
隨著農業現代化的不斷推進,設施農業在濱州地區得到了迅速發展。設施農業通過采用先進的農業技術和設備,為蔬菜生長創造了適宜的環境條件,極大地提高了蔬菜的產量和品質。然而,設施農業環境相對封閉,濕度高、溫度適宜,容易導致蔬菜病蟲害的發生和傳播。蔬菜病蟲害不僅會降低蔬菜產量和品質,還會影響農民的經濟收益和消費者的健康。因此,研究設施農業發展與蔬菜病蟲害防治策略具有重要的現實意義。
一、濱州設施農業發展現狀
濱州位于黃河三角洲腹心地帶,土地資源豐富,氣候條件適宜,是設施農業發展的有利基地。近幾年濱州設施農業發展成績斐然。
從設施農業規模上看,濱州溫室大棚和拱棚面積越來越大。據統計,濱州設施農業中,蔬菜種植占有較大比重,涉及葉菜類、瓜果類和茄果類。以某縣為例,設施蔬菜是當地農民增加收入和提升富裕程度的主要產業。設施農業技術水平也隨之提升,濱州積極開展智能溫室控制系統、滴灌技術、無土栽培技術及其他先進設施農業技術與裝備的研發與應用。該智能溫室控制系統能夠實現溫度、濕度和光照等環境因素的準確調控,從而為蔬菜生長營造最優環境條件。滴灌技術與無土栽培技術又能節約水資源,提高肥料利用率并降低病蟲害發生率。舉例來說,某個大規模的農業設施園區已經實施了智能溫室控制系統,該系統能夠通過傳感器實時監控溫室內部的環境狀況,并自動進行通風、遮陽的調整以及灌溉等,使溫室中的環境一直處于適合蔬菜生長的條件下。
就設施農業產業化發展而言,濱州已出現多家設施農業龍頭企業和專業合作社。這批企業和合作社采用了“公司+基地+農民”和“合作社+農戶”的合作模式,從而促進了附近農民對設施農業的發展的了解。采取統一供種、施肥、病蟲害防治和出售的方式,對農民進行全方位服務,促進設施農業生產效益與市場競爭力提升。
濱州設施農業也在注重品牌建設,部分設施農產品已獲得綠色食品和有機食品認證,并創建了地方特色品牌。如某縣設施草莓經綠色食品認證后,因味道美、質量好受到消費者歡迎,市場供不應求。品牌建設在提升設施農產品附加值的同時,也提升了濱州設施農業在市場上的影響力。另外,濱州設施農業對增加農民收入也起到了很大的推動作用,設施農業的經濟效益明顯比傳統農業高,調查表明設施蔬菜每畝收益比傳統大田作物高幾倍乃至十幾倍。比如某戶通過種植設施黃瓜,畝效益達上萬元,大大超過種植傳統農作物。發展設施農業也使農村勞動力實現就業,增加農民收入。
但濱州設施農業在發展過程中也遇到了一定的挑戰。一方面,設施農業建設成本高,農戶資金緊張。諸如智能溫室和滴灌設備這樣的農業設備價格過高,對于一般的農戶來說是難以負擔的。另一方面,設施農業對技術有更高要求,農戶技術水平亟待提高。部分農戶對設施農業生產技術與管理經驗不足,造成設施農業生產效益低下。另外,設施農業還存在市場風險大、農產品價格起伏大、農戶收益不穩等問題。為解決上述難題,濱州政府及有關部門出臺了多項舉措。加強設施農業支持,推出財政補貼和貸款貼息政策以降低農戶建設成本。強化農戶技術培訓,并組織專家到田間地頭開展技術指導與服務。同時積極開拓設施農產品銷售渠道,強化與大型超市和農產品批發市場聯系,構建穩定銷售網絡。
二、設施農業發展的方法
1、加強科技支持
