
隨著人口增長和生活水平提高,人們對農產品的需求量日益增加,對農產品質量也提出了更高的要求。小麥在我國作為重要的糧食作物,在人們生活中占據著十分重要的位置,因此,研究和推廣綠色高質高效的小麥栽培技術顯得尤為重要。該技術不僅關注產量的提升,更加重視生態(tài)環(huán)境的保護和農產品的品質,通過優(yōu)化土壤管理、創(chuàng)新病蟲害防控策略以及實施水肥一體化為小麥的可持續(xù)發(fā)展提供科學依據和技術支持。
一、綠色栽培技術概述
綠色栽培技術概述中,小麥的高質高效生產依賴于綜合農業(yè)技術的應用,包括精準農業(yè)技術、可持續(xù)耕作方法及先進的生態(tài)管理實踐。綠色栽培技術強調最小化的農藥化肥投入,優(yōu)化自然資源的利用效率以降低對環(huán)境的影響同時提高作物的生長潛力和抗逆性。具體來說該技術涵蓋了種植前土壤分析,確保土壤pH值在6.5~7.0之間,這是小麥生長的最佳土壤酸堿度。通過使用覆蓋作物和綠肥作物如豆科和禾本科植物,土壤的有機質含量能夠顯著提升,從而增加了土壤中的有效營養(yǎng)物質和微生物多樣性。此外輪作制度的嚴格執(zhí)行可以有效打斷病蟲害的生命周期,減少病蟲害的發(fā)生率。例如,將小麥與抗逆性強的作物如玉米或大豆進行輪作可以減少對特定殺蟲劑和殺菌劑的依賴,進而降低農業(yè)生產中的化學殘留。這些實踐不僅提升了作物的整體健康和產量,還有助于維護和改善農田的生態(tài)系統。通過實施這些策略山東小麥的年均產量有望提高10%以上,同時保持或提升糧食的營養(yǎng)質量和安全性。
二、小麥綠色高質高效栽培技術
1、土壤準備和改良
為了提高小麥的產量和質量,綠色栽培技術被廣泛應用,土壤準備和改良是綠色栽培技術中的關鍵環(huán)節(jié)。改良土壤的基礎在于增加土壤肥力和改善土壤結構,生物有機肥料的使用是其中的重要手段,這種肥料富含微生物和有機質可以有效提高土壤的保水性和通氣性,促進土壤中的微生物活動,增加土壤養(yǎng)分。在山東普遍采用生物有機肥料來改良土壤,這種肥料不僅能夠補充作物生長所需的各種營養(yǎng)元素,還可以改善土壤的物理和化學性質,增加土壤有機質含量,提高土壤的持水能力和養(yǎng)分供給能力。生物有機肥料中的有益微生物可以促進土壤中有機質的分解和轉化,提高土壤肥力。此外,這些微生物還可以抑制病原菌的生長減少病害的發(fā)生,從而為作物的健康生長提供保障。
輪作和休耕也是土壤改良的重要措施。通過輪作不同作物可以打破病蟲害的循環(huán),改善土壤結構,增加土壤肥力。例如,豆科作物的種植可以增加土壤中的氮含量,減少化肥的使用。休耕則可以讓土壤得到充分的休養(yǎng)生息,恢復其自然的肥力和結構。種植戶在實踐中證明了這些措施的有效性,通過合理的輪作和休耕當地的土壤質量得到了顯著改善。在具體操作中通過使用生物有機肥料和微生物菌劑不僅減少了化肥的使用量,還提高了土壤的肥力和結構。生物有機肥料中的有益微生物在分解有機物質的同時能夠固氮、溶磷、解鉀,提高土壤的養(yǎng)分供給能力。這些微生物還能分泌多種酶類和植物激素促進作物根系生長,增強作物的抗病性和抗逆性。此外,微生物菌劑中的有益菌還能有效抑制土傳病害的發(fā)生,提高作物的產量和品質。
2、水分管理
