產教融合助推杭州市茶文化傳承發展的實踐與思考

摘要：茶文化是中華優秀傳統文化，在推動和諧社會發展中發揮了重要作用。杭州市茶文化底蘊深厚、茶產業發達，其中政府、茶科研機構、行業、企業、學校的產教融合助推了茶文化的傳承和發展。文章分析了杭州市產教融合助推茶文化傳承發展的要素，以中華茶奧會“仿宋茗戰”賽事為例，分析其推動杭州市茶文化傳承與發展的實踐路徑，同時也提出了構建以學校為主體的校、政、協、企的行業產教融合體，組建校內、外協同的優秀導師隊伍，形成“育、訓、賽、創”結合的培養機制，提供完善的保障制度等對策建議，以求推動茶業產教融合體的發展。

關鍵詞：產教融合；杭州；茶文化；仿宋茗戰；市域產教聯合體

中圖分類號：TS272；G712 文獻標識碼：A 文章編號：1000－3150 （2025） 04-108-8

2023 年6 月，習近平總書記在文化傳承發展座談會上發表重要講話，講話中強調：“在新的起點上繼續推動文化繁榮、建設文化強國、建設中華民族現代文明， 是我們在新時代新的文化使命[1]”。茶文化作為中華優秀傳統文化的一部分，也具有突出的連續性、創新性、統一性、包容性和和平性[2]，在推進中國特色社會主義文化建設、建設中華民族現代文明方面發揮著重要的作用。

人才是支撐茶文化傳承與發展的核心，因此相關專業人才的培養也成為茶文化傳承與發展的首要任務。黨的二十大報告強調“統籌職業教育、高等教育、繼續教育協同創新，推進職普融通、產教融合、科教融匯，優化職業教育類型定位”[3]。2022 年底，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于深化現代職業教育體系建設改革的意見》（以下簡稱《意見》），提出了“有序有效推進現代職業教育體系建設改革”的指導思想，同時提出“堅持以教促產、以產助教、產教融合、產學合作”的改革方向[4]。產教融合的內涵是通過整合社會、產業和行業資源，深化高校與企業、行業的合作，構建協同育人機制。其核心在于將企業需求融入人才培養全過程，通過真實工作場景的實踐教學、實習實訓等方式，讓學生在實戰中提升專業能力、就業競爭力和創新創業素養[5-7]。深化產教融合協同育人，實現教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈的有機銜接，是培養適應產業轉型升級和實現高質量發展需要的高素質應用型人才的必要路徑[8]。

1 產教融合助推杭州市茶文化傳承發展的背景

1.1 產教融合的基礎

杭州作為中國茶文化的重要發祥地之一，被譽為“茶都”，其產茶歷史源遠流長，文化底蘊深厚，是我國茶葉科研、教育及茶文化交流的核心樞紐[9-10]。目前，杭州匯聚了中國農業科學院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中國國際茶文化研究會、中國茶葉學會、中國茶葉博物館等一批國家級權威茶業機構。這些專業機構在茶葉科技創新、標準制定、文化研究及國際交流等領域發揮著引領作用，為推動中國茶產業高質量發展和茶文化傳承創新作出了重要貢獻。杭州作為中國茶產業發展的標桿城市，已形成集茶葉生產、茶空間運營、新式茶飲、茶文化旅游等為一體的多元化產業生態，持續引領全國茶文化發展方向。在人才培養方面，杭州構建了從中職到博士的完整茶學教育體系，實現了茶產業人才的全鏈條培養。

在“三茶統籌”發展理念指引下，杭州創新形成了以杭州市政府為主導，茶業科研機構為支撐，茶企與高校深度合作的“政－產－學－研”協同發展模式，構建起了“以教促產、以產助教、產教融合、產學合作”的良性發展機制。