加強科技支持對濱州設施農業發展具有關鍵作用。科技是設施農業向現代化、高效化方向發展的關鍵動力。
①增加設施農業科研投資
政府可建立專項科研資金,鼓勵科研機構、高校以濱州地區為對象進行設施農業技術研究。如每年拿出幾百萬元科研資金開發新型溫室材料、智能灌溉系統及病蟲害防治技術。根據數據,經過科學研究的資金投入,我們已經成功地開發了一種創新的保溫材料,與傳統材料相比,其保溫效果提升了30%,從而顯著減少了冬季溫室的能源使用。引進設施農業先進技術與裝備,同樣是一項至關重要的措施。如引入智能溫室控制系統可以對溫室內部溫度、濕度和光照等環境參數進行實時監控和自動調整。在眾多的大型農業設施園區中,采納了這套智能控制系統之后,蔬菜的產出大約有了20%的增長。同時大力推廣無土栽培技術,既可節省土地資源又可改善農產品質量。根據估算,采用無土栽培方式的蔬菜其生長周期縮短了10%~15%,并且其口感更為出色,因此在市場上的售價也相對較高。
②強化農民科技培訓也必不可少
組織專業技術人員下鄉、開辦設施農業技術培訓班、向農戶講授先進種植技術、管理經驗等。每年都有幾十次的培訓班和成千上萬的農民參加。如在某鄉設施蔬菜種植技術培訓班中,請農業專家向農戶詳細介紹溫室蔬菜病蟲害防治、水肥管理等技術要領,參訓農戶表示獲益良多。通過科技培訓使農戶種植水平明顯提高,設施農業經濟效益增加。
2、建立示范基地
建立設施農業示范基地,是促進濱州發展設施農業的有效手段。示范基地能夠發揮帶動、示范、提升作用。在實際工作中,要在交通方便、土地肥沃地區選擇一批技術先進、優良品種與科學管理相結合的示范基地。如某縣區建成千畝設施農業示范基地1個,該基地裝備有智能溫室、滴灌系統等先進設備和無土栽培設施,栽培出各種優質蔬菜品種。示范基地建設投資上千萬元,在周邊設施農業發展中樹立標桿。
示范基地要起主導作用,通過對先進設施農業技術及管理模式的展示,吸引周邊農戶到此考察。如示范基地經常組織開放日,請農戶實地考察溫室蔬菜種植流程,并現場講解技術要點、管理經驗等。統計顯示,每年都有上千名農戶到此參觀考察,示范基地帶動作用發揮得淋漓盡致。同時示范基地也要擔負技術推廣工作,把示范基地的成熟技術、經驗推廣到周邊區域,引導更多農戶大力發展設施農業。例如,示范基地把無土栽培技術和病蟲害綠色防控技術,推廣到周邊農村,讓這些先進的技術獲得更廣泛的應用。通過示范基地宣傳,周邊區域設施農業技術水平迅速提高,設施農業發展規模日益擴大。
3、加強政策引導
加強政策引導,是濱州設施農業實現可持續、健康發展的關鍵保證,政府要推出一系列支持設施農業的政策和措施,如制定財政補貼政策,對修建溫室大棚和購置設施農業設備等農戶進行部分補助,據統計資料,每建一畝溫室大棚農戶可得到上千元補助,極大地降低了建設成本。同時出臺貸款貼息政策,對設施農業企業、農戶進行貸款支持、貼息補貼。通過貸款貼息政策使不少農戶和企業得到了發展設施農業的必要支持。
