新邵縣潭溪鎮中心小學：食品安全記心間

本報訊（通訊員周飛艷伍柳）3 月17 日，新邵縣潭溪鎮中心小學開展“食品安全記心間”教育。

各班主任化身“食品安全科普員”，將專業知識轉化為生動的教學場景。二年級利用動畫短片《貪吃的小熊》導入課程；四年級的實景課堂上，班主任現場展示多種食品包裝，手把手教學“食品標簽解碼法”；五年級的“食品偵探”角色扮演活動，則讓學生們化身安全衛士，在模擬超市中識別“三無”產品。這種“理論+實踐”的教學模式，讓食品安全知識真正入腦入心。