1.2 產教融合發展五要素

《意見》明確提出要構建“央地協同、區域聯動，政行企校多元共育”的發展機制[4]。在此指引下，杭州茶產業創新發展形成了獨具特色的產教融合生態體系，即以政府政策統籌為引領，行業協會平臺為紐帶，科研機構創新為驅動，企業市場需求為導向，教育人才培養為支撐，構建起“五維協同”的良性發展格局。這一生態體系通過各主體間的優勢互補與深度協作，有效推動了茶產業轉型升級與教育鏈、人才鏈、創新鏈的有機銜接。

1.2.1 政府統籌引領

杭州市政府在“十二五”期間就提出把杭州打造成茶文化名市、茶產業強市、茶旅游大市，成為名副其實的“中國茶都”[11]。近年來，杭州市政府深入踐行“三茶統籌”發展理念，全面推進西湖龍井茶保護管理工作，在茶產業高質量發展方面實施了一系列創新舉措，一方面著力構建產學研協同體系，通過深化校地合作打造茶科技創新策源地和人才培養高地，同時強化茶葉質量標準體系建設，深挖茶非遺文化價值；另一方面持續推動產業升級， 通過打造“ 茶都” 城市IP、創新茶文化傳播方式、培育茶業電商新業態、深化茶文旅融合發展等舉措，全面提升杭州茶品牌影響力。此外，杭州市政府還積極推進中國國際茶葉博覽會永久會址建設，統籌城鄉茶產業協同發展，探索“以茶興業、以茶富民”的特色發展路徑，為全國茶產業高質量發展提供了示范樣板[9]。

隨著“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功列入聯合國科教文組織非物質文化遺產（以下簡稱“非遺”） 名錄，浙江省積極構建茶文化保護與發展新格局[12]。2023 年6 月，浙江省率先成立“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”保護發展聯盟，創新建立“傳統師承+現代教育”的雙軌制人才培養體系。2024 年，浙江省人民政府辦公廳出臺《浙江省歷史經典產業高水平傳承高質量發展若干政策舉措》（以下簡稱《舉措》），為茶業等歷史經典產業的創新發展提供政策保障[13]。

在杭州市政府的積極推動下，2014 年創立的中華茶奧會和2017 年啟幕的中國國際茶葉博覽會兩大國際性茶事活動相繼落地[14- 15]，已成為踐行“三茶統籌”理念、深化產教融合的重要載體。這些平臺不僅促進了茶產業國際交流合作，更通過賽事競技、展覽展示、學術研討等形式，為茶產業人才培養和科技成果轉化提供了實踐舞臺。

1.2.2 行業協會推動落實

杭州市及各區的茶文化研究會、茶行業協會充分發揮橋梁紐帶作用，通過構建多元協作平臺有力推動茶產業高質量發展。在中國國際茶文化研究會的引領下，各級茶研會積極統籌協調政企校社各方資源，系統推進各項工作落地實施。其中，中國國際茶文化研究會創新開展的茶文化“四進”工程推動茶文化走進機關、企業、學校和社區，構建了多層次、立體化的傳播體系[16]。這一創新舉措不僅拓寬了茶文化傳播渠道，更通過沉浸式體驗活動，有效提升了公眾對茶文化的認知度和參與度，為茶文化在現代社會的活態傳承探索出新路徑[17]。

1.2.3 科研機構創新賦能

近年來，以中國農業科學院茶葉研究所、浙江大學茶葉研究所為代表的科研機構持續深化茶產業全鏈條科技創新，在多個關鍵領域取得顯著突破[18]。在基礎研究領域，重點開展了茶樹種質資源創新、茶樹生理與栽培等前沿探索[19-21]；在應用技術領域，著力突破茶樹病蟲害綠色防控、茶葉質量安全與風險評估等產業痛點，尤其在茶葉加工與精深加工技術方面實現多項創新成果，顯著提升了產業附加值[22-26]。