有效的水分管理不僅能夠確保小麥在生長周期內獲得充足的水分,還能提高水資源的利用效率,減少浪費和環(huán)境影響。在播種前應進行土地的深層浸潤使土壤含水量達到田間持水量的80%以上,為種子萌發(fā)和幼苗生長創(chuàng)造良好條件,在小麥生長期內不同階段對水分的需求有所不同。播種至出苗階段土壤表層含水量應保持在60%~70%;分蘗期至拔節(jié)期是小麥需水的關鍵時期,土壤含水量應維持在70%~80%;抽穗期和灌漿期同樣需確保土壤含水量不低于70%。應用現代灌溉技術如滴灌和噴灌系統可以精確控制水分供應,提高灌溉效率。滴灌系統在小麥生長季節(jié)的總灌溉量每公頃約為3000~4000立方米,而噴灌系統的灌溉量每次應控制在每公頃50~70立方米。灌溉時間應選擇在早晨或傍晚減少水分蒸發(fā)損失,采用覆蓋作物殘茬和覆蓋薄膜技術可以有效減少土壤表層的水分蒸發(fā),提升水分利用率。通過精細化的水分管理不僅可以提高小麥的產量和質量,還能減少水資源的浪費,促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、種子選擇與處理
種子選擇與處理是小麥綠色高質高效栽培技術中的重要環(huán)節(jié),通過科學的種子選擇和處理方法可以顯著提高小麥的發(fā)芽率、抗病性和產量。首先在種子選擇方面應選擇適合當地氣候條件和土壤環(huán)境的優(yōu)良品種,如濟麥22、菏麥21等具有抗病性強、高產穩(wěn)產等特點的小麥品種。這些品種經過多年種植實踐驗證,具有良好的抗逆性和適應性,能夠在山東省的氣候條件下穩(wěn)定生長和高產。種子選擇后需進行嚴格的質量檢測,確保種子的純度和發(fā)芽率符合國家標準。種子處理是提高種子發(fā)芽率和幼苗健康生長的關鍵步驟。首先進行物理處理,通過晾曬和風選去除種子中的雜質,同時選出飽滿、無損傷的種子。接下來進行化學處理,將種子浸泡在適當濃度的消毒劑或殺菌劑溶液中,常用的有0.1%高錳酸鉀溶液或0.2%多菌靈溶液,浸泡時間一般為30分鐘,以殺滅種子表面的病菌和害蟲提高種子的抗病能力。種子處理還包括藥劑拌種,即將種子與適量的藥劑均勻混合,常用的藥劑有甲基硫菌靈、戊唑醇等有效防治土傳病害和地下害蟲。種子處理后需進行催芽處理,將處理好的種子放在溫暖濕潤的環(huán)境中進行催芽,溫度控制在20~25℃,保持適當的濕度,一般經過2~3天的催芽處理,種子開始萌動,出現胚芽。催芽處理能夠縮短種子的發(fā)芽時間,提高發(fā)芽率和出苗率。處理完成后種子應及時播種,以確保種子的活力和處理效果。在種子處理過程中還應注意環(huán)境衛(wèi)生,避免二次污染。
三、小麥綠色高質高效栽培病蟲害防治與管理
1、病害防治策略
病害防治策略是綠色栽培技術中的關鍵環(huán)節(jié),通過科學的管理措施,可以有效控制病害,減少對環(huán)境的影響。
①綠色栽培技術首先采用了生物防治技術,有效避免了化學農藥對環(huán)境的污染。為了減少病害的發(fā)生,應采用抗病品種和生物防治手段。例如,選擇抗病品種在小麥生長初期能夠明顯減少病害發(fā)生的風險。此外,利用拮抗微生物如枯草芽孢桿菌等,可以抑制病原菌的生長和繁殖,減少病害的擴散。通過這種方式不僅能夠有效防治病害,還能減少對環(huán)境的負面影響。
②小麥綠色栽培技術還注重合理的肥料管理。農民們根據土壤質量和作物需求精準施肥,避免了過量施肥導致的環(huán)境污染。通過土壤檢測和作物營養(yǎng)需求,制定科學的施肥方案,確保作物能夠吸收所需的營養(yǎng)成分,減少養(yǎng)分流失和土壤污染。此外還采用有機肥料如堆肥、綠肥等提高土壤有機質含量,改善土壤結構,增強土壤的保水保肥能力,從而提高小麥的抗病能力。
