新農科建設背景下農學專業實踐教學質量提升探討

摘 "要：新農科建設旨在培養能夠應對當代農業挑戰的高素質人才，以支持現代農業和鄉村振興的發展。該文針對當前本科實踐教學面臨的問題，如教學內容與實際需求脫節、教學模式單一、教學資源不足及師資力量薄弱等進行深入分析，并提出相應的改進對策。通過優化實踐教學內容、更新教學設備、創新教學模式、加強資源建設及提升師資水平等措施，全面提升實踐教學質量。通過中山大學農業與生物技術學院的教學案例，具體介紹有關措施的應用情況，特別強調跨學科與交叉融合的教學理念對于適應現代農業發展需求、培養學生的綜合應用能力的重要性。

關鍵詞：新農科；實踐教學；教學質量；跨學科；人才培養

中圖分類號：G640 " " "文獻標志碼：A " " " " "文章編號：2096-000X（2025）08-0126-04

Abstract： The development of new agricultural science aims to cultivate high-quality talents capable of addressing contemporary agricultural challenges， thereby supporting the advancement of modern agriculture and rural revitalization. This paper conducts an in-depth analysis of the current issues faced by undergraduate practical teaching， such as the disconnect between teaching content and actual needs， monolithic teaching methods， inadequate teaching resources， and weak faculty strength. To address these challenges， the paper proposes several improvement strategies： optimizing practical teaching content， updating teaching equipment， innovating teaching methods， enhancing resource development， and strengthening faculty capabilities to comprehensively elevate the quality of practical teaching. Through a case study of the School of Agriculture and Biotechnology at Sun Yat-senUniversity， the paper illustrates the application of these measures， particularly highlighting the significance of interdisciplinary and integrative teaching approaches in meeting the demands of modern agricultural development and fostering students' comprehensive application abilities.

Keywords： new agricultural science; practical teaching; teaching quality; interdisciplinary; talent cultivation

新農科建設是新時代使命發展的必然要求，也是我國高等教育的重要發展方向?！栋布沧R》[1]（簡稱“共識”）明確指出，新農科教育要服務國家需求，圍繞鄉村振興戰略和生態文明建設，走融合發展、多元發展、協同發展的道路。該共識強調，要將現代科技與傳統農業相結合，推動農業向智能化、生態化方向發展。現代農業的發展不僅是國家經濟建設的重要組成部分，也是落實鄉村振興戰略的關鍵環節。新農科建設旨在培養能夠掌握新技術、理解新理論、應對新挑戰的高素質農業人才，為現代農業的發展和鄉村振興提供強有力的人才和智力支持。

實踐教學是本科教育的重要組成部分，也是連接理論與實踐的關鍵橋梁，在新農科建設中對于培養學生的實踐能力、創新精神和綜合素質具有不可替代的作用。“北京指南”[2]在全面建設發展新農科中也強調了實踐教學的重要性，提出要探索創建面向新農業的現代農業產業學院，通過建設卓越農林人才教育合作育人基地、共建共享實踐教學基地等改革舉措，讓農林教育“面貌一新”。通過實地考察、實驗操作、生產實習等多種形式的實踐教學，學生能夠深入理解現代農業的生產過程和技術應用，從而為未來的職業發展打下堅實基礎。

在新農科建設中，提升本科實踐教學質量不僅是培育高素質農業人才的關鍵，也是確保教育改革成功的重要環節，已有相關高?；驅I進行實踐教學改革研究并取得了一定效果[3-8]。然而，本科實踐教學在發展過程中仍然面臨著諸多挑戰，包括教學內容與實際需求脫節[3-6]、教學模式單一[4-6]、教學資源不足[5-6，9-10]以及師資力量薄弱[11]等問題，這些因素限制了實驗教學質量的進一步提升。因此，如何有效提升本科實踐教學質量，已成為當前新農科教育改革的核心任務。