1.2.4 企業助力市場牽引

杭州市茶產業蓬勃發展，在產業需求的強勁牽引下，高校茶業人才培養方向更加明晰，需求規模持續擴大。與此同時，茶企深度參與人才培養全過程，通過企業導師制、專題講座、活動贊助、實訓基地共建、實習崗位提供等多種形式實現校企協同育人。依托杭州豐富的茶企資源、成熟的產業集群和專業化的產業園區，形成了“產業驅動教育、教育反哺產業”的良性循環，既推動了茶產業轉型升級，又為行業輸送了大量高素質應用型人才。

1.2.5 人才培養體系互補

杭州作為中國茶產業人才培養高地，已構建起層次分明、定位精準的茶學教育體系，以浙江大學為代表的高等院校聚焦茶樹種質創新、精深加工技術研發和茶產業管理等高端人才培養；高職院校著力培育茶文化傳播、產品營銷和業態運營等應用型人才；中職學校則定向輸出茶藝服務、茶葉零售等技能型人才，形成了覆蓋中職至博士的全鏈條人才培養通道。這一體系的建設得益于杭州獨特的三大優勢：深厚的茶文化積淀為人才培養注入人文底蘊，國家級茶科研機構提供技術支撐，蓬勃發展的茶產業創造實踐平臺。

政校企協同構建的“教育－科研－產業”生態圈，不僅保障了本地茶企的人才供給，更是通過茶奧會、茶博會等國際性活動的志愿服務和賽事實踐，使學生在真實產業場景中提升專業技能、傳播茶文化，實現人才培養與文化傳承的雙向賦能。

2 產教融合下“仿宋茗戰”賽事實踐

2.1 “仿宋茗戰”賽事背景

作為我國首個以茶為主題的賽事活動盛會，中華茶奧會由政府牽頭，聯合茶企業、在杭高校、科研機構、行業協會等，依托杭州市茶葉產業園區茶都茗園和龍塢茶鎮，涵蓋“茶文化、茶產業、茶科技”三大領域，緊緊圍繞茶產業發展、茶文化傳承、茶科技創新的主題，通過打造平民化的茶葉競技平臺，實現以賽促業、以賽傳文、以賽育人的目的。至2024 年，中華茶奧會已經連續舉辦了10 屆，主要賽項包括茶藝大賽、“仿宋茗戰”、新式茶調飲賽、茶王爭霸賽、海外茶人講“我和中國茶的故事”國際大賽、“云端說茶”大賽等[27]，其中“仿宋茗戰”賽項作為中華茶奧會的傳統賽項之一，也已舉辦10 屆，從第4 屆開始“仿宋茗戰”賽項由浙江旅游職業學院茶藝與茶文化專業承辦。

2.2 “仿宋茗戰”助推杭州市茶文化傳承與發展

2.2.1 以賽傳文：弘揚宋代點茶文化

“仿宋茗戰”賽事經過10 年的推廣與發展，已成為傳播宋代點茶文化的重要平臺。該賽事以其趣味性強、參與門檻低、文化體驗直觀等特點，吸引了社會各界的廣泛參與。數據顯示，10 年來累計參賽選手已超過1 300 人，其中包括來自40 多個國家和地區的150 多位外籍選手，充分體現了賽事國際化的特色。在參賽群體方面，賽事覆蓋了從中小學生到老年人等不同年齡段人群，參與者包括大學生群體、社區居民、茶館從業者、茶企員工等社會各界人士。這種全民參與的盛況，一方面促進了宋代點茶技藝的活態傳承，另一方面也推動了茶文化的國際傳播，讓更多海外友人了解和體驗中國傳統的點茶文化。

2.2.2 以賽育人：掀起點茶研習熱潮

隨著“仿宋茗戰”賽事的開展，學校、茶企和培訓機構掀起了一股學習點茶的熱潮，共同培育新一代茶文化傳承者。各類院校成為傳播茶文化的重要陣地，設有茶學專業的院校通過系統課程培養學生，而其他高校及中小學則依托學生社團開展豐富多彩的茶文化活動，讓宋代點茶技藝在年輕群體中煥發新生。

