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核心素養視域下高中化學元素化合物生活化教學的創新實踐

2025-04-10 00:00:00肖亞娟
教育周報·教研版 2025年9期
關鍵詞:元素化合物生活化教學高中化學

摘要:本文針對元素化合物教學中存在的知識碎片化、認知表層化問題,以2017版化學課程標準為指導,構建\"生活情境-科學探究-價值建構\"三位一體的教學模式。通過開發系列生活化課程資源、設計梯度探究任務、實施多元評價機制,有效促進學生宏觀辨識與微觀探析、證據推理與模型認知等核心素養的發展。兩年教學實踐表明,實驗班學生在科學探究能力、知識遷移水平等方面顯著提升,為元素化合物教學改革提供可操作性范式。

關鍵詞:核心素養" 元素化合物" 生活化教學" 教學策略" 高中化學

一、問題緣起與研究定位

(1)現實困境分析。①知識掌握維度:某市2022年學業質量監測顯示,學生在“金屬腐蝕原理”“鹽類水解應用”等生活關聯性試題上的得分率僅為54.3%,顯著低于理論計算題(72.8%),暴露\"學用脫節\"問題。②教學實施現狀:對6所高中32節元素化合物課堂觀察發現:78%的課堂以教材實驗為主,缺乏生活化改造,64%的情境創設停留在\"導入環節\",未貫穿教學全程,僅9%的課堂設置社會實踐類作業。③學生認知障礙:談發現,學生普遍存在\"三難\"現象:難以將Fe2+/Fe3+轉化與補鐵劑服用關聯(概念遷移難),無法解釋鋁制易拉罐回收價值(性質應用難),不理解NaHCO?在烘焙中的具體作用機制(微觀表征難)。

(2)理論依據。①建構主義學習理論:強調在真實情境中主動構建知識體系。②STSE教育理念:注重科學、技術、社會與環境的相互作用。③深度學習理論:追求概念理解、批判思維與復雜問題解決。

二、教學模型構建與實施路徑

(一)“三階九步”生活化教學模式。

(1)情境浸潤階段:生活現象聚焦(如暖貼發熱原理探究),社會問題溯源(如重金屬污染事件分析),認知沖突激發。(如“鋁鍋致癌”真偽辯論)。

(2)深度探究階段:實驗方案設計(對比不同條件下鐵釘銹蝕速率)," 微觀機理闡釋(Fe→Fe2+→Fe3+的電子轉移可視化),模型構建應用(繪制金屬防腐方法思維導圖)。

(3)價值內化階段:知識遷移創新(設計陽臺小菜園防銹支架),社會決策參與(撰寫社區廢電池回收提案),反思評價提升(編制《我的金屬知識手冊》)。

(二)課程資源開發策略

(1)生活素材庫建設。元素:Fe、Al、Cu;生活素材:暖貼、菠菜、鐵鍋 ;易拉罐、鋁箔藥板、明礬;銅火鍋、青銅器、電路板。教學關聯點:氧化放熱、Fe2+吸收、鈍化;合金性能、延展性、凈水原理;導熱性、腐蝕防護、導電性。

(2)家庭實驗包設計。①基礎型:食醋除水垢(CaCO?+CH?COOH);②探究型:不同金屬導線制作水果電池;③創新型:利用鐵粉測定食品干燥劑有效性

(三)課堂教學實踐案例

課例:探秘補鐵劑中的化學智慧——鐵及其化合物復習課

(1)情境任務。某品牌補鐵劑說明書顯示。①主要成分:琥珀酸亞鐵(FeC?H?O?);②注意事項:與維生素C同服可促進吸收,忌與濃茶同服。

(2)問題鏈設計。如何驗證藥片中Fe2+的存在?(性質檢驗實驗設計) ;維生素C在此過程中起什么作用?(氧化還原原理分析);為何不能用茶水送服?(配合物形成對吸收的影響)。

(3)探究活動。任務1:分組設計Fe2+檢驗方案(試劑選擇、操作優化);任務2:通過電位傳感器測定VC對Fe2+穩定性的影響;任務3:模擬胃液環境,探究pH對鐵元素吸收率的影響。

(4)素養達成。宏觀辨識:觀察溶液顏色變化判斷價態轉變。證據推理:通過電位變化曲線推導抗氧化機理。社會責任:為缺鐵性貧血患者撰寫用藥指南。

三、教學評價體系創新

(1)三維評價框架。①知識理解度:通過概念圖繪制檢測知識結構化水平;②實踐創新力:依據家庭實驗報告評估探究能力發展;③價值認同感:采用量表測量STSE觀念形成程度。

(2)典型案例追蹤。對比實驗班(n=45)與對照班(n=43)在\"金屬材料\"單元的表現:

(3)質性評價摘錄。①學生A:“現在看到食品包裝袋上的添加劑,會主動分析Na、Fe等成分的作用”②家長反饋:“孩子主動檢測家中水質硬度,用化學知識解決實際問題的能力明顯提升”。

四、實踐成效與反思

(1)階段性成果。①開發校本課程《生活化學探秘》(獲省級精品課程);②形成典型課例集(12個教學案例被市級教研平臺收錄);③學生研究成果3項生活化課題獲全國青少年創新大賽獎項)。

(2)待改進問題。①城鄉學生家庭實驗資源獲取存在差異;②部分生活化實驗的安全把控需要加強;③跨學科整合能力有待進一步提升。

(3)未來發展路徑。①構建“家校社”協同育人機制(如與環保部門合作開展重金屬檢測);②開發AR化學實驗室(虛擬還原金屬冶煉場景);③建立生活化教學資源云平臺(實現區域資源共享)

結語:當化學教學真正扎根生活土壤,元素化合物知識便不再是枯燥的方程式記憶。通過持續優化生活化教學模式,我們期待學生不僅能理解Fe3+的檢驗方法,更能洞察社會生活中的化學智慧;不僅會書寫鋁熱反應方程式,更能體會科技發展中的學科價值。這或許就是化學教育最美的樣態——讓知識回歸生活,讓素養照亮未來。

參考文獻:

[1]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)[S].北京:人民教育出版社,2020.

[2]王磊.學科能力發展評學教系統的建設與應用[J].課程·教材·教法,2021(5).

[3]鄭長龍.化學實驗教學論[M].北京:高等教育出版社,2018.

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