAN Ming1，ZHANG Shuangxi1，

LIU Wangqing1，LI Qianrong1，MA Xinzhong3，SHEN Qiangyun1

（1Crop Research Institute，Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Yinchuan 750002；

2Tongxin County Agriculture and Rural Bureau，Tongxin 751300，Ningxia；3Tongxin County

Agricultural Comprehensive Law Enforcement Brigade，Tongxin 751300，Ningxia）

糜子屬禾本科黍屬，是一年生草本禾谷類作物，具有根系發達，生長速度快，需水量少，耐干旱、耐貧瘠、耐鹽堿，抗逆性強，適應性廣等特點。糜子籽粒飽滿、色澤鮮艷，營養豐富，適口性好，是北方旱作農業區重要的糧食作物；其生育期短，豐產穩產性好，也是抗旱救災、以秋補夏的雜糧作物。寧夏糜子主要分布在中部干旱區和南部山區，種植面積在5.4萬hm2左右[1]。糜子品種類型較多，主要分軟（糯）性和硬（粳）性兩種類型，粒色上有白糜、紅糜、青糜、黃糜、黑糜等。糜子去皮后成黃米或小米，磨面則成為黃米面，可做成許多特色美食，如天津面茶、黃饃饃、粘糕、糜子雙層糕等[2]。同時糜子也具有一定的藥用價值和保健作用，具有補中益氣、健脾益肺、除熱愈瘡等功效，有助于燙傷恢復；還可用于釀酒，如寧夏固原釀造的金糜子酒，市場需求旺盛，前景看好。

寧夏引黃灌區有利的光、熱、水、土、氣資源，特別是得天獨厚的自流灌溉條件，使得引黃灌區享有“天下黃河富寧夏”的美譽。然而，在春小麥種植方面，該地區常面臨“一季有余，兩季不足”的現狀。為此，采取麥后復種策略可以充分利用秋閑田，延長土地生產期，既可保證糧食生產，又能獲得一茬麥后種植效益，可促進寧夏春小麥產業的高質量發展。探索春小麥后復種適宜的作物，是充分利用麥后的光熱資源，提高土地利用率的關鍵。為了拓寬春小麥后復種作物類型，最大限度地提高光熱資源利用效率，挖掘土地生產潛力，促進春小麥生產節本提質增效，于2022-2023年在寧夏平羅縣和賀蘭縣開展了春小麥后復種糜子一年兩熟輕簡化栽培技術試驗示范。通過試驗示范旨在提高春小麥生產的綜合經濟效益和復種指數，增加種植戶的經濟收入。此外，糜子秸稈作為優質的飼草，也可為牛羊養殖業提供豐富的飼草料，有助于緩解糧食生產與飼料用地之間的矛盾。

1 基本情況

寧夏引黃灌區麥后復種糜子輕簡化栽培技術試驗示范是在前期生產中充分調研基礎上進行的。麥后復種糜子大致有2種種植模式：（1）機械化種植，采用精量播種機或條播機播種，麥收后旋耕、播種、鎮壓分次完成，費工費時，種植成本較高，每hm2播種量22.5～30.0kg，播種深度5～6cm，保苗150萬株左右，產量1500～3000kg；（2）人工撒播種植，撒播前摻入等量的小顆粒尿素后再播種，因種子量小易造成撒播不勻、田間出苗均勻度稍差。人工撒播也有2種模式，其一是麥收后機械旋耕、播種、耙耱、鎮壓分次完成，費工費時、種植成本較高，每hm2播種量22.5～30.0kg，保苗120萬株左右，產量2000kg；其二是麥收后直接在麥茬地采用無人機撒播后機械淺旋耕鎮壓（旋耕機后帶鎮壓輪），這種模式減少了分次操作的工序，大幅降低了種植成本，但播種量相對較大（60～75kg/hm2），是其他種植模式的2～3倍。無論哪種種植模式，適宜的播種期均在7月10-20日。因此，在借鑒上述栽培技術模式的基礎上，提出了麥后復種糜子輕簡化栽培技術模式，于2022-2023年在寧夏平羅縣姚伏鎮小店子村6隊進行。試驗地土質為壤土，pH值7.5～7.8，全鹽含量0.085%，屬輕度鹽堿地，地勢平坦，肥力中上等，排灌通暢。前茬春小麥品種為寧春62號和寧春59號，后茬復種新金白糜子（種植面積0.6hm2）。2023年在寧夏賀蘭縣京星農場進行大面積示范，示范地東依黃河、西靠濱河大道，土質為黃河灌於沙壤土，pH值7.5～7.8，全鹽含量0.087%，屬輕度鹽堿地，地勢平坦，肥力中等，排灌通暢。前茬春小麥品種為寧春59號，后茬復種黃糜子寧糜9號（種植面積10hm2）。

