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大豆高產栽培多種合理技術手段及病蟲害綜合防治措施

2025-03-25 00:00:00劉志國
農民致富之友 2025年8期
關鍵詞:高產大豆

大豆是重要的糧食作物,在我國農業種植體系中占據著重要地位。應用高產栽培及病蟲害防治技術,可以提高大豆的產量,更好地保障我國糧食安全。充分發揮現代農業技術的優勢,不僅可以提升大豆種植的整體效率,還有助于推動我國農業的可持續發展。基于此,本文探究了大豆高產栽培及病蟲害防治技術,希望能為相關工作者提供參考。

大豆作為重要的糧油作物、經濟作物,蘊含非常豐富的蛋白質,在日常生活中應用非常廣泛。為進一步提升農村地區大豆種植及栽培工作效能,專業的種植技術人員應該積極加強對新型技術手段的應用,有效改善種植工作中的不合理因素,保證大豆高產栽培管理工作的有效落實。

一、大豆高產栽培技術

1、種子處理技術

不同大豆品種對環境的適應能力不同,因此種植戶需根據當地氣候環境、土壤質量等因素,科學選擇合適的豆種。例如,在立體氣候明顯的地區,需盡量選擇耐陰、抗倒伏的高產品種,如黔豆7號、黔豆12號、齊黃34號、安豆10號等。在大豆種植前應對種子進行處理。①精選處理。可采用人工或粒選機將碎粒、病粒、秕粒剔除,以保證種子完好。②發芽試驗。由于大豆種子經過儲存后容易失去活性,因此需提前進行種子試驗,確保其發芽率不低于95%。③藥劑拌種。為達成高產、高質的種植目標,需對種子進行藥劑處理,以確保其具有較高抗性。例如,用40克的鉬酸銨與1.5~2.0千克的水混合,均勻噴灑在100千克的種子上,陰干后播種可達到增產的效果;用50%濃度的辛硫磷乳油與2毫米直徑的爐渣按比例混合制成毒砂,隨大豆一同播種,可實現蚜蟲等害蟲的防治;用11%濃度的氟環·咯·精甲懸浮劑加水混合,通過攪拌的方式均勻地覆蓋在種子表面,陰干后播種可預防根腐病的發生。

2、高標準整地

在大豆高產栽培中,高標準整地是確保大豆高產的基礎環節。秋季滅茬對大豆生長極具重要性。秋季滅茬,即在秋季將上季作物的剩余莖稈徹底清理,為新一季的大豆種植做準備。這一步驟可以有效降低田間的病蟲害數量,減少害蟲對下一季的影響,同時也有利于改善土壤結構,增強土壤透氣性和水分保持能力。接著是整地,整地的目的是通過翻耕、耙平等手段,使土壤疏松,以利于根系的生長和發育。同時,整地過程中應將土壤中的有機質均勻混合,提高土壤肥力。

3、標準化栽培技術

①壟三栽培技術

壟三栽培是目前大豆生產中應用最為廣泛的栽培技術,其在壟作基礎上采用壟體壟溝深松、分層深施底肥、壟上雙條精播三項綜合措施,聯合耕作機械一次完成。該技術推廣后,各地根據實際情況進行了縮小壟距、擴大行距、增加行數等改進,顯著提升大豆產量。壟體、壟溝深松有利于改善耕層結構,擴大土壤容量,增強土壤通透性,提高地溫,協調水、肥、氣、熱的關系,促進大豆根系和地上部的生長;分層深施肥可充分發揮施肥的部位效應,滿足大豆生育后期對養分的需要,提高肥料利用率;壟上雙條精播,使植株空間分布更加合理,增加綠葉面積,提高光能利用率。

②大壟密植栽培技術

大壟密植是另一種提升大豆產量的有效方法。在這種模式下,通過加寬壟距來增大單株生長空間,同時增加單位面積內的植株數量,實現大豆種植密度的優化。密植有利于充分利用光照和土壤養分,而大壟則保證了根系的擴展和土壤水分的合理分布。這種模式還有利于田間管理,使除草、施肥等操作更加便捷,也更易于監控和防治病蟲害。

