鄉村振興視閾下高校農耕文化傳承與教育研究

摘" 要：農耕文化作為中國特有的傳統文化，是新時代實現鄉村振興的重要精神動力。高校作為農耕文化傳承與教育的重要陣地，更要深入挖掘農耕文化的現代價值。該文從農耕文化傳承與教育的3個維度出發，形成思想引領、教學活動、實現形式“三位一體”的傳承與教育鏈模式，為助力鄉村振興提供新路徑。

關鍵詞：鄉村振興；農耕文化；傳承；教育；高校

中圖分類號：G640" " " "文獻標志碼：A" " " " " "文章編號：2096-9902（2025）06-0119-05

Abstract： As a unique traditional culture of China， farming culture is an important spiritual driving force for rural revitalization in the new era. As an important front for the inheritance and education of farming culture， universities must deeply explore the modern value of farming culture. Starting from the three dimensions of agricultural culture inheritance and education， this paper forms a trinity of inheritance and education chain model of ideological guidance， teaching activities， and realization form， thus providing a new path to facilitate rural revitalization.

我國是世界農耕文化的主要發源地，“以農為本、以耕為重”的農耕文化源遠流長，作為人類社會發展的重要組成部分，承載著華夏文明源源不斷的生命密碼，彰顯著中華民族的思想智慧和精神向往[1]。黨的十八大以來，國家高度重視農耕文化的傳承。農耕文化是我國農業的寶貴財富，是中華文化的重要組成部分，不僅不能丟，而且要不斷發揚光大。從2013年到2023年，每年的“中央一號文件”都對農耕文化的傳承與保護做出全面部署。2018年《中共中央 國務院關于實施鄉村振興戰略的意見》的提出，為農耕文化傳承與教育的研究賦予了新的思路與方向[2]。在此背景下，傳承農耕文化同我國現行的鄉村振興實施戰略相得益彰，農耕文化的傳承與教育也正迎來了前所未有的發展機遇。

高校作為社會文化傳承、創新、傳播與引領的重要載體，在推動農耕文化發展中扮演著重要的角色，這也是鄉村振興戰略下賦予的新時代使命。同時，2021年教育部印發了《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》，對于高校尤其是涉農高校如何在新形勢下發揮其文化功能的獨特優勢，深入挖掘農耕文化在高校教育中的時代價值，傳承發展農耕文化，助力鄉村振興成為了一項亟待研究的新課題。鑒于此，本文試從高校自身優勢入手，探討在高校及當地開展各種特色鮮明的農耕文化活動，為高校農耕文化傳承與教育的開展提供新思路。

1" 農耕文化內涵

1.1" 農耕文化的豐富內涵

農耕文化是中國傳統文化的淵源，已成為一個民族文明發達程度的象征。關于農耕文化，很多學者從不同角度進行了闡述。筆者所理解的農耕文化是人類文化的一個重要組成部分，是人類生計文化體系中的一種，是圍繞以農作物栽培為中心而不斷發明創造的知識技術體系、社會運行體系及習俗信仰體系的復合體[3]。農耕文化存在于社會生產、生活的方方面面中，包括物質文化、制度文化和精神文化，即體現在科學技術、各種制度和法令、價值取向、風俗禮儀及飲食文化等方面。可以說，農耕文化內容廣泛，內涵豐富，正如彭金山[4]教授用“應時、取宜、守則、和諧”高度概括了農耕文化的內涵是存在于世界上最廣泛的文化集成。

1.2" 農耕文化的時代價值

貫穿中國傳統文化始終的農耕文化，隨著時代的變遷，其形式與內涵也隨之發展變化著，在新時代綻放出新光彩，展現出其時代價值。農耕文化在當代的時代價值所在：傳承傳統文化的創新發展價值；倡導自強不息、和諧發展、以和為貴的思想教育價值；遵守道德規范、誠實守信的道德教育價值；具有精耕細作、團結互助、集體意識和民族凝聚力的團結協作價值等。將農耕文化融入高校的教育，充分發揮其時代價值作用，不僅有助于培養大學生的思想道德、人文素養、勞動觀和家國情懷等，還進一步增強文化自覺和文化自信，從而在實施鄉村振興戰略偉業，實現人與自然和諧發展中都具有重要意義。

