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數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性提升路徑研究

2025-03-14 00:00:00招莉莉
中國(guó)市場(chǎng) 2025年7期

摘"要:數(shù)字經(jīng)濟(jì)在穩(wěn)鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈三個(gè)層面賦能廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性提升,分別實(shí)現(xiàn)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈高效協(xié)同、加速農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)和支撐農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的作用。通過(guò)對(duì)廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性提升的現(xiàn)實(shí)困境進(jìn)行分析,數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性提升受物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、數(shù)字技術(shù)應(yīng)用、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)協(xié)同度以及數(shù)字化管理人才等因素影響,因此提出提高數(shù)字物流基礎(chǔ)設(shè)施水平、深化數(shù)字融合應(yīng)用、促進(jìn)供應(yīng)鏈資源整合并加強(qiáng)數(shù)字化人才培養(yǎng)體系建設(shè)的供應(yīng)鏈韌性提升路徑。

關(guān)鍵詞:數(shù)字經(jīng)濟(jì);農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈;供應(yīng)鏈韌性

中圖分類(lèi)號(hào):F724.6;F274"文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A"文章編號(hào):1005-6432(2025)07-0178-04

DOI:10.13939/j.cnki.zgsc.2025.07.045

1"引言

農(nóng)業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),黨的二十大報(bào)告明確指出“著力提高全要素生產(chǎn)率,著力提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平”為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展指明方向,2023年中央一號(hào)文件中強(qiáng)調(diào)建設(shè)“產(chǎn)業(yè)韌性強(qiáng)的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”,指明我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)方向。廣西作為全國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)地區(qū),擁有眾多區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌,在數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行方式發(fā)生改變,以數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,打造廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈新生態(tài),提升供應(yīng)鏈韌性有助于加快廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)代化進(jìn)程。

2"廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀

廣西農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)市場(chǎng)中占有重要地位,特別是在水果產(chǎn)業(yè)方面,廣西展現(xiàn)出了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)構(gòu)建“10+3+N”現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)體系,廣西已打造形成糧食、糖業(yè)、水果、蔬菜、畜禽、漁業(yè)6個(gè)千億級(jí)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的興起,在政府相關(guān)措施的支持下,廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈呈現(xiàn)出新形態(tài),形成了以批發(fā)市場(chǎng)為核心、以加工企業(yè)為核心、以連鎖商超為核心等多種形式的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式。

2.1"以批發(fā)市場(chǎng)為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的重要流通渠道,在該模式下,批發(fā)市場(chǎng)處于供應(yīng)鏈的中間位置,銜接供應(yīng)鏈上下游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織與批發(fā)商,是信息傳遞的中樞,起到提高交易效率、促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接作用。目前已建成的南寧農(nóng)產(chǎn)品交易中心、廣西金橋國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等重要批發(fā)市場(chǎng),發(fā)揮著供應(yīng)鏈核心作用。在粵港澳大灣區(qū)的發(fā)展機(jī)遇下,廣西發(fā)揮毗鄰粵港澳的優(yōu)勢(shì),對(duì)玉林市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心等大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造,構(gòu)建跨區(qū)域、專(zhuān)業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送網(wǎng)絡(luò),將隆安香蕉、靈山荔枝、北流百香果等特色農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域流通。

2.2"以加工企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式

在以加工企業(yè)為核心的供應(yīng)鏈中,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過(guò)提供技術(shù)支持和生產(chǎn)資料,將收購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行二次加工,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用,并整合供應(yīng)鏈上下游,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。廣西農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)在近年來(lái)取得了顯著的發(fā)展,成為廣西經(jīng)濟(jì)的重要支柱之一。

截至2024年8月,廣西已培育有市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1876家,橫州茉莉花、柳南螺螄粉、蒼梧六堡茶、全州稻米等產(chǎn)業(yè)園已發(fā)展成為全國(guó)同類(lèi)型產(chǎn)業(yè)的前列[1],在龍頭核心企業(yè)的帶領(lǐng)下,廣西當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)種、產(chǎn)、銷(xiāo)一體化,帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,提高產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平,實(shí)現(xiàn)與農(nóng)戶(hù)的共贏。