③這種小麥的種植過程也注重節(jié)能減排。農民們采用節(jié)水灌溉技術合理利用雨水資源,減少了對地下水的開采。例如采用滴灌、噴灌等先進的灌溉方式根據作物的需水量和生長階段進行精準灌溉,既滿足了作物的水分需求,又避免了水資源的浪費。在山東,小麥綠色栽培技術不僅提升了農產品的產量和質量,也實現了生態(tài)環(huán)境保護的目標。通過生物防治、合理施肥等措施有效控制了病蟲害減少了環(huán)境污染,促進了農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2、害蟲管理技術
科學合理的害蟲管理不僅能有效控制害蟲對小麥的危害,還能減少對環(huán)境的污染,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。通過田間監(jiān)測和信息技術進行害蟲的預測預報可以準確掌握害蟲發(fā)生的動態(tài),并及時采取防治措施。在物理防治方面,使用防蟲網和黃板誘殺成蟲有效減少害蟲數量。化學防治應作為補充措施,在害蟲暴發(fā)期使用高效低毒的殺蟲劑,對地下害蟲如金針蟲和蠐螬可在播種前每公頃用50%辛硫磷乳油200~300毫升拌種處理。在綜合防治中還應加強田間管理,及時清除病殘體和雜草,減少害蟲滋生環(huán)境,結合輪作制度降低害蟲基數。通過多種害蟲管理技術的綜合應用能夠有效控制害蟲對小麥的危害,保障作物的健康生長和高產,實現綠色高質高效栽培目標。
在山東省小麥綠色高質高效栽培過程中,生物防治技術的應用是減少化學農藥使用、保護生態(tài)環(huán)境的重要手段之一。生物防治利用自然界的天敵、微生物以及其他生物制劑對病蟲害進行控制,具有安全、高效、無污染的特點。在小麥病蟲害防治中赤眼蜂作為螟蟲、蚜蟲等害蟲的天敵發(fā)揮著重要作用。每公頃田地每次釋放赤眼蜂20萬~30萬頭可以顯著減少害蟲數量,降低蟲害的發(fā)生率。應用蘇云金芽孢桿菌等微生物農藥防治害蟲效果顯著,每公頃使用1000~1500克蘇云金芽孢桿菌懸浮劑噴霧處理能夠有效防治小麥蚜蟲和黏蟲,同時對環(huán)境友好。真菌類生物農藥如白僵菌和綠僵菌也在小麥害蟲防治中得到廣泛應用,每公頃使用200~300克白僵菌粉劑能夠有效防治地下害蟲,如金針蟲和蠐螬。寄生性線蟲也是一種有效的生物防治手段,每公頃田地施用2500~3000萬條寄生性線蟲可顯著減少害蟲的危害。此外種植具有驅蟲作用的伴生植物如金盞花和萬壽菊,能夠通過分泌的揮發(fā)性物質驅避害蟲,保護小麥免受侵害。在生物防治的具體應用中還應注意優(yōu)化生態(tài)環(huán)境保護和引入有益天敵,減少對生物防治效果的干擾。通過綜合利用各種生物防治技術可以有效控制小麥病蟲害,提高作物產量和質量,推動綠色農業(yè)的發(fā)展。
3、集成病蟲害管理
集成病蟲害管理(IPM)是山東省小麥綠色高質高效栽培中的重要策略,旨在通過綜合應用多種防治手段,實現病蟲害的可持續(xù)控制,減少對環(huán)境的負面影響。農業(yè)防治方面選用抗病蟲品種和優(yōu)化栽培技術,如選用抗病的濟麥22、菏麥21等品種以及合理密植和輪作,減少病蟲害的發(fā)生和傳播。在化學防治中應優(yōu)先選擇高效、低毒、低殘留的農藥,并嚴格控制使用量和次數。IPM的綜合應用不僅能夠有效控制病蟲害保障小麥的高產和優(yōu)質,還能減少農藥使用量降低環(huán)境污染,實現可持續(xù)的農業(yè)生產模式。
四、小麥綠色高質高效栽培優(yōu)化創(chuàng)新
1、高效精準施肥技術