同時,對設施農業用地進行合理規劃,重點滿足設施農業發展對土地的需求。以某個鄉鎮為例,政府采用土地流轉策略,為設施農業項目分配了數百畝的土地,從而有效地解決了土地使用的問題。同時簡化了設施農業用地報批程序,提高了報批效率,營造了有利于設施農業發展的土地政策環境。之后,建立和完善設施農業保險制度,設施農業具有投資大、風險高等特點,如果受到自然災害或者病蟲害等災害的危害,農戶會承受很大的經濟壓力。所以建立設施農業保險制度對農戶的風險進行保障。政府可對保費補貼一定的比例以激勵農戶參保。比如一家設施農業企業給自己的溫室大棚投保農業保險,遇到一次大風災害時,保險賠償幾十萬元,有效地減少了損失。通過加強政策引導等措施,對濱州發展設施農業給予大力支持與保障。
三、濱州蔬菜病蟲害控制策略
1、強化農業生態管理
強化農業生態管理,是濱州地區蔬菜病蟲害控制的重要戰略。改善農業生態環境可有效降低病蟲害發生率,提高蔬菜質量與產量。
①合理輪作
不同蔬菜品種抗病蟲害能力存在差異,合理輪作可降低土壤病原菌及害蟲累積。如濱州部分蔬菜種植基地采用茄果類輪作葉菜類和豆類,輪作周期2-3年。數據顯示,當實施了合理的輪作制度后,土壤中的病原菌數量下降了30%~40%,同時害蟲數量也有了顯著地減少,蔬菜的病蟲害發生率也降低了20%~30%。
②清潔田園
及時鏟除田間病殘體、雜草等可減少病蟲害滋生蔓延來源。濱州蔬菜種植區農戶采收后將田間殘枝敗葉及時清掃集中。同時定期清除田間雜草,以降低害蟲棲息場所。據研究顯示,當農田得到清潔后,蔬菜受到病蟲害的風險減少了15%~20%。
③加強通風降濕
通過合理通風可減少設施內部濕度、遏制病蟲害。以濱州某溫室大棚為例,該溫室大棚設置有自動通風設備,通風量隨溫室溫濕度變化而自動調整。在濕度相對較高的季節里,通過增強通風措施,成功地將設施內部的相對濕度維持在60%~70%的范圍內,從而顯著降低了病蟲害的發生率。據數據顯示,經過增強的通風和降濕措施后,設施蔬菜的病蟲害發生率已經降低了15%~20%。
2、大力推廣生物防治技術
大力推廣生物防治技術,是濱州地區蔬菜病蟲害防治工作中的一項重要戰略。生物防治技術以其環保、安全和可持續的優勢,在減少農藥的使用和保護生態環境方面發揮著重要的作用。
①利用天敵來控制害蟲
濱州蔬菜種植區積極推廣應用赤眼蜂和麗蚜小蜂作為天敵昆蟲來控制害蟲。舉例來說,為了防治菜青蟲、小菜蛾等有害昆蟲,土地上會釋放1萬~2萬只/667m2赤眼蜂,并分2~3次進行釋放。據數據顯示,在釋放赤眼蜂之后,菜青蟲、小菜蛾等有害昆蟲的控制效果可以達到70%~80%,從而降低了化學農藥的消耗。
②采用生物農藥
生物農藥具有環境友好、人畜安全、不易產生抗藥性等特點。濱州蔬菜種植普遍采用蘇云金桿菌、苦參堿和印楝素生物農藥。作為一個例子,為了防治鱗翅目的害蟲,可以使用蘇云金桿菌,的用量是100~150g/667m2,并與50~60kg的水混合后進行噴灑。調查顯示,在應用生物農藥之后,蔬菜的病蟲害防治效果可以達到60%~70%,同時也降低了化學農藥對環境造成的污染。另外,微生物制劑也可用于病蟲害的防治,例如,為了預防蔬菜根部的疾病,可以使用哈茨木霉菌的用量是1~2kg/667m2,并與土壤混合后進行撒施或灌根處理。據數據顯示,采用哈茨木霉菌進行蔬菜根部疾病的預防和治療可以達到50%~60%的效果,這顯著地提升了蔬菜的產出和質量。