2.3"以連鎖商超為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式

隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的不斷推進(jìn),連鎖商超對(duì)接模式在廣西逐漸興起,眾多連鎖商超通過(guò)自建或跟第三方合作構(gòu)建自己的物流渠道,降低物流成本。在該種模式下,連鎖商超直接與農(nóng)戶(hù)或農(nóng)業(yè)合作社建立合作關(guān)系,減少了中間環(huán)節(jié),提升了流通效率,連鎖商超通過(guò)制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提升農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平。在廣西區(qū)內(nèi)如北流市通過(guò)建立商超直供等銷(xiāo)售模式,將北流荔枝等水果銷(xiāo)往全國(guó)各地。在廣西區(qū)外,通過(guò)推行深圳“圳品”認(rèn)證,讓廣西特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)華潤(rùn)萬(wàn)家、沃爾瑪、盒馬鮮生等大灣區(qū)連鎖商超。

2.4"以電子商務(wù)平臺(tái)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式

隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展,電商平臺(tái)成為農(nóng)村電商發(fā)展的最活躍主體之一[2],以電子商務(wù)平臺(tái)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式在全國(guó)范圍內(nèi)得到迅速推廣。在該種模式下,各節(jié)點(diǎn)企業(yè)通過(guò)電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上的信息整合,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售半徑,實(shí)現(xiàn)與全國(guó)乃至全球市場(chǎng)的對(duì)接。國(guó)內(nèi)知名電商平臺(tái)如淘寶、京東、拼多多就開(kāi)辟了專(zhuān)門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,以短視頻、直播帶貨為強(qiáng)項(xiàng)的抖音、快手等平臺(tái)也開(kāi)展多種形式的助農(nóng)活動(dòng),幫助農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷(xiāo)售渠道。北海市、橫州市、玉林市等地區(qū)通過(guò)與淘寶、京東、抖音等電商平臺(tái)合作,開(kāi)展電子商務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),培養(yǎng)鄉(xiāng)村電子商務(wù)人才,持續(xù)推動(dòng)“電商+產(chǎn)業(yè)”深度融合,大力發(fā)展直播電商新業(yè)態(tài)。

廣西作為我國(guó)外向型農(nóng)業(yè)主產(chǎn)地,是面向RCEP成員國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的重要區(qū)域,但在國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)和國(guó)際形勢(shì)復(fù)雜多變的環(huán)境下,加上農(nóng)產(chǎn)品本身所具有的分散性、季節(jié)性以及區(qū)域性等特點(diǎn)[3],廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在著韌性較弱的現(xiàn)象。

3"數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性的作用機(jī)理

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性可以理解為供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程中在遭受內(nèi)部或外部沖擊時(shí),能夠識(shí)別風(fēng)險(xiǎn),快速適應(yīng)環(huán)境變化,抵抗干擾并恢復(fù)升級(jí)的能力。數(shù)字經(jīng)濟(jì)是培育我國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略支點(diǎn)[4],能夠成為中國(guó)式現(xiàn)代化背景下產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平提升的新動(dòng)能[5]。廣西把發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)作為高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎,2023年廣西數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展評(píng)估總體得分67.42,同比增長(zhǎng)0.56%[6]。數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性的本質(zhì)是將數(shù)字技術(shù)和數(shù)字要素內(nèi)嵌到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)中,實(shí)現(xiàn)多維度賦能,達(dá)成供應(yīng)鏈韌性的提升,從而推動(dòng)廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

3.1"穩(wěn)鏈層面:促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈高效協(xié)同

數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同指的是供應(yīng)鏈中各個(gè)參與方以數(shù)字技術(shù)為支撐,從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到銷(xiāo)售過(guò)程中通過(guò)合作和協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)化的全過(guò)程[7]。供應(yīng)鏈高效協(xié)同能夠提高供應(yīng)鏈對(duì)市場(chǎng)變化和干擾的響應(yīng)能力,提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的供需匹配,從而增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)和恢復(fù)能力。

一方面結(jié)合區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù),建立信息協(xié)同平臺(tái),打通農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上下游信息,使各環(huán)節(jié)協(xié)同、可視化,供應(yīng)鏈各參與方可以提高需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率,優(yōu)化作業(yè)流程,保障供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的順暢銜接與協(xié)同運(yùn)行。另一方面,數(shù)字技術(shù)賦能農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全過(guò)程,可以實(shí)時(shí)監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸過(guò)程,提高供應(yīng)鏈的透明度和可追溯性。通過(guò)數(shù)字平臺(tái)有助于識(shí)別和評(píng)估供應(yīng)鏈中的潛在風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)可以及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,政府可以通過(guò)數(shù)字平臺(tái)監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行狀況,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警,制定相關(guān)政策輔助供應(yīng)鏈運(yùn)行主體應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn),保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的穩(wěn)健運(yùn)行。

3.2"補(bǔ)鏈層面:加速農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)