2 示范結果

寧夏引黃灌區麥后復種糜子播種期較為寬泛，麥收后7月初至7月30日之間均能播種，最適宜的播種期為7月10-20日，糜子生育期90d左右，10月份早霜后5d左右收獲，在此期間播種越早產量越高，且產量較為穩定。同時施氮可顯著促進糜子產量、千粒重和穗粒數的增加，并且隨著施氮量的增加呈先增加后略微下降的趨勢，最佳施氮量為

150kg/hm2 [2]。經過2年的試驗示范，每hm2最高產量可達3157.5kg，施氮量為150kg，2年平均產量分別為3120.0kg和1904.0kg（表1），年際間產量差異較大。

究其原因，田間土壤墑情是影響產量的核心要素，它直接關系到田間出苗率和能否一次性全苗。一次性全苗對于后期糜子的成熟一致性、籽粒飽滿度以及產量穩定性至關重要。

2023年寧夏平羅示范點春小麥成熟前遭遇了大風天氣，為防止小麥成熟期倒伏并保障機械收獲的效率和小麥產量及籽粒品質，小麥收獲前未進行麥黃水的灌溉。然而，復種糜子播種后8d內又遭遇了無有效降雨和34℃左右的高溫天氣，導致田間土壤墑情不足，糜子無法順利出苗。盡管在7月24日進行了灌水，但糜子的出苗時間仍比2022年晚10d左右，且糜子出苗后生長發育緩慢，植株高度較往年矮15～20cm（正常主莖株高110cm），且還出現抽穗晚、穗短、穗粒數少等問題，田間約有50%植株出現了坐苗現象，主莖株高只有50～60cm，俗稱“老頭苗”，嚴重影響了后期的產量。賀蘭示范點雖然在麥收前進行了麥黃水的灌溉，但由于土質為沙壤土，保水性差，播種后土壤水分不充足，導致田間出苗情況稍差，出苗率約為正常出苗的65%～75%。灌水后雖然有部分糜子出苗，但生長發育仍然緩慢，同樣影響了后期的產量。因此，為確保寧夏引黃灌區春小麥后復種糜子的高產穩產，應采取以下關鍵措施：一是要確保足墑播種，以提高田間出苗率和實現一次性全苗；二是幼苗期要謹慎灌水，防止坐苗現象的發生，影響植株正常生長；三是適量追施氮肥，以促進糜子的穗大粒多、籽粒飽滿和品質提升；四是適時進行機械收獲，確保糜子顆粒歸倉。

3 輕簡化栽培技術要點

3.1 選地及造墑 選擇地勢平整、排灌通暢且肥力水平中等偏上的田塊進行種植。在小麥收獲前6～10d根據田塊土壤的保水性和田間墑情來決定是否提早或推遲灌麥黃水，以營造田間地墑。若因天氣原因導致小麥收獲前無法灌麥黃水，在小麥收獲后一旦發現地墑不足，應及時進行淺灌水，灌水后待地皮發白、無明顯積水時及時進行施肥和播種。

3.2 清田與施肥 小麥收獲后及時清除田間麥草，使田間無明顯的麥草秸稈。采用無人機或施肥機械直接將基肥施入麥茬地，一般每hm2施復合肥300kg或尿素150kg。

3.3 品種選擇 春小麥品種：選用早熟或中早熟品種，生育期95～100d，如寧春58號、寧春59號、寧春61號、寧春62號、寧春63號等品種；糜子品種：選用早熟品種，生育期90d左右，如新金白糜子和寧糜9號、寧糜14號、固糜21號、固糜22號等，最好選用春播生產的優質良種。