一 "本科實踐教學現狀分析

（一） "教學內容

本科實踐教學內容通常包括以下幾個方面。

農業課程實驗。該實驗通常涉及作物栽培、土壤分析、植物保護等多個領域，是實踐教學的核心內容之一，學生通過參與農業課程實驗，學習和掌握基本的農業科學原理和技術。

生產實習。生產實習是學生將理論知識應用于實際生產的重要環節。通過在農場或農業企業的實習，學生可以了解農業生產從播種到收獲的全過程，從而掌握實際操作技能。

科研訓練?？蒲杏柧氈荚谂囵B學生的科研能力和創新思維。學生通過參與科研項目，學習科研方法，進行數據分析，撰寫科研論文，提升科研素養。

（二） "教學形式

本科實踐教學的形式多樣，主要包括以下幾種。

傳統形式：①實驗室實驗。學生在實驗室內進行各種農業課程實驗，學習基本的實驗操作和技術，掌握基礎知識和技能，增強科學素養。②校外實習。學生到校外農場或農業企業進行實習，將理論知識應用到實際操作中，了解農業生產的全過程，增強實際操作能力。③社會實踐。學生參與農業推廣、農村調研等社會實踐活動，了解農業生產的社會背景和實際需求，培養社會責任感和綜合素質。

新興形式：①虛擬仿真實驗。學生通過虛擬實驗平臺，進行模擬實驗操作，彌補實驗設備和場地的不足。這種形式可以提高實驗的安全性和靈活性，提供更多的實踐機會。②遠程實習。利用互聯網和通信技術進行遠程實習，使學生可以跨地域進行實習，打破地域限制，拓寬實習范圍，增加實踐經驗。

（三） "教學資源

教學資源是本科實踐教學質量的關鍵保障，主要包括以下幾個方面。

實驗設備。包括傳統的實驗器材，以及現代農業所需的智能化和信息化設備等，是確保實驗順利進行的基礎。

實習基地。高質量的實習基地應具備完善的生產設施和管理制度，為學生提供真實的生產環境和實踐機會。

師資力量。教師不僅需要具備扎實的專業理論知識，還需具備豐富的實踐經驗和教學能力。

二 "新農科實踐教學存在的問題

（一） "教學內容與實際需求脫節

課程內容陳舊。部分課程內容更新不及時，仍然沿用傳統教材，缺乏對現代農業新技術、新方法的介紹。例如，智慧農業、精準農業等前沿技術未充分融入教學內容，導致學生所學知識與行業需求脫節。

理論與實踐脫節。理論教學與實際操作脫節，學生在實踐中難以靈活應用所學理論知識。例如，學生在課堂上學習的作物栽培理論，在田間實際操作中往往無法有效轉化為實踐技能。

案例不足。缺少真實案例和項目，學生難以在實際問題中鍛煉解決問題的能力。例如，缺乏基于真實農業生產場景的綜合性實驗設計，導致學生解決復雜問題的能力不足。

（二） "教學模式單一

缺乏創新教學方法。傳統的實踐教學模式主要依賴于校內實驗和校外實習，形式較為單一，缺乏創新。這種模式難以激發學生的學習興趣和主動性，導致學生在實踐教學中的參與度和積極性不高。

信息化手段應用不足。盡管信息技術在教育領域的應用越來越廣泛，但在實踐教學中，很多高校尚未充分利用現代信息技術，限制了實踐教學的靈活性和多樣性，導致資源利用效率低，跨地域合作受限等。

教學與科研結合不夠緊密。教學和科研嚴重脫節，尚未實現有效整合，限制了學生科研能力和創新思維的培養。例如，學生參與的科研項目多與課程內容無關，難以將科研成果反哺教學。

（三） "教學資源不足

實驗設備陳舊、數量不足。許多高校的實驗設備更新不及時，設備陳舊且數量不足，嚴重限制了學生的實驗操作和學習體驗。這不僅影響學生的動手能力，還可能導致實驗結果的不準確，從而影響教學效果。

實習基地有限。實習基地的數量和質量直接影響生產實習的效果。由于實習基地涉及廣泛的農業生產環節，基地的不足對學生全面系統地理解農業生產過程造成了阻礙。

（四） "師資力量薄弱

教師缺乏實踐經驗。實踐教學不僅需要教師具備扎實的理論知識，還需要擁有豐富的實踐經驗。然而，部分高校教師缺乏實際生產和科研經驗，難以提供高質量的指導，學生在實踐中遇到問題得不到及時有效的解決，會極大影響實踐教學效果。