③窄行密植栽培技術

窄行密植是一種有效的大豆高產栽培技術。該技術通過縮小行距、增大播種密度,以期達到提高單位面積產量的目的。在實施窄行密植技術時,應考慮品種選擇、土壤肥力和田間管理等多方面因素。選用耐密性強、抗倒伏的短稈或半矮稈品種是關鍵。同時,由于植株間距減小,對土壤的供肥能力提出了更高要求。因此,要加強監測和早期干預,合理輪作與科學施藥,減少病蟲損失,以確保實現預期的高產效果。

4、田間管理技術

大豆田間管理技術包含定苗、中耕、除草等諸多內容,對大豆健康生長有著十分重要的意義。田間管理是大豆高產栽培技術的重要分支,其高效管理是大豆正常生長發育的重要保障。大豆的生長發育需經過苗期、開花結莢期、谷粒成熟期3個階段,種植戶可根據不同階段的成長特性進行針對性管理,以維持大豆高產種植。

①大豆苗期管理

在大豆出苗后,需及時進行查苗、補苗、間苗作業。種植戶應在豆苗較稀處補苗、在豆苗較密處間苗,且需將弱苗、病苗、雜株從田間剔除,以達成苗全、苗壯的栽培目的。在間苗作業完成后,需進行中耕除草作業。因為大豆幼苗發育緩慢的特點,田間雜草極易滋生,因此需要種植戶進行多次除草。例如,可在子葉剛出土時進行深松土壤,以達成去除雜草、促苗生根的作用;可利用中耕除草的方式,培出土埂,以實現耐旱、排澇、抗倒伏的效果;還可應用氟樂靈、利谷隆等藥劑進行化學除草,以改善田間透氣性。在進行施肥灌溉作業時,需根據苗情靈活處置。例如,對于土地瘠薄且未施底肥的地塊,需在大豆幼苗期追施5~15千克/畝的硝酸銨和7.5~15千克/畝的過磷酸鈣,如此能夠有效促進根瘤菌發育;對于土壤墑情不佳的地塊,需進行適當灌溉作業,以促進花芽分化;對于幼苗徒長情況,需在晴天的中午順壟壓苗,以促進大豆根部發育。

②大豆開花結莢期管理

此階段的主要管理方向是通過增花、增莢來實現豐產。種植戶需在封壟前做好除草作業,并時刻觀察大豆生長情況,酌情施用水肥。如作物長勢不佳需在初花期施肥增加養分供給,反之則不需要施肥以免作物徒長。大豆初花期對水分有一定要求,需要種植戶時刻觀察土壤中水分含量,并適時灌溉使其含量不低于65%。大豆結莢階段對磷和水的需求量較高,種植戶需在此時追施磷肥、加強灌溉。比如,葉片呈老綠色且萎蔫是缺水的表現,此時需及時灌溉供給水分,避免花莢缺水脫落。為防止大豆植株倒伏,可以利用噴施矮壯素的方式,或者在盛花末期摘除6.5厘米左右的頂心,使花莢吸收的營養增多,促進豐產。但需要注意:土壤瘠薄或大豆品種有無限結莢習性的情況不適合摘心作業,會產生部分不良影響,需要種植戶注意規避。此外,開花結莢期管理時病蟲害防治非常重要,若防治不當,極有可能造成絕收的嚴重后果。

③大豆谷粒成熟期管理

此階段的植株會加大對籽粒的養分供給,以實現“促粒飽、增粒重”。在此期間,田間管理工作主要圍繞促早熟的目標展開,對大豆增產有著重要意義。成熟期的大豆對水分需求較高,缺水會增加秕莢、秕粒的風險。因此,需要及時澆水灌溉,通過充足的水分支持提高大豆品質。大豆的適收期一般為黃熟末期,種植戶需根據作物籽粒情況科學選擇收割時間,如有95%的豆莢成熟且豆粒飽滿、植株被搖動后有明顯聲響時需及時收割。收割完成后還需進行晾曬和脫粒作業,保證作物在含水量達到13%時才能入庫貯存。除此之外,此階段中種植戶需注重“驅野兔、防鼠害”工作,利用毒餌、灌水、熏殺等方式,保障大豆產量不受影響。

