黃淮海地區糧豆輪作下大豆單產提升技術路徑

摘要""糧豆輪作具有培肥地力、防治病蟲害和提高種植效益等優勢。本文基于黃淮海地區糧豆輪作生產實踐，總結分析了其大豆單產提升技術路徑。包括深耕深松，以消除土壤板結，增加土壤透氣性；選擇產量高、品質優、抗倒伏能力強且宜機械化收獲的大豆品種；采用精甲·咯·嘧菌等藥劑拌種，以促進大豆苗壯，降低苗期病蟲害發生概率；依據大豆品種特性、土壤肥力及氣候條件確定種植密度，播種時保證種子分布均勻；適時澆好“三水”（播種水、開花結莢水和鼓粒水），以調節田間小氣候，改善通風透光性；以控氮、穩磷和增鉀為原則，合理施用基肥、種肥和追肥；根據田間蟲害發生特點，采用農業防治、物理防治和化學防治等措施綜合防治點蜂緣蝽、蚜蟲和煙粉虱等蟲害；考慮地形地貌、土壤條件等，選擇脫粒、分離和清選性能好的收割機適時收獲。本文為進一步擴大大豆種植面積，提高大豆產量提供參考。

關鍵詞""大豆；糧豆輪作；深耕深松；機械化收獲

中圖分類號""S565.1 """"""文獻標識碼""A """"""文章編號""1007-7731（2025）04-0016-04

DOI號""10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.04.004

Technical path for increasing soybean yield under giain soybean rotation in the Huang Huai Hai region

CAI Hejun ZHAI Lanqin SHEN Qinghang CAO Jianqiao

（¹Jiaxiang County Agricultural Technology Extension Service Center， Jiaxiang 272400， China;

²Jining National Agricultural Science and Technology Park （Jiaxiang Park） Construction and Development

Service Center， Jiaxiang 272400， China;

³Agricultural Comprehensive Service Center， Mengguji Town， Jiaxiang County， Jiaxiang 272400， China）

Abstract "Grain soybean rotation has advantages such as improving soil fertility， preventing and controlling diseases and pests， and enhancing planting efficiency. Based on the practice of grain soybean rotation production in the Huang Huai Hai region， the technical path for increasing soybean yield was summarized and analyzed. Including deep-plowing and deep-loosening to eliminate soil compaction and increase soil permeability. Select soybean varieties with high-yield， excellent-quality， strong lodging resistance， and suitable for mechanized harvesting. Use pesticides such as azoxystrobin for seed mixing to promote soybean seedling strength and reduce the probability of disease and pest occurrence during the seedling stage. Determine planting density based on soybean variety characteristics， soil fertility， and climatic conditions， and ensure even seed distribution during sowing. Timely water the “3 types of water” （sowing water， flowering and pod setting water， and grain filling water） to regulate the microclimate in the field and improve ventilation and transparency; reasonably apply base fertilizer， seed fertilizer， and topdressing based on the principles of controlling nitrogen， stabilizing phosphorus， and increasing potassium; based on the characteristics of pest infestations in the field， comprehensive prevention and control measures such as agricultural control， physical control， and chemical control should be taken to prevent and control pests such as bee edge bugs， aphids， and whiteflies. Consider terrain， soil conditions， etc.， choose harvesters with good threshing， separation， and cleaning performance for timely harvesting. This article provides references for expanding soybean planting area and increasing soybean yield.

Keywords "soybean; grain soybean rotation; deep-plowing and deep-loosening; mechanized harvesting

大豆作為重要的糧油飼兼用作物之一，在保障糧食安全與農產品有效供給方面，始終占據著重要地位^[1]。黃淮海地區作為我國大豆的核心產區之一，其大豆種植規模與產量表現影響著大豆產業格局。傳統種植模式存在一定的局限性，黃淮海地區大豆單產有待進一步提升，其系統性、創新性技術有待進一步突破。在此背景下，相關學者深入探索并推廣了科學高效的大豆單產提升技術路徑。徐杰飛等^[2]研究指出，大豆高產栽培需關注合理施肥、科學灌溉、病蟲害綜合防治和農業機械智能化等方面。姿正麗等^[3]介紹了烤煙套種大豆高產栽培技術，提高了土地資源利用率，充分釋放了烤煙和大豆的產量潛力。陳立剛^[4]研究指出，大豆玉米帶狀復合種植可有效提高農田的綜合生產力和經濟效益，促進農業綠色發展。相關研究及實踐證明，糧豆輪作具有培肥地力、調節茬口、減輕病蟲害、減少化肥農藥投入和提高種植效益等優勢，可實現持續增產增收的目的^[5]。

