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高齡游客視角下的鄉村旅游體驗研究及優化策略

2025-04-03 00:00:00曹原
佳木斯職業學院學報 2025年3期

摘"要:隨著中國加速步入老齡化社會,60歲以上老年群體快速增長,已形成了巨大的旅游消費潛力。而以豪放、刺激為主打的傳統旅游體驗難以契合高齡市場需求。本研究基于高齡游客視角,分析當前我國鄉村旅游環境建設、體驗項目設計和服務模式存在的適老性缺陷,提出差異化建議。研究發現,鄉村旅游在無障礙設施配備、項目開發、員工培訓等環節普遍存在注重普適群體而忽視高齡需求特殊性的問題。為實現鄉村旅游與高齡消費市場有效對接,實現產業轉型升級,必須提升鄉村旅游空間和內容的適老化改造水平。研究提出完善無障礙環境建設、拓展特色適老項目、加強員工培訓等優化策略,對推動鄉村旅游高質量發展具有重要參考價值。

關鍵詞:鄉村旅游;高齡游客;旅游體驗;無障礙環境;差異化需求

中圖分類號:F592文獻標識碼:A文章編號:2095-9052(2025)03-0076-03

引言

隨著我國進入老齡化社會,高齡游客已成為旅游市場的新興力量。據統計,65歲以上老年人口約有1.5億,未來5—10年我國老年人口將保持較快增長態勢。同時,高齡群體擁有較高的旅游意愿和較為充裕的旅游消費能力。鄉村旅游作為近年來備受關注的旅游業態,市場前景廣闊。但目前鄉村旅游產品在硬件設施建設、旅游體驗項目設計等方面普遍缺乏對高齡群體特殊需求的針對性考慮,無法為高齡游客提供個性化、可及的旅游體驗服務,這已成為制約鄉村旅游高質量發展的關鍵因素之一。本研究以高齡游客為視角,基于其在鄉村旅游消費需求方面的特點,結合某典型鄉村旅游地的實證研究,分析當前鄉村旅游環境、設施及體驗項目服務供給對高齡游客適應性的缺陷,提出構建無障礙化鄉村旅游空間、豐富高齡適老旅游內容的優化策略建議。研究目的是促進鄉村旅游產品針對性提升,實現產品與高齡市場的有效對接,為推動鄉村旅游高質量發展提供借鑒。

一、高齡游客需求特征分析

(一)高齡游客人口特點

隨著社會發展和醫療條件的改善,人們的平均預期壽命不斷延長,全球范圍內步入老齡化社會的國家和地區也在持續增加。根據聯合國標準,當一個國家或地區60歲及以上老年人口占比超過10%或65歲及以上老年人口占比超過7%時即被定義為老齡化社會。我國自2000年就已經進入老齡化社會。按照第七次全國人口普查數據,中國60歲及以上老年人已達2.65億,占總人口的18.7%。在人口數量上,中國僅次于印度成為世界第二大老齡人口大國。

從年齡結構分布看,我國老年人口中,60-69歲人群占比最大,約為55%;其次是70-79歲人群,約為31%,80歲及以上人群約占14%。可以預計未來隨著計劃生育政策的持續影響和老齡化程度加深,更高齡段老人將持續增多,80歲及以上的人口比重將進一步提高。

與此同時,當前和未來中國的老年人口總體上屬于“比較富裕的老人群體”,不僅擁有來自積累的財富和養老金,也得到了子女較高的經濟支持[1]。這使得老年人有更充裕的旅游消費能力。數據顯示,中國老年人每人每年支出約1.7萬元,占其年收入的60%以上,旅游支出在生活支出中占有很大比例。可以看出,高齡人口的增多是巨大的潛在旅游消費力量。

(二)高齡旅游決策行為特征

與青壯年旅游者相比,高齡旅游者在旅游決策和行為模式上存在一定差異性。這主要與老年人認知能力下降、體能機能退化、情感需求增強等特征有關。

第一,高齡旅游者的決策反應速度一般比較緩慢,旅游計劃和準備時間較長。高齡群體由于生理機能的逐漸衰退,認知和判斷能力較為遲鈍,對新的事物接受和適應能力較差,常常需要至少提前2~3個月才能基本形成行程安排,甚至半年以上,會比較詳細地擬定行程計劃,力求降低過程中的不確定性。