2" 高校農耕文化傳承與教育的3個維度

首先，高校農耕文化的傳承與教育應具有長效機制。一般來說高校在為當地發展服務方面發揮著重要作用，這就需要充分挖掘當地農耕文化的特色內涵。同時高校在科研方面扮演著重要角色，從而能形成具有地方特色的農耕文化科研優勢。另一方面，現階段高校學生的教育中缺乏對農耕文化的認知和了解，而農耕文化的傳承與教育又是一項長期的、循序漸進的系統工程，這就需要高校把握思想引領，建立完善的長效機制，從而將農耕文化潛移默化地滲透到學生心中，使其增強學習興趣，豐富知識儲備，最終達到育人目的。

其次，高校農耕文化的傳承與教育應與高校教學相融合。教育不僅是學生增進知識和技能進而影響其思想品德的一種活動，而且還兼具弘揚正確價值觀、傳承優秀文化的作用。在新的時代背景下，要使農耕文化在新的歷史條件下真正發揮其傳承與教育的作用，首先要在高校教學活動的更新上得到體現。在農耕文化的傳承與教育中，以高校為重要基地，實施“以學為本”，積極推進農耕文化與高校教育的融合，以理論教學為基礎，借助農耕文化中蘊含的智慧和知識，科學合理規劃農耕文化相關的課程，為學校教學活動的發展提供新的思想支撐和拓展內容，能讓學生更好地體驗農耕文化教育，培養其學習農耕文化的熱情。

最后，高校農耕文化的傳承與教育應以豐富的載體來實現。農耕文化的資源最終都是通過其教育、展示、實踐等多元化的渠道來體現，提供生動有效的體驗，讓農耕文化更好地傳承與教育。農耕文化傳承與教育的根本目的就是為地方發展、鄉村振興服務。因此，農耕文化資源價值的體現，需要通過校園文化的布置、宣傳陣地的拓展、網絡平臺的搭建、家庭教育的建設、實踐基地的建立和校內外豐富多彩的實踐活動的開設等多種路徑來實現，從而激發農耕文化在新時代背景下的創新發展。

3" 高校農耕文化傳承與教育模式構建

高校以農耕文化傳承與教育的3個維度為基礎，把3個維度與現代科學思想知識體系融合起來，同時3個維度協同、融合、互惠互益，形成思想引領、教學活動、實現形式“三位一體”的傳承與教育鏈模式。通過這個模式的構建，對農耕文化傳承與教育適應時代的新發展，助力鄉村振興，提高其影響力發揮著重要作用，并使農耕文化傳承與教育元素貫穿學農、知農、愛農人才培養的全過程（圖1）。

3.1" 高校建立系統、長效的育人工作機制

高校以文化價值為思想引領，對本校的教學活動和育人方案進行頂層設計，突出農耕文化傳承與教育的職能，并對其管理、實施、考核與總結評價等方面進行統籌推進，體現全過程育人理念，實現“學校職能部門、學院、教師、學生”的多方聯動，存在于校園的各個角落，從而建立起有計劃、有監督、有考核、立體的和完善的長效工作機制。

3.1.1" 挖掘農耕文化資源

高校根據自身特色與優勢，對農耕文化資源進行處理、整合，以及深挖與不同學科內容和資源之間的結合點，同時高校根據地域特色文化資源，與當地部門積極聯動，以地域特色的農耕文化為載體，感受和體驗農耕文化的魅力及所蘊含的精神內核，實現其文化資源與校內教學資源的完美融合，從而形成文化底蘊深厚、地域特色鮮明的農耕文化資源體系，達到思想引領，價值育人的功能。

3.1.2" 創新育人理念

高校以“全員育人、全過程育人，全方位育人”為理念，對本校的農耕文化傳承與教育工作進行頂層設計。將農耕文化融入理論知識與實踐教育，促進理論與實踐的結合，實現文化價值引領、知識傳授和職業能力培養“三位一體”的育人理念[5]，從而推動“三全育人”體系的構建。高校應把農耕文化貫穿于理論知識傳授、教育實踐及對其考核評價等全過程中，體現了“全過程育人”的理念。同時還從課內、課外和校內、校外等多方面努力營造“全方位育人”模式。