以玉米、大豆輪作為例，玉米是需氮量大的作物，大豆根瘤內的根瘤菌從皮層細胞吸收碳水化合物、礦物質和水分，進行生長繁殖，同時能固定空氣中游離的氮素，供自身及玉米生長所需，提升土壤氮含量。大豆是直根系，根系扎得深，能吸收深層土壤養分。玉米等禾谷類作物是須根系，根系扎得淺，主要吸收淺層土壤養分，大豆收獲后種植玉米，其土壤養分可得到充分利用。玉米和大豆的病蟲害種類差異較大。長期連作玉米，會讓玉米的病蟲害病原菌和害蟲蟲卵在土壤中大量積累，導致病蟲害加重。實行玉米大豆輪作后，病原菌和害蟲失去了適宜的生存環境，數量大幅減少，在一定程度上減輕了病蟲害對作物的侵害，減少了農藥施用量。本文結合黃淮海地區特點，從深耕深松、選用良種和種子包衣等方面總結了糧豆輪作中大豆單產提升關鍵技術，為黃淮海地區大豆高產栽培提供參考。

1 深耕深松

深耕深松一般要求耕層厚度在25 cm左右，可消除土壤板結，增加土壤透氣性，同時提高作物抗旱耐澇性，降低蟲害和草害的發生概率。前茬種植小麥的田塊，深耕能打破犁底層，有效降低土壤硬度，減少蠐螬為害，促進大豆根系發達，以充分利用深層水肥，增強植株抵抗旱、澇、高溫和大風等災害性天氣的能力；促生根瘤，增強根系固氮能力。考慮耕作成本等因素，建議每3年深耕1次。

2 良種選擇

優良的品種是農業生產獲得高產的前提條件之一^[6]。據調查，優良品種在糧食增產中的貢獻率在30%以上^[7]。

研究區糧豆輪作栽培中，大豆品種宜選用中小粒品種。中小粒品種具有吸水快、發芽快等特性，有利于一播全苗。生產上宜選擇產量高、品質優、適宜播期幅度寬、穩產性好、抗倒伏能力強、抗病性良、成熟不炸莢、落黃性好、底莢高和適宜機械化收獲的大豆品種。近年來，相關研究及生產實踐中篩選出較多優良大豆品種，如齊黃34、中黃13、邯豆13、冀豆17、蒙豆1137、菏豆33、鄆豆1號和嘉豆2號等^[8-9]。

3 種子處理

使用精甲·咯·嘧菌拌種可提高品種抗病性，促進大豆苗壯，降低苗期根腐病、地下害蟲的發生概率，降低幼苗死亡率。包衣大豆種子能有效防止地下害蟲侵襲、抑制土傳真菌性病害，同時還能提高種子發芽率，促進苗齊、苗全和苗壯。實際生產中，種子包衣劑可選擇精甲霜靈+咯菌腈+噻蟲嗪；同時適當添加微量元素肥料，有利于防治病蟲害和提高大豆產量。

4 密植勻播

亢江飛等^[10]研究指出，大豆種子密植勻播是提升其產量與質量的關鍵技術之一。依據大豆品種特性、土壤肥力及氣候條件確定種植密度。一般在肥沃地塊，分枝多的品種，需確保基本苗數在15萬～18萬株/hm²；土壤肥力差，主莖結莢品種，需確保基本苗數在22.5萬～30.0萬株/hm²"。播種時保證種子在田間分布均勻，以充分利用光照、水分和養分。生產上可采用精量播種機，根據田塊面積等調整播種量和播種間距，實現均勻播種^[11]。

5 田間管理

5.1 澆水

充足的水分供應能促進大豆的莖、葉等營養器官生長，使葉面積增大，光合作用增強，為生殖生長打下良好基礎，有助于花、莢形成，提高結實率。高溫干旱條件下，適時灌溉可增加土壤和空氣濕度，降低田間溫度，減輕高溫對大豆生長的影響，避免熱害導致的花、莢脫落等問題。合理澆水有助于改善田間的通風透光條件，降低病蟲害的發生概率，為大豆生長創造良好的環境。

適時澆好“三水”（播種水、開花結莢水和鼓粒水），防止干旱。水分是影響大豆產量的重要因素之一，在關鍵生育期保證充足的水分供應，能使大豆生長健壯，進而提高產量^[12]。其中以鼓粒水對大豆生長影響較大，大豆鼓粒期干旱會造成落莢、秕莢和秕粒，嚴重影響產量。這一時期若連續10 d不降水需及時澆透水。鼓粒期澆水可增加單株莢數、每莢粒數和百粒重，對大豆增產效果明顯。

5.2 施肥

5.2.1 基肥 以有機肥為主，配施適量化肥。一般施30～45 t/hm²腐熟農家肥、0.30～0.45 t/hm²過磷酸鈣以及0.150～0.225 t/hm²硫酸鉀，可在翻耕前均勻撒施，隨翻耕入土，使肥料與土壤充分混合。

