在衡陽市珠暉區東陽渡街道聯盟社區,有一所承載著時代記憶的幼兒園——華聯幼兒園。這所始建于1958 年的園所,前身是國營710 廠幼兒園,半個多世紀以來始終堅守著一項傳統:為在園幼兒提供“三餐一點”(早、中、晚餐加下午點心)。這一舉措不僅解決了雙職工家庭和留守兒童家庭的育兒難題,更成為刻在幾代居民心中的溫暖印記。
華聯幼兒園共有180 余名幼兒,其中60%來自雙職工家庭,其余多為周邊農村的留守兒童。“當年廠區教職工工作繁忙,孩子回家后家長往往無暇準備晚餐。幼兒園提供三餐,既讓孩子吃得飽,也讓家長安心。”園長歐陽麗娜介紹,即便時代變遷,這一傳統從未間斷。
多數幼兒園在下午3點多便結束供餐,但華聯幼兒園的放學時間推遲了近一小時。下午4 點半,孩子們吃完晚餐后乘坐校車開心離園?!昂⒆觽兠块g隔3個半小時進餐一次,營養更均衡?!睔W陽麗娜說。
幼兒在園晚餐直接緩解了雙職工家庭“接娃做飯”的焦慮。5歲的中班幼兒荊雨彤是從其他幼兒園轉來的,她的父母經朋友推薦,選擇了華聯幼兒園。“爺爺既要接她又要照顧她妹妹,難免有些手忙腳亂,在園吃完晚飯,我們下班后再做飯也來得及?!鼻G雨彤媽媽感慨道。
對留守兒童家庭,這頓晚餐則意味著更實際的幫助。小二班幼兒姚昕妍每天下午5 點由校車送回村,此時奶奶常在地里干農活?!昂⒆映燥柫嘶丶?,我們不用急著趕回來做飯,干農活也從容了。”姚奶奶說。
在幼兒園的晚餐菜單上,記者看到了揚州炒飯、五彩飯、珍珠丸子及水果烙餅等餐食。“孩子回家總吵著要我學做幼兒園的菠蘿味飛餅?!币晃粙寢屝χ窒淼?。
更讓家長驚喜的是,許多新生入園前吃飯要追喂,但入園兩周后便能獨立進食?!叭鸵幝勺尯⒆恿晳T養好了,身體也更加壯實?!睔W陽麗娜說,科學食譜搭配定時進餐,讓園內幼兒體質達標率常年保持在95%以上。