3.1.3" 搭建育人陣地

高校的思想政治理論課程、專業課程、通識課程等是傳承和教育農耕文化的主要陣地。除此之外，實踐教育陣地是課堂教育陣地的有益補充，能幫助學生更好地理解理論知識，豐富教學手段。高校除在校內建立實踐教育陣地外，應積極與校外相應單位、部門聯動，建立特色多樣的實踐教育陣地，同時搭建線上、線下育人陣地，雙管齊下形成育人合力，讓學生在農耕文化中體驗，在體驗中得到全面的教育，激發和培養他們傳承和保護農耕文化的意識。

3.2" 高校建立形式多樣的教學活動

教學活動是高校教育的主要載體，也是農耕文化教育和傳承的重要途徑。高校在教育和傳承農耕文化工作中，主要以課程教學為主要手段來激發學生對農耕文化理論知識的認知。在強化文化育人工作方面，高校應大力建立形式多樣的教學活動及開發有關農耕文化的課程體系，實現傳授知識、培養能力和塑造價值的有機統一。

3.2.1" 優化課程體系

高校應優化有關農耕文化教育的課程體系，包括理論課程與實踐課程。高校的思想政治理論課作為落實立德樹人根本任務的關鍵課程，應把農耕文化蘊含的核心價值教育，道德情操教育等思政元素融入到思政課程中去，培養學生的社會主義核心價值觀；在通識課程教育中發揮其蘊含農耕文化思想價值啟蒙與引領功能；在專業課程教育中注重提升學生對農耕文化價值的關注與思考；在實踐課程教育中引導學生積極探索、勇于創新。總而言之，將優秀的農耕文化知識有機地融入到各類課程中去，從而優化課程體系。如當前中國農業大學與南京農業大學在構建專業課程、通識課程、實踐課程和編寫有關農耕文化教材等課程體系方面都做得比較完善。又如山東農業大學建立的初心課堂是根據當地特有的農耕文化資源，將真實農耕文化事跡變為素材建立的特色課程。同時構建農耕文化課程教材體系，組織教師、專家編寫與本校發展相關的農耕文化課程教材，并制定與之相適應的教學目標和科研計劃。目前國內也有許多涉農高校已經開展了農耕文化相關的課程與科研工作。如蘇州農業職業技術學院組織本校教師編寫了《書香滿徑》《現代農業概論》《江南園林文化藝術》等通識教育讀本與相關課程教材[6]；山西工程技術學院編寫了《三晉三農》《陽泉三農情懷》等課程教參[7]；中國農業大學和南京農業大學牽頭聯合其他涉農高校編寫了《耕讀教育十講》《農業概論》《鄉村振興與農村社會治理》《中國民俗文化》和《稻作起源與文化》等具有校本特色的農耕文化教育教材[8]。針對學生的專業不同，將農耕文化課程設置成專業課程、思政課程、通識課程及實踐課程，助推學生學習和深入了解農耕文化，擴展學生農耕文化視野，也為后期構建具有地域特色發展的農耕文化育人方案提供理論支持。

3.2.2" 豐富教學形式

課堂教學作為教育的主要形式之一，有著傳承農耕文化知識的重要作用。高校應不斷創新課堂教學形式，與時俱進，賦予其新的教學理念。高校不僅注重理論教學，還應加強實踐教學。通過實踐課、社會調查課、科技普及課、田間課、課題研究申報和各類競賽課等形式多樣的第二課堂、第三課堂，使其形成協同效應，發揮課堂教學的極致效果，想方設法讓學生對農耕文化產生興趣，增強了學生主動性、參與性，把文化知識轉化為學生的能力和素養，實現學生的價值追求和理想信念。如浙江農林大學后勤服務中心按照浙江農林大學新修訂的本科人才培養方案，結合學校特色，在2022年開設了大學生烹飪基礎教育與實踐、園林綠化養護勞動實踐、樓宇服務實踐和學生公寓基礎勞動教育與實踐4門勞動實踐試點課程，所有課程由學校專任教師和后勤骨干員工共同授課，課程形式新穎，內容豐富實用，深受學生們的喜愛，同時浙江農林大學后勤服務中心根據師生的實際反饋，繼續推出了一系列的實踐課程，以此推進學生實踐教育，培養學生肯干、實干、能干的良好品質[9]。高校還可以利用信息網絡技術和新媒體平臺，采用線上線下相結合的教學形式，對優秀的農耕文化教學案例進行線上線下講解，拓寬了教育面的廣度，實現了課堂教學之外教學的飛躍式發展。如西北農林科技大學在中國大學MOOC上開設了中國農業歷史文化課程，使得學生獲取農耕文化知識傳播速度快、傳播面廣、傳播效率高。