二、大豆病蟲害防治對策

1、化學防治對策

在種植大豆的過程中,防治大豆病蟲害應遵循化學防治和農業防治相結合的方式,選擇低毒、高效、低殘留的藥劑對癥用藥。地下害蟲(如蠐螬、地老虎、大豆根潛蠅等)可以采用種衣劑拌種的方法。另外,還有病蟲害(如大豆食心蟲、大豆蚜蟲、雙斑螢葉甲、紅蜘蛛等)會對大豆的生長造成影響。而大豆病害(如大豆灰斑病、花葉病毒病、菌核病和根腐病等)可選擇不同的防治方法。比如大豆灰斑病的防治,在花莢期使用40%多菌靈懸浮劑1.5升/公頃或80%多菌靈0.75千克/公頃或70%甲基托布津1.5千克/公頃,加水混合噴灑1~2次,保證大豆的健康生長。

2、農業防治對策

很多種植人員在選種時,只關注大豆品種產量,對其病蟲害抗性缺乏重視,倘若所挑選品種,其產區的病蟲害情況較為惡劣,就容易導致種子中直接攜帶蟲卵或者病原體;倘若將其種植在沒有病蟲害的區域,會造成嚴重后果。因此,在選種時,要關注種子產區的病蟲害情況,且需要進行嚴格抽檢,挑選病蟲害抗性較強的品種。大豆收獲以后,倘若田間依舊存在帶病植株殘體,應進行徹底清除,依靠翻地等方式,將病殘體掩埋于土壤深處,實現對其的有效防治。倘若害蟲于土壤中越冬,可進行土地翻耕,將害蟲翻至地表,以達到防治目的。優化大豆種植技術,實現對病蟲害的預防。具體而言,一方面,播種期間要結合品種特性,合理設計播種深度,不應過深也不應過淺。過深會提升根腐病患病率;過淺會導致藥物對種子產生更大的影響。通常來講,播種的深度可控制在4~5厘米,也可結合種植田塊具體狀況進行合理晚播,以免土壤環境不利于種子生長,引發病蟲害問題。另一方面,施肥期間,要嚴格控制化學肥料的使用,重視有機肥料的使用,對肥料進行科學配比,避免過度施肥導致倒伏等情況出現,這不利于增強大豆的病蟲害抗性。要科學選擇中耕的時間,以改善土壤的透氣性,提高大豆抗病蟲害的能力。在大豆高產栽培期間,要嚴格禁止迎茬與重茬,究其原因,此類方式會導致病蟲害發生概率大幅提高。由此,要重視科學換茬輪作,實現對病蟲害的根源進行控制。結合經驗,3年輪作可有效降低大豆輪紋病及根腐病等病害的發生概率。

三、大豆常見病蟲害有效防治

1、大豆銹病防治

豆類作物常受層銹菌侵擾,這種病害主要侵襲作物的葉片、葉柄及莖干,造成植株生長受限、豆莢數目下降,從而影響產量。在整個生育期內,此病都可能發生,起初葉片上會出現棕色的斑痕,隨著病情惡化,這些斑痕會逐步擴大,顏色轉為黃棕、紅棕甚至紫棕。其病原體可通過空氣傳播,且對氣候條件如溫度和濕度反應敏感。在多雨季節或降雨頻繁的時期,病情往往更為嚴重。針對大豆銹病的防治,應以提升栽培管理技術為核心,配合化學手段進行輔助治療。在栽培管理方面,優先選擇具有較強抗病能力的品種至關重要。同時,實施輪作制度,例如大豆與玉米輪作,有助于減少病害發生。在大豆收獲完畢后,深翻土壤有助于分解和消除病原體殘留,從而減少銹病的發生概率。化學防治上,可以通過拌種處理提高大豆的免疫力,比如使用占種子重量0.5%的50%福美雙、0.2%的65%福美特或0.1%~0.3%的80%乙膦鋁等藥劑。在病害初期,還可以噴施50%福美雙600倍液、77%氫氧化銅1000倍液、72%克露800倍液、75%百菌清600倍液或65%代森鋅800倍液等藥劑,以控制病情。在使用化學藥劑時,農戶需注意劑量和頻率,一般每隔10天施用1次,持續使用30~40天。