2.2.3 以賽促訓：鍛煉學生綜合技能

浙江旅游職業學院茶藝與茶文化專業已連續7年承辦“仿宋茗戰”大賽，始終堅持“以賽促學、以賽促訓”的理念，將賽事承辦深度融入專業教學。在教師指導下，學生全程參與大賽的策劃籌備、組織運營、宣傳推廣及現場管理，全方位鍛煉了活動策劃、團隊協作、溝通協調等綜合能力，真正實現了“辦賽即實訓”的教學目標。

2.2.4 以賽促傳：促進點茶文化傳承

“仿宋茗戰”賽事的舉辦，不僅激發了世界各地愛茶人士對宋代點茶文化的學習熱情，也引起了學者們對宋代茶文化的研究興趣。在賽事組織過程中，根據專家的建議不斷修正比賽規則和評分標準，努力讓賽事更接近于歷史上的宋代“斗茶”，促進茶文化的傳承。近年來在賽事舉辦的過程中，選手的競技水平不斷提高，在創新展演賽中也不斷涌現創新性的表演方式，如新的大盞點茶、新的斗茶方式、新的茶湯呈現方式等。

2.2.5 以賽促業：推動相關產業發展

“仿宋茗戰”賽事的舉辦對點茶文化起到了推廣作用，從而促進了點茶所用茶粉、茶器具等相關產業，以及點茶培訓、宋韻點茶活動策劃執行等培訓服務行業的發展。此外，由于在比賽中取得了優異成績，激發了參賽學生對于點茶文化的熱愛，畢業后在宋韻點茶領域創業的畢業生有6 位以上，在行業內教授點茶的有數十位。社會組的選手本身源于熱愛或從事相關行業來參加比賽，賽后對點茶文化的推廣也起到了積極推動作用。

2.3 產教聯合承辦“仿宋茗戰”賽事實施路徑

2.3.1 政府搭建平臺

中華茶奧會是在農業農村部和浙江省人民政府指導下，由杭州市人民政府、浙江省農業農村廳、浙江省供銷合作社聯合社聯合主辦，全國農業技術推廣服務中心等單位協辦的國家級茶事盛會。作為我國極具影響力的茶產業綜合性賽事，活動組委會每年統籌推進方案制定、宣傳推廣、整體執行、場地布置及后勤保障等工作，為賽事提供全方位支持。在政府大力推動下，中華茶奧會最初落戶杭州市茶都茗園產業園區，后為更好服務茶產業，遷址至杭州市重點打造的龍塢茶鎮這一現代化茶產業集聚區，持續推動我國茶文化的傳承創新與茶產業的高質量發展。

2.3.2 專家團隊指導

“仿宋茗戰”是基于宋代點茶基礎之上的創新點茶文化的賽事傳播。2014 年，杭州市上城區將傳統南宋點茶成功申遺，使點茶文化逐漸被公眾認識。盡管宋韻點茶有著悠久的歷史，但目前相關研究相對零散，存在理論與實踐脫節、缺乏統一專業標準等問題。

為此，浙江旅游職業學院作為“仿宋茗戰”賽事承辦方，在中國國際茶文化研究會、中國茶葉學會、杭州市茶文化研究會的專業指導下，聯合杭州地區研究宋代點茶的非遺傳承人，共同制定了科學的比賽方案和評判標準。賽事特別邀請點茶非遺傳承人擔任技術指導，并匯聚業界權威專家組成評審團隊，確保比賽的專業性和規范性，推動宋代點茶文化的系統性傳承與創新性發展。