第二,高齡旅游者對旅游的安全狀況和醫療救助有更高關注度。由于老年人的身體機能普遍衰退,免疫力下降,自我保護和風險規避能力較弱,在選擇旅游目的地時,傾向于選擇環境相對穩定、社會秩序良好、醫療設施條件優越的成熟旅游目的地,以最大可能規避和減輕旅游途中的潛在風險,滿足突發情況下的救助需求。

第三,高齡旅游者在交通工具選擇和旅游活動安排上有特定要求。由于身體機能的下降,高齡群體往往難以適應過于顛簸或需要長時間保持相同姿勢的交通方式出行[2]。通常會優先考慮運輸舒適性好、體驗相對平穩的大巴、火車等交通工具作為出行首選。

(三) 高齡旅游者對鄉村旅游的特殊需求

隨著中國步入老齡化社會,越來越多的老年人成為旅游主力軍。但高齡旅游者與年輕游客在旅游偏好和訴求上存在很大差異。鄉村空間作為獨特的旅游品牌,也需要認識高齡旅游者的特殊需求。

第一,鄉村環境的安靜祥和是吸引高齡旅游者的主要因素。面臨快節奏、競爭激烈的城市生活,老年人往往感到身心俱疲,渴望找尋心靈慰藉。質樸的鄉村環境為其提供了返璞歸真的機會,通過親近自然、遠離塵囂,獲得賞心悅目的旅游體驗。

第二,參與傳統農事勞作是高齡旅游者重要的鄉村體驗內容。這類活動不僅能開啟他們對傳統生活方式和文化的回憶,也喚起了老年人對青春歲月的追憶,滿足他們維系鄉土記憶、沉浸鄉愁情懷的強烈需求。參與稻田插秧、草編工藝、烹飪鄉土美食等傳統鄉村勞作,有助于激活高齡旅游者的鄉土記憶,喚醒他們對兒時、青春歲月生活場景的追憶,并在此過程中獲得慰藉。

第三,輕松閑適的社交休閑氛圍是老年游客旅游的主要訴求所在。相較于刺激挑戰的探險體驗,高齡旅游者更關注與當地村民的友好交流,以及漫步田園、品茗小憩等輕松愜意的出游方式。這源于他們更為內斂、寧靜的生活情調。簡單來說,相對年輕人追求新奇刺激的旅行模式,老年人偏好通過自由散步、鄰里閑聊等無所事事的旅游狀態獲得心理滿足。這與老年階段的退隱、閑暇情結分不開。

二、鄉村旅游體驗服務現狀與不足

(一)鄉村旅游環境及設施供給狀況

當前,在我國典型鄉村旅游地區,公共場所有少量設置無障礙設施,但規模較小,主要集中在景區入口位置。具體來說,部分鄉村旅游區會在入口門票處及周邊區域設置1—2個輪椅斜坡,便于行動不便游客進出。除此之外,停車場、候車亭以及重要功能區很少設置無障礙通道、扶手、防滑措施等輔助安全裝置。旅游區內分布有一定數量的公共休息點,比如散落分布的4—6個鄉村景觀茶座,簡易的遮陽棚或者石凳,能夠為游客提供短時間歇息。但專門用于老年人午休、醫療保健的區域則比較缺乏。主要游覽路線兩側有簡易隔離設施,景觀視點配有少量石制長椅,但舒適性有待提高。各功能分區之間有一定隔離綠化,但連通性不強。部分景區內會設置簡單的人行線路地圖,但整體上的線路標識并不突出,指示性弱。以上措施能夠起到一定的游客引導和便利作用,但與完全滿足高齡旅游者的差異化需求還存在明顯差距[3]

(二)鄉村旅游體驗項目設計情況

目前,我國鄉村旅游地開發的體驗項目主要集中在以下類型:

一是民俗表演項目。這類項目會邀請游客圍觀村民現場表演民歌民舞等傳統藝術節目,也可以選擇讓游客與村民一起互動學習唱山歌、跳特色民間舞蹈等。表演形式比較傳統,一般為村民通過現場演繹展示本民族或本地區傳統民間藝術,游客在一旁觀看、互動和體驗的模式。

