周末,我帶著六歲的小寶回老家,正好趕上鄉下大集的日子,便決定帶他去逛逛。集市上人頭攢動,各種攤位琳瑯滿目,從新鮮的蔬菜水果到手工藝品,應有盡有。小寶平時逛慣了城里的超市商場,鮮少見過這樣熱鬧的集市,眼中充滿了新奇與興奮。他四處奔跑,好似每一個攤位都在向他招手。
忽然,一聲粗獷的吆喝聲打破了集市的喧囂:“糖葫蘆咯—酸酸甜甜的糖葫蘆咯!”我循聲望去,見一位穿著厚實棉衣的攤主,正站在一口大鐵鍋旁忙著裹糖葫蘆。那聲音里帶著濃濃的鄉土氣息,像是從歲月深處傳來,親切得像是冬日里的陽光。我心頭一動,立刻拉著小寶走了過去。
攤位前已圍了不少人,大家的目光都牢牢鎖定在那口冒著熱氣的鐵鍋上,鍋里的糖漿在高溫下翻滾,發出咕嚕咕嚕的聲音。糖葫蘆攤主動作熟練,一邊攪動著鍋里的糖漿,一邊將山楂果一串串地放入糖漿中。山楂果外面迅速包裹上一層晶瑩剔透的糖衣,閃爍著誘人的光澤,那混合著糖漿和山楂的香氣也瞬間撲鼻而來。
這一刻,記憶中關于糖葫蘆的甜蜜畫面頓時浮現。
小時候,家鄉的冬天總是異常寂靜。白雪覆蓋大地,村莊里一片寧靜祥和的景象,唯一的聲音便是村口傳來的叫賣聲:“糖葫蘆咯—酸酸甜甜的糖葫蘆咯!”每當聽到這聲音,我們這群孩子就像聽到了某種召喚,想盡一切辦法,掙脫父母的手,一溜煙兒地往外跑,任由大人在身后扯著嗓子喊:“慢點,慢點跑,手里的錢別丟了!”我們把手里的錢握得更緊了,腳步卻沒有慢下來。
記憶里,常來我們村子里賣糖葫蘆的是一個憨厚的中年男子,他推著一輛老舊的三輪車,車上裝著大鐵鍋、木架子和串好的山楂果。等我們氣喘吁吁跑到村口時,中年男子早已把攤位支好了。我們一群孩子圍在鐵鍋前,像一群小雀,鬧嚷個沒完沒了。不一會兒,鐵鍋燒熱了,里面的糖漿也慢慢變得濃稠,散發出濃郁的焦香。這時,我們安靜了下來,看攤主熟練地給一串串山楂果裹糖衣。
“我要那串大的!”一個孩子尖細的聲音劃破了短暫的寧靜。我們爭先恐后地指向自己心儀的糖葫蘆。攤主總是笑著,用他那雙沾滿糖漿的手,小心翼翼地將糖葫蘆遞給我們。拿到糖葫蘆的那一刻,我們仿佛得到了世界上最珍貴的寶物。迫不及待地咬上一口,那酸甜交織的味道,立刻在口中綻放,仿佛把整個冬天的寒冷都驅散了。
那時候的孩子,是沒有零花錢的。為了攢夠買一串糖葫蘆的錢,我時常幫家里做些小事,掃院子、剝玉米、搬柴火。每當祖母從口袋里掏出幾枚硬幣遞給我時,我總是迫不及待地跑到糖葫蘆攤位前,買上一大串,解解饞。
“媽媽,給我買串糖葫蘆吧,我還沒有吃過現做的糖葫蘆呢!”小寶拉著我衣袖撒嬌。我爽快地掏出手機,掃碼付款。攤主笑瞇瞇地把糖葫蘆遞給小寶。他接過來,迫不及待地咬了一口,歡呼雀躍:“好甜,好酸!”他瞇起眼睛,露出得意的笑容,像只狡黠的小狐貍,終于吃上了心心念念的美味。此時,當我再次看到小寶手里捧著一串糖葫蘆,他咬下去的那一刻,臉上露出的笑容與我小時候的模樣幾乎一模一樣。
時間似乎就在這一瞬間凝固了,代際的傳承讓糖葫蘆的甜變得越發濃郁。糖葫蘆里的甜,甜在嘴里,更甜在心里。它承載著溫暖,承載著回憶,也承載著那份跨越時光的純真與快樂。