3.2.3" 優化師資隊伍

實施農耕文化的傳承與教育，高校教師是主體，通過啟發、引導，幫助學生逐步建立正確的價值觀。高校要在課程教學中很好地融入農耕文化知識，應建設一支具備專業造詣和農耕文化知識儲備豐富的教師隊伍。在教師隊伍結構上，既要有開展高質量農耕文化教育的思政課教師、通識課程教師，又要有立足專業課程開展農耕文化教育的專業教師，結合學科和課程特點將農耕文化有機融入課堂教學，為教育和傳承農耕文化創造條件。在優化教師的知識能力結構上，要對教師進行激勵與評價，以增強其責任感與使命感，促進教師終身學習與自主學習。還可以邀請來自政府、企業、農村等勞模、工匠、研究傳統文化等專家型特聘教師。同時對現有的教師隊伍，通過設立專項經費、組建團隊、培訓、交流和掛職等多種途徑提升教師科研理論與實踐教學能力。如華中農業大學在優化師資隊伍方面：聘請280名政府部門農藝專家、鄉村工匠和種養能手擔任校外兼職教師；每年選派20余名教師到農業部門等基層掛職鍛煉；每年組織師資培訓近50場等多種途徑來提升教師農耕文化育人的專業水平[10]。

3.3" 高校對農耕文化傳承與教育的實現形式

高校在農耕文化的傳承與教育中要實現“三全育人”，則需要豐富多樣的載體，實現營造校園文化、拓展社會實踐、利用媒體網絡協同育人。

3.3.1" 營造校園文化氛圍

濃厚的校園文化對于育人功能具有重要作用。高校應統籌布局，有規劃、全方位地將農耕文化融入到校園文化建設中，發揮文化育人價值功能，引導學生主動進行農耕文化的學習。豐富多樣的校園文化活動，有助于激發深層次的農耕文化精神，讓學生更好地受到優秀農耕文化的熏陶，厚植學生的鄉土情懷。具體來講，首先高校的校園文化建設中可以融入農耕文化，如在學校的建筑設計、人文景觀、校史建設中體現農耕文化元素，打造農耕文化教育情景式教學項目，利用物質文化載體，以隱性傳播的方式傳承農耕文化。其次，高校圖書館是高校文化建設、傳承和教育的重要場所。圖書館可以結合本館館藏資源、學校教學活動和育人方案，開展關于農耕文化主題書展、經典誦讀、講座、征文比賽、知識競賽和讀書會活動等，同時在線上微信公眾號和圖書館網站等渠道發布關于農耕文化的書籍及相關信息活動，促使師生能快速獲取有關農耕文化資源并利用，為學校師生的學習、科研提供全面的資源保障。再次，高校可以結合勞動節、秋收節、24節氣等時間點開展以農耕文化為主的特色主題教育活動、品牌文化活動、專題網站、農耕文化社團、農耕文化藝術節、農耕文化作品展和先進典型人物宣講等活動，以強化師生對農耕文化的認識、關注和傳播。如浙江農林大學創建了“春華秋實”校園農耕文化品牌活動，還舉辦了強農興農大講堂、昆蟲文化節、薯類科技文化節、傳統食品創新大賽和中藥文化節等活動，蘇州農業職業技術學院創作了校歌《尚農之歌》，還通過社團和志愿者服務開展了百花藝術節、毓秀園林節、花卉養護和綠化知識宣傳等活動。再如浙江經貿職業技術學院舉行的“半畝方田農耕體驗園春耕儀式”活動。