2.3.3 專業師生策劃執行

“仿宋茗戰”的成功舉辦離不開系統化的賽事運營體系，需要專業團隊對前期策劃、中期執行和后期總結進行全流程把控。浙江旅游職業學院茶藝與茶文化專業在中華茶奧會組委會和專家團隊的指導下，通過多年賽事承辦實踐，打造出一支由專業教師引領、學生志愿者協同的高效團隊。在賽事籌備階段，專業教師牽頭組建項目組，帶領優秀學生共同完成方案設計、宣傳推廣、選手對接及物料籌備等工作；賽事舉辦期間，經過專業培訓的學生志愿者團隊負責現場組織與管理；賽后則由師生聯合進行總結復盤與宣傳報道。這一“教師主導、學生參與”的協同模式，既保障了賽事的專業水準，又為學生提供了寶貴的實踐平臺，充分體現了學院在賽事運營中的主體地位與育人成效。

2.3.4 政校企共擔比賽費用

“仿宋茗戰”賽事的成功舉辦離不開充足的資金保障與物資支持。為確保賽事質量，浙江旅游職業學院與中華茶奧會組委會、行業企業建立了穩定的三方協作機制，共同承擔賽事各項開支。其中，學院主要負責比賽器具、印刷物料、專家指導及志愿者后勤保障等基礎性支出；組委會則承擔場地租賃、舞臺搭建、LED 設備、導視系統等現場硬件投入；同時，通過校企合作模式，吸引優質茶企為賽事提供茶粉原料及獎品贊助，實現互利共贏。這種深度合作不僅為賽事提供了品質保障，更通過賽事平臺有效提升了企業品牌影響力，同時反哺企業產品體系的優化升級。學院通過官方宣傳渠道對企業進行品牌推介，形成了“以賽促產、以產助賽”的良性循環。

2.3.5 社會各界大力支持

“仿宋茗戰”賽事舉辦初期，公眾對宋韻點茶文化還不夠了解熟悉，對賽事也相對陌生。為了推廣賽事，學院通過邀請的方式對非專業組的選手進行培訓，如定向邀請一些喜愛茶的外籍人士、少兒、老年人等，為他們進行賽前培訓。學院在4 年間多次組織在杭高校留學生參與宋韻點茶活動培訓，共計有來自40 多個國家的愛茶人士經過專業培訓參加了比賽，在宋韻點茶的對外推廣中發揮了重要的作用。

3 杭州茶產業發展市域產教聯合體創建思考

在新時代茶產業高質量發展的征程中，杭州市作為“中國茶都”肩負著三重歷史使命：一要成為傳統茶文化的守護者，系統傳承千年茶道精髓；二要當好茶產業升級的引領者，推動全產業鏈創新發展；三要勇當茶科技突破的探索者，以創新驅動產業變革。這就要求我們深入挖掘中國茶文化的時代價值，創新國際傳播話語體系，向世界講好中國茶故事。在此過程中，必須充分發揮產教融合的協同效應。一方面依托在杭高校構建茶業人才培養體系，另一方面推動校企共建產學研平臺，培育既懂傳統技藝又掌握現代科技的新型茶產業人才。唯有如此，才能真正擔負起振興中華茶文化的歷史重任，讓這一千年瑰寶在新時代綻放璀璨光芒。

3.1 多元共贏，構建共建共享政、企、校、研的市域產教聯合體

市域產教聯合體是由地方政府部門、產業園區、職業院校、科研機構、行業企業等多元主體協同聯動，搭建產業系統與教育系統的合作平臺，并使職業教育不斷革新人才培養體系，服務產業轉型升級的經濟社會發展需要[28]。杭州市作為中國茶產業的重要樞紐，在產教融合發展方面已具備扎實基礎并取得顯著成效，完全具備建設高水平市域產教聯合體的條件。面向未來發展，建議構建“四位一體”的協同創新機制，即由中國國際茶文化研究會統籌引領，以浙江旅游職業學院等專業院校為實施主體，聯合政府部門、科研院所、行業協會及龍頭企業，共同打造茶產業產教融合創新聯合體。這一架構既能充分發揮各主體優勢，又能實現資源共享、優勢互補，為茶產業高質量發展提供人才支撐和智力支持。