數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代推進(jìn)了數(shù)字技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售等流程中的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈向全鏈接、一體化轉(zhuǎn)型[8],加強(qiáng)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)緊密相連,有助于提高供應(yīng)鏈的完整性和穩(wěn)定性,從而增強(qiáng)供應(yīng)鏈韌性。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈面對(duì)新沖擊的難度和頻率都增加時(shí),通過(guò)引入數(shù)字技術(shù)和新服務(wù)模式,填補(bǔ)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的空白環(huán)節(jié),提升供應(yīng)鏈“四流”的順暢性,為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性的提升注入數(shù)字能量。在商流上,通過(guò)新媒體渠道進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌的塑造和推廣,提升市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度和信任度,減少中間環(huán)節(jié),降低交易成本。在信息流上,搭建各種信息平臺(tái),可以實(shí)現(xiàn)各方資源的有效整合和共享,減少信息不對(duì)稱(chēng)。在物流上,數(shù)字經(jīng)濟(jì)推動(dòng)物流產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化和智能化發(fā)展,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流的透明度,提升物流應(yīng)急能力。在資金流上,數(shù)字支付的推廣大大降低了支付成本,加強(qiáng)了資金鏈的穩(wěn)定性。

3.3"強(qiáng)鏈層面:支撐農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展

數(shù)字經(jīng)濟(jì)能夠依托科技創(chuàng)新從經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)三個(gè)維度支撐農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展[9],實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“強(qiáng)鏈”。電子商務(wù)平臺(tái)、智慧物流系統(tǒng)等數(shù)字技術(shù)的廣泛使用,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,數(shù)字經(jīng)濟(jì)也促進(jìn)農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,比如農(nóng)業(yè)與旅游、文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的增長(zhǎng)點(diǎn)。通過(guò)引入物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的資源優(yōu)化配置,達(dá)成供應(yīng)鏈數(shù)字化管理,避免供應(yīng)鏈庫(kù)存過(guò)高和資源浪費(fèi),減少對(duì)環(huán)境的影響。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化要求參與者具備更高的知識(shí)技能和創(chuàng)新能力,促進(jìn)供應(yīng)鏈上的企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行數(shù)字化培訓(xùn),促進(jìn)農(nóng)村教育和培訓(xùn)的發(fā)展。因此,數(shù)字經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的可持續(xù)發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“強(qiáng)鏈”的重要保障。

4"廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性提升的現(xiàn)實(shí)困境

4.1"物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善

第一,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率低,根據(jù)《2023年廣西互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報(bào)告》統(tǒng)計(jì),廣西互聯(lián)網(wǎng)普及率城鄉(xiāng)差距為33.25%,數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施在農(nóng)村地區(qū)的建設(shè)落后于城鎮(zhèn)地區(qū),數(shù)字技術(shù)推廣滯后,現(xiàn)代物流服務(wù)、電商平臺(tái)和數(shù)字化設(shè)施設(shè)備應(yīng)用等作用未能充分釋放,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈供給端難以利用數(shù)字經(jīng)濟(jì)拓展市場(chǎng),影響后期農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)的可持續(xù)性[10]。

第二,交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通設(shè)施不完善,難以建立多種運(yùn)輸形式聯(lián)動(dòng)的交通網(wǎng)絡(luò),物流效率難以保障,導(dǎo)致電商產(chǎn)品的物流成本增加。

第三,冷鏈物流體系不健全,農(nóng)產(chǎn)品對(duì)冷鏈物流的實(shí)際需求相對(duì)較高,但農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地冷鏈建設(shè)能力有限,導(dǎo)致貨損率增加,增加了供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn),對(duì)廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)形成了阻礙。

4.2"數(shù)字技術(shù)應(yīng)用不足

廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主體存在數(shù)字化意識(shí)和技能水平較低現(xiàn)象,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)所需的數(shù)據(jù)收集、傳輸和存儲(chǔ)工作難以高效進(jìn)行,導(dǎo)致供應(yīng)鏈數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用規(guī)模不大。

雖然建立多項(xiàng)大數(shù)據(jù)與農(nóng)業(yè)融合項(xiàng)目,但項(xiàng)目的應(yīng)用性和普及度不高,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈缺乏統(tǒng)一的數(shù)字化管理平臺(tái),導(dǎo)致各環(huán)節(jié)之間的信息共享和協(xié)同作業(yè)的不確定因素增多。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)的數(shù)字化應(yīng)用相對(duì)落后,農(nóng)產(chǎn)品流通中存在著信息不對(duì)稱(chēng)現(xiàn)象,影響了農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和運(yùn)輸效率,加大了供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定性。