2、大豆根腐病防治

大豆根腐病常通過土壤傳播病原,主要危害根部,會阻礙大豆植株對營養成分的吸收,進而導致減產。此病害一般發生在土壤偏酸、氮肥過量的地塊,且適宜在高溫悶熱的天氣中生長。患病的大豆植株根部會出現紅褐色斑點,并逐漸凹陷壞死。不同生長周期的大豆患根腐病后的表現癥狀不同,如幼苗期會出現猝倒;生長期葉片會逐漸枯黃,莖稈中空易折;結莢期空莢增多、籽粒小。大豆根腐病防治可從多個角度出發。在播種前,需要對土地進行深耕晾曬,有效消滅病菌。還需選擇抗病性良好的種子,并用50%濃度的多菌靈粉劑或50%濃度的甲基托布津粉劑拌種,增強種子抗性。在大豆生長期間,可在大豆葉面上噴施多菌靈、甲霜靈或甲基托布津等可濕性粉劑,以控制病害蔓延。還可在土壤中施用拮抗菌和生物菌肥來抑制病菌、增強大豆抗性。在大豆收割后,需及時清潔田園,將殘株、病株焚燒或深埋,以阻斷病菌傳播。

3、大豆花葉病防治

大豆植株受花葉病侵擾,常見于葉片與豆粒部位,受害的植株多表現為生長受阻、豆莢變形、葉片皺縮、出現黃色或褐色斑點等癥狀,這些現象會對大豆的產量及其質量造成顯著影響。針對這一病害,農戶可采取化學方法進行防治。具體操作包括:使用濃度為38%的克多福或70%的吡蟲啉處理種子,以提高種子的抗病性;也可以使用40%的多菌靈、50%的退菌特、70%的甲基硫菌靈以及75%的百菌清等化學藥劑來控制病害的蔓延。另外,該病毒主要通過蚜蟲傳播,因此加強對大豆蚜蟲的防治是預防花葉病的關鍵措施,不容忽視。

4、大豆食心蟲防治

小紅蟲,亦稱大豆食心蟲,是導致大豆產量下降的關鍵害蟲之一。它對大豆的危害主要針對豆粒,其幼蟲侵入豆莢內部,吞噬豆粒,導致豆粒表面出現溝壑或殘缺不全,進而造成大幅減產。該害蟲的發育過程包括卵、幼蟲、蛹和成蟲4個階段,每個階段造成的損害略有不同。此外,食心蟲的發生時間相對較晚,一般出現在8月底~9月底,它們通常以結繭的形式越冬,待次年再次對大豆植株構成威脅。農戶可以通過農業控制、化學控制和生物控制3種手段來減輕病蟲害帶來的負面影響。在農業控制方面,農戶應優先選擇具有較強抗病性的大豆品種,從而為防治工作提供有力保障;同時,應采用諸如作物輪作等先進種植管理技術,以提升土壤的防御能力;并且在秋季進行深耕和耙地,以降低土壤中的蟲繭數量。在化學控制方面,可在幼蟲尚未侵入豆莢時,使用10%吡蟲啉可濕性粉劑、52%農地樂、90%晶體敵百蟲、0.6%滅蟲靈乳油等藥劑進行噴灑,以有效殺滅幼蟲,同時需注意藥劑的稀釋比例,避免產生藥害。在生物控制方面,需關注2個關鍵時期:一是幼蟲即將離開豆莢時,可每畝施用1.5千克的白僵菌粉和13.5千克的草木灰進行綜合防治;二是成蟲產卵期,可在田間釋放食心蟲的天敵——赤眼蜂,通過天敵控制來消滅蟲卵,提高防治效果。

綜上所述,積極探尋和應用大豆高產栽培及病蟲害防治技術,并通過多種合理手段將技術優勢充分發揮出來,對提高大豆的質量和產量都十分有利。由此,需要重視大豆高產栽培及病蟲害防治技術,掌握更多現代化、實用性的種植手段,推動大豆種植技術發展,加快我國農業發展步伐。

(作者單位:154211黑龍江北大荒農業股份有限公司寶泉嶺分公司)

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