杭州市茶業產教聯合體在“三茶統籌”背景下圍繞茶文化傳承發展、茶產業繁榮昌盛、茶文化人才培育等主要任務，政府在保證各方利益和充分政策支持的前提下，統籌企業、學校和科研院所相關資源，搭建共建共享的政企校研合作平臺。制定相應的組織架構、形成一定的規章制度，在杭高校分工協作，定期組織交流調研，通過構建政、企、校、研專家教師團隊，定期組織交流調研、共同制定符合行業發展和學校特色的人才培養方案、編制新形態教材、企業教師團隊參與指導學生實習實訓等進行茶文化人才的培養、企業教師團隊到學校指導、校內教師到企業成果轉化等。市域產教聯合體的構建能夠推動產、教、科共生共融，實現科技創新、人才培養和經濟增長的多重功效，最終實現茶文化傳承、茶人才培養、茶產業發展的多元共贏局面。

3.2 多元整合，組建校內外協同的優秀導師隊伍

為促使職業教育產教融合共生體的良性發展，培養優秀的茶文化傳承和茶產業從事人才，可以聯合政、企、校、研的各方優勢，強強聯合，構建校內外協同的優秀導師隊伍。以此來提升茶產業技術技能人才培養質量，滿足經濟發展和產業升級需求。

優秀的師資隊伍是職業教育發展的關鍵，不同學校根據專業發展特色，組建行業優秀人才組成的校外導師隊伍，校外導師由政府、協會、企業等茶產業發展的專家、行業領軍人物、資深行業經理等行業優秀人才組成。校外導師的職責主要是參與專業人才培養調研、專題講座、資源庫建設、課程建設、教材編寫等，指導在校學生參加活動實踐、比賽、跟崗頂崗實習等。校內導師由學校內優秀師資組成，校內導師利用科研成果為行業企業提供社會服務。

3.3 多元協同，形成完善的“育、訓、賽、創”結合培養機制

在茶文化人才培養過程中，學校教育與校外實踐相輔相成?；诤贾莶璁a業發展需求和人才培養目標，浙江旅游職業學院構建了短期實踐活動和固定周期實習“雙軌并行”的實踐教學體系。

短期實踐主要依托杭州豐富的茶事活動資源，如國際茶博會、中華茶奧會及各區的茶事活動，組織學生參與茶藝接待、賽事服務、志愿服務等工作。產教聯合體通過建立“年度實踐計劃”機制，提前對接政府、行業協會和企業的用人需求，實現供需精準匹配。這種“走出去”的實踐模式不僅能拓寬學生行業視野，增強專業認同，更能為各類茶事活動提供專業支持，實現多方共贏。固定周期實習則通過構建“政－協－企”協同的實習平臺，為學生提供系統化的崗位實習機會。該平臺整合各方資源，實現實習崗位智能匹配，企業提供成長指導，形成完整的人才培養閉環。為激勵學生成長，建立了“雙優”評選機制（優秀實訓志愿者、優秀實習生），對表現突出的學生給予表彰。

3.4 多措并舉，創新構建茶文化新業態與國際化傳播體系

黨的二十屆三中全會《中共中央關于進一步全面深化改革推進中國式現代化的決定》提出“優化文化服務和文化產品供給機制”的重要部署，為茶文化創新發展指明了方向。茶文化作為中華優秀傳統文化的重要載體，在非遺保護傳承熱潮中涌現出非遺茶空間、體驗服務、文創產品等新業態，但其可持續發展面臨運營難題。建議充分發揮產教融合優勢，構建“政－校－企”協同機制，由非遺保護單位提供傳承支持，茶企負責業態創新，院校組建師生志愿服務團隊參與空間運營。通過這種模式，既能解決新業態運營的人力資源問題，又能讓學生在真實場景中提升實踐能力，更可通過師生團隊的創新思維，挖掘茶文化沉浸式體驗、數字化展示等新型業態，實現文化傳承、人才培養和產業創新的良性循環。