3.3.2" 拓展社會實踐

社會實踐是高校課堂教育的有益補充，同時促進了教學方法和教學形式的多樣化。通過課堂教學與實踐教育兩者的有效結合，激發學生對農耕文化學習的興趣。高校應積極拓展社會實踐，讓學生在社會實踐中感悟農耕文化，達到實踐育人的教育效果。首先，高校利用當地農耕文化資源，組織學生參觀博物館、文化館、農耕文化體驗中心、農耕文化遺址和農村文化禮堂等，讓學生能直觀地、生動地、形象地感受農耕文化的魅力。如浙江寧波的青少年農耕文化體驗中心，浙江經貿職業技術學院建立的校園農耕文化館，江蘇蘇州的江南農耕文化園及浙江省各地的農村文化禮堂等。其次，高校在校內建立實踐基地或與校外當地的農耕文化教育基地開展合作共建，打造理論學習—現場教學—親身體驗的農耕文化實踐活動，加深理論與實踐融合度，讓學生切身感受農耕文化，充分發揮教育實踐育人功能。如浙江農林大學文法學院與臨安區於潛鎮共建農耕文化實踐教育基地，吉林農業大學、河南農業大學等通過校企共建、校地共建等方式，建立農耕文化教育實踐基地，充分挖掘農耕文化和勞動教育的內涵和外延，積極探索農耕文化教育實踐模式。再次，利用寒暑假的夏令營、研學活動、社會實踐或志愿服務活動融入農耕文化教育內容，讓學生走進鄉村田野或社區，加深其對農耕文化的深刻認識。最后，利用農耕文化知識和農業技術服務于鄉村振興。如浙江農林大學農學專業學生在農作園開展“播種春天、種植玉米”的實習活動，與當地對接的小學開展勞動教育實踐活動等。

3.3.3" 利用媒體網絡

新媒體時代的到來，網絡的快速發展極大地拓寬了傳統教育的途徑，線上教育的充分利用，能使農耕文化的傳承與教育起到事半功倍的效果。高校應順應時代的發展，有效利用網絡媒體平臺創新農耕文化的教育方式，已達到最佳教育效果。首先，一是高校建立農耕文化教育官方平臺并設置相關的學習板塊、測試板塊和評價板塊等內容，使學生能隨時隨地學習農耕文化知識并及時反饋學習效果。二是可以將搜集、制作各式各樣的有關農耕文化的視頻、音頻等資料上傳到云課堂、慕課等線上課程平臺中，使學生體驗包羅萬象的農耕文化線上課程，能極大調動學生的積極性。三是高校教師應引導學生利用媒體網絡搜索農耕文化相關的學習軟件、小程序、公眾號等，使學生能主動學習農耕文化知識。四是高校教師帶領學生制作農耕文化相關的微課堂、微視頻、微圖片和微內容等，使學生將農耕文化知識轉為內在知識，發揮了學生學習主觀能動性的作用。如楊凌職業技術學院制作了動畫宣傳片《耕讀：農耕文明傳承千年的基因密碼》。其次，高校與時俱進，運用新媒體技術，整合各類媒介資源，通過官網、微博、微信、短視頻、抖音和快手等APP，并借助AI（人工智能）、5G（第五代移動通信技術）、VR（虛擬現實）等技術構建多平臺多元化的傳播途徑，以不同的視角向學生展示農耕文化，增強了時代氣息。最后，高校還可以利用自身科研優勢及信息技術優勢，深入挖掘和整合當地特色農耕文化資源，建立特色農耕文化數據庫，以數字化、信息化的形式傳承農耕文化資源，以不斷提高農耕文化傳播力和影響力。

4" 結束語

農耕文化是中國特有的傳統文化，是新時代實施鄉村振興戰略的重要精神動力，同時也讓農耕文化在鄉村振興中獲得新的發展生機。農耕文化教育和傳承的實踐探索，是一個復雜長期的過程。高校作為農耕文化傳承與教育的重要平臺，要適時抓住新時代機遇，通過建立長效機制、豐富教學形式、展示實現形式等策略來推動農耕文化的教育與傳承，同時也為助力鄉村振興提供新路徑。

參考文獻：

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[9] 中國教育新聞網.浙江農林大學：后勤能手當上勞動課教師[EB/OL].（2022-04-07）.https：//m.gmw.cn/baijia/2022-04/07/1302886526.html.

[10] 方菲，白蕊萍.農耕文化融入涉農高校勞動教育的思考-以華中農業大學為例[J].高等農業教育，2022，12（6）：60-66.

基金項目：浙江省教育科學規劃課題（2022SCG350）

第一作者簡介：方飛燕（1981-），女，碩士，副研究館員。研究方向為圖書情報。