此外,廣西在數(shù)字技術(shù)研發(fā)方面能力不足,國(guó)內(nèi)數(shù)字經(jīng)濟(jì)龍頭企業(yè)如華為、阿里、科大訊飛等雖然落戶(hù)廣西,但核心生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)及服務(wù)團(tuán)隊(duì)并未在廣西布局,本地企業(yè)不具備開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字合作市場(chǎng)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,也影響了廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)速度。

4.3"數(shù)字化運(yùn)營(yíng)協(xié)同度低

廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈下游生產(chǎn)端以分散的農(nóng)戶(hù)小規(guī)模生產(chǎn)為主,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多層級(jí)中間商流通到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超和電商平臺(tái),這種紡錘型的供應(yīng)鏈形態(tài)使得農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng)、參與者多,各參與主體按各環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)分散經(jīng)營(yíng),協(xié)同程度不高,影響了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的時(shí)效性、靈活性和適應(yīng)性。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)自身發(fā)展程度有限,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的組織整合能力弱,供應(yīng)鏈信息的共享和開(kāi)發(fā)程度不高,存在著信息孤島和斷層現(xiàn)象,無(wú)法快速精準(zhǔn)響應(yīng)消費(fèi)者需求,增加了供應(yīng)鏈的管理成本。加上廣西農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建立的時(shí)間比較早,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平低,增加了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、物流等環(huán)節(jié)的信息協(xié)同難度,限制了供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間的知識(shí)分享和技術(shù)交流,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,影響廣西農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),而品牌優(yōu)勢(shì)可以使農(nóng)產(chǎn)品在面臨市場(chǎng)沖擊時(shí)保持良好的競(jìng)爭(zhēng)力。

4.4"數(shù)字化管理人才匱乏

數(shù)字化時(shí)代對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理人才提出新的要求:一是要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)場(chǎng)景熟悉和基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí);二是偏向數(shù)字化復(fù)合型人才,除了具備較高的供應(yīng)鏈管理水平,還應(yīng)掌握供應(yīng)鏈金融、數(shù)據(jù)分析等知識(shí),優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流和資金流;三是應(yīng)該具備創(chuàng)新能力,能夠參與數(shù)字化的科技攻關(guān)。

但廣西大量的物流從業(yè)者復(fù)合能力不足,企業(yè)對(duì)相應(yīng)的數(shù)字化復(fù)合型人才培養(yǎng)投入不足,缺少能夠帶領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展的專(zhuān)業(yè)人才。由于從事農(nóng)業(yè)回報(bào)風(fēng)險(xiǎn)大周期長(zhǎng),加上鄰近發(fā)達(dá)省份對(duì)人才產(chǎn)生了強(qiáng)烈的虹吸作用,造成廣西農(nóng)業(yè)人才的流失。同時(shí),各高等院校開(kāi)設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)的專(zhuān)業(yè)較少,人才培養(yǎng)滯后于市場(chǎng)需求,冷鏈物流、跨境電商、農(nóng)業(yè)科技等領(lǐng)域人才缺乏。數(shù)字化管理人才匱乏,致使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的管理水平不高,進(jìn)而制約供應(yīng)鏈韌性的提升。

5"數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性提升的推進(jìn)路徑

5.1"提高數(shù)字物流基礎(chǔ)設(shè)施水平

通過(guò)數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)數(shù)字物流基礎(chǔ)設(shè)施布局,穩(wěn)固上游農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)及中下游產(chǎn)銷(xiāo)過(guò)程,達(dá)到穩(wěn)鏈、強(qiáng)鏈的效果,提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性。

第一,夯實(shí)基礎(chǔ)物流設(shè)施建設(shè),地方政府應(yīng)將物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)納入地方整體規(guī)劃,完善道路、倉(cāng)庫(kù)、快遞網(wǎng)點(diǎn)物流配套,擴(kuò)大5G網(wǎng)絡(luò)、光纖網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)等在農(nóng)村地區(qū)的覆蓋,實(shí)現(xiàn)物流基礎(chǔ)設(shè)施的數(shù)字化改造。

第二,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施建設(shè),逐步完善全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)地和銷(xiāo)售地的冷鏈網(wǎng)絡(luò),補(bǔ)齊產(chǎn)地預(yù)冷、分揀包裝、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮等設(shè)施短板,鼓勵(lì)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)冷鏈設(shè)施,鼓勵(lì)生產(chǎn)加工企業(yè)和銷(xiāo)售企業(yè)完善冷鏈設(shè)備、推行標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈運(yùn)輸單元,打通城鄉(xiāng)冷鏈配送節(jié)點(diǎn)的信息聯(lián)系,構(gòu)建多層級(jí)物流服務(wù)信息體系。