3、科學合理施用農藥
蔬菜病蟲害防治工作離不開科學合理地施用農藥。但是,我們還應注意避免濫用農藥,以降低對環境及人體造成的損害。
①選用適宜的農藥,是科學、合理施用的關鍵,針對病蟲害種類及發生程度選用高效低毒低殘留農藥。濱州蔬菜種植區農業技術人員針對不同病蟲害向農戶推薦適宜農藥品種。如對蚜蟲和白粉虱的防治可選用吡蟲啉和啶蟲脒;對霜霉病和疫病可選用甲霜靈和霜脲氰農藥。
②掌握適當的用藥方法亦是十分重要的,嚴格執行農藥使用說明書,切忌盲目增加用藥量及頻次。在濱州蔬菜種植上,農戶用農藥后都是按規定用量和方式噴灑。同時注意交替施用農藥以免病蟲害產生抗藥性。調查顯示,在正確施用農藥之后,蔬菜的病蟲害防治效果可以達到80%~90%,同時農藥的殘留量也得到了減少。
③講究安全間隔期,對科學合理地施用農藥至關重要,蔬菜采收前一段時間停用農藥以保證蔬菜質量安全。濱州蔬菜種植區農戶將嚴格按照農藥安全間隔期執行。比如說,對于某些普遍的蔬菜種類,農藥的使用安全間隔期通常是7~10d。安全間隔期內,不使用農藥,保證蔬菜農藥殘留量達到國家標準。根據檢測結果,在嚴格遵循安全間隔期的規定之后,濱州地區的蔬菜中農藥殘留的合格率已經超過了95%,這為消費者的健康提供了有力的保障。
4、智能化病蟲害監測系統的建設
就濱州蔬菜病蟲害防治而言,配套智能化病蟲害監測系統不失為一種創新而前瞻的戰略。該系統運用先進科技手段可對蔬菜病蟲害發生狀況進行實時準確監測,從而為適時采取措施進行防控提供科學依據。
智能化病蟲害監測系統一般包括傳感器,數據傳輸設備以及數據分析平臺等。傳感器設置于蔬菜種植區域內,可對溫度,濕度和光照等環境因素及害蟲發生數量和病害發生癥狀進行實時監控。數據經傳輸設備輸送至數據分析平臺進行處理分析,產生病蟲害發生預警信息。如濱州部分大型蔬菜種植基地安裝了智能化病蟲害監測系統,傳感器定期收集環境數據及病蟲害信息傳送至數據分析平臺。數據分析平臺在檢測到溫度和濕度等環境因素對病蟲害的發生有利或害蟲數量大于某一閾值時,會發出報警信息。農戶可通過手機,電腦等終端設備收到預警信息并及時采取措施進行預防。根據數據顯示,采納智能病蟲害監測系統后,蔬菜中的病蟲害在早期的檢測率提高了超過50%。這樣才能使農戶在病蟲害出現之初采取有效措施進行防治,以免大面積暴發。同時智能化病蟲害監測系統也降低了人工監測工作量,提升了監測精度與效率。
除此之外,智能化的病蟲害監測系統還能與其他多種防治手段相融合,從而構建一個全面的防治體系。如系統在發出預警信息時可自動啟動生物防治設備投放天敵昆蟲或者生物農藥等;還能提醒農戶適時調節通風和灌溉等設施以改善蔬菜生長環境和遏制病蟲害。
設施農業發展給濱州地區蔬菜生產帶來新機遇,同時蔬菜病蟲害防治工作面臨嚴峻的挑戰。通過強化農業生態管理,大力推廣生物防治技術,科學合理施用農藥,可有效防治蔬菜病蟲害發生蔓延,提升蔬菜品質與產量,推動濱州設施農業可持續發展。同時政府,農業部門及農民要通力合作,強化技術培訓與引導,增強病蟲害防治意識與能力,從而為確保蔬菜質量安全,促進農民增收致富貢獻力量。
(作者單位:256600山東省濱州市濱城區彭李街道辦事處)