該系統通過精準控制水肥供應,實現作物營養(yǎng)與水分的同步供應,優(yōu)化資源利用效率。智能灌溉系統在高效水肥管理中通過土壤濕度傳感器、天氣預報數據和灌溉模型,實時監(jiān)測和調整灌溉量,確保小麥生長期內土壤水分處于最佳狀態(tài)。營養(yǎng)液供應系統則根據小麥不同生長階段的營養(yǎng)需求,進行精準施肥。播種后到分蘗期每公頃施用200~300千克氮肥,結合灌溉同步施用促進根系發(fā)育和分蘗;拔節(jié)期和抽穗期每公頃施用100~150千克磷鉀肥,提高抗病性和籽粒飽滿度。高效水肥管理系統還包括養(yǎng)分傳感器和施肥控制器,實時監(jiān)測土壤養(yǎng)分狀況,自動調整施肥量避免養(yǎng)分過剩或不足。通過信息化管理平臺集中監(jiān)控和管理灌溉和施肥過程,實現科學決策和精細化管理。該系統的應用不僅能夠大幅提高小麥產量和品質,還能節(jié)約水肥資源減少環(huán)境污染,推動綠色農業(yè)的發(fā)展。
精準施肥通過土壤和作物營養(yǎng)狀況的實時監(jiān)測,結合作物生長需求確定施肥量和施肥時間,避免過量施肥和養(yǎng)分流失。首先土壤養(yǎng)分檢測是精準施肥的基礎,通過土壤采樣和實驗室分析確定土壤中氮、磷、鉀等主要養(yǎng)分的含量,基于土壤檢測結果制定施肥方案。在播種前每公頃施用200~300千克有機肥,配合100~150千克氮肥、50~70千克磷肥和40~60千克鉀肥,進行基肥施用。在生長期根據作物生長狀況和營養(yǎng)需求,進行追肥管理。分蘗期每公頃追施100~150千克氮肥,拔節(jié)期追施50~70千克磷肥和40~60千克鉀肥,抽穗期追施30~50千克鉀肥。精準施肥還利用自動施肥設備,實現肥料的精確投放,通過滴灌和噴灌系統將溶解的養(yǎng)分直接輸送到作物根部減少肥料流失,提高養(yǎng)分利用效率。信息化管理平臺的應用可以實時監(jiān)控施肥過程調整施肥策略,確保作物在不同生長階段獲得最佳營養(yǎng)供應。精準施肥技術的推廣應用不僅提高了小麥的產量和品質,還減少了化肥使用量,降低環(huán)境污染風險為綠色農業(yè)的發(fā)展提供了有力支持。
2、節(jié)水灌溉技術
節(jié)水灌溉技術主要包括滴灌、微噴灌和膜下滴灌三種方式。
①滴灌系統通過管道和滴頭將水分直接輸送到作物根部,減少了水分蒸發(fā)和地表徑流。每公頃滴灌系統的總灌溉量控制在3000~4000立方米,每次灌溉量為50~70立方米。滴灌系統可以根據小麥的需水量和生長階段精確調節(jié)灌溉頻率和灌溉量,確保土壤水分保持在最佳水平,從而提高水分利用效率。
②微噴灌系統則通過微噴頭將水分均勻地噴灑到作物根部周圍,適用于土壤質地較為均勻的區(qū)域。微噴灌系統的每次灌溉量應控制在每公頃50~70立方米,灌溉間隔時間為7~10天。微噴灌技術可以在不破壞土壤結構的情況下,提高土壤的保水能力和透氣性,促進作物的健康生長。
③膜下滴灌技術是節(jié)水灌溉的一種創(chuàng)新形式,通過在地表覆蓋一層塑料薄膜,將滴灌系統安裝在薄膜下方,水分通過滴頭直接滲入土壤減少水分的蒸發(fā)損失。膜下滴灌系統的總灌溉量控制在每公頃3500~4500立方米,每次灌溉量為60~80立方米。該技術特別適用于干旱和半干旱地區(qū),通過減少蒸發(fā)和地表徑流提高水分利用效率。
在實際應用中,智能灌溉系統通過土壤濕度傳感器和天氣預報數據實時監(jiān)測土壤含水量和氣象條件,自動調整灌溉時間和灌溉量。例如,當土壤濕度低于設定的閾值時智能灌溉系統會自動啟動灌溉設備進行補水,確保土壤水分處于最佳狀態(tài)。通過集成信息化管理平臺可以實現對灌溉過程的集中監(jiān)控和管理,提高灌溉的精確度和效率。
(作者單位:276200山東省蒙陰縣蒙陰街道辦事處農業(yè)綜合服務中心)