教師工作負擔重。很多教師在承擔繁重的教學和科研任務的同時，還需參與行政工作，工作負擔非常重。由于時間和精力有限，教師難以投入足夠的時間和精力到實踐教學中，導致實踐教學的指導和管理不到位。

實驗教輔人員配備不足。實驗教輔人員在實踐教學中承擔著關鍵角色，但由于數量配備不足、專業結構不合理、職業發展通道不暢等問題，他們無法完全發揮專業優勢，難以為實踐教學提供有效支持。

（五） "評價體系不完善

評價標準單一。現有的評價體系主要集中在理論知識的考核上，缺乏對學生實踐能力和綜合素質的全面評估。例如，實驗報告和考試成績成為主要評價依據，而學生的實際操作能力、團隊協作能力等未得到充分重視。

缺乏過程性評價。評價體系過于注重結果，忽視了對學生學習過程的跟蹤和反饋。例如，學生在實驗中的表現、問題解決能力等未納入評價范圍，導致評價結果無法全面反映學生的實際能力。

三 "提升實踐教學質量的對策

（一） "優化實踐教學內容和課程體系

課程更新。根據農業領域的最新發展動態和用人需求，及時更新和優化實踐教學內容，增加現代農業技術、新興農業方法等前沿技術，確保教學內容與行業需求同步。

模塊化課程。將實踐課程模塊化，設置基礎模塊、專業模塊和創新模塊，滿足不同層次學生的學習需求。并引入真實案例和項目，結合實際問題進行教學，提高學生的實踐能力和問題解決能力。

突出跨學科、交叉融合內容。組建由智慧農業、信息技術、生物技術和生態學等不同學科背景教師組成的跨學科團隊，引入現代農業信息技術、生態農業、鄉村振興等跨學科內容，增強實踐教學的前沿性和實踐性，培養學生的綜合應用能力。

（二） "創新教學模式

個性化教學模式。利用大數據和人工智能技術，根據學生的學習特點和需求，制定個性化的教學方案。通過智能推薦、學習路徑優化等技術手段，提高學生的學習效率和興趣。

項目導向教學模式。探索基于項目的教學模式，通過實際項目的設計與實施，使學生在解決實際問題的過程中學習和應用知識。例如，設計“智慧農場管理系統開發”項目，培養學生的創新思維和團隊合作精神。

混合式教學模式。優化線上線下相結合的混合式教學模式，合理分配線上和線下教學資源。例如，在理論學習階段采用在線課程，在實踐操作階段采用現場教學，以最大化教學效果。

沉浸式教學模式。研究虛擬現實（VR）和增強現實（AR）技術在實踐教學中的應用，通過沉浸式的學習體驗，使學生更直觀地理解復雜的農業生產過程和技術原理。

跨學科研究項目。鼓勵和支持學生參與跨學科的研究項目，通過實際問題的研究和解決，培養學生跨學科的綜合能力。例如，設計“農業生態系統優化”項目，整合農學、生態學、信息技術等多學科知識。

（三） "加強資源建設

更新實驗設備，擴建實習基地。定期更新和維護實驗設備，確保其性能先進、運行穩定，為學生提供高質量的實驗條件。同時，擴建和優化實習基地布局，覆蓋從種植、管理到收獲的全產業鏈環節，為學生提供多樣化的實踐機會和全面的農業生產體驗。

加強校企合作，共建共享實習基地。與農業企業、科研機構簽訂合作協議，共同建設和管理實習基地。定期組織學生到企業進行實踐學習，并邀請企業專家到校進行講座和指導。

（四） "提升師資水平

教師培訓。定期組織教師參加專業技能培訓和實踐活動，鼓勵教師更新知識結構和實踐技能，掌握最新的農業技術和管理方法，提高實踐教學水平。

掛職鍛煉。鼓勵教師定期到企業、村鎮掛職鍛煉或參與科研項目，加強與行業的聯系，了解行業最新的發展動態，及時將前沿知識和經驗融入到教學中。

建設跨學科復合型師資隊伍。組建由不同學科背景的教師組成的師資隊伍，建立既掌握扎實理論知識，又具備跨學科實踐能力的教學團隊，促進跨學科的教學和研究。

完善實驗教輔人員的培養和激勵機制。加大對實驗教輔隊伍的建設力度，優化其專業結構，確保實驗教輔人員配備數量和結構滿足實踐教學需求。建立健全實驗教輔人員的培養和職業發展機制，充分調動其工作積極性。