2024 年6 月浙江省人民政府辦公廳出臺的《舉措》中將“茶葉”列為歷史經典產業中的一員，指出要支持相關歷史經典產業全產業鏈建設[7]。因此可以大力挖掘中華優秀傳統文化，創新茶業業態和茶產品。創新業態不僅可以通過茶文化活動策劃、茶會活動賽事的組織，還可以促進茶與文化、旅游、大健康的深度融合，形成一個大茶產業格局；創新茶產品要立足消費需求個性化、時尚化、健康化、便捷化的發展趨勢，推動多彩茶、時尚茶、康美茶、健康茶、方便茶等新產品的開發與創新[29]。通過產教融合共同創新茶業態、豐富產品線、延伸產業鏈，進一步提升茶產業的綜合競爭力與文化軟實力，推動整個產業的高質量發展和多元化經營。

《舉措》中指出鼓勵以市場化運作模式舉辦浙江省歷史經典產業博覽會和鼓勵各地根據地方特色，積極舉辦歷史經典產業賽事[7]?？梢酝ㄟ^政、協、校、企的共同努力，繼續辦好中國國際茶葉博覽會和中華茶奧會等賽事活動，創造新的業態和賽事；共同創建茶相關國際化課程、國際化賽事、國際化證書、國際標準體系開發等，構建更有效力的國際傳播體系。要實現這一目標，不僅要做好中國茶故事，更要講好中國茶故事。

3.5 多元合力，提供完善的保障制度

政策法規及規章制度作為共生環境的隱喻元素，在市域產教聯合體建構中是產生協同能量、發揮多元主體協同治理能效的關鍵工具[30]。因此，有效的政策引領與完善的制度體系是促進職業教育與產業融合發展的保障。首先，有效的政策引領需要政府發揮頂層設計的主導作用，宏觀分析國家發展機遇、茶產業發展趨勢，制定促進市域產教聯合體建設的政策、文件和制度，進一步完善出臺相關法律支持條款以及專項政策。其次，完善的制度體系是市域產教聯合體健康發展的前提，要充分發揮政府及相關職能部門的作用，在協調政、校、研、協、企等各方利益的同時形成以政府為主導的多元主體參與的組織保障、經費保障、資源保障、法律支持等制度體系。

在組織保障方面形成完整的組織管理架構、充足的人力資源保障、管理考核機制等。建議構建以在杭涉茶高校輪值主導的產業聯合體運營機制，設立常設辦事處并實施年度輪值制度，由輪值高校選派教師擔任執行秘書，統籌年度計劃制定、資源協調和活動組織工作；同時建立“政府撥款（40%）、企業贊助（40%）、院校配套（20%） ”的三元資金保障體系，重點用于日常辦公、導師津貼、賽事活動和專家接待等支出，并通過三方監督委員會、季度公示和績效評估確保資金規范使用，形成權責明晰、運轉高效的可持續發展模式。

4 結語

作為“中國茶都”的杭州，以其深厚的茶文化底蘊、耀眼的茶界名人、響亮的茶業品牌、發達的產業體系和繁榮的茶館業態，構筑起獨具特色的茶產業發展格局。這一繁榮景象的背后，是政府、行業協會、企業、高校構建的“四位一體”協同創新機制，高校充分發揮人才智庫作用，既為行業輸送高素質專業人才，又推動科技成果轉化應用；政府、協會和企業則通過政策引導、資源整合和市場驅動，為人才培養和產業創新提供全方位支持。這種多方聯動的發展模式，不僅有效促進了茶產業轉型升級，更在踐行“三茶統籌”理念、推動茶非遺活態傳承等方面樹立了標桿，為全國茶產區構建市域產業聯合體提供了可復制、可推廣的“杭州方案”。其成功實踐彰顯了產教深度融合對傳統產業創新發展的強大助推作用，具有重要的示范價值和借鑒意義。

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