3.4 播種 采用無人機播種，可進行集約化和規模化種植，適宜播種量為75.0kg/hm2左右，按無人機（大疆T40）一次承載重量40kg計算，起飛1次可播種0.4～0.6hm2，用時12～15min，播種時間15～30min/hm2，

無人機播種較人工撒播或播種機播種可節省播種時間80%～90%，極大地提高了播種效率，做到了搶時搶墑播種。

3.5 旋耕 施肥播種后用旋耕機進行一次性田間淺旋耕，旋耕深度6～8cm（旋耕機自帶限深器可進行調節），最好不要超過10cm，以免旋耕過深影響出苗率，旋耕機后帶輕型鎮壓輪，可做到旋耕、鎮壓、保墑一次性完成。該種植方式與傳統種植方式相比減少了田間分次操作，減少了機械播種或人工撒播后耙地和鎮壓操作工序，有效降低了因分次操作造成的田間土壤水分的損耗，保持了土壤良好的墑情，有利于提高播種后的田間出苗率。

3.6 田間管理

3.6.1 破板結 糜子出苗頂土能力較弱，播種后4～5d出苗，若播種后至出苗前遇中雨或雷陣雨，且降雨量較大，應在雨后待地表發白、無明顯積水時及時破除板結，采用帶刺的輕型滾輪機械破板（最好用輕型拖拉機帶刺輪破板），確保一次性全苗。

3.6.2 灌水追肥 糜子出苗到拔節前切忌灌水，幼苗灌水淹心易導致植株生產緩慢，發生坐苗現象。在糜子拔節期或株高20cm左右時灌1次水即可，以控制植株徒長，防止后期倒伏。灌水時間為8月10-20日（農田灌溉渠停水前2～3d灌水），結合灌水追施尿素150kg/hm2，也可雨前追施。

3.6.3 病蟲草鳥害防治 除草 糜子幼苗期4～5葉采用無人機進行化學噴霧除草，一般選用高效低殘留藥劑，可用38%莠去津、苯達松、40%撲草可濕性粉劑等；或用二氯喹啉酸、撲草凈、乙草胺等進行土壤處理，可有效防控糜子田間禾本科雜草的危害[3]。防蟲 糜子害蟲主要是地下害蟲蠐螬、螻蛄等，可在結合施肥播種旋耕時，用3%辛硫磷顆粒劑30～60kg/hm2 [3]與肥料混勻采用無人機均勻撒施進行防治。防病 糜子病害較少，主要病害是黑穗病和銹病等，復種糜子病害一般較輕或很少發生。選用20%三唑酮或10%苯醚甲環唑按種子量的0.3%拌種防治即可[3]。采用無人機播種可有效降低對操作人員的危害。防鳥害 糜子灌漿期間，及時使用彩條帶、稻草人、驅鳥器防治麻雀等

鳥害。

3.7 收獲 糜子穗部80%～90%成熟即可收獲，以當穗基部籽粒用指甲能剛好劃破時收獲為宜，或于10月份早霜后4～5d收獲。糜子收獲后注意及時晾曬并清除雜質，以免發熱造成籽粒變質，影響糜子的內在品質和外在商品性。

糜子秸稈蛋白質含量在12%以上，是優質的牛羊飼草料，建議用糜子專用聯合收割機收獲，易于收獲后秸稈的打捆運輸。

參考文獻

[1] 程炳文，孫玉琴，楊軍學，張尚沛，羅世武，王勇，張曉娟，王曉軍，李凱．糜子產業發展現狀調研報告．寧夏農林科技，2019，60（9）；13-15，48

[2] 劉麗．華池縣旱地麥后復種糜子栽培技術．甘肅農業科技，2010（12）；40-41

[3] 寧夏回族自治區市場監督管理廳．DB64/1724-2020寧夏引黃灌區麥后復種糜子栽培技術規程．2020

（收稿日期：2024-11-05）

基金項目：國家重點研發計劃項目（2021YFD1900603-05）

通信作者：沈強云