（五） "完善評價體系

多元評價。構建科學、全面的實踐教學效果評價體系，制定科學合理的評價指標和方法，包括學生的操作技能、獨立分析解決問題的能力、創新精神等多方面因素。同時，注重學生的自我反思和同伴互評，全面評價學生的實踐能力。

反饋機制。建立完善的評價結果反饋和應用機制，將評價結果及時反饋到教學管理、課程設計、教學方法等環節，有針對性地推動實踐教學模式、內容、方式的改革創新。定期組織教師和實驗教輔人員針對評價結果開展討論交流，共同探討改進實踐教學的有效措施。

四 "案例分析：中山大學農業與生物技術學院項目式實踐教學模式

（一） "背景介紹

為提升本科實踐教學質量，中山大學農業與生物技術學院整合了農業資源利用、植物保護、農業科技成果轉化等相關教師、學生，組建成立“卓‘柚’成效”實踐團，開展靈“柚”紫金——紅肉蜜柚智慧水肥系統助力紫金鄉村振興項目，通過構建龍窩鎮土壤肥力地圖，搭建示范村實時氣象、輻射、土壤水分及果樹莖流數據監測采集系統等方式，解決當地蜜柚生長關鍵——“水”“肥”問題，助力當地探索節水節能高效種植的新模式。該實踐團入選廣東省省級重點團隊，被授予“廣東青年大學生‘百千萬工程’突擊隊”稱號。

（二） "實踐舉措

跨學科整合教學資源。該突擊隊集合農學、生物技術、信息技術等專業的老師，組成了跨學科的教學和研究團隊，整合了學校的實驗室設備、實習基地等資源，為學生提供了多元化的實踐平臺。

開展跨領域項目實踐。學生在教師的指導下，深入紫金縣進行詳盡的實地調研，分析當地蜜柚種植過程中存在的水肥管理問題，結合當地農民的實際需求，制定科學合理的項目實施方案。利用物聯網與信息技術，搭建實時監測系統，收集和分析土壤肥力、氣象條件等數據，形成動態管理方案。在項目推進過程中，學生們將所學的智慧農業技術應用于實際種植中，優化水肥管理，提升蜜柚產量和質量。

強化校企科研合作。突擊隊與當地農業企業、科研院所開展了深入合作，共同開發實踐教學項目。學生通過參與企業生產實踐、科研實驗等，了解前沿技術，提高了實踐操作技能。

注重復合型人才培養。針對突擊隊學生開展了系統的跨學科培養，包括專業理論學習、企業實踐、科研訓練等，著力培養其創新精神和實踐能力，使他們成為既掌握農業專業知識，又具備跨界協作能力的復合型人才。

（三） "成效與啟示

通過“百千萬工程突擊隊”的實踐，該學院充分發揮了跨學科、交叉融合的教學優勢，增強了學生的綜合能力，為現代農業發展培養高素質人才。案例不僅展現了學院提升實踐教學質量的具體做法，也體現了新農科建設如何與區域產業發展深度融合，助力鄉村振興。通過構建智慧水肥監測系統，解決當地特色農產品生產中的關鍵問題，為農民增收致富提供了支撐。這種跨學科、校企科研協同創新的模式，不僅培養了復合型農業人才，也為當地探索鄉村振興的新路徑貢獻了智力支持。同時也為其他高校提升實踐教學質量，推動新農科建設和鄉村振興提供了很好的參考和借鑒。

五 "結束語

推動新農科實踐教學的持續發展至關重要，只有不斷提升新農科實踐教學質量，培養更多德才兼備的高素質農業人才，確保新農科教育在全球化和信息化的背景下不斷進步和創新，才能為我國農業現代化和鄉村振興貢獻智慧和力量，為實現可持續發展的目標提供堅實的人才保障和智力支持。

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