第三,在RECP框架下,圍繞廣西—東盟農(nóng)產(chǎn)品跨境貿(mào)易優(yōu)先方向,建設(shè)公共型跨境物流基礎(chǔ)設(shè)施體系,引導(dǎo)跨境物流服務(wù)商優(yōu)化自身物流網(wǎng)點(diǎn)布局,推動(dòng)電子支付體系的建立,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商交易便利化。

5.2"深化數(shù)字融合應(yīng)用

在數(shù)字經(jīng)濟(jì)作用下,廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈應(yīng)強(qiáng)化數(shù)字融合應(yīng)用,內(nèi)驅(qū)動(dòng)力的關(guān)鍵在于加快數(shù)字技術(shù)的迭代及應(yīng)用,為供應(yīng)鏈韌性的提升構(gòu)建數(shù)字化屏障。

第一,鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)打造數(shù)字化信息服務(wù)平臺(tái),建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上下游的系統(tǒng)連接,暢通供應(yīng)鏈上的物流、商流、信息流和資金流,實(shí)現(xiàn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全過(guò)程的深度融合。

第二,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)加強(qiáng)數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用,利用龍頭企業(yè)的資源和影響力加速新技術(shù)在供應(yīng)鏈上的推廣,推動(dòng)知識(shí)和技術(shù)的傳遞與溢出,加快農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化升級(jí)。

第三,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈自主創(chuàng)新能力,加大對(duì)數(shù)字技術(shù)的研發(fā)投入,積極布局農(nóng)業(yè)前沿技術(shù)和新興產(chǎn)業(yè),深化數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的創(chuàng)新應(yīng)用和持續(xù)迭代。

第四,引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)和社會(huì)資本加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的投入,為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的創(chuàng)新項(xiàng)目提供資金支持,激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與者的創(chuàng)新動(dòng)力。

5.3"促進(jìn)供應(yīng)鏈資源整合

整合廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈資源有助于構(gòu)建更加穩(wěn)定可靠的供應(yīng)鏈,提升供應(yīng)鏈韌性。運(yùn)用數(shù)字技術(shù)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系,將數(shù)字技術(shù)與質(zhì)量管理深度融合,利用數(shù)字化手段對(duì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià),確保標(biāo)準(zhǔn)的有效實(shí)施,提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同水平。政府應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上下游企業(yè)開(kāi)展全方位合作,加強(qiáng)在種植、加工、物流、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的合作,形成互利共贏的產(chǎn)業(yè)生態(tài),鼓勵(lì)龍頭企業(yè)率先公開(kāi)行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)信息,利用物聯(lián)網(wǎng)、無(wú)線(xiàn)射頻識(shí)別、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)搭建信息共享平臺(tái),實(shí)現(xiàn)成員之間的高效協(xié)作與配合。

除此之外,通過(guò)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化追溯模式,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)采集,提升數(shù)字孿生等數(shù)字技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的應(yīng)用率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程的可視化、數(shù)據(jù)化、智能化管理,打通信息孤島,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展,穩(wěn)固提升供應(yīng)鏈整體韌性。

5.4"加強(qiáng)數(shù)字化人才培養(yǎng)體系建設(shè)

通過(guò)培育本地專(zhuān)業(yè)人才,為廣西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈提供智力支持,推動(dòng)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的高效合作,提升整體韌性。

首先,加強(qiáng)數(shù)字人才隊(duì)伍建設(shè),制定激發(fā)數(shù)字化創(chuàng)新人才活力的人力資本政策,通過(guò)培育“數(shù)字農(nóng)民”,全方位提升農(nóng)民數(shù)字素養(yǎng)和技能,并打造高層次復(fù)合數(shù)智化人才,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì),確保供應(yīng)鏈的持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新能力的提升。

其次,加快產(chǎn)學(xué)研合作,鼓勵(lì)高校、科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)加強(qiáng)合作交流,統(tǒng)籌兼顧各項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù),促進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展,指導(dǎo)廣西當(dāng)?shù)馗咝=ㄔO(shè)相關(guān)專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)學(xué)生利用數(shù)字技術(shù)服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和操作能力,開(kāi)放高校數(shù)字教育資源,助力新農(nóng)人提升知識(shí)技能和創(chuàng)新能力。

最后,供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)要拓寬復(fù)合型人才引進(jìn)渠道,健全企業(yè)員工激勵(lì)制度,政府應(yīng)出臺(tái)相關(guān)政策,支持?jǐn)?shù)字化人才的培養(yǎng)和引進(jìn),為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供政策保障和資金支持。

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