二是手工藝制作項目。這類項目會在民居院落或手工藝工作坊內,組織游客在當地村民的指導下,學習親手制作染布工藝品、剪紙、麥草編織等非物質文化遺產,體驗傳統生產技藝的魅力。項目形式較為固定,注重產出實用性手工藝品。

三是鄉村生活體驗項目。這類項目會將游客邀請到當地村民家中,由村民親自指導,參與插秧移栽、烹飪鄉土菜肴、茶道表演等日常農耕生活相關的項目。通過融入鄉村家庭,感受當地真實的鄉土生活氛圍。

(三)面向高齡旅游者的服務不足

當前,在我國鄉村旅游開發和建設中,面向高齡群體差異化需求的針對性考量和供給仍然較為缺乏。主要體現在以下幾個方面:

一是無障礙設施較少,公共場所可及性差。當前鄉村旅游區域很少設置專門面向老年人使用的無障礙設施,如輪椅斜坡、扶手、防滑通道等。停車場、景觀區、公共廁所等場所的無障礙改造也十分缺乏,使得這些空間無法為行動不便的高齡游客提供基本的可及性保障。此外,完全針對老年功能的高齡旅游者活動區、生活照料區等重要場所也沒有建設和規劃,嚴重制約了老年群體開展鄉村旅游體驗的可能性[4]

二是旅游體驗項目設計思路單一,內容形式較為傳統、枯燥,無法激發老年人的參與興趣和體驗愿望。當前鄉村旅游體驗項目大多保留了傳統的民俗表演、手工藝制作等模式,這類項目內容老套,形式較為刻板,沒有加入符合老年人認知特點的趣味性要素。一味重復傳統形式,無法激發老年游客的新鮮感和參與熱情。旅游體驗的可玩性和寓教于樂的理念有待強化。

三是從業人員對老年旅游特點理解不足,服務意識有待提高。前線服務人員普遍沒有接受過面向老年游客的特殊服務培訓,使得他們缺乏應對高齡人群身心特點、滿足其差異化需求的專業技能。從業人員需要進一步加強對老年旅游特征的理解,提升面向高齡群體的服務質量與體驗感。

三、改善高齡游客的鄉村旅游體驗的優化策略

(一) 完善鄉村旅游環境設施的無障礙化建設

為全面提升鄉村旅游環境的可及性,滿足高齡旅游者的基本活動需求,景區管理方和開發商需要高度重視無障礙化建設,做到以下幾點:

一是景區所有公共區域和重要功能區都應設置無障礙設施。包括但不限于入口處、停車場、游客中心、餐飲區、洗手間等場所都必須設置無障礙斜坡、扶手、導盲磚以及防滑、反光、警示設施;商業娛樂區域要設置更多適合老年人使用的休憩長椅,并在空間交通要道設置無障礙通道,確保環境可達性。

二是游覽線路要合理規劃,保證通暢性。重點景觀區域入口需要設置專用輪椅斜坡和觀景區,使景觀資源與設施緊密融合,實現無障礙體驗;游覽線路中的各個重要活動區域要通過引入寬敞、坡度合理的無障礙通道實現良好連接,保證輪椅和行動不便游客都能順暢通行;針對沿途出現的高低落差地形,必須合理設置無障礙斜坡來替代普通臺階,使整個游覽環路環境實現無縫銜接[5]

三是加強無障礙導向系統建設。需要在景區內所有重要入口和功能區入口設置清晰醒目的無障礙標識符號,便于引導;在設立的無障礙景觀長廊、游廊兩側整合設置無障礙導向帶,以便行動和視障人士通過觸碰面進行方位辨識;還須在景區顯著位置配備語音提示與無障礙導覽圖,提升整體的無障礙導向服務水平。

(二) 拓展適老旅游體驗項目

為了豐富鄉村旅游的產品體系,景區運營方必須著重拓展設計多種適合老年人參與和體驗的特色項目。主要從以下幾個角度著手:

一是設計集體互動項目。這類項目可以打破傳統被動觀賞表演的模式,加入老年人喜聞樂見的合唱、集體舞等互動性較強的體驗環節,利用共性的音樂記憶、舞蹈動作等元素增強老年人的參與感和互助合作氛圍。還可以圍繞一些棋牌、戲劇表演等老年群體擅長并感興趣的活動類型,設計線上線下結合的集體互動項目,豐富老年人的共同娛樂生活。

二是開發身心健康項目。針對老年游客日益關注身心健康養生的需求變化,景區運營方可以選擇與健身俱樂部、講學機構、醫療企業等機構進行合作,設立老年人健身指導區、國學養生講堂、音樂療愈館等專項活動區域與設施,拓展獨特的老年健康關懷項目,讓其成為核心的鄉村旅游體驗內容之一。

三是提供多元化娛樂設施。景區內可以定期舉辦老年畫院書法展,吸引老年藝術愛好團體的參與;設置獨具本地特色的老年樂器體驗區,組織樂器愛好協會開展樂器表演。也可以在景區空間建設具有鄉土特色的綜合老年娛樂中心,其中設有老年人文化娛樂廣場、棋牌休閑中心、電影放映廳、讀書交流區等專屬活動場所,供老年游客開展廣泛的文娛體育活動。

(三)提升旅游從業人員的服務意識

為提高鄉村旅游從業人員面向高齡游客的專業服務水平,景區管理方必須高度重視并持續加強員工的業務培訓,主要從以下幾個方面入手:

一是組織開展系統化的高齡旅游服務規范培訓。培訓內容要全面包括老年人身心特點、生理需求、心理偏好、行為習慣等方面知識,使從業員工深入理解高齡群體在出行過程中及在旅游消費各環節中的特殊需要,掌握滿足這些差異化需求的專業技能。同時,培訓要強調員工嚴格遵守在老年服務工作中的各項規范和禁忌事項,確保服務質量和效果。

二是開展高齡旅游者交流沙龍。組織員工與實際高齡旅行團隊面對面進行交流,讓員工通過零距離地互動接觸高齡游客群體,直接獲得他們在旅游體驗過程中存在的種種實際需求及建議反饋。這種強調實踐交互的培訓方式,能夠強化員工服務工作中的積極性,有助于促進員工不斷調整、優化各細節路線和環節,真正提升服務水平。

三是建立高齡旅游服務考核機制。景區管理層要制定系列針對性的高齡旅游服務規范,并將其應用落實情況納入員工日常工作考核和持續督導內容中。需要開展定期的理論知識考試與實際情景模擬評定,全面檢查員工對老年旅游服務知識的掌握程度及實際運用能力,確保知與行的統一。

結語

總體來看,當前我國鄉村旅游發展在布局規劃、設施建設、產品設計等環節普遍缺乏對高齡群體特殊需求的差異化考量,無法提供適老化的旅游環境和豐富多樣的旅游體驗,這已成為制約鄉村旅游產業實現高質量發展的關鍵性因素。要實現鄉村旅游與巨大的老年市場有效對接,滿足老年游客的旅游消費需求,必須從根本上提升鄉村旅游的適老性改造水平。其中,構建無障礙化鄉村旅游空間,豐富高齡人群適宜的旅游體驗內容是當務之急。本研究為此提出一系列針對性建議,這對促進鄉村旅游產品和服務的老年化升級具有重要的指導意義。未來,鄉村旅游建設與規劃工作中應進一步強化高齡旅游導向,使之成為鄉村旅游高質量發展的重要推動力量。

參考文獻:

[1]邱婷. 分級治理:鄉村旅游開發中的基層治理秩序再造——基于豫北Y村的田野調查 [J/OL]. 決策與信息, 1-12[2024-03-03].

[2]胡曉嬌. “新時代的鄉村振興要把特色農產品和鄉村旅游搞好”[N]. 保山日報, 2024-02-23 (001).

[3]魏國慶,徐文輝,陳希周. 未來鄉村背景下鄉村生態旅游游客行為與認知的研究 [J]. 現代園藝, 2024, 47 (05): 24-26.

[4]申麗娟,謝德體.美麗鄉村建設中的政府與社會互動機制[J].行政管理改革,2019,(4);48-50.

[5]宋才發,許威.傳統文化在鄉村治理中的法治功能[J].中南民族大學學報(人文社會科學版),2020,(3)70-72.

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