5.2.2 種肥 一般施0.150～0.225 t/hm²緩控釋復合肥（N∶P∶K為15∶15∶15）。施肥時注意種子與肥料需隔離，避免燒種。生產中，可采用種肥同播機械，將肥料和種子同時播下，以提高效率，節約成本。

5.2.3 追肥 大豆施肥以控氮、穩磷和增鉀為原則。鼓粒初期，追施0.075 t/hm²氮磷鉀復合肥，可增加單株莢數、每莢粒數和百粒重。根據大豆生長情況，一般在大豆開花初期結合水肥一體化追施0.075～0.120 t/hm²尿素；花莢期、鼓粒期可進行葉面追肥，適當噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，或結合病蟲害防治，葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀等葉面肥^[13]，注意避開大風、高溫時段噴施。

5.3 治蟲

5.3.1 點蜂緣蝽 點蜂緣蝽是引起大豆“癥青”的主要害蟲之一，需高度重視。其若蟲和成蟲主要通過口針直接刺吸大豆花、幼莢和種子等部位，致使大豆花莢脫落、莢而不實和種子癟粒畸形等，影響其產量和品質^[14]。點蜂緣蝽若蟲期抗藥性弱，是化學防治的關鍵時期，一般在6—8月進行田間巡查，當百株蟲量達10～15頭時立即防治。防治藥劑可選用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2 500～3 000倍稀釋液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～1 500倍稀釋液或5%啶蟲脒可濕性粉劑2 500～3 000倍稀釋液。選擇無風晴天施藥。藥劑要確保均勻噴灑在大豆植株的各個部位，花朵、嫩莢和葉片背面等點蜂緣蝽聚集的部位需重點噴施。隔7～10 d噴1次，連續噴施2～3次。

5.3.2 蚜蟲 蚜蟲在大豆苗期、花期和結莢期均能造成為害。蚜蟲具有趨嫩性，以成蟲和幼蟲集中在大豆植株的生長點、頂葉、嫩葉及嫩莖上刺吸汁液為害，嚴重時布滿莖葉，也可侵害幼莢，造成減產；該蟲還能傳播大豆花葉病毒病。實際生產中，可采用及時鏟除田邊、溝邊雜草，鏟除蟲源等農業防治措施；誘蟲板誘殺等物理防治措施以及天敵（瓢蟲類、食蚜蠅、草蛉、蚜繭蜂、癭蚊和蜘蛛等）等生物防治措施。化學防治可選擇10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～2 000倍稀釋液、40%克蚜星乳油800倍稀釋液、30%卵蟲凈乳油500～1 000倍稀釋液或50%抗蚜威可濕性粉劑1 500倍稀釋液等藥劑噴霧防治。

5.3.3 煙粉虱 煙粉虱以刺吸式口器吸食大豆汁液，導致其葉片褪綠、變黃和萎蔫，影響光合作用，進而影響大豆的生長。煙粉虱分泌的蜜露會引發煤污病，影響大豆的外觀和品質；其還是多種病毒的傳播介體，可能使大豆感染病毒病。煙粉虱繁殖能力較強，一年可發生10代以上，常年均可繁殖，目前，溫室、大棚等是其越冬場所。趨黃光、食性雜，田間常多點多片發生后逐漸擴散為害。化學藥劑防治可施用10％吡蟲啉乳油2 000倍稀釋液、1.8％愛福丁乳油2 000～3 000倍稀釋液或5％銳勁特懸浮劑1 500倍稀釋液等。生產中也可以利用天敵生物進行防治，如麗蚜小蜂、小黑瓢蟲、草蛉和盲蝽等，其中以麗蚜小蜂應用較廣。

6 機械化收獲

根據種植規模和作業時間要求，選擇喂入量大、割幅寬且作業速度快的機械類型，以提高收割效率^[15]。選擇脫粒、分離和清選性能好的收割機，可降低大豆總損失率和破碎率，減少收獲損失。實際生產中需考慮地形地貌、土壤條件等，如丘陵地區可選擇小型、靈活機型，濕地或松軟土地則選擇履帶式機型。

綜上，本文從深耕深松、良種選擇、種子處理、密植勻播、田間管理（澆水、施肥和治蟲）以及機械化收獲方面總結了糧豆輪作模式中大豆單產提升技術路徑，為擴大大豆種植面積，提高大豆產量提供了可推廣的技術參考。該技術路徑的制訂，不僅是對農業科技創新驅動發展戰略的積極響應，更是立足黃淮海地區實際，為廣大種植戶提供切實可行的增產增收方案。通過技術推廣應用與持續優化，有利于黃淮海地區大豆產業綠色健康發展。

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（責任編輯：李媛）